Если правильно посадить и ухаживать за луком, то стебель порея достигнет толщины 4 см. и высоты около 50 см. Но для роста и развития необходима тёплая погода. В холодное лето стебель не успевает вырасти и остаётся тонким. Поэтому, чтобы получить гарантированный урожай, желательно часть рассады садить в теплицу.
Рассада лука-порея в домашних условиях: как и когда сажать, ухаживать, пикировать
Лук-порей — вкуснейший и полезный стеблевой овощ. Поклонников у данной культуры много, ведь порей гораздо более нежный и мягкий, нежели репчатый лук. Вырастить его на своем огороде очень просто, однако у него продолжительный вегетационный период (примерно полгода). И чтобы он успел вызреть в холодных регионах (Сибирь, Урал, Подмосковье) его необходимо выращивать через рассаду (ведь в таких регионах земля медленнее прогревается весной, а летом и осенью холода приходят раньше).
Чтобы к моменту всеобщей высадки рассады весной и летом сеянцы были готовыми и зрелыми, очень важно вовремя посеять их в домашних условиях. Когда же оптимально сажать лук-порей на рассаду? Исходить следует из возраста, в котором рассада высаживается в открытый грунт (ориентировочно в возрасте 50-60 суток). То есть сеять семена лука следует примерно за 2 месяца до высадки в открытый грунт (обычно это осуществляется с конца апреля до начала июня). Следовательно, посадить культуру оптимально в течение марта.
Так как погодные условия довольно сильно разнятся, трудно назвать точное время процедуры для всех. Однако можно назвать ориентировочные сроки посева лука-порея на рассаду в разных регионах:
- В Средней полосе (Подмосковье) — ориентировочно в середине марта.
- В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — спешить не стоит, лучше посадить порей в конце марта или в начале апреля.
- На Юге (Краснодарский край) — хоть в южных регионах можно сеять семена сразу в открытый грунт, ничего страшного не произойдет и при предварительном посеве в квартире, сделать это можно в середине-конце февраля.
Совет! Обращайте внимание на упаковку, как правило, производитель указывает оптимальные сроки посева для конкретного сорта.
Также выбирать сроки посадки лука-порея можно по Лунному календарю 2022 года:
- Благоприятные дни для процедуры:
- в январе: 10, 11, 15, 16, 17, 19, 20 число;
- в феврале: 7, 8, 12, 13, 14, 15;
- в марте: 10, 11, 15, 20, 21, 24, 25.
- в январе: 2, 18 число;
- в феврале: 1, 16;
- в марте: 2, 16, 17, 18, 31.
Как правильно посадить лук-порей на рассаду: пошаговая схема
Под общим понятием «посадка рассады» подразумевается ряд важных этапов. Давайте рассмотрим каждый из них.
В какую емкость сеять
Данная культура весьма чутко реагирует на любые (даже малейшие) травмирования корневой системы. При травмах корешков сеянцы могут стать слабыми, хилыми, долго приживаться после пикировки, и в самом худшем случае могут даже погибнуть. Поэтому данную культуру целесообразно выращивать без пикировки.
Поэтому перед посадкой важная задача — подобрать подходящую емкость для выращивания рассады лука-порея, в которой можно вырастить растения без пикировки! Из-за особенностей растения изначально семена лучше сеять в индивидуальную тару (пластиковые или торфяные стаканчики, горшочки, торфяные таблетки).
Давайте рассмотрим необходимые параметры емкости для рассады:
- объем одной тары должен составлять около 100 мл;
- она должна быть глубокой (не менее 10 сантиметров глубиной);
- на дне каждой емкости должны обязательно быть дренажные отверстия (за исключением торфяных стаканчиков, горшков и таблеток, они и так прекрасно пропускают влагу).
Как подготовить почвогрунт
Почвенная смесь — этот именно тот компонент, без которого нельзя вырастить любую рассаду. И что очень важно, не каждая земля подойдет для конкретной культуры.
Для выращивания рассады лука-порея необходимо выбирать легкую, питательную, рыхлую почву нейтральную по кислотности. Культуре не подходит тяжелый (глинистый) или слишком легкий (песчаный), кислый грунт.
В какую же землю сеять порей? Например, отлично подходит покупной универсальный грунт для рассады овощей. Помимо магазинного варианта, можно сделать почвенную смесь своими руками: смешайте в домашних условиях некислый торф (3 части), перегной (1 часть), огородная земля (1 часть), песок (1 часть). Если у вас нет торфа, то можно смешать землю с огорода, песок, перегной или компост (в пропорции 3:1:1).
Совет! Чтобы обезопасить свою рассаду от грибковых заболеваний (например, Черная ножка), рекомендуется заранее обеззаразить грунт.
Например, я уже не первый год пропариваю почву (просто держу над паром землю на ткани в дуршлаге и течение 1,5 часа, периодически помешивая). Очень важно после пропаривания пролить почву Фитоспорином-М.
Как подготовить семена
Рекомендуется сажать семена не старше трех лет, именно они обладают лучшей всхожестью. При покупке семян обязательно обращайте внимание на упаковку: товар должен иметь нормальный, неистекший срок годности. Не советую вам покупать «просрочку» даже по очень большой скидке.
В принципе, семена лука-порея обладают хорошей всхожестью (если конечно, у них возраст меньше трех лет после сбора). Поэтому можно сеять их в домашних условиях даже без предпосевной подготовки.
Однако если вы сомневаетесь в качестве семян или просто хотите повысить всхожесть, то следует перед посевом обработать их. Например:
Первую подкормку проводят спустя 15 дней после проклевывания первых ростков. График последующих подкормок: 2 раза за 30 дней. Последний раз удобрения вносят за неделю до пересадки. Кстати, именно тогда, когда начинается процедура закаливания.
Выращивание лука порея из семян
Крупный и сочный порей в российском климате вырастить непросто из-за длительного периода вегетации растения. Посеять семена придется задолго до переноса рассады в грунт, чтобы успеть снять урожай до холодов. Как и в какие сроки сеять лук порей, читайте в этой статье.
От момента посева до сбора урожая порея проходит от 90 суток (ранний сорт Коламбус) до 140 (Веста, Слон, Победитель). Наиболее урожайны именно поздние сорта порея, которые в большинстве регионов выращивают рассадным способом.
Оптимальный возраст молодых сеянцев, готовых к жизни на грядке – 50-60 дней.
Посев в зависимости от региона
Субстрат должен быть рыхлым и питательным, с нейтральной реакцией. Подходит универсальный грунт для рассады из магазина.
Удобно высевать порей в цилиндры из полиэтилена или пластика (обрезанная пластиковая бутылка), установленные на поддоне вплотную друг к другу. При пересадке сеянца, такой цилиндр легко разрезать и убрать, не разрушая земляного кома.
Для изготовления собственной почвосмеси понадобится:
- 3 части некислого рассыпчатого торфа;
- 1 часть перегноя (хорошо перепревшего конского или коровьего навоза, растительного компоста);
- 1 часть крупного песка или перлита;
- 1 часть лесной земли (дерновый перегной, взятый под лиственными деревьями).
Все компоненты субстрата после перемешивания необходимо прокалить в духовке 30 минут или обдать крутым кипятком с марганцовкой. Обработка уничтожит споры грибков, яйца паразитов и другую инфекцию.
В готовый грунт рекомендуется внести комплексное минеральное удобрение для овощей.
Практикуется посев порея в торфяные таблетки диаметром 3-5 см. Таблетки перед севом замачивают в теплой воде, чтобы те набухли и превратились во влажные «бомбочки». Их устанавливают в глубокий поддон, через который будет проводиться полив. Сеют лук в 1 семечку в центральное углубление таблетки.
Порей всходит довольно долго, до 3 недель. Чтобы ускорить процесс, семена можно обработать несколькими способами.
- Подержать в горячей воде (45-50 градусов) 15 минут и, подсушив до сыпучести, посеять.
- Замочить в растворе Эпина или Гетероауксина (1 капля на стакан воды).
- Выдержать в растворе алоэ (природного стимулятора роста) в концентрации 1 ч. л. сока на стакан жидкости.
Многие производители семян уже обрабатывают лук стимуляторами и удобрениями, о чем указано на упаковке. Такие семена дополнительно замачивать не нужно.
Наилучшая всхожесть у семечек порея в течение 1-3 лет после сбора.
Посев порея на рассаду
Луковые семена сеют по 1-2 штучке, в центр горшочка, на глубину 1 см. Засыпать порей нужно чистым и сухим песком.
Землей стакан лучше заполнять на две трети, чтобы была возможность по мере роста сеянца, подсыпать к нему землю.
До появления всходов горшочки с пореем нужно держать в тепле (+25 градусов), периодически увлажняя грунт из пульверизатора.
Видео рекомендации от канала Сад, огород своими руками
- Светлое (длина светового дня не менее 12 ч) и прохладное помещение.
- Дневная температура +18..20 градусов, ночная – +12..14.
Поливают водой комнатной температуры.
Увлажняют почву каждые 2-3 дня (понемногу), используя для полива пипетку или спринцовку.
Для профилактики развития болезни «черная ножка» порей раз в 2 недели поливают розовым раствором марганцовки или Фитоспорином.
По мере роста сеянца, в горшок подсыпают почву, смешанную с песком. Это помогает правильному формированию корней и стебля растения.
Подкармливать порей, высаженный в грунт с удобрениями, не нужно. Если семена посеяли в «пустую» землю, рекомендуется провести 2 подкормки в течение рассадного периода:
- 15 дневную рассаду поливают раствором мочевины (2 г на 1 л воды) или аммичной селитры;
- лук месячного возраста подкармливают суперфосфатом (20 г на 5 л воды).
За 10 дней до высадки рассады порея на грядку, растения закаливают. Горшочки с пореем выносят на улицу, на пару часов, приучая сеянцы к солнцу, ветру и прохладе.
Незадолго до пересадки рекомендуется укоротить листву лука, оставив перо не более 10 см длиной. Стрижка поможет овощу лучше укорениться после высадки.
Огородник-практик с двадцатилетним стажем. Отдаю предпочтение органическому земледелию и «ленивому» огороду. .
Сажать лук-порей на рассаду можно, но нужно соблюдать ряд простых требований по подготовке семян, их посеву и дальнейшему уходу. Этот метод имеет свои преимущества и недостатки, которые следует обязательно учитывать.
Основные правила выращивания порея
- Проведите предпосадочную подготовку семян: обеззараживание, замачивание, стратификацию.
- Сажайте рассаду в «правильный» день по лунному календарю.
- Освещайте рассаду в течение 12 часов минимум.
- Поддерживайте умеренную температуру.
- Не допускайте пересыхания грунта.
- Проводите прореживание.
- За 10-15 дней до пересадки проведите закаливание рассады.
- Шаг 1. Приобретите семена, контейнеры для рассады и грунт.
- Шаг 2. Проведите обеззараживание посадочных емкостей раствором марганцовки.
- Шаг 3. Сделайте дренажные отверстия.
- Шаг 4. Подготовьте семена к посеву.
- Шаг 5. Насыпьте грунт в посадочные емкости.
- Шаг 6. Сделайте бороздки. Глубина – 15 мм, расстояние между бороздками – 50 мм.
- Шаг 7. Разложите семена в бороздках на расстоянии в 50 мм друг от друга.
- Шаг 8. Аккуратно присыпьте землей.
- Шаг 9. Полейте из спринцовки или спрысните из пульверизатора.
- Шаг 10. Поместите контейнер с зернами в полиэтиленовый пакет или замотайте пленкой.
- Шаг 11. Поместите в теплое и темное место.
- Шаг 12. Периодически проветривайте и увлажняйте почву.
Как определить время посева?
Посев семян
В зависимости от региона существенно различаются сроки посева семян лука порея для рассады. Второй фактор, который определяет время посадки – это сорт. Позднеспелые надо сажать раньше, так как у них дольше длится вегетационный период.
Средняя продолжительность вегетации этого овоща составляет примерно 200 дней от момента посева. Таким образом, легко высчитать приблизительный срок посадки семенного материала:
- Если вы будете пересаживать лук в середине июня, то посев семян необходимо осуществить в апреле.
- Для пересадки на майские праздники посадкой надо озаботиться в 20-х числах марта.
- Чтобы получить более поздний урожай, посадочный материал начинают готовить в конце февраля – начале марта.