Не менее важно очищать помещения от остатков еды, чтобы на столах и в шкафах не оставалось пищи, что может привлечь многих людей, включая тех, кто желает разбогатеть за счет других.
Жучки в крупе: как избавиться от них на кухне?
Появление насекомых в кухонных шкафах не радует никого из домохозяек. Эти паразиты могут появиться в доме по нескольким причинам, самым распространенным образом является покупка зерна на развес, что открывает доступ насекомым. Также допускается возможность, при которой нарушаются правила хранения на складах. Если упаковка с зерном не герметичная, они могут проникают к вашим запасам. Эти вредители могут обитать в сараях, амбарах и на складских территориях, что означает, что заражение продукции может начаться еще до её поступления в магазины. Оказавшись в новой среде, насекомые, как правило, быстро размножаются, заполняя свою новую среду яйцами и личинками.
Определить, что произошла заражение в доставленной продукции, особенно сложно. Колонии насекомых зачастую концентрируются внутри пищевых продуктов, и лишь когда их становится слишком много, они начинают выходить на поиск новых мест обитания. Например, если в манной крупе вы заметили жучков, чтобы избавиться от них, необходимо сначала определить их вид, так как каждая разновидность несет разные риски для здоровья и безопасности.
Panworm.
Эти маленькие жучки имеют размеры от 1,7 до 3,8 мм. Их легко идентифицировать по темно-коричневой спинке и способности к полету. Они предпочитают темные места, остерегаясь света, часто создавая свои гнезда между рамами старых деревянных окон.
Panworm обитает преимущественно в зерновых продуктах, хлебе и смесях трав, также проявляет интерес к чаю и кофе. Их личинки представляют собой более серьезную опасность, чем взрослые особи, так как они очень прожорливы и труднее заметны.
Они жуют жуков.
Эти жуки бывают как маленькими (размером 3-4 мм), так и крупными (от 12 до 16 мм). Их окрас варьируется от черного до коричневого. Одной из характеристик этих насекомых является их характерный неприятный запах. Они очень плодовиты и способны быстро колонизировать различные продукты, включая рис, манную муку и гречку, а также другие мучные изделия.
Coccinostomus coccinostomus.
Эти жуки оранжево-ржавого цвета с волосатым телом достигают размера 1,5-2,5 мм. Они также могут быть найдены в различных злаках и в муке.
Нозематозная моль.
Порода, близкая к моли, обладает пушистым телом, с изящными спиральными и бахромчатыми крыльями. Эти личинки невероятно прожорливы и потребляют практически всё, что попадает им на глаза, включая различные крупы, макароны, сухофрукты и чай. Их очень трудно контролировать, поскольку они легко проникают через пластиковые упаковки, попадая в пищевые продукты.
Бобовые жуки.
Бобовые жуки легко распознать по их овальному телу коричневого цвета размером от 2 до 4 мм. Эти жуки предпочитают фасоль, но менее склонны появляться в горохе, нуте, чечевице или сое.
Жук кокколитофора.
Это один из самых распространенных паразитов, быстро восстанавливающий свои колонии и обладающий отличительными навыками летания. Несмотря на небольшую длину в 2 мм, он имеет хорошо развитый ротовой аппарат и способен угрожать любому виду пшеницы.
Порядок борьбы с вредителями
Устранение вредных насекомых из зерна требует комплексного подхода и терпения. Это может оказаться непростой задачей и потребовать значительных усилий.
Шаг 1 — Осмотр.
Внимательно осмотрите свои полки и стеллажи. Зерновые и мучные изделия, травы, орехи, специи, печенье, вареные овощи, рыба и даже корм для домашних животных должны находиться под контролем. Проверяйте не только видимый внешний вид товаров, но и внутреннее состояние упаковки.
Дело в том, что некоторые вредные жучки размножаются целыми колониями на складах, поэтому даже товары, завернутые в фольгу или целлофан, могут оказаться зараженными. Не стоит пренебрегать осмотром — на самом деле очень важно тщательно изучить упаковку на наличие подозрительных признаков.
Шаг 2 — Удаление.
Продукты с явными признаками порчи должны быть немедленно выброшены. Особенно это касается муки и зерновых, поскольку черви и личинки опасны из-за своих отходов, которые могут навсегда остаться в продуктах и вызвать отравление или аллергию.
Продукты, которые были оставлена без присмотра, но не имеют повреждений, следует разогревать в духовке для их безопасности. На противень раскладывайте их тонким слоем, и ставьте в предварительно разогретую до 50°C духовку на 60 минут. Этотющий процесс может эффективно уничтожить возможные личинки и жучков. Кроме того, вы можете заморозить продукты, например, положить овсянку в морозильник на 4 дня.
С точки зрения гигиеничности, эффективно очищать место хранения пищепроизводством пылесосом, чтобы попасть в отдаленные уголки. Если ваш пылесос не имеет одноразового мешка, то после того как вы удалили насекомых, следует обязательно очистить и поместить собранный мусор в морозильную камеру на 3-4 дня для дополнительной безопасности.
注意。 Не стоит тратить время на борьбу с клопами при помощи аммиака, стиральных порошков, чистящих средств и хлора, так как это неэффективные методы.
После всех очисток обязательно промойте контейнеры, в которых вы хранили зерно, чтобы избежать повторного заражения.
Как спасти продукты?
Существует возможность справиться с жучками, но важно помнить, что сильно поврежденные продукты спасти не удастся.
Просеивание
Для этой процедуры вам потребуется сито с синтетической сеткой среднего размера. Зерно следует «просеять» дважды, каждый раз удаляя измельченную мякину и мусор, благодаря чему можно избавиться от небольшой части насекомых во всех крупах, кроме манки. Мелкие макароны и муку также можно просеять через подобное сито.
Шлифование
Для шлифования выложите булгур на противень из расчета 1 фунт на лист, равномерно распределите по нему и поместите в духовку на 60 минут при температуре 50 °C. Не забывайте периодически (каждые 10 минут) осторожно перемешивать.
Использовать микроволновую печь для борьбы с жучками неэффективно, так как они не спешат покидать свои скрытые места, тогда как сухие хлопья могут неадекватно реагировать на микроволновое излучение, взрываясь слишком быстро.
Замораживание
Эффективный метод борьбы с жучками — замораживание овсянки малыми порциями (по 1-2 кг) в морозильной камере на 4 дня. Этого времени достаточно, чтобы уничтожить всех возможных насекомых. В зимний период, когда температура ниже нуля, можно вынести бульон на балкон для дополнительной заморозки. После завершения процесса замораживания важно разогреть овсянку, чтобы избежать дальнейшего размокания и роста грибков.
Морская вода
Замачивание бобовых в солевом растворе также может оказаться полезным. Для его приготовления соедините 2 столовые ложки поваренной соли с 1 литром воды. Погрузите в этот раствор фасоль или горох и дождитесь, пока на поверхность воды не всплывут разнообразные жуки. Не забудьте высушить обработанные бобовые в духовке после этого.
Жучки в овсянке — это проблема, с которой хотя бы раз сталкивалась каждая домохозяйка. Эти вредители способны разрушать продукты и представляют риск появления аллергической реакции, если они нечаянно оказались в вашей пище. Существует несколько проверенных методов борьбы с ними, которые помогут вам уничтожить насекомых и спасти оставшиеся запасы.
Какие жучки заводятся в крупах и муке
Тараканы могут завестись не только рядом с крупами, но и в любых других местах, которые предложат им пищевые отходы. Их любимые места обитания — это коврики, раковины, столы и подоконники, особенно в тех зонах, где есть возможность найти остатки пищи. Если они уже обосновались в вашем доме, они не упустят возможности полакомиться крупами и другим продовольствием.
Основные виды тараканов, которые может привлечь крупа или мука, включают:
- Хлебный червь. Это маленький коричневый жук, длина которого около 3 мм. Этот жук может летать и часто оказывается в лекарствах, за что его называют «аптечным жуком». Он не боится света, размножается в основном на хлебе, но также будет развиваться на других продуктах питания и даже на предметах обихода.
- Порошкообразный жук. Эти жуки маленького размера, с максимальной длиной около 3 мм, известные также как «малые валеты». Они напоминают обычного жука и имеют крылья, однако не используют их по назначению. Эти жуки имеют красновато-коричневый или темно-коричневый цвет. Их основная пища — это мучные изделия и зерно, хотя они также едят и другие продукты. Они особенно опасны, так как сложно избавиться от них, и их также называют «суринамским мукоедом».
- Мучной красный жук. Этот жук предпочитает муку и создает трудности, так как его размер очень мал (до 1,5-2,5 мм в длину). Обычно они встречаются в зерновой отрасли, но не наносят вреда муке, хранящейся при нужных температурных и влажностных условиях. Цвет этого жука желтоватый, с ржавчиной.
- Пищевая моль. Эти насекомые способны просто подлетать к окнам, находить еду и быстро размножаться. Они имеют крылья и могут летать, длина тела составляет около 10 мм. Они предпочитают сыпучие продукты, крупы, кишмиш, а также абрикосы и сливы, быстро превращаясь из личинок в бабочек.
- Жук. Это довольно крупные жуки размером около 5 мм, они могут летать и имеют высокий уровень репродуктивности. Их основная пища — это рис, за что их также называют рисовыми жуками. Однако они с радостью поедают любое зерно, включая фрукты.
- Южный амбарный жук. Этот вид также относится к мотыльками, его рацион состоит преимущественно из орехов и сухофруктов.
Насекомые, которые попадают в дом, чаще всего это происходит через купленные упаковки. Они легко осваиваются на полках с продуктами и начинают активное размножение. Благодаря своему небольшому размеру, их очень трудно заметить в шкафах и сумках.
Способы борьбы
Существует множество способов избавиться от вредителей, и каждый домовладелец сможет выбрать подходящий для себя метод. Важно выполнять несколько шагов — прежде всего, проверьте все сыпучие продукты и выявите источник загрязнения, удалив загрязненные упаковки. Нужно следить за всеми видами продуктов питания, даже если они не являются традиционными для жуков. Например, если жуки обнаружены в овсянке, следует сразу удалить ее, если в муке — тоже избавиться от нее и т.д. Вся зараженная продукция должна отправиться в мусорное ведро без колебаний.
Старайтесь не упустить ни одного момента! Обязательно промойте все контейнеры для хранения продуктов, кабинеты, мебель, приборы, радиаторы, полы и подоконники. Не забывайте, что колонии жуков могут находиться в любом месте.
Для очистки пищевых контейнеров можно использовать пищевую соду, универсальные моющие средства и уксус.
Очень важно перекрыть доступ ко всем щелям и трещинам в квартире. Сыпучие продукты лучше всего пересыпать в герметичные контейнеры и не использовать их в течение двух недель. За этот период будет видно, заражены ли они.
Экономические методы
Существует множество экономичных методов, позволяющих эффективно обработать продукцию без необходимости её выбрасывать. Примером может служить просеивание всех хлопьев через сито с маленькими отверстиями, после чего ставить на 10-15 минут в духовку при температуре 100-120°C.
Также пользуется популярностью метод обработки холодом: поместите контейнер с бульоном в морозильную камеру на сутки для дополнительной безопасности.
Как устранить ошибки термической обработки
Изменения температуры могут стать эффективным средством в борьбе с насекомыми в овсянке. Такие ошибки весьма чувствительны к изменениям этих параметров, поэтому важно, чтобы температура в морозильной камере была близка к -15°C, а в духовке с 50°C необходимо поднимать до 100°C и больше.
Время выпекания в духовке может занимать до 30 минут. Температура должна быть в диапазоне 100-120°C, хотя поддерживание и более высоких температур также возможно. В процессе заморозки контейнеры должны оставаться в этих условиях не менее суток.
Удаление борной кислоты
Боракс является эффективным средством для избавления от вредителей. Он разводится в соотношении 1:1 с рассыпчатыми зернами и сладкими кормами. Существует несколько популярных рецептов использования этого вещества, в том числе с добавлением меда или муки. Смесь может меняться в зависимости от предпочтений паразитов.
Приготовленную смесь нужно разместить в миске или на бумаге формата А4, чтобы она была доступна насекомым. Как только такая «деликатесная» приманка выставлена на обозрение, жуки не смогут пройти мимо. Питаясь ей, они быстро погибают!
Эту же приманку можно использовать для создания ловушек. Как только жуки съедают приманку, они погибают. Также можно приготовить раствор борной кислоты для дополнительной обработки поверхностей внутри шкафов.
Как убрать их с помощью воды
Для этого налейте в кастрюлю воду, добавьте около 2 столовых ложек соли и хорошо перемешайте. Затем опустите в этот раствор крупы и дайте им замачиваться до тех пор, пока насекомые не всплывут на поверхность. Для достижения наилучшего результата рекомендуется проводить дополнительные обработки, такие как…
Этот метод может быть использован в основном с крупами, но он не подходит для муки или манки. Эффективность этого метода особенно велика при работе с сушеными продуктами.
Химические методы и магазинные средства
При использовании химических средств необходимо соблюдать строгие меры предосторожности, поскольку некоторые из них могут быть опасны для здоровья человека. Инструкции по применению часто содержат рекомендации относительно продолжительности, на протяжении которой необходимо избегать нахождения в обработанном помещении.
В магазинах представлен широкий ассортимент препаратов на любой вкус, цвет и кошелек. Здесь перечислены некоторые из самых популярных:
- Инсектицид является одной из самых безопасных химических субстанций. Он доступен в форме порошка, который рассыпают в скрытых местах и вблизи животных. Это вещество безопасно для человека и домашних животных, однако всё равно рекомендуется обращаться с ним с осторожностью.
- Антижучки используются для обработки плоских поверхностей с целью уничтожения паразитов (черные черви и фудм). При попадании в организм человека они могут представлять опасность для здоровья.
- Рогнеда — это еще одно химическое вещество, которое требует осторожности при использовании. Оно эффективно не только против жуков, но и может уничтожать и другие вредителей, включая тараканов.
- Дихлофос — это аэрозоль быстрого действия, который эффективно уничтожает жуков, не оставляя им шансов на спасение. Его распыление следует производить только с использованием специальной защитной экипировки.
Также можно воспользоваться белизной и другими соединениями. В случае если вы сможете определить вид жука, вероятно, вы сможете найти подходящее средство в специализированных магазинах.