Естественная вентиляция имеет свои ограничения, особенно в условиях приготовления пищи, когда запахи распространяются быстро из-за медленного воздухообмена. В таких ситуациях системы вытяжной вентиляции способны значительно быстрее очистить воздух. Комбинированные системы вентиляции представляют собой лучшее решение, обеспечивая нужный уровень комфорта и чистоты воздуха.
Как выбрать вытяжку для кухни без отвода в вентиляцию
Кухонные вытяжки без подключения к вентиляционным системам, известные как рециркуляционные вытяжки, отлично подходят для небольших кухонь. Они не только обеспечивают необходимую циркуляцию воздуха, но и помогают сохранить гармоничный и привлекательный дизайн кухонного пространства. Кроме того, еще одно значительное преимущество рециркуляционных вытяжек заключается в их простоте установки. Если внимательно следовать предоставленным инструкциям, установку может выполнить даже человек с минимальным строительным опытом. Капот без воздуховода устанавливается на крепежную раму, которая всего лишь фиксируется несколькими винтами, что значительно экономит время и усилия пользователей.
Также следует учитывать уровень шума, производимого вытяжкой. Бесканальные вытяжки работают так тихо, что их можно считать практически бесшумными. Это особенно важно для владельцев небольших квартир, где кухня объединена со столовой или расположена в непосредственной близости от спальных комнат. В отличие от стандартных проточных вытяжек, капоты с воздуховодом обеспечивают значительно более высокое качество воздуха. Воздух, поступающий в ваше помещение, не просто свежий — он проходит через систему тщательной очистки, что значительно улучшает атмосферу в доме.
Принцип работы таких вытяжек заключается в том, что воздух, загрязненный во время готовки, проходит через специальные фильтрующие элементы, встроенные в устройство, и возвращается в помещение уже очищенным от запахов и примесей. Поэтому эти вытяжки также называют рециркуляционными; отфильтрованный воздух отправляется обратно в помещение, а не выбрасывается наружу. Модели современных рециркуляционных вытяжек обычно очищают воздух в два этапа: на первом уровне в жировой камере задерживаются частицы жира и сажи, а на втором этапе устраняются все неприятные запахи.
На рынке существует огромное разнообразие моделей вытяжек, которые подойдут практически под любые потребности и предпочтения. Вы можете найти не только стандартные, но и угловые модели, которые можно установить на любой высоте и в любом месте кухни. В зависимости от вашего вкуса, вы можете выбирать из моделей, которые практически незаметны, стильно выполнены из прочных материалов, таких как стекло, или которые имеют изысканный металлический дизайн, вдохновленный современными технологиями.
В последние годы особую популярность приобрели подвесные рециркуляционные вытяжки, которые устанавливаются в центре помещения. Настенные модели с угольными фильтрами хорошо подходят для небольших кухонь, добавляя стиль и функциональность. Одна из самых надежных современных моделей — это наклонные бонеты, которые имеют корпус, наклоненный в сторону нижней части. Это решение экономит место на кухне и обеспечивает высокий уровень эффективности работы устройства, что особенно важно, если вытяжка установлена не прямо над варочной поверхностью.
При этом не следует забывать о важности расчета необходимой мощности кухонной вытяжки для эффективного обслуживания вашей кухни. Чтобы это сделать, вам необходимо умножить высоту вашего помещения на его площадь, а затем умножить полученный результат на 12 (или на 10, в зависимости от вашего предпочтения). Результат покажет, какая мощность всасывания необходима для поддержания свежего воздуха на вашей кухне.
Уход за вытяжкой на кухне без воздуховода
Чтобы система вентиляции на кухне служила вам долго и обеспечивала высокую эффективность, крайне важно поддерживать ее в чистоте, а также своевременно заменять фильтры. Системы фильтров для рециркуляционных вытяжек могут быть как одноразовыми, так и многоразовыми.
Одноразовые фильтры, используемые в рециркуляционных вытяжках, которые не подключены к центральной вентиляции, могут быть изготовлены из различных материалов, таких как:
- бумага;
- синтепон;
- флизелин;
- активированный уголь.
Одноразовые фильтры следует заменять, как только вы заметите, что их поверхности не могут быть определены под слоем жировых отложений. Капоты с угольными фильтрами также имеют одноразовые элементы, которые обладают превосходной функциональностью и обеспечивают тщательную очистку воздуха благодаря абсорбирующим свойствам материала. Срок службы фильтров с активированным углем может достигать шести месяцев, однако некоторые модели требуют замены даже через три месяца. (Также читайте: Как эффективно удалить жир и нагар с кухонной плиты с использованием средств местного применения).
Многоразовые фильтры изготавливаются из таких материалов:
Наиболее распространенными являются акриловые фильтры, которые имеют мягкую текстуру и гибкость. Однако следует помнить, что они довольно хрупкие и могут не выдержать сильных физических воздействий. Чтобы продлить срок службы акриловых фильтров, их необходимо очищать вручную с использованием моющего средства на водной основе. После стирки фильтр следует оставить в горизонтальном положении, чтобы из него стекла лишняя вода, или аккуратно подвесить его. Важно не выжимать фильтр, поскольку это может привести к механическим повреждениям. Также стоит учитывать, что их эффективность значительно снижается с каждой последующей стиркой; именно поэтому специалисты рекомендуют не мыть акриловые изделия более одного раза.
Металлические фильтры гораздо более устойчивы к частым очисткам. Они, как правило, изготавливаются из прочного и механически стойкого перфорированного алюминия. Эти фильтры могут выдерживать множество спектров чисток: их можно мыть вручную или помещать в посудомоечную машину, однако не рекомендуется чистить их вместе с посудой. Для мойки алюминиевых фильтров лучше использовать специализированные обезжиривающие средства.
Как заменить фильтр в кухонной вытяжке без отвода в вентиляцию?
Даже человек, не обладающий техническим опытом, будь то женщина или пожилой человек, сможет легко выполнить этот процесс. Время, необходимое для выполнения замены, как правило, не превышает пяти минут.
Одной из составных частей бесканальных вытяжек являются устройства без фильтрующих элементов. Компактная вытяжка может быть установлена в любом помещении, в отличие от стандартной вытяжки, подключенной к центральной вентиляции.
Не забывайте принимать меры предосторожности, работая над очисткой корпуса вытяжки или заменой фильтров. Все работы с устройством следует производить только в выключенном состоянии. Рекомендуется не только отключить вытяжку, но и выдернуть вилку из розетки.
Для проведения очистки рекомендуется использовать мягкие губки, которые не повредят прозрачное стекло или блестящую металлическую поверхность прибора. Избегайте применения агрессивных чистящих средств с высоким содержанием отбеливателя или кислотных компонентов, так как они могут нанести вред поверхности.
Также может быть полезно ознакомиться с следующими списками:
- 10 лучших кухонных вытяжек Kuppersberg по отзывам покупателей.
- 10 лучших кухонных вытяжек CATA по отзывам пользователей.
- 10 лучших кухонных вытяжек Jetair 2019 года.
- 10 лучших кухонных вытяжек MAUNFELD.
- 11 лучших кухонных вытяжек Kronasteel.
- 12 лучших встраиваемых вытяжек для кухни.
- 15 лучших кухонных вытяжек по мнению пользователей.
Являюсь главным редактором сайта. Обладаю технической грамотностью и 10-летним опытом работы в крупных ритейлерах. Об экспертизе команды и материала можно прочитать на странице команды TechReview. На сайте также есть много авторов, но я несу ответственность за точность представленной информации и подборок.
Принцип работы вытяжки без воздуховода
Принцип работы традиционной вытяжки известен многим. Процесс приготовления пищи неизбежно приводит к образованию первых следов — водяных паров и дыма, которые делают воздух тяжелым и грязным. Когда обычная вытяжка включается, пар и дым попадают в её внутреннюю камеру. С помощью встроенного вентилятора загрязненный воздух выводится за пределы плиты, на улицу или в вентиляционную шахту. Но каков же принцип работы безвоздушной вытяжки? Ответ в его простоте: эти вытяжки используют рециркуляцию воздуха.
Загрязненный пар втягивается обратно в устройство. Проходя через систему фильтров, он возвращается назад в кухонную среду. Ручки вытяжек без воздуховодов отличаются от традиционных капюшонов тем, что имеют более сложную фильтрационную систему, состоящую из двух уровней. Первый использует грубую фильтрацию, служащую для улавливания жира и грязи. Фильтрующие элементы обычно изготавливаются из алюминия или акрила и могут быть легко очищены вручную либо в посудомоечной машине. Второй фильтр, активированный уголь, предназначен для очистки воздуха от посторонних запахов и остатков жира.
Однако у второго фильтра есть значительный недостаток: его срок эксплуатации довольно короткий. Срок службы фильтра с активированным углем составляет от 3 до 4 месяцев. По истечении этого времени нужно будет установить новый элемент. Иногда необходимость замены основного элемента вытяжки можно отложить, если прибор используется нечасто и в помещениях, где запахи не отражаются. Но даже если срок службы фильтра можно продлить на 1-2 месяца, владельцу все равно придется потратиться на новый, зачастую недешевый фильтр.
Способы монтажа вытяжек без воздуховода
Стандартная вытяжка без воздуховода не удивляет в плане установки, однако такие модели гораздо более гибкие в вопросах, касающихся места размещения. Эти вытяжки можно использовать как отдельные устройства, так и встраивать в кухонную мебель. Их можно разделить по типу крепления.
Плоские
Плоские вытяжки представляют собой классическую версию. Эти устройства монтируются вертикально на поверхность столешницы, хорошо вписываясь в общий стиль кухни.
Встроенные
Такие конструкции можно устанавливать в кухонных шкафах и представляют собой отличный вариант для небольших кухонь, где важно устранить недостаток пространства.
Подвесные
Подвесные вытяжки размещаются под кухонной мебелью, что также способствует экономии пространства в помещении.
Наклонные
Эти современные и компактные устройства устанавливаются под углом к поверхности столешницы. Если вытяжка востребована, ее легко включить рядом с варочной панелью; если она не нужна, вытяжка убирается, что позволяет сэкономить пространство.
Все необходимые аксессуары поставляются в комплекте.
Различие между вытяжками с воздуховодами и без них заключается в размещении этих приборов в кухне. Сюда входят:
- пристенные;
- угловые;
- островные.
Настенные вытяжки устанавливаются над варочной панелью на кухне. Эти традиционные устройства являются универсальными и отлично подойдут для небольших кухонь, где плита находится вблизи стены. Угловые вытяжки также могут значительно сэкономить пространство, они устанавливаются на стене кухни в углу. С другой стороны, островные варочные панели требуют больше пространства в помещении, поскольку такие вытяжки располагаются на отдельном столе. Островные вытяжки монтируются к потолку с помощью специальной рамы.
Современные вытяжные устройства могут выполнять множество функций.
Нынешние вытяжные устройства созданы таким образом, чтобы быть полезными для владельцев. Их работа может осуществляться в автоматическом режиме с минимальными затратами электроэнергии. Такие бытовые устройства могут обладать различными дополнительными функциями, которые не только улучшают их декоративные качества, но и существенно расширяют функциональность. Среди них можно выделить:
- Подсветка рабочей зоны. Использование одной или нескольких ламп для освещения приближает комфорт к подготовке пищи. В случае перегоревших ламп их легко заменить.
- Автоматическое включение устройства. Эта функция будет очень удобна, особенно когда требуется готовка в больших объемах на плите. Как только варочная поверхность включается, автоматически срабатывает двигатель вытяжки.
- Дистанционное управление. Вытяжки без отвода в вентиляцию, имеющие такую функцию, управляются с помощью пульта.
Современное развитие кухонной техники постоянно продвигается вперед. Каждый год на рынке появляются новые модели вытяжек, которые как усовершенствуют ранее вышедшие образцы, так и предлагают пользователям дополнительный комфорт.
Преимущества вытяжек без воздуховода
Одним из значительных преимуществ вытяжек без воздуховодов по сравнению с обычными вытяжками является экономия места на кухне. Это особенно актуально для небольших квартир, где установка устройства не вызывает затруднений. Технические устройства легко размещаются в свободных областях и могут быть укреплены обычными винтами. Поэтому разные методы установки становятся кастомным решением для пользователей.
В отличие от традиционных вытяжек, такие устройства можно устанавливать не только вертикально на столешнице, но и над рабочей поверхностью кухни. Возможность расположить варочную панель под кухонными шкафами или использовать модульные конструкции прекрасно подходит для эффективного использования пространства.
Установка воздуховодов очень проста и не занимает много времени.
Установка вытяжек проходит быстро и легко, не требует особых навыков. Обучение установке и сам монтаж забирают минимум времени. Важно отметить, что для работы устройства необходимо только периодически очищать фильтры первого уровня. Иногда этот элемент можно мыть в посудомоечной машине. Из преимуществ стоит выделить возможность очищать пары, которые просачиваются в прибор. Угольный слой задерживает потоки воздуха и возвращает их обратно на кухню, не влияя на общую температуру.
На рынке представлено множество вытяжек с различными ценовыми категориями. Вытяжки без воздуховодов доступны для большинства пользователей, включая тех, кто не может позволить себе затраты на высококачественные устройства. Даже экономичные модели хорошо выполняют свою функцию по очистке воздуха, хотя и с меньшей эффективностью.
Существует множество вариантов угольных фильтров для различных вытяжек. Они варьируются по внешнему виду, количеству режимов работы, производительности и качеству.
Угольные фильтры представляют собой универсальный продукт, который работает самостоятельно, не выбрасывая воздух наружу.
Устройства могут устанавливать различными способами:
- встраиваемые;
- навесные;
- островные (автономные).
Встраиваемые устройства занимают мало пространства. Такие устройства могут быть установлены в шкаф, и на вид остается только панель управления. Обычно вытяжки выбираются в цвет, сочетающийся с кухонным гарнитуром, чтобы не выделяться на его фоне.
Настенные модели фиксируются на стене. Эти модели обычно более габаритные и могут иметь дополнительные элементы, увеличивающие рабочую поверхность фильтрации. Однако предоставляются и компактные варианты, предназначенные для небольших помещений.
Островные блоки крепятся к потолку. Эти устройства подходят для плит, расположенных на столе в центре кухни.
Разделение вытяжек производится по типам жилых помещений:
- Плоские — это классический вариант, которые размещаются поверх плиты под кухонным шкафом. Они идеально подходят для небольших комнат.
- Горизонтальные размещают параллельно варочной поверхности.
- Вертикальные расположены перпендикулярно к плите и занимают много места, подходя для более просторных помещений.
- Наклонные устройства монтируются под углом к плите, работают мощно и тихо, тем самым экономя место.
- Телескопические (кассетные) модели позволяют вытягиваться, увеличивая рабочую поверхность и прячутся, когда они не используются.
Очистительные системы могут быть изготовлены из различных материалов и предлагают разнообразный дизайн:
- эмалированные — бюджетный, простой в уходе и легко очищаемый вариант;
- металлические (из алюминия или нержавейки) отлично подойдут для кухонь в современных стилях, таких как лофт, хай-тек или минимализм;
- стеклянные (из закаленного стекла) привлекают внимание своей красотой, но требуют аккуратного обращения.
Различные модели могут быть оборудованы дополнительными функциями:
- подсветка для улучшения видимости рабочей зоны;
- автоматическое включение — вытяжка активируется одновременно с плитой;
- дистанционное управление позволяет управлять устройством издалека.
Процесс установки
Рециркуляционная вытяжка должна быть подключена к дому с помощью специального воздуховода. Такое решение должно быть одобрено руководством компании, так как администрация может отказать в этом, сославшись на риск загрязнения соседних квартир и снижение общей эффективности естественной вентиляции.
В вытяжках без воздуховодов не требуется специального разрешения на установку; вы можете установить их в любом помещении самостоятельно, так как процесс не требует специализированных знаний.
Процедура установки выглядит следующим образом:
- Проверьте прочность основания, на котором планируете монтировать вытяжку. Подготовьте шкаф для встраиваемой модели.
- Создайте отдельное электрическое подключение с заземлением.
- Извлеките товар из упаковки и проверяйте комплектность согласно инструкции.
- Обозначьте расстояние между вытяжкой и варочной панелью. Для газовых плит это должно быть 75 см, для электрических — 65 см.
- Проверьте наличие свободного места для выхода очищенного воздуха.
- Разметьте места для крепления. Установите крепления с помощью дрели или шуруповерта.
- Подвесьте вытяжку на крепления, подключите к электросети и проверьте работоспособность.
Заключение
Канальная вытяжка фильтрует воздух, не забирая его из дома, и на качество работы устройства влияет правильная эксплуатация. Эффективность удаления воздуха зависит от качества встроенного вентилятора. Вытяжка наиболее эффективно работает на кухнях с электрическими плитами, так как быстро и эффективно удаляет неприятные запахи.
В помещениях с газовыми приборами важно обеспечить дополнительный приток свежего воздуха, так как вытяжка не насыщает воздух кислородом и не заменяет естественную вентиляцию.
Как работает вытяжная система?
Как выбрать вытяжку для кухни? Рассмотрим, как работают оба типа вытяжек:
- Проточные модели. Вентилятор всасывает воздух, затем направляет его в вентиляционную шахту. Для эффективного функционирования необходимо регулярно проветривать помещение хотя бы несколько раз в день. Подключение вытяжки к вентиляционному каналу осуществляют напрямую с помощью воздуховода. Эта система признана более эффективной по сравнению с следующими моделями;
- Вытяжка без отвода в вентиляцию отличается кардинально от первого типа. Ее принцип работы состоит в том, что загрязненный воздух попадает в специальный резервуар, где очищается через систему фильтров. Чистый воздух затем возвращается обратно на кухню. Благодаря двойной фильтрации, очистка проходит на более высоком уровне: вначале от крупных частиц жира и сажи, а впоследствии — от неприятных запахов.
Основными компонентами системы рециркуляции являются вентилятор и двигатель. Иногда в воздуховодных вытяжках устанавливают более одного мотора, обычно они размещены в шкафу между фильтрами с активированным углем или над ними, если это стеновая модель.
Производительность двигателя напрямую сказывается на общей эффективности системы. Недорогие вытяжки зачастую не справляются с задачами, и их целесообразно применять только в небольших помещениях. Для больших кухонь с интенсивным приготовлением пищи рекомендуется выбирать устройства с производительностью не менее 600 м³/ч. Расчет необходимой мощности можно произвести самостоятельно, путем умножения площади комнаты на высоту и необходимое количество циклов работы.
Важно отметить, что вытяжка без подключения к вентиляционной системе не обновляет поток воздуха, она лишь очищает его. Поэтому регулярное проветривание помещения крайне важно для поддержания чистоты воздуха.
Инструкция по установке вытяжки на кухню без отвода в вентиляцию
Перед установкой вытяжки важно провести замеры. Если вы выбираете встроенную модель, то заранее подготовьте соответствующий модульный шкаф для установки над варочной панелью. Убедитесь, что прибор, который вы крепите к стене или потолку, надежно закреплен.
Логичность работы прибора зависит от правильной установки, поэтому перед монтажом изучите инструкцию по эксплуатации:
— Колпак должен быть размещен над плитой в соответствии с установленными параметрами: 0,65 м для электрических плит и 0,75 м для газовых моделей.
— Стандартные размеры вытяжек составляют 50 и 60 см, за исключением островных или каминных моделей, которые могут достигать 80 и 90 см в ширину. Поэтому подготовьте место в соответствии с необходимыми размерами.
— Убедитесь, что имеется достаточное пространство для выхода потока очищенного воздуха.
— Установите розетку с заземлением. Важно, чтобы напряжение сети соответствовало номинальному напряжению вытяжки.
Теперь рассмотрим подготовительные работы, касающиеся установки и крепления вытяжки:
- Удалите старое устройство, если оно присутствует;
- Подготовьте необходимые инструменты: шуруповерт, лобзик, перфоратор, рулетку, дрель, крепежные элементы, уровень и отвертки;
- Убедитесь, что вытяжка и навесной шкаф установлены горизонтально при помощи уровня;
- Создайте шаблон для монтажа;
- Электрическим лобзиком вырежьте необходимые отверстия в нижней части полки навесного шкафа;
- Крепите полку к вытяжной панели с помощью крепежных деталей;
- Установите встроенную вытяжку в кухонный шкаф;
- Закрепите всю конструкцию на стене;
- Установите фильтры и проверьте надежность и исправность работы устройства.
Установка кухонной вытяжки производится по аналогичному алгоритму, за исключением монтажа самой вытяжки.
Достоинства и недостатки вытяжной системы с угольными фильтрами
Перед монтажом и установкой рециркуляционных вытяжек предлагается ознакомиться с их преимуществами и недостатками, чтобы более эффективно выбрать подходящий вариант.
Следующие преимущества делают рециркуляционные вытяжки хорошим выбором:
- Эти устройства можно устанавливать в любом месте жилья, так как они не требуют подключения к центральной вентиляционной системе,
- Не требуется постоянная вентиляция. Это становится особенно актуальным зимой, когда внешний воздух холодный, и длительная вентиляция не является необходимой,
- встроенные вытяжки экономят пространство и прекрасно вписываются в любой интерьер,
- Установка может быть произведена текстом временем и самостоятельно при наличии нужных инструментов,
- Простота монтажа и эксплуатации: угольные фильтры меняются за считанные минуты.
Несмотря на явные достоинства, существуют и недостатки, к примеру:
- Необходимость замены фильтров раз в три месяца, что может стать дополнительной финансовой нагрузкой,
- Эффективность рециркуляционных вытяжек ниже по сравнению с устройствами, работающими на основе вентиляции,
- Высокий уровень шума во время работы.
Главные преимущества вытяжек с вытяжным механизмом заключаются в их эффективности. К тому же, специализированные фильтры удаляют основную массу загрязнений, тогда как недостатком для моделей с вентиляцией остается сложность их установки и настройки.
Рынок предлагает много известных брендов, производящих рециркуляционные вытяжки:
- Ariston — известен своими стильными и красивыми вытяжками, гарантируя высокое качество своей бытовой техники;
- Вытяжки Integra славятся своими первоклассными фильтрами и множеством дополнительных функций;
- Обладание продукцией Bosch высоко ценится за немецкое качество;
- Также немецкая фирма Zigmund-Shtain конкурирует среди прочих благодаря оригинальному дизайну своей техники.
Безусловно, на рынке доступны и множество других марок.
Монтаж
В процессе выбора системы фильтрации и установки устройства, важно принимать во внимание особенности и требования каждого конкретного случая. Квалифицированный техник может установить вытяжку за считанные минуты.
Для установки крышки рециркуляции выполните следующие шаги:
- Оборудование обычно идет с креплением для потолка или стены. Проверьте прочность основания, чтобы избежать падения вытяжки. Если устройство встроенное, подготовьте шкаф для его установки.
- Ознакомьтесь с комплектом креплений согласно прилагаемой инструкции.
- Определите расстояние между варочной панелью и вытяжкой. Для газовых моделей рекомендуется оставлять 75 см, для электрических — 65 см. Однако в инструкции иногда могут быть указаны немного иные параметры: 60 см и 50 см соответственно.
- Убедитесь, что воздух будет выходить свободно после очистки.
- Предусмотрите возможность подключения устройства к электросети с заземлением.
- С помощью дрели или шуруповерта установите крепления для вытяжки, размеченные заранее.
- Повесьте вытяжку на крепления и проверьте ее работоспособность, включив в сеть.
При правильном выполнении установки и регулярном уходе за рециркуляционными вытяжками, пользователи смогут долгие годы наслаждаться надежной работой систем. Такие устройства часто выбирают из-за конфигурации кухни, эстетичного дизайна и высокой функциональности, что делает процесс приготовления пищи более комфортным и приятным.
Дополнительную информацию о воздуховодных вытяжках можно получить из приведенного ниже видео.
Виды вытяжек без отвода в вентиляцию
Сравнивая два типа вытяжек — с воздухоотводом и без, можно заметить, что первый тип предлагает больше преимуществ. Основным из них является высокий коэффициент эффективности, который обеспечивает более скорую обработку воздуха.
Иногда технические проблемы, препятствующие установке обычной вытяжки, могут вынудить потребителя купить модель, работающую на рециркуляции.
В зависимости от типа установки существуют два основных типа вытяжек — встроенные и с скрытым монтажом. Скрытые модели выигрышно экономят пространство и предоставляют возможность использовать шкаф, где установлена вытяжка, для хранения других предметов.
Современные воздухоочистители различаются по материалам, из которых они изготовлены, дизайну и техническим характеристикам.
Основные материалы для корпусов и жировых фильтров — нержавеющая сталь. Кроме того, могут быть использованы элементы из термостойкого стекла или специального пластмассового материала.
Традиционная серебристая отделка может быть дополнена белыми, черными и цветными вариантами — отличное решение для индивидуальных кухонь.
Популярность отдельно стоящих моделей в центре кухни, так называемых островных вытяжек, приводит к тому, что производители представляют островные модели с угольными фильтрами.
Современные устройства могут иметь такие особенности, как сенсорное или дистанционное управление, несколько режимов работы мотора и высококачественную подсветку зоны приготовления.
Стоимость приборов зависит от технологий и материалов, используемых в миниатюрных фильтрах, а также дизайна и уровня производителя. Поэтому при выборе модели стоит быть осторожными: иногда относительно дорогие устройства от известнейших брендов на практике не отличаются от моделей менее популярных производителей и могут иметь цену в 2-3 раза ниже.
Принцип работы рециркуляционных моделей
В отличие от вытяжек с системой вентиляции, воздух в моделях с активированным углем не «выводится» из помещения. Вместо этого он очищается через фильтрацию и циркулирует циклически.
Скопления паров и выхлопные газы поступают в вытяжку варочной панели, проходят фильтрацию через жировой фильтр и фильтр с активированным углем, после чего чистый воздух выбрасывается обратно в помещение через специальные отверстия в корпусе.
Важными функциональными компонентами, которые обеспечивают рециркуляцию, являются двигатель и вентилятор. Существуют модели с двумя моторами или с одной моторов, но с двумя вентиляторами, расположенными по сторонам. Они помещены внутри корпуса, над фильтрами (для купольных моделей) или между фильтрами (для встроенных моделей).
Мощность системы определяется мощностью двигателя, который работает от сети с напряжением 220 вольт. Это значит, что перед установкой угольной модели потребуется установить отдельный источник питания. Некоторые пользователи ошибочно полагают, что для обеспечения свежего воздуха необходимо только подключение вытяжного устройства.
Однако стоит помнить, что модели с рециркуляцией тоже требуют постоянного притока воздуха, так как очистка воздуха фильтрами не делает его свежим — она очищает только пары жира и микрочастиц грязи. Поэтому важно обеспечить регулярную естественную вентиляцию в помещении.
Обзор технических характеристик
При покупке новой вытяжки или замене старой важно учитывать все особенности конкретной модели. Необходимо учитывать дизайн, конструкцию и, самое главное, технические характеристики, влияющие на производительность системы воздухообмена.
Расчет производительности устройства
Чтобы выбрать эффективное устройство, важно знать точные размеры помещения кухни. Обычно в паспорте изделия указаны и объем, и площадь кухни.
Например, производительность модели Krona Camilla 600 составляет 550 м³/ч (при режиме рециркуляции — 385 м³/ч), что делает ее подходящей для помещений, площадью не более 11 м² (при высоте потолка от 2,5 до 2,7 м).
Если для той же кухни выбирается менее мощная модель, она не сможет эффективно выполнять свои функции, а более мощная система может стать ненужной тратой энергии.
Для самостоятельного расчета мощности можно использовать следующую формулу: умножьте площадь помещения на количество воздухообменов, затем добавьте коэффициент бракования. Минимальное допустимое количество воздухообменов для кухни составляет 12; коэффицент бракования равен 1.3. Поэтому общий расчет может выглядеть так:
11 x 2,5 x 12 x 1,3 = 429 м³/ч.
Таким образом, используя вытяжку Krona Camilla 600 для качественной циркуляции воздуха на кухне площадью 11 м², следует рассмотреть к установке вытяжку для полноценной вентиляции, а рециркуляцию — лишь в качестве вспомогательной функции.
При расчетах вентиляционной системы для кухонной вытяжки обычно используется коэффициент бракования 1,3, в то время как для рециркуляционных моделей — примерно 1,7.
Так ли важен уровень шума?
Вторым важным параметром, который необходимо учитывать, является уровень шума, создаваемого устройством. Если владельцы квартиры или дома проводят много времени на кухне, важно свести этот уровень к минимуму. Это также важно для тех, кто живет в однокомнатных квартирах, где кухня совмещена с гостиной.
Высокий уровень шума, как правило, имеет отрицательное влияние на самочувствие обитателей. Каждый механизм вытяжки подлежит строгим требованиям по шуму, вызванным работой мотора, вентилятора и движением воздуха внутри самого устройства. Также не редки случаи, когда высокий уровень шума возникает из-за неправильно подключенных воздуховодов.
Если вы хотите, чтобы атмосфера на кухне оставалась приятной в процессе и после готовки, выбирайте модели с уровнем шума от 50 до 55 дБ. Наиболее тихие модели работают в диапазоне 35-42 дБ.
Важно помнить, что высокий рейтинг не всегда свидетельствует о бесшумной работе устройства. Наоборот, более дорогие модели, как правило, более эффективны и могут издавать больше шума, достигая 60 дБ и более. Например, уровень шума модели Neff D55ML66N0 составляет 72 дБ при стоимости 36 тысяч рублей, а Elica Hidden HT имеет уровень шума 62 дБ при цене 51,5 тысячи рублей.
Как выбирать вытяжку без отвода в вентиляцию
Для выбора вытяжки очень важно обратить внимание на ее технические спецификации, чтобы избежать неожиданностей. На какие параметры и функции стоит обратить внимание?
- Размер. Когда вытяжка интегрируется в мебель, стоит обратить внимание на её длину, высоту и ширину. Размер вытяжки должен позволять монтировать её в навесной шкаф без необходимости создавать новый.
- Мощность. Согласно принятым стандартам, для кухни с электрической плитой кратность воздушной замены должна составлять 6, а для газового устройства — до 9. Видимо, вентилирование должно быть непрерывным.
- Тип фильтров. Всі вытяжки имеют 2 типа фильтров: для удаления жира и для запахов. Первые очищают воздух и улавливают жир. Жировые фильтры бывают одноразовыми и многоразовыми. Угольные фильтры необходимы для удаления запахов и воздуха от разных химических соединений.
- Тип управления. Не нужно покупать модели с дорогими автоматическими системами, так как это нецелесообразно. Многие вытяжки имеют несколько скоростей для работы. Лучше предпочесть традиционные кнопочные модели, поскольку сенсорные могут подводить.
- Уровень шума. Этот аспект многие игнорируют. Допустимым считается уровень шумов в пределах 60 дБ, и лишь немногие вытяжки способны предложить такой параметр ниже.
Рекомендуется выбирать модель в среднем ценовом сегменте. Не стоит приобретать продукцию неизвестных производителей, так как неоправданные расходы могут возникнуть из-за необходимости замены данного устройства буквально через 2-3 месяца эксплуатации.
Инструкция по монтажу вытяжки
Вытяжку нужно устанавливать в соответствии с указаниями производителя. Чтобы избежать трудностей из-за неправильной установки, следует обратить внимание на следующие советы:
- Соблюдайте нормы высоты установки устройства над плитой: минимум 650 мм для электрической плиты и 750 мм для газовых моделей. Максимальная высота монтажа не должна превышать разумных пределов, чтобы прибор мог эффективно улавливать пар.
- Стандартные размеры встроенных вытяжек колеблются от 500 до 600 мм. Исключением являются островные/каминные вытяжки, размеры которых стартуют с 800 до 900 мм. Подготовьте место с нужными размерами.
Ширину выбирайте в зависимости от ширины варочной поверхности и высоты, на которой будет установлена вытяжка. Она должна находиться в зоне, где поднимающиеся пары направляются вверх.