При выборе гибридов для культивации в Подмосковье важно опираться на рекомендации опытных садоводов. Не стоит забывать, что гибриды не могут использоваться для получения семян, в отличие от сортов перца.
Посадка, выращивание и уход за перцем в открытом грунте в Подмосковье, лучшие сорта
Любой овощевод мечтает вырастить перец на своем участке. Это растение родом с юга, но селекционеры добились успеха в адаптации его к более холодному климату. Выращивание перца в открытом грунте в Подмосковье не представляет особой сложности. Чтобы достичь хорошего урожая, необходимо выбрать сорта, которые подойдут для конкретного региона.
Лето в Московской области длится приблизительно 90 дней, или три месяца. В течение этого времени температура воздуха колеблется от +16 до +22 градусов. Длительность светового дня варьируется от 14 до 17 часов. Уровень влажности составляет около 78%.
Для успешного культивирования перца необходимы следующие условия:
- Расположение корней на глубине от 20 до 30 см во время полива,
- температура в диапазоне от +20 до +27 градусов,
- достаточное количество удобрений,
- участок с питательными веществами.
- Характеристики перца показывают, что его можно успешно выращивать в Московской области. Выращивание на открытом воздухе может потребовать временного использования защитной пленки.
- Начало выращивания перца связано с выбором подходящего сорта. Процесс культивирования овощей характеризуется продолжительным вегетационным периодом: для очень спелых плодов он составляет 95 дней, а для поздних — 150 дней. Посадка 8-недельных саженцев поможет получить образцы с вегетационным периодом 140 дней и менее, что сделает их более подходящими для условий Московской области. Рекомендуемые сорта перца — это ранние и полузрелые.
Сорт обладает высокой адаптивностью, что делает его идеальным для культивации в Подмосковье. Перец «Колобок» не требует сложного ухода и успешно переносит колебания температур. При соблюдении минимальных условий растение начинает давать плоды всего через 8 недель после высадки побегов на постоянное место.
Выбор сорта для открытого грунта
Это растение produces ярко-красные плоды, обладающие круглой формой и толстым слоем мякоти. Они идеально подходят как для приготовления свежих салатов, так и для консервирования. Это компактный кустарник, который не нуждается в подвязывании.
Колобок
Раннеспелый гибрид, который дает крупные плоды. Перцы, собираемые с куста, имеют массу от 250 до 300 граммов. Благодаря своему привлекательному внешнему виду они прекрасно смотрятся на любой тарелке. Толщина стенок составляет не менее 7 мм.
Пересадка рассады в открытый грунт проводится на 50-65-й день после всходов. Рекомендуется осуществлять пересадку до середины апреля. В результате садовод сможет собрать первый урожай уже в июне. Если растению не нужны дополнительные пространство и полив, один человек может собрать от 7 до 8 кг перца с одного куста.
Montero
Сорт перца, обладающий великолепным внешним видом и вкусом. Иммунная система этого растения устойчива к вирусам и грибковым заболеваниям. Плоды имеют призматическую форму и насыщенно-красный цвет. Ранний гибрид достигает высоты 1,5 метра.
Благодаря своим уникальным биологическим характеристикам, данный сорт демонстрирует стабильное плодоношение даже при неблагоприятных условиях. Плоды созревают рано, и можно ожидать их появление на 40-45-й день после высадки побегов на грядку. Этот сорт устойчив к перепадам температур.
Овен
Несмотря на то, что кусты имеют небольшую высоту, их необходимо подвязывать. Расстояние между высаженными кустами должно составлять не менее 40 см. Каждый куст способен давать до 4 кг урожая за сезон.
Едино
Спелые перцы имеют коническую и удлиненную форму. Мякоть ярко-красного цвета. Вес плодов поддерживается растением. Перцы используются в качестве ингредиента для свежих салатов, в жареном виде и в консервировании.
Кустарник достигает высоты 1,5 м, с небольшими промежутками между ветвями. Несмотря на свою обширность, кустарник выглядит компактным. Конусообразные красные плоды очень сочные и невероятно вкусные. Сорт «Меркурий» устойчив к вирусу табачной мозаики.
Тополь
Семена высеваются на дачных грядках в конце февраля. Сорт «Виктория» обладает средним сроком хранения. В мае рассаду пересаживают в открытый грунт, а первые плоды можно будет попробовать в последнюю неделю июля.
Меркурий
Семена сажают в почву в конце февраля или начале марта. Это время позволяет растениям хорошо развиваться и давать плоды до высадки в открытый грунт.
Виктория
Для успешного выращивания перца в теплице, семена рекомендуется высевать еще раньше указанного срока.
Посадка семян
Тщательная подготовка семян является самым важным этапом для их прорастания. Вначале проводится проверка посевного материала, за которой следует калибровка. Для посадки выбираются только качественные семена. Чтобы облегчить процесс, их размещают на чистой и ровной поверхности для удаления мелких экземпляров.
После того как вы завершили проверку и убрали ненужное, переходите ко второй стадии калибровки. Соль добавляется в контейнер с водой, а семена следует тщательно перемешать. Они должны находиться в жидкости в течение 7-9 минут. Пустые семена поднимутся на поверхность и затем будут слиты вместе с водой.
Подготавливаем семена к высеву
Оставшиеся семена дезинфицируются с использованием слабого раствора марганцовки. Перцы не должны находиться в растворе более 30 минут. После завершения дезинфекции рекомендуется промыть семена водой комнатной температуры.
Скорость роста саженцев зависит не только от качества семян. Подготовка почвы также играет ключевую роль. Рассада перца предпочитает рыхлую почву, обладающую высокой влагопроницаемостью. Перед тем как высаживать перец, садоводы обычно сами подготавливают почвенную смесь. В процессе приготовления перегной комбинируют с газонной золой и торфом. Также возможно добавление песка для улучшения структуры.
Чтобы семена могли лучше прорастать, огородники часто вводят в смесь минеральные удобрения. На каждые 10 кг почвы рекомендуется добавить одну чайную ложку калийной соли, 4 грамма суперфосфата и такое же количество аммиачной селитры.
Подготовка почвы
Если садоводы не желают самостоятельно готовить почвенную смесь, они имеют возможность приобрести готовый продукт в специализированном магазине.
Садоводы нередко сталкиваются с проблемой потери влаги из почвы. Однако этот процесс можно предотвратить, применив некоторые хитрости. Гидрогель активно удерживает влагу в почве, именно поэтому его рекомендуется добавлять в субстрат.
Для посева перца используют специальные ящики, которые позволяют выращивать несколько растений одновременно. Процесс включает в себя следующие шаги:
Подготовленные контейнеры заполняются почвенной смесью. Следует оставлять несколько сантиметров свободного пространства сверху, не заполняя коробки полностью.
Технология посева
Не оставляйте в ящиках отверстия, полные почвы. Глубина каждого отверстия не должна превышать 2 см. Расстояние между отверстиями должно составлять 4 см. При слишком глубоком расположении семена могут не прорасти.
- Как только все семена будут помещены в лунки, их следует покрыть слоем почвы и полить.
- Каждый контейнер накрывают стеклянным или пластиковым листом. Коробки помещаются в теплое помещение, что способствует более быстрому прорастанию семян.
- Перемещение саженцев на постоянное место не требует сложных действий. Лунки для саженцев выкапываются на участке, формируя грядку определенным образом. Каждую лунку обильно поливают. После того как земля пропитается влагой, саженцы высаживаются во влажные лунки и засыпают землей.
Заметьте, что климатические условия на Урале и в Сибири могут значительно различаться. В полярном Урале наблюдается вечная мерзлота, из-за чего очень сложно что-либо вырастить на открытом пространстве, в то время как на южном Урале можно успешно осуществлять выращивание различных культур без дополнительной защиты. Аналогичная ситуация и в Сибири.
Посадка рассады
Определенный сорт является результатом селекционной работы. Это средство позволяет вам получить посадочный материал, который можно использовать в следующем сезоне. Их характеристики максимально близки к характеристикам родительских растений.
Гибриды образуются в процессе скрещивания. Они обладают большей силой и энергией по сравнению с родителями, предлагают более высокую урожайность и лучше справляются с болезнями. Эти растения могут быть энергичными и качественными, но не подходят для получения семян.
Сорта перца можно собирать ежегодно для посадки в следующем сезоне.
Для получения щедрого урожая перца в Подмосковье рекомендуется выбирать раннеспелые сорта.
В число проверенных сортов входят Здоровье, Буратино, Винни-Пух, Чардаш, Фунтик, Юнга и Ерошка. Эти варианты выведены селекционерами для условий Средней полосы России.
Надежные сорта для Подмосковья
Первый урожай можно собирать через 100 дней после появления всходов. Один куст способен дать до 2 кг плодов.
Опытные садоводы рекомендуют уделить внимание сортам Чардаш и Буратино. Перцы селекции Борискина обеспечивают высокий урожай. Этот сорт прекрасно адаптирован к климату Московской области. С одного растения можно собрать до 3-4 кг мясистых, толстостенных плодов разнообразных цветов и форм. Эти перцы обладают ярким вкусом и имеют высокую устойчивость к болезням.
