Чтобы создать условия, неблагоприятные для размножения и жизнедеятельности микроорганизмов, достаточно даже небольшого избытка хлора. Это поможет продлить эффект от дезинфекции.
Методы дезинфекции питьевой воды и как выполнить эту процедуру самостоятельно
Дезинфекция воды представляет собой важную процедуру, этапы и требования которой описаны в специальных документах. Соответствующая информация содержится в ГОСТах, СанПиНах и других регулирующих данных. В соответствии со стандартами, для очистки сточных и питьевых вод применяются химические, физические и комбинированные методы.
- 1 Когда следует обеззараживать воду
- 2 Методы дезинфекции воды
- 3 Химические способы очистки воды
- 3.1 Хлорирование
- 3.2 Озонирование
- 3.3 Полимерные реагенты
- 3.4 Йодирование и бромирование
- 3.5 Олигодинамия
- 4.1 Ультрафиолетовое излучение
- 4.2 Электропульсный метод
- 4.3 Ультразвуковая дезинфекция
- 4.4 Термальная обработка воды
- 4.5 Комбинированные методы
Когда необходимо очищать воду
К сожалению, качество питьевой воды постоянно снижается, и эпоха, когда люди брали воду из колодцев и источников, не заботясь о ее чистоте, осталась позади. Это связано с техническим прогрессом, который привел к стремительному загрязнению окружающей среды.
Всем известно, что любые источники питьевой воды могут содержать осадки, патогенные микроорганизмы и бактерии, а иногда также быть загрязнены химическими веществами.
Процесс очистки питьевой воды включает в себя удаление взвешенных частиц, таких как соли, грязь, пыль и прочие загрязнители. Однако этого недостаточно для того, чтобы считать воду безопасной для питья; требуется также провести дополнительную дезинфекцию.
Главная цель дезинфекции заключается в уничтожении различных микробов и паразитов, содержащихся в воде. Это позволяет сократить риск вспышек инфекционных заболеваний и предотвратить пандемии, которые могут унести миллионы жизней.
Методы дезинфекции воды
Централизованные станции водоснабжения оборудованы крупными трехступенчатыми фильтрами, которые обеспечивают качественную механическую и химическую очистку. Использование реагентов, в частности, хлора, является обязательным этапом дезинфекции.
В большинстве населённых пунктов хлорирование водоснабжения осуществляется один раз в год. Этот процесс является довольно насыщенным по времени, так как занимает около трёх дней. В течение первого дня в трубопровод закачивается необходимая доза дезинфицирующего вещества, на следующий день происходит его распределение, а на третий день трубы подлежат промывке. Обычно данная процедура осуществляется в мае, чтобы уничтожить патогенные микроорганизмы, которые могут активно размножаться в тёплой воде.
Родниковая и вода из подземных источников допустима к употреблению, если они находятся в экологически чистых зонах. В таких местах вода проходит через слои песчаника и известняка, что способствует её естественной очистке и фильтрации. Такой уровень самоочистки недоступен для водопроводной воды.
Как водоканал очищает воду в наших домах
Коммунальные службы в российских городах заверяют, что вода, поступающая из наших кранов, абсолютно безопасна и подходит для питья. Однако действительно ли это так?
Чтобы разобраться, какая именно вода приходит в наши квартиры, следует проследить её путь. В первую очередь, стоит отметить, что для обеспечения городского населения вода преимущественно забирается из открытых водоемов: рек, водохранилищ, озер. Лишь в редких случаях используются глубокие источники, такие как артезианские скважины.
Например, жители Москвы получают воду из Можайского, Истринского, Химкинского и ещё десятка региональных водохранилищ, а также из рек Москва и Волга. Санкт-Петербург же получает свою воду из Невы. В Ростове-на-Дону водоснабжение осуществляется из рек Дон и Северский Донец. Воронежцы в основном получают воду из артезианских источников.
Вода поступает в специализированные резервуары через насосные станции, где она проходит несколько этапов очистки. На первом этапе осуществляется механическая фильтрация. Специальная фильтрующая сетка удаляет крупные загрязнения, такие как листья, ветви, камни, рыба, пластиковые бутылки и прочие отходы.
На следующем этапе добавляются реагенты, которые связывают мелкие частицы загрязняющих веществ и формируют флокулы. Эти флокулы затем оседают на дно резервуара. Далее вода проходит через песчаный фильтр, а затем через гравитационный фильтр. На этом этапе гравитация помогает осаждать как крупные, так и мелкие частицы грязи с высокой плотностью.
Следующий шаг в процессе обработки — это дезинфекция. В большинстве регионов России для очистки воды от бактерий и микроорганизмов по-прежнему применяются хлорсодержащие вещества. Исключения составляют Москва и Санкт-Петербург, где вместо хлора для дезинфекции используется озон.
Низкая концентрация хлора способна уничтожить до 95% бактерий в водном ресурсе. Однако, поскольку хлор может накапливаться в организме, регулярное употребление такой воды может быть вредным для здоровья. (Гиперссылка на статью о вреде хлора): это может привести к обострению хронических заболеваний и возникновению новых болезней, включая рак.
Озонирование – это метод обработки, который считается менее опасным для здоровья, однако он также имеет свои недостатки. При низкой концентрации озона могут образовываться токсичные окислы, фенолы и так называемый «усваиваемый органический углерод», который с легкостью усваивается микроорганизмами и способствует их размножению. Поэтому для повышения безопасности воды рекомендуется использовать озонирование в комбинации с другими способами дезинфекции, такими как хлорирование, ионный обмен и так далее.
На данном этапе процесс очистки воды завершен, но она все еще не достигла наших домов. По трубопроводной системе вода поступает в водонапорную башню, а затем — в жилые здания. В некоторых случаях она проходит через километры старых, изношенных и ржавых труб, что приводит к вторичному загрязнению воды железобактериями, солями жесткости и тяжелыми металлами.
По официальной информации на июнь 2016 года, степень износа водопроводных систем в России достигла 64,8 %. В ряде регионов эти показатели еще более критичны: в Пензенской области — 82%, в Пятигорске — 95%, в Архангельске — 70%, а в Нефтеюганске — 71%. Это означает, что свыше половины российских водопроводов находится в аварийном или близком к аварийному состоянии, что приводит к частым утечкам и смешиванию питьевой воды со сточными водами, так как водопроводные линии часто располагаются рядом с канализационными трубами.
Опасна ли хлорированная вода?
Хлорированная вода — это вода, которая была очищена от вредных бактерий и микроорганизмов с использованием хлорсодержащих веществ. Она поступает из наших кранов и заполняет муниципальные бассейны.
Хлор представляет собой экономически доступное и эффективное, хотя не самое безопасное средство для очистки воды. Каковы его преимущества и потенциальные риски? Вредит ли хлор здоровью при тех уровнях, которые содержатся в водопроводной воде? Давайте разберемся.
Воздействие хлора на патогенные микроорганизмы
Хлор впервые применили в качестве дезинфицирующего средства доктор Земмельвейс в 1846 году: он использовал «хлорированную воду» для обработки рук перед осмотром пациентов в Венской общей больнице. С конца 19 века хлор активно используется для дезинфекции воды. Он был внедрен в Лондоне в 1870 году, а в России начал использоваться в 1908 году для борьбы с холерой.
В первых годах после открытия дезинфицирующих свойств хлора его применение ограничивалось исключительно кишечными инфекциями и только в тех местностях, где происходили эпидемии. Однако уже тогда Лев Толстой рекомендовал употреблять только хлорированную воду. В скором времени хлор стал использоваться повсеместно для очистки водных источников.
Воздействие хлора на человеческий организм
Тем не менее, те самые характеристики хлора, которые защищают нас от кишечных заболеваний, могут также оказать негативное воздействие на наш организм. В конце концов, хлор — это газ с высокой токсичностью, который не раз применялся как смертоносное химическое оружие массового поражения. В 1915 году во времена Первой мировой войны немецкие войска использовали его против вооруженных сил Российской империи. Это событие вошло в историю как «атака мертвецов».
Основная угроза, которую представляет хлор, заключается в его высокой степени реактивности: он с легкостью взаимодействует как с органическими, так и с неорганическими веществами. В очищенной воде такие вещества встречаются в избытке, поскольку источниками воды обычно являются открытые водоемы, насыщенные органическими компонентами, такими как реки, озера и водохранилища. Результатом этих химических реакций становятся опасные органические соединения, включая трихлорметаны, хлороформ, а также хлорноватистую и соляную кислоты, которые имеют токсичные, канцерогенные и мутагенные характеристики.
В небольших количествах эти вещества не представляют угрозы. Тем не менее, они имеют тенденцию накапливаться в организме, что может способствовать обострению хронических заболеваний и появлению новых, включая рак. Хлорированная вода считается одной из основных причин развития рака мочевого пузыря, почек, желудка, кишечника, гортани и молочной железы. Кроме того, она может провоцировать артериосклероз, гипертонию, сердечно-сосудистые заболевания и анемию.
Исследования американских ученых продемонстрировали связь между картой распространения хлорированной воды и географией случаев рака мочевого пузыря и толстого кишечника. В результате анализа было установлено, что указанные заболевания чаще встречаются в районах, где для очистки водопроводной воды применяется более высокая концентрация хлора.
Профессор Г. Н. Красовский уже более 40 лет занимается исследованием воздействия хлора на здоровье человека. Он утверждает, что потребление нескольких стаканов нехлорированной воды в период беременности часто ведет к преждевременным выкидышам. В противовес этому, женщины, которые регулярно пьют водопроводную воду, имеют увеличенный риск того, что их ребенок родится с различными аномалиями, такими как расщелина губы и нёба.
Даже если вы время от времени употребляете такую воду, вас всё равно может поджидать опасность развития дисбактериоза. Это обусловлено тем, что главная причина добавления хлора заключается в его способности уничтожать патогенные бактерии и микроорганизмы. Однако также он оказывает негативное влияние на полезные микроорганизмы: бифидобактерии и лактобактерии, которые обитают в нашем кишечнике.
Санитарная обработка воды
Эта технология также применяется для очистки воды в домашних условиях, но в меньшем объёме. Используется даже олигодинамический метод — серебрение. Для этого применяют серебряные ложки и сувенирные дезинфицирующие предметы из чистого серебра, которые можно обнаружить в ювелирных бутиках. Их помещают в контейнер или чашу с водой, которая, как утверждают, обладает дезинфицирующими свойствами. Серебряные ложки часто дарят новорождённым при появлении первого зуба, чтобы защитить их десны от патогенных микроорганизмов. Однако стоит отметить, что серебро практически не имеет значительного дезинфицирующего эффекта.
В домах с централизованным водоснабжением бактериологическая обработка воды обычно не требуется. Для повышения качества жидкости можно использовать различные типы фильтров:
- проточный;
- магистральный;
- кувшинный.
Хотя они не способны защитить от бактерий, данные системы фильтрации помогают улучшить цвет воды и задерживают металлы, песок и другие потенциальные загрязнители. Для того чтобы обеспечить полное обеззараживание, рекомендуется либо кипятить воду, либо применять систему обратного осмоса.
В загородных домах и коттеджах, где вода берется из природных источников, ее качество обычно оставляет желать лучшего. Гарантировать биологическую безопасность воды невозможно, так как централизованное мониторинг ее состояния не осуществляется. Качество грунтовых вод, а также воды из водоемов проверяется периодически, но этого недостаточно для полной защиты. В связи с этими обстоятельствами в частном секторе внедряются сложные системы фильтрации, которые помогают очищать воду из скважин и устранять такие примеси, как сероводород, железистый песок и микроорганизмы.
В данном случае для осуществления дезинфекции применяются ультрафиолетовые стерилизаторы. Эти устройства интегрируются в водопроводную систему, не оказывая влияния на скорость потока и давление, а также обеспечивают постоянное обеззараживание в режиме реального времени. Регулярное техническое обслуживание является необходимым.
Обеззараживание сточных вод
Эта проблема актуальна как для частного сектора, так и для промышленности. Загрязнение, вызванное сбросом промышленных стоков и сточных вод, приводит к ухудшению качества почвы и внутренних водоемов, а также повышает затраты на очистку воды как для промышленных, так и для бытовых сточных вод.
В процессе очистки сточных вод применяются как биологические, так и химические методы. На очистных сооружениях используются переливные бассейны и флотационные установки на ранних этапах обработки для удаления гидрофобных материалов и органических примесей, а также для возможности повторного использования этих вод. Завершающая стадия очистки осуществляется с помощью хлорирования или озонирования. Состав сточных вод подлежит строгому контролю и регламентации.
В частном секторе сточные воды, образующиеся в результате работы септиков, могут очищаться с применением биологических методов. В этом процессе участвуют бактерии и колонии одноклеточных микроорганизмов, которые используются для переработки органических отходов, присутствующих в сточных водах. Современные технологии позволяют осуществлять очистку сточных вод непосредственно на территории дома, так чтобы очищенная вода могла безопасно сбрасываться в окружающую природу. Закрытые септики также можно подвергать очистке с помощью готовых химических составов — растворов, содержащих активные компоненты, способные нейтрализовать рост бактерий. Однако твердые бытовые отходы необходимо утилизировать отдельно.
Выбор оборудования
Каждый проект, связанный с водоснабжением и обработкой воды, начинается с тщательной оценки качества поступающей жидкости и требований к очистке. Необоснованная покупка оборудования является неверным и неэффективным подходом — в конечном итоге это может привести к приобретению ненужных устройств или оборудования с избыточными характеристиками.
Мы проводим анализ воды и проектируем необходимые системы очистки и дезинфекции, учитывая ваши требования к фильтрации, тип системы и рассчитывая затраты.
Чтобы связаться с нами по вопросам выбора и приобретения оборудования, вы можете позвонить по телефонам 8 (800) 511-07-38, 8 (495) 137-54-49 или написать нам на электронный адрес: zakaz@ecvols.ru. Мы готовы оказать вам помощь круглосуточно, семь дней в неделю.
Очистка и дезинфекция воды
Какова суть дезинфекции воды для питья? Это комплекс мероприятий, направленных на полное или частичное уничтожение вирусов и бактерий, способных вызывать различные инфекционные заболевания.
Следует отметить, что полное выведение всех микроорганизмов из воды может сделать её небезопасной для употребления. Поэтому при выборе подходящего метода дезинфекции и проведении химико-биологического анализа образца воды важно проявлять предельную осторожность. Существует несколько эффективных способов борьбы с вредными микробами:
Каждый из упомянутых методов направлен на устранение вредных микроорганизмов различными способами. Химические подходы включают использование специализированных коагулянтов, добавляемых в воду для ее дезинфекции. К таким методам относятся хлорирование, озонирование, а также применение гипохлорита натрия, серебра, кремния и других веществ, которые помогают либо эффективно уничтожить «паразитов», либо по крайней мере затормозить их размножение. Безреагентные методы подразумевают обеззараживание воды за счет природного воздействия без использования реагентов в жидкости. Сюда входят ультрафиолетовое излучение, электроимпульсная дезинфекция и подобные технологии.
Применяются смешанные методы, в которых сочетаются физические и химические воздействия. Такой способ дезинфекции показывает более высокую эффективность и, как правило, позволяет не только полностью уничтожить микробы в жидкости, но и препятствовать повторному размножению бактерий и вирусов в воде. Более того, использование различных технологий также содействует удалению других загрязняющих веществ из воды.
Физические методы — это технологии, при которых на жидкость влияют ультрафиолетовые лучи, ультразвук и другие подходы. В первую очередь вода проходит предварительную очистку через фильтрацию и коагуляцию. В ходе этого процесса из воды устраняются взвешенные частицы, значительное количество микроорганизмов и яйца гельминтов.
При использовании ультрафиолетового излучения для обработки определенного объема воды требуется добавить определенное количество энергии. Это число определяется путем умножения облученности на продолжительность контакта. Также важно оценить уровень загрязнения воды микроорганизмами. Для этого необходимо вычислить количество микробов на 1 мл жидкости. Кроме того, следует проверить наличие индикаторных бактерий, относящихся к группе кишечных палочек (известных как E. coli). E. coli является главным представителем этой группы и его достаточно легко выявить.
Важно понимать, что кишечная палочка обнаруживается в воде, которая загрязнена фекальными массами. Эти микроорганизмы обладают высокой устойчивостью к различным дезинфицирующим процедурам. E. coli является наименее опасным представителем своей группы и служит индикатором бактериального загрязнения воды. В соответствии с СанПиН 2.1.4.1074-01, общее количество колиформных бактерий не должно превышать 50 на 100 мл.
Тем не менее, данное правило часто не соответствует требованиям вирусной дезинфекции воды. Например, ультрафиолетовое излучение и хлор обеспечивают разные уровни очистки и дезинфекции воды с использованием коли-индикатора. Ультрафиолетовое излучение более эффективно воздействует на биоорганизмы по сравнению с хлором. В свою очередь, озон имеет аналогичные результаты с ультрафиолетовым светом в плане очищающего действия.
Ультрафиолетовые лучи могут оказывать влияние на метаболизм клеток и ферментные системы бактерий. Они способны уничтожать микроорганизмы и, в частности, споровые бактерии, которые сложно истребить. Это лечение не влияет на органолептические свойства воды. Данный метод не вызывает образования токсичных веществ, поэтому не существует максимальной предельной дозы. Увеличение дозы УФ-излучения позволяет добиться лучших результатов в процессе очистки и дезинфекции воды. Однако стоит учесть, что после применения этого метода не остаётся никаких残留ющих эффектов. Кроме того, эти технологии требуют капиталовложений от стороны заказчика: значительно больших, чем хлорирование, но куда меньших, чем озонирование. В связи с этим для индивидуального использования такие системы являются оптимальным выбором, поскольку стоимость небольших установок сравнима с стоимостью хлорирования, предоставляя все преимущества данного способа обеззараживания воды.
Эффективность данной системы может снижаться по одной причине: загрязнением кварцевых ламп отложениями минеральных солей, которые имеют минерально-органическую природу. Эту проблему можно легко устранить, добавляя пищевые кислоты в воду, проходящую через систему (уксус является отличным вариантом для решения этой задачи), или же проводя механическую чистку поверхности ламп.
Ультрафиолетовая дезинфекция должна осуществляться только после предварительной подготовки воды, так как примеси могут негативно сказаться на процессе, блокируя ультрафиолетовые лучи. Оптимальный диапазон длин волн составляет 200-295 нм, а наиболее эффективной длиной волны считается 260 нм, что соответствует золотому сечению. Это излучение активно разрушает цитоплазму клеток, воздействуя на коллоидные белки.
В последние годы появились более современные методы очистки и дезинфекции воды: электропульсация и электрохимические технологии. Яркими примерами таких систем являются «Сапфир», «Изумруд» и «Аквамарин». Они работают с использованием электрохимического реактора с перегородками, через который протекает вода. Реактор разделен металлокерамической мембраной, что позволяет проводить гиперфильтрацию в анодной и катодной секциях. При подаче электрического тока в эти камеры начинают образовываться кислый и щелочной растворы, после чего происходит электролитическое образование активного хлора. В такой среде практически все вредные микроорганизмы исчезают довольно быстро, а определенные растворенные вещества разрушаются.
Эффективность данного устройства зависит от проектировки проточного элемента и количества используемых элементов. Анолиты и катоды могут функционировать в отдельных модулях. Наиболее распространенное их применение наблюдается в медицинской области. Тем не менее, важно осознавать, что вода подвергается лишь дезинфекции и очистке. Утверждение производителя о том, что полученное решение обладает чудодейственными и лечебными свойствами благодаря измененной структуре, является всего лишь маркетинговым приемом. Эта технология называется технологией ECHA.
Электроимпульсная обработка подразумевает приложение электрического заряда к воде, что приводит к образованию ударной волны с очень высоким давлением, светового излучения и последующему формированию озона. Как мы уже обсудили, озон представляет собой опасное вещество для микроорганизмов и различных биологических объектов в водной среде. Данный метод дезинфекции, при соблюдении всех технологий и адекватном обслуживании, способствует существенному очищению воды, а благодаря получающемуся озону из обеззараживаемой жидкости могут быть устранены некоторые загрязнения.
Тем не менее, описанные современные методы воздействия на микроорганизмы в домашних условиях не могут использоваться из-за сложности требуемых процедур и знаний, необходимых для их эффективного применения. Кроме того, приобретение такого оборудования связано с значительными финансовыми вложениями.
Необходимо отметить, что санитарные требования не предполагают полного уничтожения всех вредных микроорганизмов, находящихся в воде. Основной целью дезинфекции является удаление или инактивация особенно опасных бактерий, вирусов и других биологических компонентов, так как полностью стерильная вода может быть даже вредна для человеческого организма.
Поскольку очищение воды критически важно для здоровья человека, следует выбирать наиболее эффективные способы дезинфекции. Однако перед тем как сделать выбор, необходимо оценить уровень загрязнения воды как биологическими, так и неорганическими соединениями, а также микроорганизмами. Правильная диагностика проблем поможет выбрать оптимальный метод очистки.
Физические методы дезинфекции воды
Один из способов лечения заключается в замораживании воды на протяжении 10 часов при температуре -7 °C. Этот процесс включает три этапа и может быть применен как в домашних условиях для приготовления питьевой воды, так и в промышленности для опреснения морской воды.
Алгоритм замораживания воды в домашних условиях:
- Сначала необходимо пропустить неочищенную воду из водопровода, колодца или другого источника через любой фильтр для удаления органических примесей.
- После этого водопроводную воду следует отстоять или прокипятить «белым ключом» с целью снижения концентрации хлора.
- Подготовленную жидкость нужно перелить в банку, заполнив ее до 2/3 объема, и накрыть крышкой.
- На полку морозильной камеры укладывают картонный лист, сверху устанавливают заполненную банку.
- Замораживают воду до тех пор, пока на поверхности и по стенкам банки не образуется корка льда.
- Затем незамерзшую жидкость аккуратно сливают в другую емкость, после чего продолжают замораживание, пока 2/3 объема не станет льдом.
- Незамерзшую жидкость сливают в раковину, а лед извлекают и употребляют.
Дезинфекцию также осуществляют с применением ультрафиолетовых ламп, ультразвука, кипячения, электрических импульсных токов или комбинированными способами. Эти естественные методы находят применение в быту, промышленности, медицине и в условиях чрезвычайных ситуаций.
Ультрафиолетовое излучение
Процесс дезинфекции осуществляется с помощью УФ-систем, оснащённых специальными ультрафиолетовыми лампами, помещёнными в кварцевые трубки. Вода проходит мимо источника ультрафиолетового света и подвергается обеззараживанию УФ-лучами с длиной волны от 253 до 315 нанометров. Дезинфекторы, стерилизаторы и сопутствующее оборудование стоят от 2,5 до 140 тысяч рублей.
- эффективно уничтожает до 99 % вирусов, простейших организмов и бактерий;
- не ухудшает качество воды или её вкус;
- не образует опасные соединения.
Эффективность бактерицидного воздействия снижается, если уровень мутности жидкости превышает 2 мг/л или содержание железа больше 1 мг/л. После очистки с помощью ультрафиолетовых источников необходимо провести дополнительную тонкую фильтрацию для удаления остаточных патогенов.
Ультразвуковая дезинфекция
Применяется для очистки в плавательных бассейнах, колодцах и водоемах. Дезинфекция осуществляется с использованием аппаратов или оборудования, производящих ультразвуковые волны высокой интенсивности.
- налет;
- частицы органических загрязнений;
- споры;
- оболочки кишечных палочек и других патогенных бактерий;
- водоросли и простейшие организмы.
Ультразвуковые устройства не способны ликвидировать вирусы, токсины или яды. Мутность или уровень загрязняющих веществ не сказываются на бактерицидных свойствах. Стоимость ультразвуковых установок для очистки жидкостей начинается от 10 000 рублей.
Область для исследования:
Термическая дезинфекция воды
Кипячение является самым экономичным методом. Его можно применять как в домашних условиях, так и в полевых ситуациях.
Характеристики метода термической дезинфекции:
- без перерыва кипятят на медленном огне под крышкой минимум 5 минут (в зонах с эпидемией — до часа);
- после кипения оставляют воду настаиваться на 3–4 часа;
- по завершении настаивания отделяют и используют верхний (прозрачный) слой жидкости.
Кипячение воды эффективно её дезинфицирует, однако при этом может изменяться её вкус. Существует вероятность того, что могут остаться устойчивые споры, такие как споры сибирской язвы или другие опасные патогены. Этот метод не способен разрушить яды, пестициды и токсины, оставшиеся от микробной деятельности.
Электроимпульсный метод
Данный способ подходит для очистки мутной воды и является экологически безопасным, хотя требует значительных финансовых затрат. Применяются специальные оборудования, которые создают последовательность электрических импульсов.
Эти импульсы проникают в жидкость, в результате чего формируются электрогидравлические ударные волны и ультразвуковые колебания. Данные стимуляторы уничтожают все вирусы, бактерии, а также крупные частицы органических загрязнителей.
Обработка питьевой воды в условиях похода
Кипячение представляет собой самый простой способ очистки воды в условиях природы. При нагревании воды до температуры выше +85°C, все вредные микроорганизмы и паразиты погибают в течение 5-30 минут. Накройте контейнер крышкой и уменьшите уровень нагрева до минимума, чтобы снизить испарение жидкости.
Кроме того, кипячение можно заменить на метод с использованием нагретых камней. Просто поместите их в воду и оставьте охлаждаться.
Манганит (перманганат калия в порошковой форме) является одним из самых эффективных способов дезинфекции. Это средство активно уничтожает бактерии и продукты их жизнедеятельности.
Добавьте несколько кристаллов манганита в 4 литра воды. Раствор должен приобрести бледно-розовый оттенок, а концентрация препарата должна составлять 0,01-0,1%. Дайте жидкости настояться в течение 30 минут — 1 часа, после чего 2/3 раствора можно использовать для питья, а остальное следует слить.
На практике также применяются и «аварийные» методы дезинфекции:
- йод — 15 капель на 1 литр;
- перекись водорода — 1–2 ст. л. на 1 л.
Воду, обработанную йодом, марганцовкой или перекисью, оставляют на полчаса. Затем ее пропускают через самодельный фильтр с активированным углем, что способствует улучшению вкуса.
Регуляторные документы водно-санитарного законодательства
В нормативных документах изложены спецификации, правила и иные требования к качеству. К ним можно отнести:
| Категория | Подкатегория | Документ | Номер |
| Для питьевой воды | Для систем питьевого водоснабжения, колодцев и других источников | СанПиН (Санитарно-эпидемиологические правила и нормы) | 2.1.4.1074-01 |
| ГОСТ (Государственные стандарты) | 2874-82 | ||
| РД (Рекомендованные документы) | 24.032.01-91 | ||
| СНиП (Строительные нормы и правила) | 2.04.01-85* (новая редакция) | ||
| 2.04.02-84* | |||
| Для безалкогольной продукции и водки | Инструкция по процессу (TI) | 10-5031536-73-10 |
Разработаны требования к безопасности оборудования и реагентов, применяемых в процессе поставки, обработки и дезинфекции. Эти правила изложены в СанПиН 2.1.4.2652-10.
Дезинфекция воды осуществляется для предотвращения распространения кишечных инфекций. Способы и дозировки дезинфекции варьируются в зависимости от того, предназначена ли вода для питья или для хозяйственно-бытовых нужд.
Какой метод очистки воды вы предпочитаете использовать? Какие преимущества у него есть? Оставьте свой комментарий к статье и поделитесь ею в социальных сетях. Желаем вам хорошего дня.
Законодательство о дезинфекции питьевой воды
Вода является основой жизни, поэтому за ее качеством и соблюдением всех норм и правил наблюдают очень тщательно, включая законодательные меры. Ключевыми законами в этой области являются Водный кодекс и федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Первый пункт регулирует нормы эксплуатации и защиты водных ресурсов. В нем также уточняются категории подземных и поверхностных вод, а также устанавливаются меры наказания за нарушение водного законодательства и другие аспекты.
Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» включает положения для источников питьевой воды, а также для жидкости, используемой в бытовых и хозяйственных целях.
На уровне государства также существуют стандарты качества, определяющие параметры пригодности и методы контроля за состоянием воды.
- ГОСТ Р 51232-98 «Вода питьевая. Основные требования к организации и методам контроля качества».
- ГОСТ 24902-81 «Вода для хозяйственно-питьевых нужд. Общие требования к полевым методам анализа».
- ГОСТ 27065-86 «Качество вод. Термины и определения».
- ГОСТ 17.1.1.04-80 «Классификация подземных вод в зависимости от целей их использования».
Существуют также строительные нормы и правила (СНиП), которые устанавливают требования к проектированию внутреннего водоснабжения и канализации в зданиях, а также определяют стандарты для установки систем водоснабжения, отопления и других подобных систем.
- СНиП 2.04.01-85 «Внутренние системы водоснабжения и канализации зданий».
- СНиП 3.05.01-85 «Внутренние санитарно-технические системы».
- СНиП 3.05.04-85 «Наружные сети и сооружения водоснабжения и канализации».
Санитарно-эпидемиологические правила (СанПиН) регулируют требования к качеству жидкостей из основных систем водоснабжения, колодцев и скважин.
- СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества».
- СанПиН 2.1.4.2581-10 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества».
- СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников».
Знание теоретических основ и правил лечения недостаточно для успешного применения на практике. На рынке России представлено множество компаний, которые занимаются разработкой систем фильтрации и очистки воды. Выбор подходящего типа фильтра без консультации с профессионалом может оказаться трудной задачей. Поэтому настоятельно рекомендуется не пытаться установить систему очистки самостоятельно, даже если вы ознакомились с большим количеством информации в интернете и считаете себя экспертом в этом вопросе.
Наилучший вариант для установки системы фильтрации — обратиться в компанию, которая предлагает комплексные услуги, включая консультацию профессионала, анализ воды из колодца или родника, подбор необходимого оборудования, а также доставку и монтаж системы. Кроме того, важным аспектом является наличие возможности обслуживания установленных фильтров.
Наша компания Biokit предлагает разнообразные системы обратного осмоса, фильтры для очистки воды и другое оборудование, которое поможет вернуть водопроводной воде её природные характеристики.
Мы обладаем опытом, который позволит вам:
- самостоятельно подключить систему фильтрации;
- разобраться в выборе фильтров для воды;
- подобрать сменные элементы;
- устранить неисправности или решить проблемы с помощью профессионалов-монтажников;
- получить ответы на ваши вопросы по телефону.
Какую систему выбрать для домашнего использования?
Мы не имеем возможности влиять на методы очистки воды, применяемые водоснабжающими организациями. Результатом их деятельности является жидкость определенного качества, которую мы получаем из крана. И только нам решать, как поступить: пить ту воду, которую нам предлагают, или предпринять шаги для её улучшения, чтобы сделать её более вкусной и безопасной.
Обратный осмос
Для эффективного удаления бактерий из воды вы можете установить у себя дома систему фильтрации с использованием обратного осмоса. Эта установка состоит из нескольких картриджей (как правило, 4 или больше), которые последовательно очищают воду от различных примесей.
- Не применяются химические составы для очистки воды.
- Высокая эффективность очистки.
- Доступное обслуживание.
- Вода может использоваться для различных нужд.
- Кроме микробов, устраняется еще 98% различных примесей.
Обратный осмос представляет собой один из наиболее эффективных методов фильтрации, предназначенный для удаления примесей и микроорганизмов из водопроводной воды. Это достигается благодаря сложной комбинации фильтрующих элементов и мембраны. Размер пор настолько мал, что только молекулы воды могут проходить через них, тогда как все загрязнители, включая микроорганизмы и бактерии, не способны пройти через мембрану и попасть в сточные воды.
Фильтры обратного осмоса способны эффективно удалять бактерии из воды, что особенно важно, когда речь идет о малышах, и это можно сделать без кипячения. Родители могут не беспокоиться о качестве водопроводной воды, оно будет на высшем уровне.
На рынке представлены системы от разных производителей — российских, американских, китайских, украинских, итальянских и многих других. Например, фильтры обратного осмоса бренда Гейзер обеспечивают длительную и надежную эксплуатацию. Также стоит упомянуть фильтры Атолл, которые предлагают отличное качество по разумной цене.
Проточные фильтры со специализированными картриджами
Для очистки воды от микроорганизмов применяются специализированные проточные фильтры. Они имеют несколько картриджей, среди которых обязательно присутствует один, предназначенный именно для удаления вредных микроорганизмов.
Примером служит гейзерный фильтр, где Арагон является одним из ключевых фильтрующих компонентов. Это превосходное решение для удаления микроорганизмов из воды. Гейзер Арагон Био включает в себя серию небольших лабиринтов. Микроорганизмы, попадая внутрь, не могут выбраться и остаются в материале. В этом месте они лишены возможности размножаться благодаря воздействию серебряных частиц. Таким образом, вода, проходящая через этот картридж, очищается от бактерий и вирусов.
- Производится качественная очистка воды.
- Отфильтрованная вода обладает приятным вкусом и полезными свойствами.
- Картридж сигнализирует о необходимости замены или регенерации.
- Можно выбрать тип картриджа на основе Арагона, соответствующий определенному качеству воды (жесткой или мягкой).
- Эту воду можно употреблять без предварительного кипячения.
- Картриджи с уникальным материалом имеют длительный срок службы.
