Победитель нашего рейтинга внешне напоминает своего «родного брата» — модель Bosch MMR 08A1 (№6 в рейтинге). У него точно такой же пластиковый корпус в стиле «белая шляпа-канотье» с полями, чёрной полосой и надписью Bosch.
Как выбрать кухонный измельчитель для мяса и овощей?
Большинство блюд требует нарезки продуктов, что иногда отнимает много времени у хозяек. Кухонный измельчитель помогает его сэкономить, упрощая и ускоряя процесс приготовления пищи. Всего за несколько минут с его помощью можно нарезать овощи для салата или рагу, сделать фарш или заправку для супа. В статье мы расскажем, какие бывают кухонные измельчители, на что обратить внимание при покупке и представим рейтинг, топ 10 лучших измельчителей для мяса и овощей по версии покупателей на Яндекс Маркете.
На что обратить внимание при покупке кухонного измельчителя?
Покупке кухонного измельчителя надо обратить внимание на ряд характеристик:
- Мощность. Чем выше показатель, тем быстрее измельчитель справится с поставленной задачей. Для бытовых нужд оптимальной считается мощность 300-500 Вт.
- Скорость измельчения. Чем она выше, тем мельче кусочки получатся на выходе.
- Режимы работы. Лучше, если прибор будет работать в нескольких режимах. Это расширит функциональность устройства и даст возможность измельчать разные по твердости продукты, получая кусочки нужного размера.
- Объем чаши. Он варьируется от 0,5 л до 2 л. От этого показателя зависит, сколько продуктов можно обработать за один раз. Для одного человека хватит минимального объема – 0,5 л, для семьи из 2-3 человек – 1,5-2 л. Удобно, если в чаше имеется отверстие, через которое в процессе работы можно будет добавлять продукты.
- Насадки. Большинство моделей имеют универсальный нож, у некоторых в комплекте идет насадка для взбивания, которая пригодится, если надо приготовить пюре, соус, смузи.
- Дополнительные функции. К числу полезных функций можно отнести защиту от перегрева у электрических моделей.
Его острые ножи измельчают твердые орехи, жилистое мясо, поэтому теперь не придется долго возиться с приготовлением мясных блинчиков или ореховой пасты. Чеснок и зелень шинкуются быстро и легко, а нарезка лука не будет раздражать глаза.
Рейтинг ТОП-11 лучших измельчителей для кухни 2021-2022 года
| Место | Наименование | Цена |
|---|---|---|
| ТОП-6 лучших измельчителей для кухни по цене/качеству на 2021-2022 год | ||
| 1 | OBERHOF С24 | Узнать цену |
| 2 | Zigmund & Shtain CH-12R | Узнать цену |
| 3 | Xiaomi DEM-JR01 | Узнать цену |
| 4 | Bosch MMR 08A1 | Узнать цену |
| 5 | Philips HR 1393 Daily Collection | Узнать цену |
| 6 | Moulinex DJ755G Fresh Express | Узнать цену |
| ТОП-5 лучших недорогих измельчителей для кухни | ||
| 1 | Bosch MMR 15A1 | Узнать цену |
| 2 | Kitfort KT-1351 | Узнать цену |
| 3 | Bosch MMRP1000 | Узнать цену |
| 4 | Zigmund & Shtain CH-14R | Узнать цену |
| 5 | Kitfort KT-1389 | Узнать цену |
При выборе измельчителя необходимо обращать внимание на несколько важных характеристик:
- Мощность. Скорость работы прибора до 200 Вт подходит для вареных и мягких ингредиентов в небольшом объеме.
- Размер чаши. Емкость до 1 литра рассчитана на одного или двух пользователей. Для семьи из трех человек и больше нужна чаша большим объемом.
- Импульсный режим. Он дает возможность ножу вращаться без перерывов.
- Защита от перегрева. Важный параметр, защищающий движок от перегрева.
ТОП-6 лучших измельчителей для кухни по цене/качеству на 2021-2022 год
Ниже представлены модели лучших измельчителей для кухни по качеству, надежности и функциональности.
OBERHOF С24
Измельчитель Oberhof от известного немецкого бренда с объемом чаши в 2 литра справляется с переработкой любых пищевых продуктов независимо от их степени твердости.
Такой прибор качественно и быстро измельчит овощи, фрукты, сыры и прочее. Им можно воспользоваться для приготовления мясного фарша, измельчения специй. Устройство отлично взбивает коктейли и измельчает замороженные продукты.
Характерным преимущественным отличием от аналогов в этой модели выступает мощный двигатель в 600 Вт. Он обеспечивает высокую производительность работы и не перегревается даже во время сильных нагрузок, поскольку оснащен предохранительным выключателем.
Устройство имеет два режима измельчения продуктов: первый позволит превратить содержимое чаши в небольшие одинаковые кусочки, второй — более сильный — для образования однородной массы.
В конструкции используются 4 острых прочных лезвия, выполненных из нержавеющей стали.
Важно, что они размещаются таким образом, что при движении захватывают весь объем чаши, не пропуская отдельных пищевых фрагментов.
Характеристики:
- Вместительная чаша;
- 2 скоростных режима;
- Возможность взбивания коктейлей и измельчения замороженных продуктов;
- Защита двигателя от перегрева;
- Бесшумный функционал.
Zigmund & Shtain CH-12R
Компактный чоппер Zigmund & Shtain CH-12R обладает чашей объемом 1 литр, который пригодится вам при необходимости переработки небольшого количества продуктов.
За счет мощного 500-Ваттного мотора прибор всего за несколько секунд измельчит овощи и фрукты, твердые сыры и орехи и наколет лед для напитков.
Эффективность работы обеспечивают двойные ножи, находящиеся друг над другом.
Они охватывают все пространство емкости и не оставляют по краям крупных кусков. Вы сможете получить смесь однородной текстуры.
Лезвия изделия выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Они долгое время не затупятся и не пострадают от коррозии.
Чаша выполнена из прочного закаленного стекла. Этот нейтральный материал не придаст продуктам постороннего запаха и привкуса и не помутнеет от действия фруктовых кислот.
Характеристики:
- Мощность — 500 Вт.
- Длина шнура — 1,2 м.
- Размер чаши — 1 л.
- Число насадок — 1.
Xiaomi DEM-JR01
Модель Xiaomi DEM-JR01 — современная функциональная электрическая мясорубка, обладающая вместительной чашей объемом 1,8 литров и работающая на мощности 400 Вт.
Рабочий механизм устройства представляет из себя острый двойной нож, крутится быстро и обеспечивает 24 000 оборотов в минуту, за счет чего образуется вихревой поток, а значит и высокое качество измельчения продуктов.
В модели реализовано два варианта измельчения. Максимальная мощность прибора составляет 400 Вт, а скорость вращения – 24 000 оборотов в минуту. Этого вполне хватает, чтобы измельчить филе свинины для котлет или превратить томаты со специями – во вкусный соус ко вторым блюдам.
10 Galaxy GL2354
На десятом месте модель Galaxy GL2354. Это — самый бюджетный измельчитель нашего рейтинга. Произведён этот чоппер в Китае. Его мощность 350 Вт. Продукты загружаются в стеклянную ёмкость из закалённого стекла вместимостью 1,2 л. Чаша из стекла у прибора привлекательна тем, что она не впитывает запах продуктов, не окрашивается в их цвет, также в ней можно измельчать горячие и максимально твёрдые ингредиенты.
Корпус измельчителя выполнен в серебристо-красном дизайне. В центре изделия находится нож с 4-мя металлическими лопастями, равномерно расположенными по высоте чаши. Перемалывание продуктов производится нажатием широкой кнопки на крышке изделия. В комплект входит универсальный нож из нержавеющей стали + 4 лезвия в запасе. На чаше измельчителя есть ручки – это позволяет дополнительно придерживать аппарат во время работы.
Высота устройства 220 мм, ширина и глубина – по 180 мм.
- Привлекательная цена.
- Стеклянная чаша.
- Ручки на чаше.
- Крышка с силиконовым ободком.
- Прорезиненное основание.
- 1 скорость.
- Нет защиты от перегрузок.
- Нет дополнительных насадок.
- Очень короткий шнур 0,85 м.
9 Endever Sigma-61
На девятом месте Endever Sigma-61. Это самый лёгкий и компактный измельчитель в нашем рейтинге. Он занимает мало места на кухне, поэтому очень удобен в хранении. Вес чоппера составляет всего 900 г. Его мощность — 400 Вт. Страна-производитель: Китай. Высота измельчителя 255 мм, ширина и глубина — по 110 мм.
Чаша для продуктов вместимостью 0,5 л выполнена из прозрачного пластика. В пластиковой ёмкости рекомендуется перерабатывать более мягкие продукты или продукты средней жёсткости, так как твёрдое содержимое на большой скорости может повредить стенки чаши. Пластиковый корпус у этого аппарата позитивного розового цвета. Чоппер легко моется.
Этот измельчитель может работать в импульсном режиме. Характерная особенность прибора – его чаша оснащена мерной шкалой, что позволяет соблюдать точность в приготовлении коктейлей и соусов. Устройство хорошо перемалывает продукты до однородной консистенции. Оно незаменимо в приготовлении меню для детского питания.
- Есть импульсный режим.
- Мерная шкала на чаше.
- Компактность.
- Лёгкость.
- Подойдёт для приготовления пюре и соусов.
Несмотря на кажущуюся примитивность и объективную трудоемкость, подобные модели нельзя сбрасывать со счетов. В бытовой сфере они притягательны уже тем, что абсолютно независимы от электропитания, которое в ряде мест создает серьезные проблемы.
Bosch MMR 08R2
Bosch MMR 08R2 – это измельчитель, который отличается ярким и привлекательным дизайном. Он выполнен в красном цвете и призван дополнять интерьер современных кухонь. Прибор имеет расширенный функционал и может быстро перерабатывать разные типы продуктов – от свежего мяса до орехов, семечек, приправ и зелени. С ним можно легко приготовить однородное пюре из свежих и сваренных фруктов, ягод и овощей или соусы для блюд.
Чаша сделана из прочного, устойчивого к ударам пластика. Ее можно мыть в посудомоечной машине. Мощности в 400 Вт достаточно для выполнения широкого спектра операций на кухне. Острый нож изготовлен из нержавеющей стали и рассчитан на долговечную эксплуатацию. В комплектации предусмотрен диск для взбивания.
Прибор имеет компактные размеры и подойдет даже для малогабаритных кухонь.
- Компактный размер
- Удобство и простота в применении
- Достойный внешний вид
- Хорошая мощность
Со всем справляется на ура! Наполнять контейнер лучше до половины. Один из любимых помощников на кухне.
- мощность: 400 Вт
- объем чаши: 0.8 л
- насадка для взбивания, универсальный нож
- корпус из пластика
Xiaomi DEM-JR01
Мощный и современный прибор Xiaomi DEM-JR01 предназначен для тщательного измельчания самых разных продуктов. Он легко превратит мясо в фарш, сырую морковь и яблоко – в пюре, а сваренный горох и картошку – в суп с кремообразной текстурой.
В модели реализовано два варианта измельчения. Максимальная мощность прибора составляет 400 Вт, а скорость вращения – 24 000 оборотов в минуту. Этого вполне хватает, чтобы измельчить филе свинины для котлет или превратить томаты со специями – во вкусный соус ко вторым блюдам.
Чаша измельчителя вместительная, объем составляет 1,8 литра. Сам прибор имеет компактные размеры и может заменить многие громоздкие гаджеты на кухне – например, блендер или мясорубку. К несомненным достоинствам стоит отнести достаточно тихую работу, выгодную цену и актуальный внешний вид.
- Простой в работе
- Стеклянная чаша
- Удобно моется
- Хорошая мощность
- Быстро перемалывает
- Достаточная вместительность
Очень тихий, по сравнению с другими собратьями, большая чаша. Овощи измельчает за секунды. Мясо тоже измельчает в фарш, но до мясорубки не дотягивает. Мощный! Со своими задачами справляется на 5 с +
- мощность: 400 Вт
- объем чаши: 1.8 л
- универсальный нож
- компактное хранение насадок
Модель Xiaomi DEM-JR01 — современная функциональная электрическая мясорубка, обладающая вместительной чашей объемом 1,8 литров и работающая на мощности 400 Вт.
На что следует обратить внимание при выборе качественного аппарата? Как подобрать подходящую модель? Этими вопросами часто интересуются перед покупкой измельчителя. Далее опишем основные факторы, влияющие на работу кухонного прибора:
- Мощность. Чем меньше этот показатель, тем слабее мотор, а, следовательно, с твердыми продуктами агрегату справиться будет трудно. Оптимальной считается мощность от 200 Вт.
- Объем чаши, материал изготовления. Компактный и миниатюрный прибор рассчитан для переработки небольшого объема продуктов для 1-2 человек. Большая вместимость резервуара позволит приготовить блюдо для всей семьи.
- Количество насадок. Чем больше ножей, тем больше функций выполнит измельчитель.
- Наличие скорости аппарата. Покупатели отмечают необходимость в турборежиме, а импульсный поможет контролировать работу агрегата для самых деликатных блюд.
- Защита от перегрева. Помогает безопасной работе прибора.
Для твердых и сырых продуктов выбирайте измельчитель с уровнем мощности не ниже 600 Вт. Приборы с большим показателем можно использовать даже в производственных целях, так как они могут работать практически без остановки.
ТОП обзор лучших моделей
Технологи мировых производителей создают модели, удовлетворяющие любого покупателя. В продаже недорогие приборы от эконом класса до премиум версий. Рассмотрим самые «топовые» варианты измельчителей.
Bosch MMR 08A1
Средняя стоимость 1899 руб.
Популярный бренд всегда отличался качеством используемых материалов и функциональностью изделий. В устройствах для измельчения предусмотрено все: от объема чаши, до длины сетевого кабеля, который составляет 1,2 м.
Глубокий резервуар приготовит пищу для всей семьи, а дополнительные насадки справятся с различными функциями.
