Для успешного укоренения черенка винограда его следует накрыть бутылкой-парничком. После этого нужно разместить созданную конструкцию в теплом, но не обязательно светлом месте, таком как верхняя полка шкафа. Теплый воздух поднимается, поэтому на высоте температура обычно на 1-2 градуса выше, чем внизу.
100% способ прорастить черенки винограда, делаю всегда только так
Черенкование — это один из самых удобных методов размножения винограда. Он требует меньше времени на получение саженцев по сравнению с посадкой косточек, и при этом маточный куст не подвергается сильному стрессу, как это происходит при отделении отводков. Чтобы гарантировать стопроцентное укоренение всех подготовленных черенков, необходимо соблюдать несколько важных условий при их проращивании.
Что потребуется:
Осенью отобранная лоза перспективных сортов винограда аккуратно обрезается и заворачивается во влажную ткань, после чего помещается в погреб или подвал. Около 20-х чисел февраля лозу извлекают и нарезают на черенки с 2-3 почками. Каждый черенок срезается примерно на 15 мм ниже первой почки, при этом рез должен быть ровным и аккуратным.
Важно сделать несколько бороздок на коре черенков в 3-4 местах, что создаст условия для последующего прорастания корней. Чтобы предотвратить высыхание лозы после среза, верхний конец черенка следует окунуть в расплавленный воск или парафин. Это защищает срез от потери влаги.
Подготовленные черенки следует поместить в банку и залить водой до уровня 1 см. Рост корней можно отслеживать, подливая воду по мере её испарения. Примерно через месяц черенки начнут образовывать корешки достаточной длины для высадки в землю. Если сначала появляются зелёные листья, это нормально — корни скоро начнут расти и появятся через несколько дней.
Когда у черенков появятся корни, их высаживают в небольшие стаканчики с заранее подготовленным грунтом, желательно с добавлением перегноя. Всю рассаду размещают на южном подоконнике и регулярно поливают. Процесс выращивания саженцев в этих стаканчиках и горшках занимает около 2-2,5 месяцев. Если у растений начинают развиваться цветоносы, их следует обрезать.
За неделю до планируемой высадки в открытый грунт саженцы стоит закалять. На первом этапе их выносят на улицу на 1 час, увеличивая время на 1 час каждый день до достижения 7 часов. При таком подходе саженцы будут готовы к пересадке и смогут укорениться в открытом грунте к осени, дав зрелую лозу. На следующий год из них можно будет уже сформировать несколько рукавов.
Виноград — это культура, которая легко укореняется, и в большинстве случаев ее размножают именно черенками. К примеру, если поставить черенок в воду, то рано или поздно он пустит корни. Однако для ускорения этого процесса многие садоводы используют специальные кильчеватели или торфяные таблетки.
Зачем черенковать виноград осенью?
Весеннее проращивание черенков (до середины апреля) хорошо согласуется с природными циклами. Однако зимнее укоренение, начиная с ноября, имеет свои преимущества. Оно дает возможность вырастить саженцы на год быстрее и даже, в некоторых случаях, получить первую сигнальную гроздь уже на следующий год.
К зимнему проращиванию саженцев есть одно серьезное преимущество по сравнению с весенним методом. Считается, что с ноября по начала января почки лозы переходят в состояние покоя, что приводит к значительному снижению активности обменных процессов в клетках. В то же время корневая система не имеет аналогичного механизма поступательного покоя, что позволяет корням прорастать даже до того, как сама лоза начнет пробуждаться. Именно это и является основной целью виноградаря, независимо от времени года проращивания.
Тем не менее, чтобы выиграть целый год, садоводу придется потратиться на дополнительное освещение в течение зимних месяцев. В любом случае, перед высадкой черенков в открытый грунт их нужно предварительно прорастить.
Заготовка виноградных черенков для зимнего хранения
Черенки для будущего проращивания следует нарезать из средней части однолетнего побега, выше 4-6 узла от основания, так как в этом участке сосредоточено наибольшее количество плодовых почек. На нижних и верхних участках винограда почки менее развиты и реже плодоносят. Поэтому лучше всего черенки приобретать у надежных виноградарей, заинтересованных в репутации и обеспечении качественного посадочного материала, который хорошо приживется у новых хозяев.
Чаще всего для зимнего хранения нарезают черенки длиной около метра с 6-8 глазками. Краткие черенки менее эффективны, так как они быстрее теряют влагу, что приводит к уменьшению питательных веществ. Если же необходимо использовать более короткие черенки, то в качестве исключения могут быть выбраны черенки с тремя почками, но концы таких черенков обязательно следует покрыть парафином или варом для защиты от обезвоживания.
Если садовод собирается проращивать черенки в марте или апреле, перед их хранением в погреб желательно «напитать» лозу. Для этого черенки ставят в воду на период примерно в 24 часа, затем после просушки заворачивают в полиэтиленовую пленку и помещают на зимнее хранение в подвал или нижний отсек холодильника.
Оптимальная температура для хранения черенков винограда составляет 2-4°C, но не выше 8-10°C, иначе после периода покоя почки могут начать распускаться уже в середине января. Очень важно поддерживать оптимальный уровень влажности вокруг черенков, избегая образования конденсата, который может привести к плесени и гниению почек. Поэтому не следует их оборачивать во влажную бумагу или помещать во влажный песок или опилки, так как это больше подходит для процесса проращивания.
Регулярно, примерно раз в две недели, рекомендуется проверять состояние черенков. Если обнаружен плесневый налет или затхлый запах, необходимо немедленно промыть лозу в растворе марганцовки или перекиси водорода (1 чайная ложка на 1 литр воды) и просушить. Также желательно обновить пленку или пакет для предотвращения попадания болезнетворных споров на чистую древесину.
Хотя этот метод требует больше затрат по сравнению с другими подходами, где затраты минимальны, в конечном итоге при появлении корешков черенок можно высадить в открытый грунт, не нарушая корневую систему. Это значительно экономит ваше время, так как этап с бутылкой или стаканом становится лишним.
Первый шаг — маркировка черенков. Для этого используется малярный скотч, который оборачивается вокруг черенка с небольшим кусочком, на котором пишется название сорта или гибридной формы. Многие считают, что запомнят, что где, но затем все равно забывают.
Затем обновляем срезы на черенках. Способы обновления среза/деления черенка представлены в таблице ниже:
| Срезаем 5-10 мм ниже междоузлия, параллельно оси черенка — этот метод считается классическим. Лично я именно его использую, и результат всегда превосходный. Пробовал и другие методы, такие как срез под углом, по узлу и т.д., но реальной разницы не заметил. |  |
| Косой срез через перегородку к почке. Преимущество по сравнению с первым способом — большая площадь поверхности для образования корней. По теории этот метод выглядит хорошо, многие виноградари его используют, но у меня не было замечено значительной разницы. |  |
| Деление черенка на одно- или многопочковые. Косой или прямой срез в середине междоузлия (на равном расстоянии от соседних почек). |  |
| Различные варианты, представленные на одном фото |  |
| Удаляем нижнюю почку на двух- и трехглазковых черенках. Это необходимо для стимуляции формирования корней, поскольку на месте срезанной почки образуются новые корни. Некоторые виноградари советуют оставлять нижнюю почку, полагая, что из неё может развиться побег. Тем не менее я придерживаюсь мнения, что удаление этой почки стимулирует развитие верхних почек, что увеличивает шансы на успешное проращивание. Если оставить эту почку, есть вероятность, что именно она начнет развиваться, в то время как верхние почки останутся без действия. В кильчеваторе нижнюю почку обязательно удаляют из-за повышенной температуры в этой зоне, что делает значение ее наличия бесполезным. |  |
В таблице описаны способы формирования нижнего среза, но что делать с верхним срезом? Если он подсох, некоторым кажется, что это предотвращает подсыхание всего черенка. Многие виноградари не трогают этот участок, однако я еще и обновляю верхний срез, отступая 5-10 мм. от края и делая новый срез. Это позволяет черенку вытеснить возможный воздух из тканей, и уже через час после начала замачивания вы увидите, как верхний срез становится влажным. Обновив его, мы помогаем черенку провести воду через себя более эффективно.
Теперь, когда срезы обновлены, необходимо замочить черенки в воде. Стягиваем черенки с обновленными срезами резинками в пучки и помещаем вертикально в емкость с водой комнатной температуры на сутки, чтобы они хорошенько напитались. Оптимально использовать воду, отфильтрованную, дождевую или талую, но избегать хлорированной из-под крана. Для этого следует помещать черенки в небольшую емкость, чтобы избежать излишков жидкости. Можно погружать их в воду на 1-2 см, и этого будет достаточно. Некоторые специалисты утверждают, что черенки следует замачивать несколько дней, чем больше, тем лучше, но по моему опыту, одного дня достаточно — за это время они не только напитаются, но и укоренятся. Хотя оставляющие черенки в воде на неделю не принесут большого вреда.
Высаживаем укорененные черенки
Когда прошло 2-3 недели после начала проращивания черенков, на них появляются корни длиной 5-10 мм, и пришло время высаживать их в субстрат. Рекомендуется использовать пивные стаканы объемом 500 мл или, что лучше, ПЭК бутылки объемом 1,5-2,0 л с обрезанным верхом. В таких емкостях обязательно нужно сделать дренажные отверстия, а также подписать название сорта. Для земляного субстрата необходимо смешать равные части чернозема, перепревшего навоза и песка. Лично я предпочитаю землю из леса, смешанную с песком, перлитом или крошкой пенопласта.
Заполняем стакан чуть больше чем наполовину питательной смесью, устанавливаем черенок и доводим стакан до самого верха с землей. Грунт не нужно сильно трамбовать, чтобы не повредить корни. Поливаем сверху с поддона — это обеспечит равномерное увлажнение. После этого стаканчики помещаем в поддон с водой до полного пропитывания грунта, затем ставим на подоконник или под люминесцентные лампы. Поливаем не чаще одного раза в 7-10 дней — перелив является основной причиной гибели укорененных саженцев. Подробно с причинами гибели черенков можно ознакомиться в отдельной статье.
Важно не заглублять черенок слишком сильно в стакан, так как корни развиваются вниз, и им нужно пространство для роста.
Внимание: Не допускайте, чтобы корешки перерастали. Они должны быть небольшими длиной до 0,5 см. Если корни будут длиннее, их легко можно повредить при высадке в земляной субстрат.
Проращивание черенков в воде
Перед тем как проращивать молодые черенки винограда в воде, их следует подготовить по вышеперечисленной методике. Чтобы улучшить процессы укоренения, бороздки можно обработать специальными активаторами роста, такими как Корневин. Подумайте о подходящей емкости, желательно прозрачной, чтобы можно было легче следить за процессом проращивания. Дальнейшие шаги следующие:
- На дно подбираемой емкости укладывают вату или небольшой слой опилок.
- Затем наливают воду (кипяченую, отстоявшуюся, талую или дождевую).
- Слой воды не должен превышать 3-4 сантиметра.
- Помещают черенки (не более 10 штук) так, чтобы они не соприкасались.
- Температуру воды необходимо поддерживать в пределах 25 градусов.
Процесс укоренения в воде занимает около 3-4 недель. Сверху можно накрыть емкость полиэтиленовым пакетом для сохранения уровня влажности. Для защиты от загнивания в воду добавляют несколько кристаллов марганцовки, чтобы получить слабый розовый цвет. Некоторые виноградари советуют добавлять Гетероауксин и кусочки древесного угля, что помогает улучшить качество воды. Когда на черенке появляется более двух побегов, один из них, самый сильный, нужно удалить, так как он забирает силы у черенка, замедляя процесс укоренения.
Для ускорения появления корней рекомендуется поставить емкость на батарею или обогреватель. Необходимо следить за тем, чтобы уровень воды не падал и не поднимался слишком высоко. Воды нужно подливать ежедневно, не допуская её выхода выше первой почки, чтобы растение не задохнулось. Если на черенке появляются пятна, свидетельствующие о гнили или плесени, его охаживают раствором марганцовки.
Также владельцы аквариумов могут использовать свои аквариумы для проращивания черенков. Для этого на крае аквариума необходимо создать борт из пенопласта, в который вставляют подготовленные черенки, так чтобы концы погружались в воду на 2-3 сантиметра, а почки оставались на воздухе. Постоянная аэрация и продукты жизнедеятельности рыб способствуют лучшему укоренению. Чтобы избежать ситуации, когда рыба обгрызает корешки, место для укоренения следует огородить стеклом или специальной перегородкой с маленькими отверстиями.
Укоренение в наполнителе
Проращивать черенки винограда можно и непосредственно в земле или в наполнителе. Чаще всего используют опилки. Их предварительно ошпаривают кипятком, чтобы избавиться от плесневых грибков и бактерий, а затем дают остыть и отжимают лишнюю влагу. В контейнер или любую иную емкость насыпают слой опилок. Затем вставляют черенки, присыпая сверху вторым слоем, так чтобы почки оставались снаружи. Каждый 2-3 дня опилки увлажняют теплой водой. Через две недели необходимо проверить, появились ли корни на черенках. Доращивают такие черенки в земле.
Существуют и иные подходы высадки лозы непосредственно в субстрат. Грунт готовится из смеси песка, торфа и дерновой земли. Срезаем черенок по косой линии для того, чтобы было легче его впихнуть в землю. Горшки с черенками поливают раз в 2-3 дня. Когда черенок приживается, на нем появляются зеленые листочки и побеги, что является показателем успешного укоренения. Посаженные таким образом черенки можно немедленно переносить в открытый грунт. Этот метод проще, чем укоренение в воде. Тем не менее не все черенки крепятся, а процент отхода дерева может быть велик. Чтобы минимизировать потери, обязательно обрабатывайте черенки стимуляторами роста, такими как Корневин, которые способствуют лучшему прорастанию корешков.
Устанавливаем черенки в чистую банку. Их количество не должно превышать 10 штук. Сверху накрываем банку полиэтиленовым пакетом и размещаем на подоконнике. Для лучшего проращивания можно использовать лампы дневного света, так как в это время черенкам необходимо качественное освещение.
Подготовка к укоренению
Укореняют черенки, которые перезимовали в холодных условиях, весной. Пошаговый процесс укоренения выглядит так:
- В начале марта черенки из хранилища извлекают, проверяют на наличие гнили или черных пятен и обрезают концы на 1 см.
- Затем черенки вымачивают в талой или родниковой воде в течение нескольких дней, меняя воду несколько раз.
- После этого проводятся обработки стимуляторами роста, такими как Эпин, Корневин или гумат натрия. В воду также можно добавить немного меда для активизации процессов.
Важно! Для вымачивания черенков предпочтительно использовать воду природного происхождения. Водопроводная вода может содержать хлор, который неблагоприятно влияет на корнеобразование.
Методы
Черенки укореняют различными способами. Один из самых простых методов — проращивание в небольших емкостях. Для этого используют как воду, так и субстрат. Технология в каждом случае довольно схожа.
На пенопласте
Для минимизации ухода за черенками винограда можно воспользоваться нестандартным методом укоренения с использованием поплавков из пенопласта.
- Из пенопласта вырезают квадраты 3х3 см.
- В центре каждого квадрата делают отверстие, чтобы поместить черенок — важно, чтобы он не выпал.
- Выбирают широкую емкость, наполняют её водой и помещают в неё пенопластовые поплавки, где они будут находиться около трех недель.
- Регулярно меняют воду.
В банке с водой
Как правильно сажать черенки весной в воду? Это самый распространенный метод укоренения среди виноградарей.
- В банке объемом 1 литр налить воду, подогретую до комнатной температуры, уровень которой должен быть примерно 3-5 см от дна.
- В емкость ставятся пучки черенков. Воду необходимо менять регулярно, так как из отростков будет выделяться мутная жидкость.
- Банку размещают на подоконнике. Если уровень воды испаряется, её доливают до нужного уровня, но не превышают его.
- Через месяц на черенках будут видны белые корешки, и их можно пересаживать в грунт, если они достигают длины 3 мм.
В торфяных таблетках
В специализированных магазинах можно приобрести торф в виде таблеток. Эти таблетки обычно предназначены для проращивания растений.
- Перед посадкой их нужно немного подержать в воде, чтобы они разбухли.
- После этого помещают в них подготовленные черенки.
- Сверху таблетку прикрывают полиэтиленом для поддержания влажности.
- По мере необходимости торф увлажняют.
- Спустя 2 недели на таблетках должны появиться каллюсы, из которых вырастут корешки.
В опилках
Хвойные опилки являются хорошим субстратом для укоренения черенков.
- В контейнер помещают слой опилок до 3-4 см и увлажняют.
- Черенки заранее вымачиваются в воде в течение 2 дней.
- Вставляют черенки в центр емкости с опилками.
- Сверху слегка присыпают опилками, оставляя почки на поверхности.
Опилки можно смешать с крупнозернистым песком и перепревшим перегноем. Укоренение в этом сочетании будет происходить в течение 2-4 недель; скорость будет зависеть от сорта винограда.
Метод Пузенко
Известная виноградарь Наталья Пузенко разработала эффективный метод укоренения черенков. Этот подход позволяет получить качественные саженцы с минимальными затратами.
- Полотняный материал смачивают в воде и отжимают.
- Через него оборачивают черенки, как в пеленку.
- Полотенце с черенками помещают в полиэтиленовый пакет.
В таком состоянии черенки могут находиться около 3 недель, пока на них не образуются корешки.
Кильчевание
Этот способ укоренения известен среди виноградарей. Обычно кильчевание используется для укоренения, хотя оно не является обязательной процедурой. Плюс этой методики заключается в повышении шансов успешного укоренения черенков на постоянном месте.
Сам процесс основан на создании временного дисбаланса между пробуждением почек и корней. Несмотря на свои преимущества, этот метод считается достаточно сложным для выполнения в домашних условиях.
Стимуляторы в порошковой форме, такие как «Корневин», рекомендуется использовать в виде раствора. Опудривание черенков может негативно сказаться на развитии почек и замедлить их пробуждение.
Укоренение в воде
Черенки также можно укоренять в воде. Этот способ проще, но менее надежный.
Рекомендуется использовать воду дождевую, талую или, в крайнем случае, водопроводную, которая должна отстояться.
Черенки подготавливаются аналогично, но срез нижней части делают на 2-3 см ниже узла. Их помещают в емкость с небольшим количеством воды, так чтобы нижний узел находился на границе воды и воздуха. Емкость устанавливается на светлом месте. Температура воды не должна превышать 22-26°С, так как это может привести к быстрому образованию каллюса, но недостаточному укоренению, что будет угрожать гибели черенка.
Со временем вода в емкости может закисать, поэтому примерно раз в неделю воду следует менять на свежую, также в пределах 22-26°С. В банку можно добавить немного древесного угля, чтобы замедлить процесс закисания воды.
Не рекомендуется долго держать черенки в воде. Как только корни достигнут длины 1-2 см, черенки следует пересаживать в контейнер с землей. Поливают и ухаживают как обычно.
Кильчевание черенков
Для повышения качества укоренения черенков часто используют процесс кильчевания, который заключается в поддержании повышенной температуры в зоне корнеобразования одновременно с охлаждением глазков. В отдельной статье вы можете ознакомиться с простыми и доступными конструкциями кильчевателей для винограда, которые можно изготовить из подручных материалов.
Черенки должны находиться в хорошо освещенном месте. После появления нескольких настоящих корешков и 4-5 первых листьев полив растения сокращают, чтобы активизировать рост новых побегов. Затем можно пересаживать молодые растения в другую емкость или сеять в открытый грунт.
Как правильно высаживать?
В период с мая по начало июня, когда земля прогреется и минуют ночные заморозки, подготовленные саженцы можно высаживать в открытый грунт. Перед этим рассаду лучше закалять на свежем воздухе и прищипнуть верхушку. На черенках должны появиться молодые побеги с несколькими листьями и хорошо развитой корневой системой.
Рассаду высаживают в открытый грунт, соблюдая расстояние 30-40 см друг от друга. При этом верхняя почка саженца должна быть на высоте 7-10 см над уровнем земли. Освобождать корни от земляного кома не нужно, чтобы избежать повреждения корневой системы. Черенки засыпают плодородным грунтом и утрамбовывают. После высадки черенкованного винограда необходимо осуществить обильный полив.
Последующий уход
Первые две недели после высадки рассада требует особенного ухода. Важно создать тень, избегая попадания прямых солнечных лучей. Если предсказывают весенние заморозки, молодые саженцы необходимо укрыть полиэтиленом, чтобы защитить их от холода.
Когда на саженце появится 10-12 листьев, следует проводить прищипку верхней части, чтобы способствовать укоренению и вызреванию лозы. Молодые побеги необходимо подвязывать к вертикальным опорам. Удалите пасынки, за исключением нижних.
Хотя процесс черенкования винограда может показаться трудоемким и затратным, он однозначно окупается. Уже в первый год саженцы могут вырасти до 1,5-2 м и подготовиться к перезимовке в открытом грунте. Виноград — быстрорастущая культура, и его можно развить даже из одного побега, а первый урожай ожидается уже на 2-3 год.
