Обратите внимание: Чаще всего глубокие раковины имеют небольшой диаметр. Поэтому внимательно изучите их характеристики перед покупкой — возможно, большая глубина только добавит вам неудобств, так как габаритная посуда просто не влезет по ширине.
Виды и выбор кухонной мойки
Большую часть времени на кухне хозяйки проводят возле мойки (до 60%) и поэтому очень важно выбрать раковину правильно. И дело не только в размерах, но и в материале, а также в том, чтобы выбранная кухонная мойка была качественной и служила долго.
Некоторое время назад купить мойку из нержавеющей стали было невероятным везением. В основном использовались эмалированные. Идея, конечно, неплохая, но вот исполнение было крайне убогое. Сегодня вариантов море:
- Нержавеющая сталь. Может быть полированной и нет. Наиболее долговечный вариант, удобный в уходе. Но полированная нержавеющая мойка со временем покроется сетью царапин, потеряет свой вид. Неполированные смотрятся неплохо, но стоят больше. Ну, и основной недостаток — шум при падении струи воды. Чтобы мойка была «тише», снизу приклеивают слой звукоизоляционного материала.
- Медные. Это совсем недешевые варианты. Подходят для кухонных интерьеров особого плана. Сложны в уходе (требуются специальные средства) и не имеют широкого распространения.
Есть еще не так давно появившиеся — со стеклянной панелью (на фото слева). Это нержавеющая мойка с поверхностью из закаленного стекла. Такой вариант будет отлично смотреться рядом с варочной поверхностью того же цвета. И не стоит бояться, что стекло треснет. Оно прошло закалку, так что повредить его сложно.
Выбрать мойку для кухни далеко не так просто. Предложений столько, что легко потеряться. Видовое разнообразие ввергает в ступор. Порой даже с формой не так легко определиться, а по форме кухонные мойки бывают:
-
Угловые. Оптимальный вариант для Г и П — образных кухонных гарнитуров. Установка мойки в углу позволяет использовать это пространство наилучшим образом.
Еще встречается такой вид, как модульные кухонные мойки. Они выполнены из искусственного камня и отлиты сразу со столешницей. Этот вид делают под ваши размеры, так что занимаются этим местные фирмы. Насколько качественным будет изделие сказать трудно — зависит от конкретной компании.
Пример композитной мойки — отлиты сразу со столешницей
Если говорить о выборе формы, то чаще, все-таки, останавливаются на прямоугольных или квадратных. Кроме того, что это классика, они наиболее удобны в эксплуатации.
Даже классические квадратные мойки разные по внешнему виду
Только вот и прямоугольные могут быть с более или менее скругленными углами. Острые углы смотрятся более графично, но в уходе они сложнее — тяжелее вычищать грязь, которая именно там и скапливается.
Еще один метод, который лучше доверить профессиональным ремонтникам — встроить раковину в один уровень со столешницей. Таким образом кухонный гарнитур смотрится единым монолитным элементом.
Какой размер мойки лучше выбрать, ее глубину
Глубина и размер кухонной мойки не относятся к предпочтениям домохозяйки, скорее к рациональному решению, когда в небольшой кухне объемная раковина будет выглядеть некрасиво. Специалисты в этом случае советуют обратить внимание не на кухонные мойки с двумя объемными чашами, а на угловую кухонную раковину, которая может иметь одну большую чашу или две небольших. В угловых моющих кухонных устройствах, раковины располагаются под углом 90 градусов по отношению друг к другу. Этот выбор будет лучший для маленькой кухни.
Глубина чаши в оборудовании также является важным аспектом, выберете слишком глубокую чашу, будет уставать спина от частого нагибания, боли в плечах, руках. Когда чаша неглубокая для вашего количества посуды, вода будет разбрызгиваться вокруг и на стены кухни.
Специалисты рекомендуют:
- Оптимальная глубина чаши от 150 миллиметров до 180 миллиметров. Удобно хозяйке, чаша достаточно вместительная.
- Обратить внимание на расстояние от задней стенки чаши до ее передней стенки, оно для правильного выбора должно быть меньше глубины шкафа, куда устанавливается раковина.
Выбираем форму мойки
Выбор формы чаши для мойки также имеет дизайнерский подход, она может быть:
- Общепринятой формы: прямоугольник, квадрат, круг.
- Дизайнерской формы: эллипсовидная, неправильная форма, с выносными крыльями.
Многообразие форм раковин стало возможно делать с применением в их изготовлении новых материалов, это позволяет применить законы эргономики к моющему оборудованию на кухне.
Часто покупателя в магазинах встречают мойки с прямоугольной или квадратной формой. Реже приобретаются круглые чаши, и совсем редко можно встретить спрос на треугольные чаши или эллипсовидные.
Специалисты отмечают, что на выбор формы мойки влияет основной фактор, это ее удобство. Если кухня средней величины, в ней можно устанавливать круглые раковины, они более вместительны, чем другие такого же объема.
Важно! Выбирая круглые чаши, необходимо учитывать, кроме вместительности, и будущий интерьер кухни, который должен иметь закругленные формы, органично сочетаться с местом мытья посуды и овощей.
Хорошая мойка не ограничивается одной раковиной, обычно их две, но может быть и больше, это зависит от кошелька покупателя и размеров кухонного пространства. Мойки с несколькими чашами стоят дорого, по сравнению с традиционной одной раковиной для кухонного оборудования.
Когда рассматриваются полезность и удобство моек с несколькими чашами, всегда отмечается, что наличие нескольких раковин, это удобно:
- В одной чаше моются фрукты и овощи, зелень.
- В другой чаше размораживаются продукты глубокой заморозки (мясо, рыба).
- В третьей чаше может мыться посуда.
Конечно, оборудование с одной чашей легче обслуживаются, но по удобству она уступает оборудованию с несколькими чашами. Сейчас наиболее популярны кухонные устройства с двумя чашами. Для загородных домов или квартир с большими кухнями, когда можно поставить мойку с тремя и более раковинами предпочтение отдают этому решению. Оборудование с тремя раковинами традиционно имеют по краям две большие чаши и одну меньших размеров между ними.
Потеряться при выборе мойки очень просто: конструкций и материалов столько, что просто глаза разбегаются. Цены тоже отличаются. Я подробно опишу две популярные мойки, другие качественные товары вы сможете найти на сайте магазинов (ссылки будут ниже).
Важный параметр при покупке кухонной мойки — ее габариты.
Небольших размеров чаша может неплохо смотреться на широкой столешнице. А вот ошибиться в меньшую сторону — неприятно. Поэтому тщательно замерьте как ширину каркаса, так и площадь, которая понадобится под размещение дополнительных крыльев.
Учтите, что лучше оставлять пространство между мойкой и стеной, чтобы избежать попадания воды между ней и гарнитуром, а также между нею и наружной границей — чтобы капли не брызгали на вас.
Пример: Если ширина вашей столешницы — 60 сантиметров, лучше выбрать раковину не более 50 см. Так вы сможете оставить небольшие пятисантиметровые зазоры со всех сторон.
Что касается глубины, тут все не так просто. Мы уже писали о том, что оптимальная цифра колеблется от 16 до 20 сантиметров. Если вы покупаете раковину в магазине, а не делаете на заказ, скорее всего большинство ассортимента будет именно с таким параметром.
Но если вы активно готовите, у вас большая семья и часто приходится мыть глубокие кастрюли, широкие сковороды или противни, лучше выбрать увеличенный вариант — 20 — 30 сантиметров.
Такие мойки позволяют без особых неудобств отмыть габаритную посуду, не залив в процессе половину кухни. В других случаях откажитесь от них — вам придется постоянно наклоняться, что будет не совсем комфортно.
От маленьких чаш, до 15 сантиметров глубиной, лучше отказаться — вода из них будет постоянно разбрызгиваться, что не добавит вашей кухне аккуратности.
Обратите внимание: Чаще всего глубокие раковины имеют небольшой диаметр. Поэтому внимательно изучите их характеристики перед покупкой — возможно, большая глубина только добавит вам неудобств, так как габаритная посуда просто не влезет по ширине.
Нужны ли вам крылья?
Крыльями называют дополнительные поверхности, которые составляют с раковиной одну конструкцию или отдельно монтируются по бокам.
Если вы мало готовите и довольствуетесь небольшим количеством посуды, возможно, они вам не понадобятся. Впрочем, небольшая сушилка вряд ли будет лишней, если у вас нет привычки вытирать тарелки и чашки сразу же после мытья.
Планируя покупку мойки с дополнительными секциями, учтите, что они требуют определенное количество места. Поэтому для маленьких кухонь с небольшим гарнитуром они не подойдут.
В других же случаях крылья и добавочные емкости могут сослужить хорошую службу.
Крыло-сушилка очень удобно для того, чтобы аккуратно сложить влажную посуду. Кроме того, оно помогает защитить поверхность гарнитура от воды и повреждений, которые могут возникнуть, если из рук выскользнет тяжелая сковорода или острый нож.
Дополнительный резервуар пригодится для:
- замачивания посуды с засохшими остатками пищи,
- хрупких стеклянных и хрустальных бокалов,
- мытья овощей и фруктов,
- разморозки мяса или рыбы.
Один раз воспользовавшись двухсекционной раковиной, вы оцените ее удобство по сравнению с одинарной.
Рекомендуем вам подобрать мойку с достаточно вместительным вторым отсеком: особенно он пригодится вам после семейных праздников и застолий.
Важный нюанс: Тщательно просчитайте необходимое место на кухонном гарнитуре, заказывая раковину: иначе вы можете столкнуться с неприятным сюрпризом при монтаже.
Чудесный сайт! Люди — вы великолепны! Самый подробный, с нужными реальными фотографиями на каждый пункт. Все что моей душе угодно — вы уже сделали. Огромный труд который я оценила по достоинству.
Нужны ли крылья
Поверхности для просушивания посуды, которые располагаются по бокам раковины, называются крыльями. При небольших объемах готовки в них нет особой необходимости, но в большинстве случаев пользоваться ими очень удобно. Если вы не привыкли тщательно сушить посуду с помощью полотенца – такая поверхность придется как нельзя кстати.
Крылья сами по себе являются полезным дополнением для мойки, но в условиях стесненного пространства от них придется отказаться, поскольку они занимают достаточно много места. При наличии небольшого гарнитура лучше приобрести раковину без дополнительных секций.
Если площадь кухни позволяет, то крылья и резервуары могут принести много пользы для хозяйки. Сушилка служит местом для складывания посуды, а также предотвращает возможные повреждения раковины от падения острых или тяжелых предметов. Во второй секции удобно размораживать продукты, мыть овощи, ополаскивать хрупкие бокалы и замачивать грязную посуду.
Дополнительные функции мойки
Помимо сушилок и крыльев, раковины могут быть оборудованы следующими приспособлениями:
Коландер
Это съемное приспособление в виде решетки, которое располагается в одной из чаш раковины. В нем можно сушить посуду, размораживать мясо или рыбу и выкладывать остатки еды из кастрюль. Такое изделие значительно облегчает труд хозяйки, а потому редко бывает лишним на кухне. Единственный нюанс, о котором нужно помнить – для применения коландера понадобится мойка с двумя чашами. Отверстия в устройстве предназначены для вывода лишней жидкости прямо в раковину.
Разделочная доска
Такая опция является дополнением к некоторым моделям раковин, которое повышает их стоимость. В крыле мойки делается выемка, куда устанавливается доска. Это достаточно спорный момент с точки зрения реальной необходимости, ведь даже в обычной мойке можно легко воспользоваться любой доступной доской, расположив ее на крыле. Поэтому в большинстве случаев нет смысла переплачивать за подобное приспособление.
Перелив
Некоторые хозяйки привыкли замачивать посуду в раковине, наполняя ее водой на короткое время. Это хороший способ облегчить труд, однако в этом случае возникает угроза забывания об открытом кране. В результате можно легко организовать затопление, что чревато неприятностями с соседями из нижнего этажа. Для предотвращения такой ситуации мойки часто оборудуют переливом, который не позволяет воде переполнять чашу. Лишняя жидкость просто утекает в канализацию через боковое отверстие.
Аксессуары для раковины
Для удобства пользования мойкой предусмотрено множество различных аксессуаров, которые позволяют выполнять повседневные обязанности легче и быстрее. Наиболее распространенные варианты:
- Дополнительные краны для фильтрованной воды. Их установка потребует второго отверстия.
- Сетки для защиты поверхности чаши от повреждений.
- Ситечки для предотвращения попадания пищи в слив. Часто поставляются в комплекте с мойкой.
- Съемные приспособления для высушивания посуды. Очень удобно для любой хозяйки.
- Измельчитель отходов. Это техническое устройство устанавливается в тумбу под раковину и соединяется со сливом. Его работа заключается в перемалывании всех продуктов, попавших внутрь трубы. Таким образом предотвращается возможное засорение канализации.
Крыло-сушилка очень удобно для того, чтобы аккуратно сложить влажную посуду. Кроме того, оно помогает защитить поверхность гарнитура от воды и повреждений, которые могут возникнуть, если из рук выскользнет тяжелая сковорода или острый нож.
Дополнительные аксессуары
Кроме самой мойки и крыла важную роль в ежедневной эксплуатации играют аксессуары:
- Смеситель – подбирать его следует, ориентируясь на дизайн раковины. Многие производители, выпускают коллекции сантехники, идеально гармонирующие друг с другом.
- Выдвигающийся душ-лейка – пригодится, если вы часто наливаете воду в большие емкости, при мытье крупногабаритных предметов, а также если установлена мойка с несколькими отделениями.
- Кран с фильтром – нужен, чтобы в доступе всегда была питьевая вода.
- Автоматический донный клапан – закрывает слив и позволяет набирать воду в чашу.
- Диспоузер – измельчает пищевые отходы, попавшие в чашу и оберегает канализацию от появления засоров.
- Сушилка для фруктов и посуды, коландер – все это различные варианты контейнеров с отверстиями и дуршлагов, предназначенных для организации рабочего пространства.
Конечно, на этом перечень аксессуаров не заканчивается, разные изготовители оснащают свои товары по-разному. В каких-то моделях, например, присутствует еще и разделочная доска, по форме точно совпадающая с крылом, для удобства размещения.
Производители
Среди производителей моек, согласно отзывам, выделяются европейские бренды из Германии, Швейцарии, Великобритании. Впрочем, это неудивительно – фирмы из этих стран традиционно славятся качественными изделиями. Можно назвать следующие марки: Villeroy & Boch, Dornbracht, Blanco, Teka.
Товары из Словении, Чехии также пользуются одобрением покупателей: Alveus, ZorG.
Первоклассные мойки можно найти у японского изготовителя Omoikiri.
Однако за элитный товар придется немало заплатить. Если такие приборы вам не по карману, то присмотритесь к продукции российских брендов: GranFest, Florentina, Melana.
Поверхности для просушивания посуды, которые располагаются по бокам раковины, называются крыльями. При небольших объемах готовки в них нет особой необходимости, но в большинстве случаев пользоваться ими очень удобно. Если вы не привыкли тщательно сушить посуду с помощью полотенца – такая поверхность придется как нельзя кстати.
Шаг 2. Сравните: нержавейку, керамику и искусственный камень
Существуют следующие виды кухонных моек:
Характеристика : Мойки для кухни из нержавейки (хромоникелевого сплава) – самые продаваемые. Они хорошо вписываются в любой интерьер, недороги, легкие и устойчивы к коррозии и механическим повреждениям. Модели из нержавейки бывают зеркальными (полированными), матовыми и текстурированными, чуть шероховатыми.
Совет: лучше выбирать мойку с шероховатой поверхностью, так как царапины на ней видны меньше, но и стоят такие варианты дороже.
- раковины из нержавейки наиболее «шумные», но вы можете установить у дна с обратной стороны специальную шумопоглощающую подложку;
- нержавеющая сталь, особенно матовая и зеркальная, сильно царапается.
Как выбрать кухонную мойку из нержавейки?
- Отправляясь в магазин, возьмите с собой магнит. Приложив его к мойке, вы сможете определить качество материала.
- Чем легче и тоньше мойка, тем она быстрее придет в негодность. Минимально допустимая толщина нержавейки – 0,12 мм, но такой вариант больше подойдет для дачи или в случае, если вы редко моете посуду. Если же вы хотите, чтобы раковина служила долго и лучше «сидела» на столешнице, ищите раковины из нержавейки толщиной 2-3 мм. Кроме того, тяжелый смеситель можно устанавливать только на такой мойке.
- Кухонные мойки из нержавейки бывают цельнотянутыми (изготовлены из 1 стального листа, поэтому шов не виден) и сварными (имеют шов, а потому хуже по качеству).
Отдельно выделим эмалированные мойки – они несколько хуже по эксплуатационным показателям, чем варианты из нержавейки, плохо воспринимают ударные нагрузки — из-за них может отколоться эмаль, в результате чего начнется коррозионный процесс в стальном основании. В то же время они бюджетны и могут выглядеть вполне симпатично, так что для дачного дома вряд ли вы найдете вариант лучше.
Эмаль не окисляется и не царапается, а также может быть изготовлена в разных цветах и даже рисунках. А еще эти мойки лучше других вписываются в классические кухни, интерьеры в стиле кантри и ретро. Но они на порядок дороже, тяжелее всех остальных моек, не отличаются ударопрочностью и требуют профессионального монтажа.
- Из искусственного камня , а точнее из гранитной крошки и акрила (бывают также мойки из кварцевого песка и искусственного мрамора).
Такие раковины легки в уходе, гораздо менее шумные, чем мойки из нержавеющей стали, хорошо выглядят, износоустойчивы, ударопрочны, могут быть выполнены в 10 цветах, а значит можно подобрать раковину, близкую по цвету к столешнице.
Шаг 3. Определитесь сколько секций вам нужно: одна или больше?
- С боковыми крыльями, предназначенными для сушки. Кстати, крылья обеспечивают дополнительную защиту столешницы, да и в целом с ними мойка удобнее. Даже если у вас очень маленькая кухня, постарайтесь приобрести мойку хотя бы с маленьким крылом как на фото ниже.
Совет: если двух или трехсекционные мойки вам не подходят по тем или иным причинам, купите просто специальное ведерко для мойки овощей.
Характеристика : круглые раковины значительно удобнее мыть за счет отсутствия углов, они вместительнее прямоугольных, но чаще всего не имеют дополнительных секций.
Мойки из чугуна
Изготавливаются методом литья горячего чугуна в формы. Затем шлифуются и покрываются слоем эмали для придания гладкости. Обладают повышенным весом, как и чугунные ванны.
Дизайн
Решая, какую мойку выбрать для кухни, стоит учесть, что чугунные раковины больше подходят для классического стиля. Они хорошо сочетаются со смесителями ретро стиля. Производители обычно отливают чугунные раковины с загнутыми краями и плавными линиями. Возможны модели с одной или двумя чашами, например для мытья фруктов. К ним потребуется монтаж двух сифонов, поставляемых в комплекте.
Чугунные мойки с эмалевым покрытием возможны в любых цветовых вариантах, но в продаже больше преобладают светлые цвета (голубой, песочный, белый). Поэтому и интерьер кухни должен быть светлым. Рядом с темной гранитной столешницей раковина смотреться не будет. Некоторые производители делают упор на креативность формы и выпускают чугунные мойки, которые можно отнести к произведению искусства, но их стоимость заметно выше стоковых.
Примеры кухонных моек из чугуна в интерьере
Уход и практичность
Крепятся чугунные мойки к стене, причем последняя должна быть не из гипсокартона, а из блоков. Еще лучше, если она окажется несущей, поскольку вес у раковин большой. Врезные модели, вставляемые в отверстие в столешнице, найти в продаже можно, но их гораздо меньше.
Эмаль чувствительна к абразивным веществам и ее легко поцарапать, поэтому для мытья применяют мягкую губку и безабразивные химические средства. Зато гладкая поверхность не притягивает к себе грязь, все стекает под действием силы тяжести и мойка выглядит чистой.
Надежность
Прочность чугуна не вызывает сомнений и разбить такую раковину практически невозможно. Зато эмаль, отвечающая за гигиену, выступает слабым звеном. Поверхность чувствительна к перепадам температур. Например, после того как в раковине долго лежало замороженное мясо, сливать кипяток не рекомендуется.
Падение кухонных девайсов (молоточек для отбивания мяса, топорик) или тяжелой посуды приводит к образованию мелких трещин. Они расползаются паутинкой. Впоследствии трещины забиваются грязью, становясь более заметными. Это сильно портит внешний вид. Но, как и в случае с чугунной ванной, возможно повторное покрытие эмалью, для чего вызывают специалиста.
Плюсы чугунных моек для кухни:
- Высокая теплоемкость.
- Поверхность легко поддерживать в чистом виде.
- Натуральные, экологически чистые материалы.
- Есть модели с красивой формой.
Минусы чугунных моек для кухни:
- Высокая стоимость.
- Тяжелые.
- Возможны трещины при падении тяжелых предметов.
- Нельзя мыть абразивными веществами.
- Рассчитаны больше на классический интерьер кухни.
Мойки из натурального камня
Каменные мойки служат воплощением роскоши и долговечности. Их изготавливают из монолитного куска, постепенно выбирая шлифовальной машиной чашу и придавая изделию форму. Работа ручная, кропотливая, а потому раковины из натурального камня самые дорогие. Но и служат они вечно.
Мойка из натурального камня.
Дизайн
Внешний вид каменной мойки может быть овальным, круглым, квадратным, прямоугольным. Есть нестандартные конструкции, изготавливаемые на заказ. Они содержат вертикальные плиты и боковые площадки, поддоны для стекания воды с посуды. Конструкция возможна цельная или наборная — все зависит от габаритов исходного камня.
По цвету доступны только природные варианты камня: от песочного и серого до черного. Если использовать натуральный мрамор, то получите белую раковину с характерным переливающимся рисунком.
Дизайн во многом зависит от основы — каменной породы, из которой высекалось изделие. Самые красивые — это мрамор и оникс. Последний пропускает внешний свет внутрь себя, образуя поразительный эффект подсветки.
Примеры моек из натурального камня в интерьере
Уход и практичность
Поскольку натуральный камень более пористый, чем его искусственные аналоги, раз в 6 месяцев мойку требуется обрабатывать специальными составами. Они закрывают поры, снижая впитываемость материала. Без такого обязательного ухода срок службы изделия значительно сокращается, поверхность впитывает краски от вина, кофе, чая, жиров.
Все типы каменных моек можно мыть чистящими средствами с абразивами, кроме оникса. Последний чувствителен к царапинам. Это плата за привлекательный вид. В целом остальные типы каменной поверхности матовые, шлифованные, поэтому удачно скрывают царапины, потертости, потеки воды.
Надежность
Здесь тоже большую роль играет вид камня. Самыми твердыми считаются гранитные и базальтовые варианты. Им нипочем механические удары, воздействие химии, перепады температур. Некоторые производители выдают на базальтовые и гранитные кухонные раковины бессрочную гарантию. Разбить их невозможно. Но изделия обладают внушительным весом. Например, мойка с шириной 60 см может весить до 80 кг. Это потребует дополнительного усиления шкафа изнутри, иначе кухонная мебель деформируется.
