Пар, в комбинации с теплом, представляет собой действенную формулу настоящей сауны. Это один из наиболее эффективных способов глубокого прогрева тела, однако при использовании такой бани следует проявлять осторожность, чтобы правильно адаптироваться к высоким температурам.
Русская баня
Слово «баня», предположительно, происходит от латинского термина balneum или греческого balaneum, что подтверждает долгую историю этого явления. Под баней понимается помещение, где тело очищается с помощью сочетания воды и горячего воздуха (как в турецких и римских банях) или пара, что характерно для русских бань. Данный термин охватывает широкий спектр деятельности, связанной как с самой процедурой, так и с культурными практиками, которые ей сопутствуют.
Содержание
Разные народы мира имеют свои уникальные традиции, касающиеся как строительства бань, так и их использования.
По данным греческого историка Геродота, бани у скифских племен, которые проживали на территории современной Украины, были уникальны. Они напоминали юрты, их конструкции поддерживались наклонными столбами, которые были обиты шерстяным войлоком. Внутри таких бань ставили чайник с водой, в который добавляли раскаленные камни для генерирования пара.
Некоторые индейские племена даже в наши дни используют традиционные бани, представляющие собой невысокие конусообразные хижины с ямой в центре для раскаленных камней. Эти камни разогреваются на открытом огне, а затем помещаются в яму, после чего на них изобильно льётся вода, создавая пар. Этот метод по-прежнему активно применяется среди туристов и профессионалов различных экспедиций, включая геологов и строителей.
Согласно историческим источникам, достаточно комфортабельные варианты бань появились в странах Древнего Востока, таких как Индия, Китай и Египет. Ученые утверждают, что в Древней Греции знаменитый врач Гиппократ рекомендовал ванны примерно половине своих пациентов. После завоеваний Александра Македонского традиции восточных бань распространились по Древней Греции, а затем и по всему Древнему Риму, с парами и горячими полами.
Русская баня
Традиционные русские бани, особенно в деревенских районах, классифицируются на несколько типов:
- Чёрные бани характеризуются открытым камином. В таких банях осуществляется подогрев не только камней, но и стен. Дым от камина выходит через специальные отверстия или вентиляционные конструкции в потолке. Обычно в таких саунах присутствует печь, выполненная из каменных блоков, а также бойлер для подогрева воды. В качестве топлива используются дрова, предпочтительно лиственных деревьев, таких как береза. Если баня не была достаточно нагрета, она могла стать «горькой» — так называемое состояние, когда температура и влажность не соответствовали привычным стандартам. Древесина в бане ревела при горении, придавая стенам характерный тёмный цвет и выполняя свою дезинфицирующую функцию.
- Существует ряд различных типов паровых бань, которые также могут быть с подогревом. В таких банях обязательно должен быть камин, выполненный из камня, кирпича или металла, обладающий баком для нагрева воды. Такие конструкции требуют больше дров для достижения необходимой температуры, однако они значительно проще в использовании. Подобные дизайны сегодня также применяются в современных ванных комнатах.
- Есть также вариант сауны, который напрямую связан с русской кухней. В такой бане камин отапливается, а вода нагревается в специальной чугунной ёмкости. После того как зола удалена из печи, на её место высыпают солому, что способствует выделению дополнительного тепла. Полученное тепло поднимается к потолку, а посетители могут принимать душ, подойдя к очагу и используя венички, чтобы избежать прилипания сажи. За этим, возможно, и укоренилось украинское название для бани — «лазня».
Хотя о бане, её конструкции, функциях и пользе много говорится в различных средствах массовой информации и интернет-ресурсах, до сих пор не было предложено точного определения того, что же такое баня и какое место она занимает в нашей жизни.
Как всё начиналось: история русской бани
Русская баня считается одной из самых древних и, согласно утверждениям некоторых историков, её происхождение произошло почти одновременно с возникновением славян как отдельной этнической группы. С древних времён баня ассоциировалась с четырьмя первоэлементами природы: водой, огнём, воздухом и землёй. Изучая взгляды предков, можно заметить, что они одержимы были уверенностью, что баня впитывает в себя силы этих стихий, служа источником оздоровления как для тела, так и для разума. Древние славяне использовали баню как средство очищения и восстановления, особенно перед важными жизненными решениями и по возвращении из долгих путешествий. В итоге, приглашение попариться в натопленной бане считалось атрибутом русского гостеприимства.
Русская баня была популярна среди всех слоёв общества: как аристократия, так и простые люди охотно использовали её услуги. Каждый обладатель достаточно земельной площади мог позволить себе построить баню. В середине XVII века был принят указ, который устанавливам лимиты на расстояние, на котором можно было строить бани относительно жилых домов, вероятно, это требование возникло из соображений безопасности от пожара. Со временем, наряду с частными банями, начали ликвидироваться и общественные бани, где любой желающий мог получить услуги по мытью за плату. Одной из самых известных и легендарных русских баней является Сандуновская баня, основанная в 1808 году и продолжающая функционировать до нашего времени.
Русские банные традиции и обычаи
В России существовала традиция топить баню раз в неделю, и суббота считалась банным днём. В это время все члены семьи собирались вместе в домашних банях: женщины парились с мужчинами, и это было нормой. Главное отличие между общественными банями заключалось в том, что в них мужчины и женщины находились в отдельных помещениях. Применение данного разделения в общественных банях началось в 1743 году, когда специальным указом было запрещено посещение женщинам мужских бань после 7 лет, и наоборот — мужчинами женских.
(Иллюстрация: баня, отапливаемая по-черному).
Баня имеет важное культурное значение в русском народе, на протяжении веков она была тесно связана с другими традициями и обычаями. Например, было принято посещать баню как перед свадьбой, так и на следующий день после неё.
Кроме того, русская баня играла значимую роль в народной медицине: она считалась надежным, а зачастую и единственным средством для лечения многих болезней и недомоганий. Принятие ванны было настоятельно рекомендовано, и выражение: «Прими ванну — как будто заново родился!» хорошо отражает это отношение. В древности считалось, что если паровая баня не удаётся благоприятно воздействовать на состояние здоровья, то и другие лечебные методы могут оказаться безрезультатными.
Традиционная русская баня
В прошлом русская баня представляла собой образец минималистичного подхода к строительству и использованию пространства. Если речь шла о частной бане, её обычно строили в виде деревянной хижины с небольшим окном на потолке. Все стыки и щели между деревянными бревнами были тщательно заделаны мхом и стружкой, чтобы обеспечить относительную герметичность и защиту от внешних условий. Одна из стен обычно была оборудована большим радиатором — центральным элементом интерьерного решения. Для поддержания нужной температуры на протяжении длительного времени над камином выстраивались камни, которые аккумулировали тепло.
(Иллюстрация: внутреннее пространство бани, отапливаемой по-черному).
Внутри бани часто располагалась бочка или кадка с холодной водой. После нагрева камней, огонь в камине постепенно гасился, а с помощью специальных деревянных ковшей на раскаленные камни лилась вода, создавая пар. На стенах могли быть полки разной высоты — это позволяло регулировать уровень температуры в помещении. Опытные посетители выбирали верхние полки, так как температура в этом районе могла достигать 100 ˚C.
Баня, как правило, строилась вблизи водоёмов, и после сессии парения люди выбегали на улицу и окунались в воду. Особенно эффективным этот процесс был зимой, когда разница температур была наиболее ощутима. В случае отсутствия природного водоёма, холодная вода приносилась из колодца или других источников. Первые русские бани конструировались исключительно из дерева, и каждая порода древесины обладала своим неповторимым ароматом, что добавляло особое очарование к банным процедурам.
