Используете ли вы сковороды для приготовления соусов, пасты или жарки куриных котлеток, все виды пищи оставляют на них стойкие пятна.
Какие сковородки можно мыть в посудомойке: это должна знать каждая хозяйка
Мы расскажем вам, какие ингредиенты для сковородок можно мыть в посудомоечной машине.
Такую посуду очень трудно повредить, а чугунная утварь служит десятилетиями. Единственное, что может случиться с этими сковородами после мытья в посудомоечной машине, — это ржавчина. Поэтому опытные хозяйки рекомендуют мыть их вручную.
Фото.
Если чугун покрыт защитным слоем керамики или эмали, его можно мыть без колебаний.
Алюминий
Недорогая, легкая и привлекательная на вид алюминиевая посуда быстро потемнеет в посудомоечной машине из-за химической реакции. Его поверхность покрыта защитным оксидным слоем, который разрушается под воздействием химических веществ, содержащихся в таблетках и порошках. Это сокращает срок ее службы и делает приготовление пищи на плите опасным.
Они могут быть керамическими, эмалированными, гранитными или с титановым покрытием. Все эти кастрюли можно ставить в посудомоечную машину только при определенных условиях.
Они должны полностью остыть при комнатной температуре, а чистящие средства не должны содержать хлор или кислоты.
Однако предметы с тефлоновым покрытием не следует мыть в посудомоечной машине. Защитное покрытие разрушается и начинает выделять токсичные вещества в пищу.
В первый день использования обязательно прочитайте инструкцию, прилагаемую к посудомоечной машине, в которой указано, какую посуду можно в нее поместить, расход воды на один цикл мойки и сколько комплектов посуды поместится в этом пространстве. Вот еще несколько полезных рекомендаций.
Можно ли мыть сковороду в посудомойке
В зависимости от того, из чего они изготовлены, различается и то, можно ли ставить сковороды в посудомоечную машину. Обычно на всей посуде, и особенно на упаковке под ней или на нижней стороне посуды, есть информация о том, как за ней ухаживать, в том числе можно ли ее мыть в посудомоечной машине. Мы рассмотрим самые популярные сковороды и ответим на вопрос, какие сковороды можно мыть в wonderkitchen, а какие не стоит.
Чугунная
Чугун — довольно прочный материал и при бережном использовании может прослужить десятилетия. Это объясняется закалкой металла, которой подвергается каждая чугунная сковорода. Но моющие средства влияют на качество сковороды не только с точки зрения ее долговечности. Они могут вызвать коррозию, которая может привести к появлению ржавчины на поверхности поддона. В будущем вы почти никогда не захотите использовать такую сковороду снова. И, как правило, их практически невозможно очистить.
Если вы хотите сохранить чугунную сковороду в первоначальном состоянии, лучше всего мыть ее вручную под проточной горячей водой с использованием моющего средства.
С антипригарным покрытием
Антипригарные покрытия также не переносят веществ, содержащихся в моющих средствах для мытья посуды. Вы можете не сразу заметить негативное воздействие на вашу посуду, но со временем покрытие начнет набухать и отслаиваться. Кроме того, многие отмечают, что даже если сковорода остается неизменной в течение длительного времени, вы можете заметить изменение цвета после первой машинной стирки. Обычно посуда сразу же теряет свой блеск и становится тусклой.
Если вы не планируете в ближайшее время пополнять свою коллекцию сковородок с антипригарным покрытием, лучше мыть их обычным способом, без применения острых средств и грубых щеток, чтобы не поцарапать нежное покрытие.
Недорогая, легкая и привлекательная на вид алюминиевая посуда быстро потемнеет в посудомоечной машине из-за химической реакции. Его поверхность покрыта защитным оксидным слоем, который разрушается под воздействием химических веществ, содержащихся в таблетках и порошках. Это сокращает срок ее службы и делает приготовление пищи на плите опасным.
Можно ли мыть сковородки в посудомоечной машине?
Можно ли мыть кастрюли в посудомоечной машине? Ответ зависит от материала, температуры и используемого моющего средства.
Какие можно мыть в посудомойке кухонные принадлежности?
Для достижения эффективного результата в посудомоечной машине используются форсунки высокого давления, высокие температуры и агрессивные химикаты. Эти факторы могут оказывать пагубное воздействие на некоторые материалы. Поэтому перед очисткой новой кастрюли рекомендуется ознакомиться с инструкцией.
- Алюминиевая фурнитура с защитой от выгорания.
- Металл с каменным покрытием.
- Кухонная посуда с титаном.
- Посуда из нержавеющей стали.
- Чугунная посуда с керамической или эмалированной поверхностью.
Если вы уверены, что можете положить свою любимую посуду в посудомоечную машину, есть несколько правил, которые вы можете соблюдать, чтобы продлить срок службы вашей сковороды:
- Поместите изделие вверх дном в предусмотренный держатель, чтобы сильное давление и абразивные чистящие средства не повредили антипригарное покрытие.
- Не превышайте дозировку порошка или таблеток, так как материал может быть поврежден или не смыт.
- Не кладите сковороду в посудомоечную машину, пока она еще горячая — дайте ей сначала остыть.
В посудомоечную машину нельзя класть:
- Изделия с деревянной фурнитурой и украшениями.
- Чугун без защитного покрытия.
- Контейнеры с тефлоновым покрытием.
- Оловянная и медная посуда.
Если ваша сковорода относится к категории «деликатных», не смущайтесь. Замочите его на ночь в теплой воде и мягком чистящем геле, и вам не придется его чистить. Не используйте агрессивные щелочные порошки, пасты или металлические щетки.
Если она «испорчена», заржавела или потрескалась изнутри, поможет простой метод:
- Ополосните сковороду теплой водой и смойте ржавчину.
- Вытрите его насухо.
- Тщательно протрите внутреннюю поверхность маслом.
- Тщательно протрите поверхность сухим маслом.
- Нагревайте до появления легкого запаха.
- Подождите, пока соль остынет.
- Выбросьте соль.
- Протрите промасленной тканью.
Как видите, за чугунной посудой легче ухаживать вручную, но можно приобрести специальный набор для машинной мойки.
Для достижения эффективного результата в посудомоечной машине используются форсунки высокого давления, высокие температуры и агрессивные химикаты. Эти факторы могут оказывать пагубное воздействие на некоторые материалы. Поэтому перед очисткой новой кастрюли рекомендуется ознакомиться с инструкцией.
Советы по мойке
Если комочки пищи трудно удалить с чугунной сковороды, никогда не используйте агрессивную щетку и столь же агрессивное чистящее средство для очистки жирных сковородок. Вместо этого поставьте кастрюлю на плиту и налейте немного воды. Когда жидкость закипит, частицы пищи отделятся сами по себе, не повреждая покрытие.
Распространенный способ очистки пригоревшего дна медных сковородок — обильно посыпать их солью. Она отлично подходит для очистки пригоревшей пищи, если добавить немного уксуса и растворить соль.
Подождав около 20 секунд, вы сможете легко соскрести грязь со дна медной посуды. Представьте себе ваше удивление, когда вы заметите, как легко очищается сковорода после замачивания в соли и уксусе.
Если вы хотите очистить алюминиевую посуду в посудомоечной машине, будьте осторожны. Самое главное — правильно сбалансировать сковороду внутри, держа ее подальше от металлических предметов. Это единственный способ избежать ненужных царапин.
Если пользователя привлекает алюминиевое изделие из-за его красоты, эксперты рекомендуют вообще отказаться от его использования. Чтобы сохранить безупречный блеск посуды, лучше чистить ее традиционным способом: губкой и жидким гелем.
Подойдет теплая вода и качественное чистящее средство.
Еще одна причина, по которой посудомоечная машина может быть вредна для ваших сковородок, — это механическое воздействие на них другой посуды. Если рядом со сковородой в приборе положить острые предметы, такие как ножи и вилки, они поцарапают поверхность сковороды.
Спасаем сковородку
Если вы загрузили кастрюлю из материала, не подходящего для посудомоечной машины, и после этого заметили пятна ржавчины, следует немедленно оказать первую помощь.
- Вымойте сковороду под теплой проточной водой с помощью мягкой губки.
- Вытрите сковороду кухонным полотенцем.
- Налейте немного растительного масла на сковороду.
- Посыпьте поверхность поваренной солью.
- Поставьте сковороду на плиту и слегка разогрейте ее.
- Когда сковорода достигнет нужной температуры, вы заметите отчетливый запах.
- Снимите его со сковороды и подождите, пока он остынет.
- Теперь удалите соль из сковороды и натрите сковороду изнутри и снаружи маслом. Таким образом, вы формируете защитный слой своими руками.
Надеюсь, вам не придется защищать вашу сковороду от ржавчины, и пусть она прослужит долго!