Рекомендуется установить отдельный 32-амперный автоматический выключатель в панели управления, чтобы прибор можно было быстро отключить, например, в случае отсутствия или проблем с проводкой.
Мощность электрических и индукционных варочных панелей
Мощность — одна из самых важных технических характеристик кухонного прибора. При выборе модели важно обратить внимание на этот фактор. Перед покупкой выясните, насколько мощной вы хотите видеть варочную панель.
- Топ мощных варочных панелей
- Какая варочная поверхность лучше – электрическая или индукционная?
- Что такое мощность и на что она влияет
- От чего зависит потребление энергии
- Типы конфорок и параметры их производительности
- Как правильно определить оптимальную мощность конфорок?
- Сколько электроэнергии потребляет индукционная варочная панель
- Сколько электричества потребляется стеклокерамическая варочная панель
- Рейтинг мощных варочных панелей
- Белый гауф HV 640 B
- Electrolux EHH 56240 IK
- Bosch PUE611BB1E
- Hansa BHCI65123030
- Indesit RI 860 C
Топ мощных варочных панелей
| Местонахождение | Модель | ||
| 1 . | Белый гауф HV 640 B | Цены | Обзор |
| 2 . | Electrolux EHH 56240 IK | Цены | Обзор |
| 3 . | Bosch PUE611BB1E | Цены | Обзор |
| 4 . | Hansa BHCI65123030 | Цены | Обзор |
| 5 . | Indesit RI 860 C | Цены | Обзор |
Чтобы понять, что лучше, стоит провести несколько сравнений. На электрических конфорках посуда нагревается за 2 минуты. Вы можете готовить еду в разной посуде. Этот прибор поставляется как с механическим, так и с сенсорным управлением. Во время работы может произойти ошпаривание. Энергопотребление высокое, а уровень шума низкий.
В отличие от электрических плит, индукционным варочным панелям требуется всего несколько секунд для нагрева. Для приготовления пищи можно использовать только посуду с гладким дном и ферромагнитными свойствами. Индукционные варочные панели оснащены безопасным сенсорным управлением. Однако их не следует использовать людям с кардиостимуляторами. Во время работы слышен слабый гул. Возможна точная регулировка температуры. Чистить легко, пятна легко удаляются мягкой губкой.
Индукционная варочная панель — лучшее решение для тех, кто хочет сэкономить время и силы при приготовлении различных блюд. Мощность варочной панели определяет скорость приготовления пищи и удобство пользования прибором.
Если прибор оснащен генератором для всех конфорок, то при включении несколько конфорок будут работать с меньшей мощностью. Индукционная варочная панель требует прочной, надежной электропроводки, которая находится в отличном состоянии. Стоимость такой плиты намного выше, чем электрической. Однако они изготовлены с использованием новейших технологий и являются более безопасными и экономичными в эксплуатации.
Индукционные варочные панели имеют множество рабочих программ и опций, которые значительно упрощают эксплуатацию. Благодаря плавному управлению, сенсорным кнопкам и цифровому дисплею доступны лучшие возможности управления.
Что такое мощность и на что она влияет
Индукционные приборы являются самыми экономичными. Экономия энергии возможна благодаря прямому нагреву. Пища готовится за меньшее время и поэтому требует меньше электроэнергии. Мощность каждой варочной панели — в том числе Bosch, Electrolux, Gorenje, Hansa, Ariston — равна суммарному энергопотреблению всех конфорок. Производители предлагают варочные панели с зонами нагрева с разным энергопотреблением, что удобно, если вам не нужно сильно нагревать варочную панель.
Слишком мощная варочная панель не очень разумна, так как она отдает слишком много тепла в помещение и повышает его температуру. Вы должны выбрать варочную панель, на которой можно быстро приготовить пищу. Он не должен выделять чрезмерное количество тепла.
Наиболее распространенным выбором являются варочные панели мощностью от 6,5 до 10 кВт. В продаже имеются изделия мощностью от 3,7 кВт. Они могут управляться с помощью простой розетки.
Важным критерием при выборе приборов является способность регулировать мощность. Легкость приготовления зависит от количества температур варочных зон. Чем больше вы можете регулировать, тем лучше. Современные плиты имеют от 9 до 16 настроек. Покупать с большим номером не обязательно, с меньшим — не очень удобно. Номинальная мощность указана в сопроводительных документах.
Потребление электроэнергии
Электрическая мощность — одна из важнейших функциональных характеристик всех электроплит и особенно индукционных. Это влияет не только на потребление энергии, но и на время приготовления.
Конфорки
Индукционные варочные панели имеют электрическую мощность до 10 кВт. Этот показатель зависит от количества варочных зон и общей мощности прибора. Такие варочные панели обычно оснащены нагревательными элементами разной мощности.
Это важно: на индукционных варочных панелях нет конфорок (в обычном понимании). Для удобства обращения стеклокерамика имеет ободок.
Принцип работы
Индукционная варочная панель работает за счет высокочастотных катушек (около 30-60 кГц), которые создают магнитное поле и токи в окружающем пространстве. При этом содержимое кастрюль нагревается.
Нагрев токами снижает потребление электроэнергии и время приготовления до минимума, так как энергия не расходуется на нагрев самой варочной поверхности. Он выпускается непосредственно в посуду при заданном уровне мощности.
Управление плитой осуществляется с помощью панели управления. Он определяет наличие кастрюль на поверхности и регулирует мощность индукционной варочной панели. Конфорки просто не включаются, если на их поверхности нет сковороды или кастрюли. При снятии кастрюли конфорка сразу же выключается.
Мощность варочных конфорок и панелей
Индукционные варочные панели бывают разных размеров и форм. Конфорки работают на разных уровнях мощности и имеют разные функции:
- маленькая конфорка (на 1000 Вт) используется для медленного приготовления продуктов (каши, мяса и проч.);
- средняя (от 1500 до 2500 Вт) предназначена для приготовления супов и гарниров;
- большие и мощные (до 3000 Вт) нагревают посуду до +500°С, поэтому оптимально использовать их для приготовления большого количества пищи в объемной посуде.
Потребляемая мощность индукционных варочных панелей зависит от количества работающих конфорок. Чем мощнее прибор, тем выше эффективность плиты. Высокая мощность позволяет готовить пищу быстрее и, следовательно, потреблять меньше энергии.
Это важно: при покупке индукционных варочных панелей убедитесь, что электропроводка в вашем доме находится в хорошем состоянии. Опасно подключать мощные электроприборы к старой проводке.
Производители этих необычных для российского потребителя плит выпускают 3 типа мощности:
- малой — до 3,5 кВт;
- средней — от 3,5 до 7,0 кВт;
- большой — от 7,0 до 10,0 кВт.
Эксплуатационные характеристики обычных электрических и индукционных плит практически одинаковы. Индукционные плиты более энергоэффективны и имеют большую вместимость.
Основным показателем для определения эффективности кухонных плит является не суммарная мощность одновременно работающих конфорок, а количество потребляемой электроэнергии в единицу времени (кВт/ч в месяц). Этот параметр напрямую связан со скоростью нагрева посуды, и в этом отношении индукционные варочные панели превосходят другие.
Критерии выбора экономичной печи
При выборе индукционной варочной панели в первую очередь следует определиться с количеством варочных зон. Примерный расчет может помочь вам в этом:
- для семьи из 5 человек и более подойдут модели с 4 конфорками, общая мощность такой электрической варочной поверхности составляет около 7 кВт;
- семье из 3-4 человек удобно пользоваться 3 конфорками;
- паре без детей или одному человеку достаточно плиты с 2 конфорками.
При выборе обращайте внимание на функциональность прибора, так как каждая дополнительная опция увеличивает потребление энергии. Поэтому перед покупкой важно подумать, нужны ли вам сенсорный экран, PowerBoost и другие дополнительные функции.
Лучше выбрать устройство с функциями энергосбережения и защиты от ударов.
Сколько потребляет варочная индукционная панель
Выходная мощность каждой модели плиты напрямую зависит от следующих ключевых параметров:
- Силой тока;
- Размером конфорок и их количеством.
Наиболее распространенным вариантом является высокотоковая модель с четырьмя конфорками, но она требует наличия в помещении проводки, соответствующей ее мощности.
При покупке индукционных варочных панелей выбор оптимальных параметров для вашей кухни должен зависеть не только от ваших предпочтений, но и от пожеланий всей семьи.
- Конфорки небольшого размера подходят для приготовления блюд из мяса, варки каш и картофеля. Они готовят медленно, а продукты на них не пригорают. Мощность таких конфорок до 1 Квт;
- Конфорки среднего размера подходят для варки гарниров и супов. Их мощность — около 2 Квт;
- Конфорки большого размера, обладают мощностью до 3 Квт и греют до 500-градусной температуры. Их используют для посуды большого объема.
Индукционные варочные панели с уровнем энергии, отличным от обычного, должны иметь две конфорки, чтобы вы могли регулировать поверхность и уровень нагрева независимо друг от друга.
Как правильно выбрать индукционную панель
Индукционная варочная панель может иметь от двух до шести конфорок разного размера, мощность которых можно регулировать. Каждая из варочных зон может нагреваться независимо, что позволяет использовать посуду разных размеров. Вы можете определить количество конфорок, достаточное для плиты, исходя из размеров кухни и состава семьи, для которой вы ее покупаете. Например, для небольшой комнаты и семьи из двух-трех человек достаточно плиты с двумя конфорками.
Более мощные и дорогие модели имеют расширенные функции, позволяющие изменять температуру, включать и выключать прибор с помощью пульта дистанционного управления или сенсорного экрана и так далее.
Мощность индукционных плит различных производителей
Давайте рассмотрим особенности панелей известных производителей.
- Siemens – предполагает установку в помещениях большой площади. Это четырехконфорочная плита, оснащенная инфракрасным сенсором и мультимедийным дисплеем.
- CATA – представлена широким размерным рядом. Имеет большое количество встроенных функций, включающим «бустер» — возможность передачи мощности расположенным рядом конфоркам, сенсорное управление и защиту от детей.
- Electrolux – оригинально оформленная панель широкого функционала, оснащенная усиленной керамической поверхностью. Рабочая зона плиты не имеет четко выделенных греющих зон, что допускает установку посуды на любую зону ее поверхности.
- WOK – имеет возможности выставления на своей рабочей поверхности как минимального, так и максимального уровней мощности. Ее отличительными особенностями является наличие на рабочей зоне небольших углублений, повышающих теплоотдачу прибора и комбинированное керамическо-индукционное покрытие греющих контуров.
Сколько электроэнергии потребляет электрическая варочная панель? Этот показатель различен для каждой индукционной варочной панели. В целом, все модели индукционных варочных панелей, независимо от страны-производителя и бренда, являются достаточно экономичными и простыми в использовании приборами, которые обеспечивают своим владельцам максимальное удобство при приготовлении пищи.
Критерии выбора
При выборе мощности вашей плиты необходимо учитывать некоторые важные моменты. Во-первых, следует обратить внимание на состояние электрических систем в доме. В старых домах, например, установка современной 6-конфорочной варочной панели может вызвать некоторые проблемы. Изношенные сети часто не выдерживают высоких нагрузок и приводят к авариям. Для более точной диагностики и оценки общего состояния электропроводки рекомендуется вызвать профессионального электрика.
Если нет профессионального электрика, для питания плиты следует проложить кабель сечением не менее 4 мм2. В идеале не должно быть розеток, а прибор должен быть подключен непосредственно к электросети.
Если здание очень ветхое и электрическая система давно не ремонтировалась, лучше выбрать щит управления мощностью 3,5 кВт или меньше.
В новых зданиях с новой и качественной проводкой нет особых ограничений по мощности устройства, и при желании можно установить панель с максимальной мощностью 7-10 кВт. Однако следует помнить, что кроме плиты в доме есть и другие бытовые приборы, которые также должны быть оценены соответствующим образом. Если пренебречь этим требованием, сеть может быть перегружена, и автоматические выключатели могут регулярно срабатывать. Если вы решили приобрести панель большой мощности, то постарайтесь хотя бы не включать одновременно другие электроприборы.
Однако, несмотря на большой потенциал высокопроизводительных панелей, их покупка не всегда является лучшим решением. Помимо высоких счетов за электроэнергию, использование таких моделей также значительно повышает температуру в помещении, что может привести к дополнительным расходам на постоянно работающий кондиционер летом. Поэтому при выборе высокоэффективной модели следует учитывать эти нюансы.
Учитывая довольно высокую стоимость 1 кВт электроэнергии, зачастую целесообразнее приобретать современные модели мощностью 3,7 кВт и менее. Эти устройства предназначены для подключения к стандартной розетке и не требуют отдельного кабеля питания. Следует отметить, что размер варочной поверхности не уменьшается при снижении общей мощности модели. Эти варочные панели также имеют 4 конфорки, но с меньшей мощностью.
Мощность индукционной варочной панели в кВт
Принцип работы варочных панелей основан на использовании высокочастотного индукционного тока. Токи генерируются специальными медными катушками, которые нагревают посуду с помощью магнитного поля. Встроенная электронная система управления контролирует весь процесс приготовления и самостоятельно включает и выключает прибор.
Особенностью плит является целенаправленное воздействие на посуду, а не на окружающую среду. Во время работы прибора конфорки остаются полностью холодными, нагревается только посуда.
Это важно: для индукционных плит необходимо использовать специальную посуду с хорошей магнитной проницаемостью. Одним из таких материалов являются ферромагнитные сплавы.
Мощность — это самый важный показатель для плиты. Это влияет на скорость приготовления пищи.
Но чем выше мощность, тем выше энергопотребление прибора. Поэтому лучше всего найти оптимальный вариант.
Типичные индукционные варочные панели имеют общую мощность от 1 до 9 кВт. Для дома лучше выбрать плиту с минимальным уровнем, так как установка такого прибора не требует отдельной проводки или разрешения. В частных домах можно установить более мощную варочную панель.
Мощность панели на 4 конфорки
Электрические плиты, которые могут отличаться по мощности кВт, имеют разные диаметры контуров и количество контуров. Типичные модели имеют четыре контура:
- Большую конфорку уровнем до 3 квт;
- Две средние до 1,5 квт;
- Маленькую до 1 квт.
Сколько потребляет варочная индукционная панель
Сколько электроэнергии потребляет индукционная варочная панель? Конечное энергопотребление индукционной варочной панели зависит от силы тока, размера контуров и количества контуров. Самый популярный выбор — с четырьмя конфорками и высокой силой тока. При выборе варочной панели важно учитывать возможности проводки в помещении.
Если вам нужна электрическая варочная панель, то потребляемую мощность и количество контуров следует выбирать в соответствии с потребностями и предпочтениями семьи:
- Небольшие конфорки применяются для мясных блюд, каш, картофеля, готовят медленно, без пригорания продуктов, имеют мощность до 1 квт;
- Средние контуры используются для того, чтобы готовить гарнир или суп, имеют уровень до 2 квт;
- Большие контуры имеют высокий уровень тока — до 3 квт, применяются для больших кастрюль, сила нагрева достигает до 500 гр. С.
Индукционные варочные панели, которые отличаются энергопотреблением, должны иметь две конфорки, позволяющие регулировать диапазон и уровень нагрева прибора независимо друг от друга.
Это важно: если вы используете посуду из меди или алюминия, на керамике могут появиться стойкие пятна.
Как правильно выбрать индукционную панель
Различные варочные панели имеют от 2 до 6 зон приготовления, что позволяет регулировать уровень мощности. Каждая зона приготовления может нагреваться независимо от других, что позволяет использовать посуду разного диаметра. Оптимальное количество контуров можно определить в зависимости от количества человек в семье и размера кухни. Для маленькой кухни и небольшой семьи можно использовать двухконфорочную плиту.
Типичным и наиболее распространенным вариантом является плита с 4 контурами разного диаметра.
Более мощные и дорогие модели имеют множество функций, позволяющих регулировать температуру, активировать пульт дистанционного управления или использовать сенсорный экран.
Это важно: керамическая варочная поверхность может быть сильно повреждена сахаром. Просыпанный песок или сладкий сироп необходимо немедленно убрать.
Мощность индукционных панелей различных производителей
Давайте рассмотрим особенности индукционных приборов известных производителей. Siemens (BSH) предназначен для больших помещений. В нем есть:
- 4 контура;
- Инфракрасный сенсор;
- Мультимедийный дисплей.
CATA от одноименного производителя имеет хороший диапазон размеров и множество функций:
- «Бустер» или передачу уровня мощности соседним конфоркам;
- Дисплей сенсорного типа;
- Защиту от детей.
Electrolux обладает полной функциональностью, а также предлагает:
- Усиленную керамику на поверхности;
- Оригинальный дизайн;
- Отсутствие конкретных рабочих зон, посуду можно ставить в любую зону поверхности.
WOK отличается тем, что вы можете установить минимальный или высокий уровень мощности, он имеет:
- Небольшие углубления для повышения теплоотдачи;
- Комбинацию из керамических и индукционных контуров.
Сколько потребляет электрическая плита? Каждый продукт требует разного количества энергии. Новые индукционные варочные панели чрезвычайно энергоэффективны, безопасны в использовании и обеспечивают владельцу максимальный комфорт при приготовлении пищи.
Как определяется энергопотребление
Я хотел бы показать вам мощность индукционной варочной панели, чтобы проиллюстрировать, сколько электроэнергии потребляет такая печь. Есть простой пример: индукционной плите требуется 5-6 минут, чтобы довести до кипения кастрюлю воды среднего размера. В целом, потребление энергии составило около 0,35 кВт в час, что намного меньше, чем у обычной электрической плиты. И в пять раз меньше!
От чего зависит потребление энергии
Объем потребления индукционной плиты зависит в основном от количества включенных конфорок. Следует отметить, что чем выше энергопотребление, тем большее влияние оказывает мощность поверхности. При относительно высоком энергопотреблении приготовление пищи требует меньше времени и усилий по сравнению с электрическими и газовыми варочными панелями.
При покупке этого типа электроприборов обратите внимание на качество электропроводки в доме, чтобы защитить и себя, и прибор от нежелательных последствий.
Тестирование потребления электроэнергии плитой классического типа и индукционного
- разогрев пищи;
- широкий спектр действий;
- исключается возможность случайно получить ожог и в принципе серьёзные увечья;
- лёгкость и быстрота в использовании;
- высочайший КПД (около 90%);
- автоматическое выключение при снятии посуды;
- отсутствует зависимость мощности от напряжения сети;
- экономия, поскольку потребляет меньше электроэнергии в месяц;
- потрясающие рабочие качества.
Однако, помимо положительных характеристик, есть и не очень хорошие, которые являются прямым результатом того, как работает и функционирует плита:
- Высокие требования электрических панелей данного вида к используемой посуде (как было сказано выше, не вся посуда подойдёт для данного типа поверхностей. Хотите универсальный совет? Чем легче и тоньше ваша кастрюля, тем выше вероятность того, что она не подойдёт для эксплуатации).
- Сложность в осуществлении ремонтных работ, без квалифицированного специалиста в данной сфере не обойтись.
- Влияние излучения на иного рода бытовые и технические приборы на кухне (опасность взаимодействия индукционной панели с духовкой, к примеру, или холодильником).
Газовые варочные панели
Как работает газовая плита. Он подключается к электросети или газовому баллону и разжигает огонь, который нагревает зону приготовления пищи, посуду и содержимое. Установка должна производиться специалистом по газовому оборудованию из официальной компании. В Москве он называется Мосгаз, а в Санкт-Петербурге — Петербурггаз.
Если вы поручите установку монтажникам в магазине или частным специалистам, вы можете столкнуться с проблемами, связанными с утечкой газа или газовыми инспекторами, которые регулярно проверяют газовые установки в домах. Если выяснится, что соединение неисправно, вам придется снова заплатить за ремонт.
Какие бывают горелки. Конфорки газовых варочных панелей различаются по дизайну: они бывают круглыми, овальными или имеют крышку, скрывающую пламя сверху. Эти конфорки можно использовать, например, для приготовления мяса. Посуда ставится не на конфорки, а на большую чугунную решетку, которая стоит на плите.
Современные газовые плиты предназначены для использования в домах и квартирах с газовым подключением. Однако для некоторых плит существуют сменные насадки для газовых баллонов. По внешнему виду они отличаются от форсунок для сетевого газа. Комплект насадок стоит 500 — 700 рандов.
Функции газовой варочной панели. Почти все современные газовые варочные панели имеют газ-контроль: автоматическое отключение при отсутствии подачи газа. Это важная защита от отравления газом.
Еще одна важная особенность — электроподжиг, поэтому вам не придется держать в доме спички. Огонь зажигается нажатием кнопки или щелчком выключателя. В автоматическом режиме огонь зажигается сразу; в полуавтоматическом режиме необходимо нажать специальную кнопку розжига.
Для электрического зажигания требуется розетка; модели, работающие от батареек, в настоящее время на рынке не представлены. Если вы не можете найти розетку, можно купить плату без выключателя зажигания и использовать спички. Однако в доме всегда должен быть коробок спичек — они могут очень пригодиться в случае внезапного отключения электричества.
Расход газа зависит от мощности плиты и размера конфорок. В среднем плита нагревает все четыре конфорки на максимальной мощности и потребляет около 2-3 кубометров газа в час. На практике это случается редко — обычно в день потребляется не более 0,3-0,5 кубометров газа.
Типичное потребление газа на человека без газового счетчика варьируется от региона к региону. Минимальная норма для газовой плиты с центральным отоплением и горячим водоснабжением в Карачаево-Черкесской Республике и Московской области составляет 8 куб. м на человека, а максимальная норма в Тамбовской области — 14,5 куб. м на человека. В Москве лимит составляет 8,3 куб. м, в Санкт-Петербурге — 10,4 куб. м.
Как и в случае с безмерным потреблением воды, доплата за дополнительное потребление газа не взимается. Однако если в квартире прописано много людей и расходы на газ высоки, можно установить газовый счетчик и платить только за фактическое потребление.
Самое лучшее в газовой плите — это то, что она начинает нагреваться уже после первого использования. Газовая плита нагревается, как только вы разжигаете огонь, и сразу же выключается, когда огонь гаснет. В среднем они немного дешевле электрических плит. Можно использовать все типы посуды. Может использоваться на открытом воздухе, где есть проблемы с электроснабжением, и нет необходимости использовать газ: Многие плиты работают от газовых баллонов.
Комбинированные варочные панели
Типы пароконвектоматов. Как следует из названия, эти варочные панели имеют различные типы конфорок.
Вариант «газ + электричество» или «газ + индукция» подходит для квартир и домов с газом, где могут быть перебои с газоснабжением.
Электрическая + индукция подходит, если вы привыкли к электрическим варочным панелям и боитесь, что не справитесь с индукцией, или если вы не хотите менять предпочитаемую алюминиевую посуду.
Подключение для комбинированной варочной панели. Если ваша плита состоит из электрической и индукционной варочной панели, то к ней так же легко подключить отдельную электрическую или индукционную варочную панель.
В варианте «электричество + газ» необходимо подключить и газовый шланг, и розетку, что означает необходимость вызова как специалиста по газовому оборудованию, так и электрика.
Преимущества комбинированной плиты. Одним из главных преимуществ является разнообразие вариантов отопления. Пожилая бабушка и ребенок, безусловно, могут справиться на кухне. А если вы приобретете одновременно газовую и электрическую плиту, никто гарантированно не останется без еды. Комбинированные плиты имеют противопожарную защиту, поэтому они не опасны.
Недостатки комбинированных печей. Если какая-то часть плиты сломается, ее, скорее всего, придется полностью заменить, потому что трудно найти мастера, который знает, как ремонтировать такие плиты.
Бывает также, что когда газовые варочные панели сочетаются с электрическими или индукционными, газ перегревает варочную панель, и другие конфорки не загораются.
Производители комбинированных варочных панелей. Комбинированные варочные панели выпускаются под различными брендами, и их ассортимент с каждым годом становится все меньше. Только около 10 моделей все еще предлагаются к продаже на Яндекс Маркете, включая в основном электрические и газовые варочные панели от Gorenje, Simfer и Smeg.
Цены на комбинированные варочные панели варьируются от P8 739 за устройство RICCI до P200 000 за устройство Smeg.
На что смотреть при выборе панели
Выбор варочной панели должен зависеть от ситуации и личных предпочтений. Например, вы не обязаны покупать газовую варочную панель, если в вашем доме или квартире есть природный газ. Вы можете официально отключить подачу газа через газовую компанию и пользоваться только электричеством. Услуга стоит P1000-2000, но если в вашем доме изначально не было газа, вы не сможете пользоваться электричеством.
Стоимость. Цена плиты во многом зависит от дополнительных функций, но нужны ли они вам — зависит от вас. На самом деле, даже самая простая и дешевая плита может готовить и разогревать пищу.
Зависимое или независимое соединение. Независимые плиты имеют общий кабель и часто панель управления с духовым шкафом. И вы можете управлять всеми ими одновременно. Этот вариант может помочь вам сэкономить 3-5 тысяч рублей на покупке бытовой техники, но он неудобен. Все управление механическое, а не сенсорное, что означает, что вам придется поворачивать ручки. Ремонт обойдется дороже, а если вы захотите заменить одно из устройств, то придется покупать оба новых. В настоящее время на Яндекс-маркете продается всего около 10 зависимых варочных панелей.
Отдельно стоящая или отдельно стоящая варочная панель имеет собственное подключение и управление, и на кухне может даже не быть духового шкафа.
Размеры очага. Стандартные варочные панели шириной 58-60 см и глубиной 50-53 см вписываются в любую современную кухню и легко сочетаются с духовым шкафом. Размер узких варочных панелей может быть 26×34 см, с 1-2 конфорками. С другой стороны, существуют более широкие устройства длиной 80-90 см и более, но они предназначены для профессионалов и редко встречаются в обычных кухнях. Кроме того, для них требуется вытяжная насадка с большим вылетом.
Материал рукояти. От этого зависит эстетика, комфорт и простота использования. Наиболее популярными материалами являются керамогранит, закаленное стекло, эмаль и нержавеющая сталь.
Стеклокерамическая поверхность красива на вид, ее легко чистить и трудно поцарапать. Ее можно найти в электрических, индукционных и даже газовых плитах. По этой причине большинство плит сегодня изготавливаются из стеклокерамики.
В газовых варочных панелях часто используются поверхности из закаленного стекла, что практично и красиво. Разница со стеклокерамикой в том, что она выдерживает более низкую температуру — около 300 °C.
Эмаль — недорогая альтернатива газовым и электрическим варочным панелям, которые сложнее чистить и которые могут поцарапаться. Мы не рекомендуем чистить эмаль коммерческими чистящими средствами, такими как Domestos или Plum Cleaner — вам необходимо приобрести специальные средства для эмали.
Поверхности из нержавеющей стали довольно просты в обращении и используются на газовых и электрических варочных панелях, но на них остаются отпечатки пальцев, жесткие губки и брызги.
Чугунные поверхности почти не царапаются, но их трудно чистить. Этот материал больше не используется в новых варочных панелях.
Варочная панель с рамкой или без нее — вопрос личного предпочтения. У рамы есть только одно преимущество: если вы прольете что-то на поверхность, рама не позволит этому капать на верстак. Однако чистка такой варочной панели утомительна, поскольку жир и грязь застревают под рамой.
Если рамы нет, но варочная панель установлена правильно, весь периметр обрабатывается герметиком. В этом случае вода не сможет попасть под варочную панель.
