Реверсивное граффити становится все более актуальным для бизнес-структур, так как оно представляет собой экономически выгодный и легальный способ продвижения своих товаров и услуг. В Соединенном Королевстве имеется множество компаний, предлагающих услуги «очистки художественных поверхностей», среди которых можно выделить таких клиентов, как Puma, Starbucks и Vans.
Сквизер для получения лимонного сока
Соковыжималка, или пресс, представляет собой довольно компактное устройство, которое должен иметь под рукой каждый бармен. С помощью этого инструмента вы сможете быстро и легко выжать сок из дольки лимона или лайма. Название «сквизер» происходит от английского слова squeezer, что в переводе означает «выжималка».
Область применения соковыжималки не ограничивается только цитрусовыми. Вы также можете с легкостью приготовить сок из различных ягод, таких как клюква, черника и брусника, всего за считанные секунды. Профессиональные соковыжималки отличаются своей прочной конструкцией и надежными материалами, что делает их идеальными для постоянного использования.
Соковыжималка является не только предметом торговли, но и незаменимой частью оборудования любого бара, где требуется быстрое и качественное получение сока.
Качественно выполненная модель соковыжималки будет служить бармену на протяжении многих лет без потери своего внешнего вида и эксплуатационных характеристик.
Материалы и виды сквизеров
Большинство прессов изготавливают из нержавеющей стали, которая обладает высокой стойкостью к воздействию фруктовых кислот, что повышает долговечность устройства. Также существуют модели, выполненные из полированного алюминия и ударопрочного пластика.
Прессы отличаются по своей конструктивной особенности и бывают нескольких популярных моделей.
- Модель, представляющая собой обычную насадку для кухонного комбайна, выполненную в виде перевернутого ребристого конуса, установленного на сите с основанием. Конструкция этого пусть и простого, но эффективного устройства, удобно держится в руке благодаря двум небольшим ручкам, расположенным по бокам. Она может быть изготовлена как из пластика, так и из нержавеющей стали.
- Модель, работающая по принципу чеснокодавки, обычно изготавливается из пластика. Конструкция таких соковыжималок состоит из двух «ложек» разного диаметра, соединенных на конце, который обращён в сторону от ручек. При нажатии верхняя часть пресса задвигается в нижнюю, что позволяет эффективно извлекать сок — такие устройства предлагаются с различными диаметрами рабочих частей, что делает их очень универсальными.
- Модель, имеющая форму вертикально сплющенной сферы из металлических катушек. Эта перфорированная конструкция по форме напоминает лимон, и удобно прикручивается к запястью. Однако стоит отметить, что при использовании этого устройства возникает риск попадания сока на руки, что требует применения определенной физической силы, что может быть неудобно, в особенности для женщин-барменов.
- Пресс, выполненный из пластика в форме плоского диска с вертикальной установкой. Цитрусовые фрукты под давлением крышки с помощью рычага выдавливаются. Данный прозрачный пресс выглядит весьма впечатляюще и может служить элементом декора на кухне.
- Модель, изготовленная из нержавеющей стали, представляет собой две фигурные перфорированные пластины, закрепленные на одном конце и свободно расширяющиеся к противоположному краю. Так называемая «лимоновыжималка» удерживается в нужном положении с помощью ручек и работает по принципу упомянутой выше чеснокодавки. Эти прессы часто используются в сфере общественного питания, так как они достаточно надежны и просты в эксплуатации, хоть и не обладают особой элегантностью в дизайне.
Как выбрать
При выборе соковыжималки важно обратить внимание на продукцию проверенных и надежных марок — это гарантирует долговечность устройства на многие годы.
Диаметр соковыжималки в пластиковых моделях следует выбирать с учетом предполагаемого использования. Если планируется работа с ягодами, подойдет меньший диаметр, тогда как для лаймов и других цитрусовых, таких как грейпфруты и апельсины, потребуются устройства большего объема.
Предпочтение следует отдавать нержавеющей стали, так как она гораздо надежнее по сравнению с более легкими и хрупкими пластиками.
Помните, что алюминий имеет высокий риск химической реакции при взаимодействии с кислой средой — поэтому такой пресс необходимо мыть сразу после использования, промывая его водой и тщательно вытирая полотенцем.
Процесс использования соковыжималки обычно заключается в том, чтобы поместить половину цитрусового фрукта в коническую насадку, а затем надавить на рычаг, что приводит к выжиманию сока из очищенного фрукта, который остаётся прикрепленным к нижней части насадки. Вы сможете наблюдать, как сок начинает выжиматься.
Маркер
Маркер является вторым по значимости инструментом для граффити-художника. В истории искусства граффити он занимает столь же важное место, как и аэрозольная краска. Фактически, именно история маркеров стала отправной точкой для появления граффити в целом. На протяжении всей истории человечества художники использовали различные средства, начиная от обычных детских мелkov до восковых карандашей. Импровизированные маркеры заслуживают особого внимания, поскольку они играли значимую роль в эволюции граффити. Самодельные маркеры, которые изготавливались из картриджей, пустых бутылочек из-под шампуня и дезодорантов, были популярны в истории граффити и остаются таковыми даже сегодня, когда в магазинах предостаточно разнообразных марок, типов и цветов. Импровизированные были не только сами маркеры, но и их наполнители; в качестве краски использовались разные вещества, в том числе краска для маркировки и крем для обуви.
На сегодняшний день маркеры обычно классифицируются на три основных типа: обычные или перманентные маркеры с пропитанной по центру подушечкой; помповые маркеры, которые имеют специальную полость для подачи чернил; а также сквизеры — маркеры без системы подачи чернил, так что наконечник остается постоянно влажным. Использование такого типа маркера допускает написание на любых поверхностях, однако требует от художника определенного навыка, так как постоянный поток чернил может приводить к размазыванию.
В 2010 году австралийская студия Everfresh, активно использующая в своих работах различные техники граффити и уличного искусства, создала самый большой в мире маркер высотой в полтора метра. Этот полностью функциональный маркер был представлен на выставке в Мельбурне, хотя его серийный выпуск не был запущен. Тем не менее, его функциональность была продемонстрирована на многих фотографиях, что сделало его настоящей сенсацией.
Валик
Валик находит свое основное применение при грунтовке поверхностей перед началом работ или для быстрого шпатлевания оснований. Однако иногда валик может служить отдельным инструментом для быстро выполнения крупных работ. Удлинительная штанга позволяет обрабатывать труднодоступные места, например, потолки или высокие стены. Однако, как и в случае с другими инструментами, связанными с окраской, самым большим недостатком использования валика является необходимость постоянно носить с собой ведро с краской, что не всегда удобно.
Огнетушитель
Огнетушитель как инструмент уже давно вошел в арсенал граффити-райтеров по всему миру. Вкупе с множеством различных руководств, доступных в интернете, этот инструмент становится всё более популярным среди молодого поколения любителей граффити.
Использование огнетушителя для создания маркировки или граффити стало естественным продолжением культурного движения граффити, возникшего в то время, когда доступ к аэрозольной краске и другим специализированным инструментам был ограничен. В то время граффити было неразрывно связано с принципами DIY (сделай сам), когда художники пытались самостоятельно изобрести новые способы создания меток, изготавливая собственные маркеры.
Теперь, когда граффити стало доступным и коммерческим, а каждая улица украшена работами художников и когда уличные художники впервые приглашаются реализовать свои проекты, огнетушитель стал символом настоящего граффити. Эстетика получаемых с его помощью рисунков подвергается сомнению даже внутри граффити-сообщества, а граждане нередко проявляют недовольство в сравнении с использованием аэрозольных красок и меток. Для граффити-художника огнетушитель представляет собой быстрый и эффектный способ оставить свой след в недоступном месте, что можно сделать за минуту, тогда как его удаление требует значительно больше времени и средств.
В прошлом году скандально известный художник Кидалт создал десять золотых скульптур в натуральную величину в форме грудного скелета, которые были скрыты в различных городах мира, от Токио до Нью-Йорка. В социальных сетях он оставил подсказки о местоположении каждой скульптуры. Многие счастливчики, нашедшие эти скульптуры, решили продать их на aукционе eBay за несколько тысяч долларов.
В начале этого года Кидалт снова создал десять черных скульптур по мотивам «The Beggar’s Edition», которые продавались на его сайте по цене 3 600 евро за штуку. Все экземпляры были распроданы менее чем за десять минут.
Обратите внимание: поскольку руки с подобными инструментами не являются чистыми блефами, такие руки можно расценивать как полублефы до флопа или просто в нижней части вашего диапазона.
Как использовать?
Способы использования соковыжималки будут варьироваться в зависимости от типа выбранного вами устройства. Если вы планируете использовать ручную соковыжималку, то вам сначала нужно будет разрезать цитрусовые на две половинки. Одну половину следует поместить в коническую часть соковыжималки, убедившись, что срезанная часть смотрит вниз. Затем необходимо крепко прижать фрукт и одновременно прокатить его, чтобы извлечь максимальное количество сока. Стоит отметить, что объем полученного сока будут определять усилия, которые вы приложили.
Если вы используете пресс с рычагом, то вставьте половинку цитрусового фрукта в коническую насадку и нажмите на рычаг. При этом очищенный фрукт, прикрепленный к нижней части насадки, будет сжиматься, и вы сможете видеть, как сок выдавливается. Для фильтрации используется специальная фильтрующая пластина, которая выполняет работу по отделению пульпы. Таким образом, свежевыжатый сок будет стекать в предназначенный для этого контейнер, расположенный в нижней части соковыжималки. Чтобы получить один стакан свежевыжатого сока, может потребоваться всего лишь 1-2 нажатия.
Спиральные соковыжималки очень похожи на ручные мясорубки. Основной элемент представляет собой спиральный шнек, который оснащен острыми лопастями. Поворот ручки сбоку запускает механизм шнека, который толкает мякоть к отверстию для отжимания. Полученная кашица стекает через дно решетки и попадает в специальный контейнер. Эта технология также может использоваться для измельчения гранатовых зерен, что позволяет получить необычный гранатовый сок с оригинальным послевкусием.
Лучшие модели
Рассмотрим подробнее наиболее популярные модели соковыжималок от различных брендов.
Maskot
Этот кухонный прибор, выполненный из нержавеющей стали, весит 8 кг и отличается высокой устойчивостью на столешнице. Благодаря множеству функций, он позволяет без труда выжать сок из различных цитрусовых. После использования соковыжималка оставляет лимоны, апельсины или мандарины практически сухими. За счет специально измененного угла наклона верхнего пресса можно добиться увеличения выжимания сока до 30%. Это турецкое изделие с корпусом, покрытым лаком цвета античного серебра, что делает его не только функциональным, но и стильным дополнением к любой кухне, где он будет установлен.
RaChandJ 500
Эта соковыжималка производится в Мексике из безопасного для пищевых продуктов алюминия. Она способна обеспечить выжимание сока из цитрусовых фруктов с диаметром около 8,5 см, используя тот же принцип, что и рычажные прессы.
Olimpus (Sana)
Эта модель произведена в США и весит 7,8 кг. Данная соковыжималка изготавливается из нержавеющей стали и чугуна. Особенностью является удлиненное основание и наличие сита, что значительно упрощает процесс извлечения сока из цитрусовых и гранатов.
OrangeX Jupiter
Эта соковыжималка выпускается знаменитой американской компанией Fokus. Метод работы данной модели аналогичен ранее описанным устройствам. Она весит около 7 кг и поставляется с 6-месячной гарантией на механическую часть изделия.
BeckersSPR-M
Этот пресс изготовлен в Италии и отличается чугунным корпусом и конусом из нержавеющей стали. Такой материал делает соковыжималку долговечной и менее подверженной поломкам. Данная ручная соковыжималка часто используется для приготовления сока из апельсинов, лимонов и грейпфрутов.
Bartscher 150146
Соковыжималка, разработанная для профессионального применения в барах, кафе и ресторанах. Она идеально подходит для извлечения сока из апельсинов, мандаринов, грейпфрутов и гранатов. Корпус этой модели изготовлен из литого алюминия и комплектуется контейнером для сока, коническим прессом, а также насадкой из нержавеющей стали. Съемные аксессуары можно мыть в посудомоечной машине. Среди важных особенностей устройства выделяется автоматическая активация нажимного рычага.
Сквизеры
Среди надежных производителей соковыжималок можно выделить следующие компании:
- MG Steel — осуществляет производство в Индии. Этот производитель предлагает прессы для отжима сока в виде щипцов и устройства с контейнерами для сбора сока.
- Fackelmann — немецкая компания, производящая спиннеры. Можно найти как пластиковые, так и металлические модели этого профессионального устройства.
- Vin Bouquet — производитель из Испании, предлагающий соковыжималки из пластика и металла. Здесь вы также можете найти экстравагантные экземпляры, например, в виде пестика с насадкой из нержавеющей стали, которые характеризуются особенно практичной пластиковой ручкой, обеспечивающей простоту выжимания сока из цитрусовых при минимальных усилиях.
Теперь, когда вы обладаете знаниями о том, как правильно выбрать соковыжималку для цитрусовых, вы сможете легко подобрать идеальную модель, чтобы вы и ваши близкие могли наслаждаться свежевыжатым соком.
Посмотрите видео ниже, чтобы узнать, как выбрать соковыжималку для цитрусовых и узнать больше о различных моделях и их особенностях.
Если вы считаете, что проще купить готовый сок в магазине, то это не совсем так. Часто такой напиток изготавливается из концентрата и не обладает теми полезными свойствами, которыми славится свежевыжатый сок.
Сквизер
Пресс — это технологическая машина, предназначенная для уменьшения объема продуктов путем их одновременного сжатия и обработки. Сквизер может эффективно обрабатывать пластиковые пакеты, мешки, волокна и стретч-пленки.
В индустрии переработки пластмасс сквизер используется для сжатия и сушки пленки, доводя содержание влаги до уровня 2-5%. Таким образом получается прессованный кусок пластика — капсула, которая обладает более высокой насыпной плотностью, чем исходный материал. После этого материал перерабатывается в гранулы из вторичных полимеров с помощью гранулятора.
Отходы пленки, попадающие на перерабатывающие заводы, могут иметь различную степень загрязнения. К чистым отходам относятся лом, а также отходы, которые образуются на производственных линиях. Незначительное загрязнение может возникнуть на складах или в крупных супермаркетах. Таким образом, отходы с привязанных свалок — самые загрязненные. Для обработки отходов производится их стирка в специальных комплексах.
После флотационных ванн и других систем промывки остаточная влажность в материале может колебаться от 30% до 100%. Это необходимо снизить, чтобы не ухудшать качество перерабатываемых материалов.
Для предварительной обработки моемого материала используются прессы. Некоторые модели позволяют загружать пленку сразу после стирки. Материал подается по ленточному конвейеру в непрерывном режиме, а его обработка осуществляется без циклического термического воздействия, что позволяет избежать деградации полимера. В зоне матрицы остается лишь небольшое количество тепла, а материал достигает состояния высокой эластичности под воздействием трения.
Во время обработки пленочных отходов в компрессоре, влага выдавливается под действием силы сжатия. Материал подается в загрузочный бункер, где шнек вращается в цилиндрическом корпусе, сжимая пластик и вытесняя его через регулируемое отверстие в пресс-форме (если имеется возможность грануляции) или измельчая его на мелкие кусочки (при отсутствии гранулятора). Становится результатом — сухая капсула, готовая к дальнейшей переработке.
Процесс уплотнения проводится в непрерывном режиме и без термического воздействия, что отличает компрессор от аккумуляторов.
Конструкция сквизера
В зависимости от типа компрессора в конструкции можно встретить загрузочную воронку для подачи сырья в рабочую зону, конический шнек большого диаметра, нагревательные элементы, редуктор, формовочный инструмент, ножи и двигатель переменного тока.
Бункер и основание, на которых монтированы все функциональные узлы устройства, часто изготавливаются из углеродной стали. Для надежного крепления также используют прочные анкерные болты. Сырье подается в бункер с помощью конвейерной ленты.
Шнек является основным рабочим элементом компрессора и предназначен для перемешивания, измельчения, прессования и передвижения материала через корпус устройства. Производительность машины (объем перерабатываемого материала) напрямую зависит от диаметра шнека. Поскольку шнек подвергается постоянным нагрузкам, для его производства используют прочные стальные сплавы с высокой устойчивостью к коррозии. Кроме того, поверхность шнека часто подвергается процессам азотирования для повышения прочности.
Штампы для прессов представляют собой сменные устройства. Для полипропилена и полиэтилена изготавливаются различные формы. В комплект поставки обычно входят обе насадки, которые отличаются диаметрами выходного отверстия (10-20 мм). Этот параметр определяет размеры будущих капсул.
Круглые нагреватели устанавливаются на конце шнека перед фильерой для создания частичного расплавления полимера, что облегчает его проход к головке формы. Блок ножей устанавливается ниже формирующего штампа и отвечает за срезание прядей на выходе из фильеры. Штампы и ножи обычно изготавливаются из прочных легированных сталей с высокой износостойкостью, кроме того, их поверхности также подвергаются азотированию.
Установка шнеков и ножей, обеспечивающих переработку полимерных отходов, опирается на флотационные установки и сушильное оборудование. В случае сильно загрязненных материалов процесс стирки проходит в два этапа. После работы пресса устанавливается гранулятор, или установка наполнения, если грануляция будет делаться отдельно. Если используется компрессор с власным гранулятором, система поточной сушки не требуется.
Сквиз — это префлоп 3-бет против рейзера и одного или нескольких коллеров. Этот тип игры стал популярным в эпоху шоу-покера, когда игроки активно делали коллы до флопа, предоставляя агрессивным игрокам множество шансов для пуша.
Примеры спектров сквиза
В данном разделе статьи мы рассмотрим, как выглядят хорошо составленные диапазоны сжатия.
1. Диапазон сжатия OOP в кэш-играх.
Этот диапазон уместен, когда HJ повышает, BTN коллирует, а вы находитесь на SB:
2. Диапазон сквиза IP в кэш-играх.
Подходит для ситуаций, когда HJ делает рейз, CO коллирует, а вы находитесь на BTN:
Как реагировать на 4-беты после сквиза?
Против 4-бетов рекомендуется пушить с сильными руками (QQ+, AK), если нет достоверных данных о диапазоне 4-бета вашего соперника.
Полублефы с одной рукой заставят вас коллировать 4-бет с определенной частотой, которая зависит от размера 4-бета, а все карманные пары, как правило, должны коллировать 4-бет вне зависимости от размера ставки.
Сложно дать универсальный совет, как играть против 4-бета после сквиза, так как это зависит от стиля и привычек ваших оппонентов, а также от соотношения стека к ставке и других важных факторов. Всегда обращайте внимание на шансы банка и тенденции 4-беттеров.
Заключение
Сквиз — это не только увлекательно, но и финансово выгодно. Особенно важно овладеть этим приемом, когда вы играете вживую, так как в таких играх оппоненты, как правило, действуют с более слабыми диапазонами. Сквиз действительно может стать вашим преимуществом и принести вам прибыль.
Мы надеемся, что эта статья помогла вам узнать что-то новое и в следующий раз вы сможете более эффективно справляться со сложными ситуациями, связанными со сжатием диапазонов.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы первыми получать уведомления о новых статьях с актуальными стратегиями, новостями из мира покера и лучшими предложениями по рейкбеку.
Сжатие является крайне полезным приемом, который необходими для каждого серьезного игрока, и в данном разделе мы обсудим, как осуществлять его максимально эффективно.
В начале этого года Кидалт снова создал десять черных скульптур. «The Beggar’s Edition» он продавал на своем сайте ценой 3 600 евро за каждую из них. Все экземпляры были проданы менее чем за десять минут.
Как выбрать?
При выборе конкретной модели соковыжималки для цитрусовых необходимо обратить внимание на несколько важных параметров.
- Материал корпуса устройства. Он может быть изготовлен как из пластика, так и из металла. Прессы с металлическими корпусами служат значительно дольше, но их труднее чистить, так как остатки фруктов могут оставаться на поверхности. Наиболее часто используется нержавеющая сталь или алюминий. Пластиковые модели более легкие и удобно чистятся, но их долговечность может быть ниже. При этом металлические устройства обычно имеют больший вес по сравнению с пластиковыми.
- Наличие аксессуаров. Рекомендуется иметь несколько насадок, чтобы у вас была возможность использовать устройство как для фруктов, так и для овощей.
- Материал вращающего элемента. Обратите внимание на его состав – лучше выбрать нержавеющую сталь, так как такие устройства менее подвержены поломкам и могут служить долгое время.
- Размеры. На маленькой кухне предпочтительнее выбирать более компактные модели, так как они занимают меньше места и удобнее в хранении. Также помните, что более крупные устройства гораздо тяжелее перемещать с места на место.
- Бренд. Не забывайте, что продукция известных брендов и компаний обычно стоит дороже, однако и качество таких устройств, как правило, находится на высоком уровне, что оправдывает их цену.
Как использовать?
Способы использования соковыжималки будут отличаться в зависимости от модели, которую вы выберете. Если вы используете ручную соковыжималку, вам потребуется разрезать цитрусовые на две половинки.
Одна из половинок помещается в коническую часть устройства так, чтобы срез тоже был направлен вниз. Затем необходимо плотно прижать половинку фрукта и прокатывать ее для более эффективного извлечения сока.
Количество получаемого фраша напрямую зависит от усилий, которые вы прикладываете.
Вставьте половину цитрусового фрукта в коническую насадку с рычагом давления. Нажмите на рычаг и очищенный фрукт, прикрепленный в нижней части насадки, будет сжиматься. Вы сможете наблюдать процесс выделения сока. Для фильтрации используется специальная фильтрующая пластина, которая отвечает за отделение пульпы. Свежевыжатый сок будет стекать в контейнер, предусмотренный в нижней части соковыжималки. Для получения одного стакана свежевыжатого сока может понадобиться всего 1-2 нажатия.
Спиральные соковыжималки визуально напоминают ручные мясорубки. Основным элементом является спиральный шнек с острыми лопастями.
Поворот ручки сбоку запускает механизм шнека, который толкает мякоть к отверстию для отжима, а полученная кашица стекает через дно решетки в специальный контейнер. Данная технология может быть использована даже для измельчения гранатовых зерен, благодаря чему вы сможете получить уникальный гранатовый сок с оригинальным послевкусием.
