Победитель нашего рейтинга внешне напоминает своего «родного брата» — модель Bosch MMR 08A1, которая заняла 6-е место в нашем обзоре. У обоих устройств совместимый пластиковый корпус, стилизованный под «белую шляпу-канотье», который украшен черной полосой и логотипом Bosch, что придает им элегантный и современный вид.
Как выбрать кухонный измельчитель для мяса и овощей?
В приготовлении большинства блюд нарезка ингредиентов может занимать значительное время, что часто становится проблемой для домохозяек. Однако, используя кухонный измельчитель, можно существенно сэкономить время на приготовление пищи, а также упростить весь процесс. Ведь всего за несколько минут с его помощью можно нарезать овощи для салатов или рагу, изготовить фарш или приготовить заправку для супа. В этой статье мы внимательнее рассмотрим различные виды кухонных измельчителей, на какие аспекты нужно обратить внимание при покупке, а также представим рейтинг топ-10 лучших измельчителей для мяса и овощей, составленный на основе отзывов покупателей на платформе Яндекс Маркет.
На что обратить внимание при покупке кухонного измельчителя?
Покупая кухонный измельчитель, важно обратить внимание на несколько ключевых характеристик, которые могут повлиять на выбор:
- Мощность. Чем выше этот показатель, тем быстрее и эффективнее измельчитель сможет выполнять свои задачи. Для бытовых нужд, как правило, оптимальной считается мощность в диапазоне от 300 до 500 Вт.
- Скорость измельчения. От данной характеристики зависит, насколько мелко будут нарезаны продукты в итоговом результате. Чем выше скорость, тем мельче кусочки.
- Режимы работы. Лучше, если прибор будет представлен в нескольких режимах, что существенно расширит его функциональные возможности. Это позволит измельчать продукты различной твердости, достигая желаемого размера частиц.
- Объем чаши. Чаши измельчителей имеют различные объемы, варьирующиеся от 0,5 до 2 литров. Чем больше объем, тем больше продуктов можно обработать разом. Например, для одного человека хватит минимального объема в 0,5 литра, в то время как для семьи из 2-3 человек потребуется чаша объемом 1,5-2 литра. Удобно, если в конструкции предусмотрено отверстие для добавления ингредиентов в процессе работы.
- Насадки. Большинство моделей имеют универсальный нож, однако некоторые комплекты содержат дополнительные насадки для взбивания, что может быть полезно при приготовлении пюре, соусов или смузи.
- Дополнительные функции. К числу полезных функций можно отнести наличие защиты от перегрева у электрических моделей, что значительно увеличивает их надежность.
Благодаря острым ножам измельчитель легко справляется с твердыми орехами и жилистым мясом, что избавляет от необходимости долго возиться с приготовлением мясных блинчиков или пасты из орехов. Кроме того, чеснок и зелень шинкуются быстро и эффективно, а нарезка лука тем более не вызывает слез.
Рейтинг ТОП-11 лучших измельчителей для кухни 2021-2022 года
| Место | Наименование | Цена |
|---|---|---|
| ТОП-6 лучших измельчителей для кухни по цене/качеству на 2021-2022 год | ||
| 1 | OBERHOF С24 | Узнать цену |
| 2 | Zigmund & Shtain CH-12R | Узнать цену |
| 3 | Xiaomi DEM-JR01 | Узнать цену |
| 4 | Bosch MMR 08A1 | Узнать цену |
| 5 | Philips HR 1393 Daily Collection | Узнать цену |
| 6 | Moulinex DJ755G Fresh Express | Узнать цену |
| ТОП-5 лучших недорогих измельчителей для кухни | ||
| 1 | Bosch MMR 15A1 | Узнать цену |
| 2 | Kitfort KT-1351 | Узнать цену |
| 3 | Bosch MMRP1000 | Узнать цену |
| 4 | Zigmund & Shtain CH-14R | Узнать цену |
| 5 | Kitfort KT-1389 | Узнать цену |
При выборе измельчителя необходимо обращать внимание на несколько важных характеристик:
- Мощность. Модели с мощностью до 200 Вт подходят для переработки вареных и мягких ингредиентов в небольших объемах.
- Размер чаши. Емкость до 1 литра как правило достаточна для 1-2 пользователей. Для семьи из трех человек и больше нужна чашка большего объема.
- Импульсный режим. Эта функция позволяет ножу действовать без перерывов, что может быть полезно для достижения однородной консистенции.
- Защита от перегрева. Данный параметр критически важен, так как обеспечивает безопасность работы устройства.
ТОП-6 лучших измельчителей для кухни по цене/качеству на 2021-2022 год
Ниже представлены модели лучших измельчителей для кухни, выделяющиеся высоким качеством, надежностью и функциональностью.
OBERHOF С24
Измельчитель Oberhof от известного немецкого бренда с объемом чаши в 2 литра способен эффективно обрабатывать любые пищевые продукты, независимо от их твердости.
Данный прибор быстро и качественно измельчает овощи, фрукты, сыры и другие ингредиенты. Он может быть использован для приготовления мясного фарша, измельчения различных специй. Устройство также отлично подходит для взбивания коктейлей и обработки замороженных продуктов.
Ключевым преимуществом этой модели является мощный двигатель с мощностью в 600 Вт, который обеспечивает высокую производительность. При этом он не перегревается даже при интенсивных нагрузках, благодаря встроенному предохранительному выключателю.
Измельчитель предлагает два режима работы: первый позволяет нарезать продукты на небольшие и равномерные кусочки, тогда как второй — предназначен для превращения продуктов в однородную массу.
Конструкция оснащена четырьмя острыми ножами, изготовленными из нержавеющей стали.
Важно, что они размещаются так, чтобы обеспечивать полный захват объема чаши при измельчении, что исключает возможность пропуска отдельных фрагментов пищи.
Характеристики:
- Вместительная чаша;
- Два режима измельчения;
- Возможность взбивания коктейлей и переработки замороженных продуктов;
- Защита от перегрева;
- Тихая работа устройства.
Zigmund & Shtain CH-12R
Компактный измельчитель Zigmund & Shtain CH-12R имеет чашу объемом 1 литр и подойдет вам при необходимости переработки небольшого количества продуктов.
Благодаря мощному мотору на 500 Вт прибор способен всего за несколько секунд измельчить овощи, фрукты, твердые сыры и орехи, а также наколоть лед для напитков.
Эффективность работы устройства достигается за счет двойных ножей, которые расположены друг над другом и охватывают все пространство в емкости, гарантируя отсутствие крупных кусочков на краях.
Лезвия выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает их долгий срок службы без затупления или коррозии.
Чаша изготовлена из прочного закаленного стекла, что предотвращает проникновение постороннего запаха и способствует долговечности. Этот нейтральный материал не изменяется под действием кислот, содержащихся в свежих фруктах и овощах.
Характеристики:
- Мощность — 500 Вт;
- Длина шнура — 1,2 м;
- Объем чаши — 1 л;
- Количество насадок — 1.
Xiaomi DEM-JR01
Модель Xiaomi DEM-JR01 представляет собой современную и многофункциональную электрическую мясорубку с вместительной чашей объемом 1,8 литров и мощностью в 400 Вт.
Рабочий механизм включает острый двойной нож, который обеспечивает 24 000 оборотов в минуту, создавая вихревой поток и обеспечивая высокое качество измельчения.
В данной модели реализовано два режима измельчения. Максимальная мощность прибора составляет 400 Вт, а скорость вращения – достигает 24 000 оборотов в минуту. Этого вполне хватает, чтобы быстро измельчить филе свинины для котлет или превратить томаты со специями в вкусный соус для вторых блюд.
10 Galaxy GL2354
На десятом месте в нашем рейтинге расположилась модель Galaxy GL2354. Это — наиболее бюджетный измельчитель среди представленных в обзоре. Произведенная в Китае, эта модель имеет мощность 350 Вт. Продукты помещаются в стеклянную емкость из закаленного стекла объемом 1,2 литра. Благодаря стеклянной чаше, измельчитель не впитывает запахи, не приобретает цвет от продуктов, а также способен обрабатывать горячие и твердые ингредиенты без потери качества.
Корпус устройства выполнен в стильном серебристо-красном дизайне, с ножом, который состоит из четырех металлических лопастей, расположенных равномерно по высоте чаши. Процесс измельчения осуществляется путем нажатия на широкую кнопку на крышке прибора. В комплекте есть универсальный нож из нержавеющей стали, а также четыре запасных лезвия. Также важно отметить, что на чаше имеется ручки, что позволяет удерживать аппарат во время работы.
Размеры устройства: высота 220 мм, ширина и глубина — по 180 мм.
- Доступная цена.
- Стеклянная чаша.
- Удобные ручки на чаше.
- Крышка с силиконовым ободом для надежного закрытия.
- Прорезиненное основание для устойчивости.
- Одна скорость работы.
- Нет защиты от перегрузок.
- Отсутствуют дополнительные насадки в комплекте.
- Короткий шнур — всего 0,85 м.
9 Endever Sigma-61
На девятом месте в нашем обзоре находится Endever Sigma-61. Это самый легкий и компактный измельчитель в нашем рейтинге. Он занимает очень мало места на кухне, что делает его удобным для хранения. Масса данного чоппера составляет всего 900 граммов. Его мощность равна 400 Вт, а страна-производитель — Китай. Высота устройства — 255 мм, ширина и глубина — по 110 мм.
Чаша для продуктов объемом 0,5 л выполнена из прозрачного пластика. Пластиковая емкость лучше всего подходит для переработки мягких продуктов и ингредиентов средней твердости, так как использование твердых продуктов на высокой скорости может повредить стенки чаши. Корпус этого аппарата выполнен в ярком розовом цвете, и его удобно мыть.
Измельчитель может работать в импульсном режиме. Одна из характерных особенностей прибора — это наличие мерной шкалы на чаше, которая позволяет соблюдать точность при приготовлении коктейлей и соусов. Устройство успешно справляется с достижением однородной консистенции ингредиентов и идеально подходит для приготовления детского питания.
- Импульсный режим работы.
- Мерная шкала на чаше для удобства использования.
- Компактность и легкость.
- Удобно для приготовления пюре и соусов.
Несмотря на кажущуюся примитивность и определённые трудности с использованием, подобные модели имеют своё уникальное место на кухне, поскольку не требуют подключения к электросети, что является важным преимуществом в ряде случаев, когда электропитание может быть недоступно.
Bosch MMR 08R2
Bosch MMR 08R2 — это измельчитель, который выделяется своим ярким и привлекательным дизайном. Выполнен в отечественном красном цвете, он прекрасно вписывается в интерьеры современных кухонь. Прибор обладает расширенным функционалом и способен быстро нарезать широкий спектр продуктов — от свежего мяса до орехов, семечек, зелени и приправ. С его помощью вы сможете легко приготовить однородное пюре из свежих или вареных фруктов, ягод и овощей, а также соусы для различных блюд.
Чаша устройства выполнена из прочного, ударопрочного пластика, и вы легко можете мыть её в посудомоечной машине. Мощность в 400 Вт позволяет справляться с множеством операций на кухне. Острый нож из нержавеющей стали обеспечивает долговечность использования. В набор входят диск для взбивания и универсальный нож.
Прибор достаточно компактен, что позволяет ему вписаться даже в малогабаритные кухни.
- Компактные размеры для легкой интеграции в кухонное пространство.
- Простота и удобство в использовании.
- Эстетически привлекательный внешний вид.
- Хорошая мощность для выполнения большинства задач.
Все задачи выполняет на отлично! Важно наполнять контейнер не более чем наполовину. Это один из любимых помощников на кухне.
- мощность: 400 Вт;
- объем чаши: 0,8 л;
- в комплекте — насадка для взбивания и универсальный нож;
- корпус из прочного пластика.
Xiaomi DEM-JR01
Мощный и современный прибор Xiaomi DEM-JR01 предназначен для тщательного измельчения различных продуктов. Он без труда превратит мясо в фарш, сырую морковь и яблоко — в пюре, а сваренный горох и картошку — в суп с кремообразной текстурой.
В модели предусмотрено два режима измельчения. Максимальная мощность устройства составляет 400 Вт, а скорость вращения достигает 24 000 оборотов в минуту. Этого достаточно, чтобы эффективно и быстро измельчить филе свинины для котлет или создать вкусный соус из томатов со специями.
Чаша измельчителя довольно вместительна — ее объем составляет 1,8 литра. Сам прибор отличается компактными размерами, что позволяет ему заменить многие громоздкие кухонные гаджеты, такие как блендер или мясорубка. Среди очевидных преимуществ можно выделить тихую работу, доступную цену и стильный внешний вид устройства.
- Простота в эксплуатации для пользователей всех уровней.
- Стеклянная чаша, обеспечивающая высокое качество измельчения.
- Легкость в уходе и очистке после использования.
- Хорошая мощность для быстрого измельчения продуктов.
- Вместительная чаша, подходящая для приготовления больших объемов пищи.
Устройство работает очень тихо по сравнению с другими аналогами, а большая чаша позволяет легко обрабатывать большие объемы продуктов. Овощи измельчает за считанные секунды, мясо также превращает в фарш, хотя до уровня мясорубки все-таки не дотягивает. В целом мощный и надежный помощник, справляется с задачами на «отлично»!
- мощность: 400 Вт;
- объем чаши: 1,8 л;
- в комплекте — универсальный нож;
- удобное хранение насадок, что позволяет экономить пространство на кухне.
Модель Xiaomi DEM-JR01 — это современная функцияльная электрическая мясорубка, обладающая вместительной чашей объемом 1,8 литров и работающая на мощности 400 Вт.
На какие факторы стоит обратить внимание при выборе качественного измельчителя? Как подобрать наиболее подходящую модель? Эти вопросыFrequently задаются перед покупкой. В этом разделе мы подробно разберем основные параметры, влияющие на эффективность работы кухонного прибора:
- Мощность. Чем ниже этот параметр, тем слабее мотор, и, как следствие, оборудование столкнется с трудностями при обработке твердых ингредиентов. Рекомендуется выбирать модели с мощностью от 200 Вт для достижения оптимальных результатов.
- Объем чаши и материал изготовления. Компактный и миниатюрный прибор подходит для обработки небольших объемов продуктов, что достаточно для 1-2 человек. Устройства с большим объемом удобнее использовать для приготовления пищи на всю семью.
- Количество насадок. Чем больше ножей в комплекте, тем шире будет функционал измельчителя.
- Скорость работы. Пользователи отмечают необходимость в моделях с турборежимом, в то время как импульсный режим помогает регулировать работу устройства для более деликатных блюд.
- Защита от перегрева. Эта функция обеспечивает безопасную эксплуатацию измельчителя.
Для обработки твердых и сырых ингредиентов стоит выбирать измельчитель с мощностью не менее 600 Вт. Модели с большим показателем мощности отлично подходят для использования в промышленных целях, так как они могут работать практически бесконечно.
ТОП обзор лучших моделей
Современные технологии от ведущих мировых производителей создали модели, которые отвечают требованием даже самых притязательных покупателей. На рынке представлены как недорогие устройства эконом-класса, так и премиум версии. Рассмотрим самые «топовые» варианты кухонных измельчителей.
Bosch MMR 08A1
Средняя стоимость 1899 руб.
Популярный бренд Bosch всегда отличался высоким качеством используемых материалов и многофункциональностью своих изделий. В устройствах для измельчения предусмотрены все необходимые параметры, включая объем чаши, а также длину сетевого кабеля, который составляет 1,2 м — это дает возможность удобно размещать прибор на кухне.
Глубокий резервуар позволяет готовить блюда на целую семью, а разные насадки успешно справляются с множеством задач. Таким образом, Bosch MMR 08A1 станет надежным помощником в вашей кухне, обеспечив как удобство, так и качество выполнения заданий по приготовлению пищи.
