Декоративную цветную капусту можно легко пересаживать. Выкопайте его с комком земли и пересадите на новое место. После завершения процесса растение следует хорошо полить.
Декоративная капуста
Большинство владельцев садов хотят, чтобы они были довольны не только производительностью, но и красотой своего сада. Декоративная капуста — интересный способ разнообразить сад.
СОДЕРЖАНИЕ:
Декоративная капуста привлекательна не только своей завораживающей красотой. Это съедобное и полезное овощное растение, которое содержит большое количество селена, природного иммуномодулятора. Чтобы убрать горечь, листья декоративной капусты перед употреблением можно просто заморозить.
| СТАТЬИ ПО ЭТОЙ ТЕМЕ: Декоративные растения для сада: фото и названия |
Термин декоративная капуста (или брассика) охватывает несколько разновидностей листовых овощей, полученных из кормовых растений.
Декоративная капуста поражает разнообразием цветов: Оттенки зеленого с голубыми, светло-голубыми, розовыми или фиолетовыми пятнами, кремовый, желтый, пурпурный. Декоративная капуста проявляет свои лучшие качества осенью после заморозков.
Двухлетние растения в первый год образуют красивую розетку или даже траву, на второй год они цветут и производят семена. Растения сильно различаются по форме, высоте и окраске. Растения декоративной капусты могут вырастать до одного метра в ширину и 1,30 м в высоту.
Сроки посадки семян декоративной капусты на рассаду
Большинство сортов декоративной капусты средне- и позднеспелые. От появления всходов до технической спелости обычно проходит 140-160 дней.
Самое раннее время для посадки декоративной капусты — середина марта. Капуста — холодостойкое растение. Основная проблема при его выращивании — это избыток тепла, а не его недостаток.
Если вы хотите вырастить рассаду декоративной капусты в теплой квартире, лучше отложить эту затею до конца апреля или начала мая. Это хорошее время для выращивания рассады.
Подготовка семян, емкостей и почвы для рассады
Подготовка семян декоративной капусты
Для защиты рассады от грибкового поражения семена проходят специальную обработку. В случае семян из специализированных магазинов эта обработка не требуется, так как семена уже обработаны производителем. Домашние семена перед посадкой необходимо замочить в растворе «фитоспорина» (половина чайной ложки порошка на 100 мл воды) на несколько часов.
Выбор емкостей для рассады
Чтобы получить отличные саженцы, необходимо подготовить подходящие контейнеры: Коробки, контейнеры, небольшие пластиковые банки или горшки с торфом.
Выращивание в горшках с торфом наиболее практично: нет необходимости в дополнительной пересадке, которая может повредить корни. Если таких контейнеров нет, можно также использовать маленькие баночки из-под йогурта или пластиковые стаканчики. Чтобы избавиться от лишней влаги и для вентиляции, необходимо предварительно просверлить в этих контейнерах небольшие отверстия.
Контейнеры, выбранные для рассады, следует тщательно вымыть и продезинфицировать однопроцентным раствором марганцовки.
Подготовка почвы для рассады
Почву для посева семян декоративной капусты на рассаду можно купить готовую в магазине или приготовить самостоятельно: смешать равные части обычной садовой земли из-под плодовых деревьев и полностью разложившегося перегноя, на 10 кг смеси добавить 1 столовую ложку древесной золы, 100 г песка или вермикулита.
Чтобы устранить все источники загрязнения, почву необходимо тщательно прогреть в печи. После полного остывания его мокрым по мокрому окунают в раствор «Фитоспорина» (5 г порошка на 10 л воды) и вымачивают в течение нескольких часов. После этой процедуры почва готова к посеву семян.
Количество видов
Около 100 видов составляют род этого растения. Он распространен в умеренных климатических зонах Европы, Африки и Азии. Его родиной является Греция. Дикая капуста была очень популярна у римлян.
В России она происходит с Черноморского побережья, но только в виде капусты. Листовая капуста была сформирована в различные формы с разрезанными и скрученными листьями. Этот вид был широко распространен в Западной Европе, в центральной части Западной Европы. И сегодня многочисленные сорта этого растения выращиваются там для декоративных и пищевых целей. В Японии, России и Северной Америке это растение распространилось как декоративное.
Кратко о классификации
В последнее время его используют в качестве корма для домашних животных. Однако необычные и красивые цветы привлекли ботаников, и они стали выбирать капусту. Сегодня в цветочных магазинах можно найти более сотни сортов на выбор.
Декоративные капусты делятся на две основные группы: В первую группу входят растения высотой более 50 см. Это листовые сорта. Они характеризуются крупными волнистыми листьями разных оттенков цвета. Вторая группа состоит из растений с привлекательными шипами и отдельными, похожими на кружево листьями. Они часто имеют два или три цвета.
Декоративные сорта капусты с фотографиями и названиями представлены далее.
Основные сорта
Особенно выделяются декоративные сорта капусты:
- «Язык жаворонка» — цветок с темно-зелеными удлиненными гофрированными листьями.
- «Красная высокая». Этот вид капусты имеет диаметр куста 70 см. На стебле у него располагаются пурпурного цвета листья.
- «Ред Бор» имеет высоту 80 см. Стебель сверкает фигурными листьями, имеющими ярко красную окраску.
- «Зеленая курчавая». Стебель этого сорта может быть как высоким, так и низким. Листья капусты курчавые и имеют зеленый оттенок.
- «Огородная кудрявая» — в высоту около 60 см, листья имеют пурпурный, белый или розовый оттенок. Гофрированные, собранные в розетку, они расположены близко к стеблю.
- «Зеленая ветвистая». Ее высота не более 70 см, а листья имеют розовый, белый, зеленый, красный или желтый оттенки. Может быть любой формы: плоская, круглая, коллоновидная.
Эти сорта являются основными, но могут существовать и другие подвиды.
Все начинается с семечка
Декоративная капуста — это двухлетнее растение, которое, несмотря на свою устойчивость к холоду, не может выжить в незащищенной почве зимой при температуре тридцать градусов. Поэтому в нашем саду его выращивают как однолетник и размножают рассадой, которую сначала нужно получить из семян.
Кстати. Если у вас в огороде растет белокочанная капуста, вы знакомы с агрономией декоративной капусты. Они похожи, а нетребовательность и низкие требования к уходу делают эту капусту еще более привлекательной, чем все остальные сорта капусты.
Выращивание брассики из семян требует выполнения нескольких этапов.
- Подготовка семян, почвы и емкостей.
- Посев.
- Уход за всходами.
- Высадка рассады.
- Уход и выращивание в открытом грунте.
- Осенняя выкопка и хранение.
Цены на семена декоративной капусты
Посев на рассаду пошагово
Поскольку наше растение происходит из Средиземноморского региона, выращивание брассики рассадой возможно только в средиземноморской зоне выращивания. Посев семян непосредственно в почву бесполезен, даже если он неприхотлив.
Шаг 1 — Подготовка контейнеров
Лучше не сеять брассику в лотки для рассады и большие контейнеры. Она не так подвержена пикировке, как другие сорта капусты, но риск повреждения растений при пересадке высок. Поэтому лучше всего высаживать его в отдельные пластиковые горшки или хотя бы в кассетный контейнер.
Чтобы подготовить контейнеры, выполните следующие действия:
- они тщательно моются с хозяйственным мылом или содой;
- обмываются крепким раствором марганцовки;
- высушиваются;
- на дно укладывается дренаж;
- емкость заполняется грунтом.
Шаг 2 — Почва
Декоративная капуста любит плодородную почву. Если для большинства семян рекомендуется высевать их в почву без добавления удобрений, то для брассики это не так.
Совет. Перед посевом продезинфицируйте почву. Готовая почва для крестоцветных идеально подходит, ее следует прокалить или замочить в горячем растворе марганцовки. Затем добавить комплексное удобрение и полить раствором коровяка.
Как и все сорта капусты, она не любит кислую почву. Если вы используете не универсальный магазинный грунт, а грунт для рассады, необходимо добавить доломитовую муку.
Шаг 3 — Подготовка семян
Семена следует покупать до подготовки их к посеву. Сегодня вы можете выбирать из сотен видов брассики, доступных в магазинах и интернет-магазинах семян.
Совет. Как всегда, рекомендуется не просто смотреть на красивую картинку, но и внимательно читать этикетку. В нем должны быть указаны данные производителя, название сорта, его характеристики и соответствующий срок годности.
Уход за рассадой
Растения следует поливать и проветривать ежедневно, открывая мембранную крышку несколько раз в день. Однако после прорастания проростков мембрану удаляют, чтобы предотвратить накопление конденсата и его перенос на проростки. Контейнеры выносятся на свет и в прохладу.
Совет. Чтобы избежать чрезмерного роста рассады брассики, ее следует содержать при полном освещении, но при температуре +6…+15°C.
Температурный диапазон следующий.
- Первая неделя: дневная температура – +10…+12°С, ночная – +6…+8°С.
- Вторая неделя: дневная – +12…+15°С, ночная – +7…+9°С.
- Далее: дневная – +10…+12°С, ночная – +8…+10°С.
Декоративным капустным растениям необходимо 15 часов света в день. Для этого рассаду следует дополнительно досвечивать фитолампами или источниками дневного света утром и вечером.
Первое удобрение вносится на десятый день после прорастания. Следующее заявление должно быть подано через 14 дней после первого. Удобрение для рассады следует использовать в соответствии с инструкцией.
Важно: Через две-три недели после появления всходов рассаду следует полностью опрыскать слабым раствором марганцовки для защиты от черной ножки. Повторите процесс перед посадкой в грунт.
Прежде чем высаживать рассаду на грядку в конце апреля или в мае, ее следует закалить, оставив на открытом воздухе на короткое время, а затем на весь день в течение четырнадцати дней.
Цены на минеральные удобрения
Пикировка
Однако, если семена высеваются в компактные контейнеры, их следует прищипывать, когда у растений сформируются два настоящих листа. Это растение не так плохо переносит пересадку, как другие сорта капусты, поэтому пересадка в горшки из ящика вполне возможна.
Саженцы высаживайте в горшок до их котиледонов. Затем добавляйте почву по мере их роста.
Подробнее о пересадке читайте в нашей статье.
Высадка в грунт и уход
Декоративная капуста любит солнце, но может расти и в тени. Просто на солнце их окраска выглядит более насыщенной, поэтому лучше всего держать их на совершенно открытом месте.
Обратите внимание на состав почвы. Растения брассики любят органические вещества — перед посадкой удобрите грядку ведром перегноя на квадратный метр. В дополнение к органическим веществам внесите комплекс неорганических веществ и до половины килограмма древесной золы.
Кстати. Если осенью вы точно знаете, где посадите весеннюю капусту, то зимой под нее можно внести вдвое больше гумуса. Также осенью обработайте кислые почвы известковым порошком. В этом случае весной не нужно добавлять доломит или золу.
Посадка побегов осуществляется путем переворачивания массы в подготовленные лунки. Обычно посадка производится в шахматном порядке. Расстояние между отверстиями варьируется от 30 см до 60 см и более, в зависимости от сорта рассады, которую вы вырастили из семян.
Саженец заглубляют в почву до появления первых листьев, уплотнения почвы вокруг стебля и первого полива.
Таблица 1: Этапы ухода за декоративной капустой.
Этапы технического обслуживания Описание Полив Как и все представители семейства, брассика любит воду и без регулярного полива не сформирует пышную, раскидистую розетку. Но почву под листьями необходимо поддерживать во влажном состоянии, пусть и постоянно, но умеренно. Чрезмерный полив вызывает грибковые заболевания и может привести к гибели растения. Чтобы избежать этого, воду следует прогреть на солнце, дать ей набухнуть и поливать чуть ниже корня. Капусту можно поливать два раза в неделю, но делать это следует не позднее, чем за несколько часов до захода солнца, чтобы дать листьям время просохнуть. Просеивание Мульчирование помогает регулировать полив и сократить его количество. В качестве покрытия можно использовать любой материал: Солома, солома, опилки, кора. Они регулярно смываются во время полива, и материал следует обновлять. Почвенный покров не только балансирует влажность почвы, но и защищает от сорняков. Кроме того, после мульчирования нет необходимости рыхлить почву после каждого полива, чтобы предотвратить образование корки на поверхности. Курган Хотя к концу сезона в почве под листьями накапливается толстый слой мульчи, массивная розетка листьев брассики не всегда остается прикрепленной к стеблю. Он может упасть на бок, сломать стебель и уничтожить весь декоративный куст. Экземпляры с большими щелями начинайте подвязывать ранней осенью, насыпая почву к основанию стебля и слегка утрамбовывая ее, чтобы получился бугор. Кормление Декоративную капусту не «сажают на диету». Их пышные формы нуждаются в постоянном и обильном питании. Если почва не плодородная, в течение вегетационного периода может потребоваться до пяти подкормок. Альтернативные формы минеральных комплексов с органическими минеральными смесями. Следует избегать избытка азота, так как он придает всем листьям равномерный зеленый цвет и не позволяет сформировать ярко окрашенную сердцевину розетки. Управление заболеваниями Брассика страдает от тех же болезней и вредителей, что и белокочанная капуста и другие сорта капусты. Чрезмерный полив холодной водой и высокая влажность почвы могут привести к корневой гнили и плесени. Если почва становится слишком кислой, на побегах могут появиться поражения. Эти заболевания можно лечить на ранних стадиях, но самое главное — знать о проблеме. Используются фунгициды. Если время упущено и болезнь распространилась на большую часть листьев, лучше удалить растение, чтобы оно не стало источником инфекции для всего кочана. Борьба с вредителями Самые страшные «пожиратели» брассики — гусеницы беличьих бабочек и мотыльков. За ними следуют слизни, тля и крестоцветные блошки. Помогает регулярное опрыскивание поврежденных экземпляров инсектицидами. Если вам не нравятся химикаты, вы можете принять профилактические меры, посадив декоративные растения с ноготками или нанеся на листья табачный порошок. Где и как сажать
Декоративную капусту можно выращивать из семян как рассаду или непосредственно в открытом грунте. В первом случае посев следует проводить в мини-теплице в марте-апреле. Всходы высевают по два или три в одну лунку; расстояние между лунками должно составлять 5 см. Посев всходов довольно прост — обычная процедура прореживания заключается в удалении слабых побегов.
Чтобы избежать проблем в виде болезней у рассады, необходимо следить за частотой и количеством полива. Перед посадкой семян почва должна быть хорошо увлажнена.
Кстати: Почву для выращивания рассады декоративной капусты следует брать не с собственной грядки, а покупать в мешках у торговцев.
За пять-шесть дней до того, как растения выйдут из почвы, следует слегка опрыскать их водой по мере высыхания.
При нормальной комнатной температуре рассада может расти очень быстро и сильно вытягиваться. Нам это не нужно, поэтому поставьте контейнеры с рассадой в прохладное, хорошо освещенное помещение с температурой 12-16 градусов. При таких условиях рассада закалится за 35-40 дней и будет готова к высадке в открытый грунт в конце апреля-начале мая.
Чтобы рассада не вытягивалась слишком сильно, ее следует поместить в теплицы при температуре 12-16 градусов.
Также можно высаживать семена непосредственно в открытый грунт. Его можно высаживать со второй декады мая до середины июня. Поскольку декоративная капуста имеет преимущество перед обычной белокочанной капустой в скорости роста, осенью вы получите полностью выросшие красочные кусты. Когда на растениях появится 3-4 листа, их можно проредить. Оставьте самые сильные растения, а остальные посадите в другом месте. Вы также можете сделать хороший подарок для своих соседей, которые оценят его по достоинству, когда лето перейдет в осень.
Внимательно осмотритесь и выберите открытое место с большим количеством солнца. Декоративная капуста легко укореняется в тени, но в этом случае не ждите яркой окраски. Лучшие почвы для этого растения — суглинистые и песчаные, богатые гумусом.
Растения следует высаживать в форме 35х35 см, но это зависит от сорта. Лучше всего высаживать растения на улицу в конце дня, когда солнце не так активно, как в полдень. Облачная погода также идеально подходит для этого мероприятия. Перед посадкой в каждую лунку следует добавить чайную ложку универсального удобрения для растений.
Декоративную капусту можно высаживать как посевом в открытый грунт, так и рассадой.
Посадите растения в открытый грунт, прикопав их до высоты котиледонов и тщательно уплотнив почву вокруг стебля и корней. Чтобы помочь растениям привыкнуть к новым условиям, первые несколько дней их лучше притенять.
Полезные советы по выращиванию и уходу
Если вы не хотите оставлять овощи в поле до зимы, вы можете забрать их домой на зиму. Еще лучше выращивать их самостоятельно в домашних условиях. Уход за ним настолько прост, что не требует особого внимания.
Любознательные садоводы, желающие узнать о съедобной ценности декоративной капусты, будут рады узнать, что ее можно использовать и в кулинарных целях. Если вы хотите приготовить картофель, добавьте несколько листьев цветной капусты в кастрюлю во время варки и наслаждайтесь результатом. Говорят, что после этого картофель становится намного вкуснее.
Декоративная рассада — прекрасное украшение садовой дорожки
Полив и подкормки
За декоративной капустой легко ухаживать — при условии, что вы регулярно поливаете ее, пропалываете, пропалываете почву и удобряете. Мочевину или коровяк можно использовать в качестве удобрения через полторы-две недели после высадки рассады в открытый грунт. Один литр жидких бобов на ведро воды. После такой подкормки растение будет быстрее формировать листья.
Еще через две недели следует внести полное удобрение. Внесение удобрений должно осуществляться в соответствии с инструкциями на упаковке удобрений. Когда у растения появится 9-10 настоящих листьев, пора рыхлить почву между листьями.
Минеральные и органические удобрения способствуют хорошему росту растений, но не следует переусердствовать, так как при избытке органического азота зрелые растения теряют свой впечатляющий вид.
Размножение декоративной капусты
Декоративная капуста имеет двухлетний жизненный цикл. В первый год образует розетки, со второго года цветет и производит семена.
Для получения семян капусту выкапывают осенью и хранят до весны. К концу марта на стебле прорастут почки. Посадите их в горшок с почвой и водой и поставьте в светлое, прохладное место.
В конце апреля или начале мая высадите капусту в открытый грунт. Выкопайте яму размером с корни, добавьте перегной (1/2 ведра) и обильно полейте (8-10 литров воды). Растение следует выкопать на высоту бутонов. Накройте спанбондом на случай повторного появления заморозков.
Брассика цветет к концу лета. Плодовые стручки появляются через 20 дней. Собирайте семена в течение месяца до раскрытия стручков.
Описание растения
Декоративная капуста, называемая Brassica oleracea var. acephala, принадлежит к семейству крестоцветных. Она съедобна, как и ее «сестры»: белокочанная капуста, цветная капуста, савойская капуста и т.д. Этот листовой сорт химически ценен и может быть использован как хороший витаминный продукт питания. После первых осенних заморозков листья брассики теряют свой горький вкус и становятся очень вкусными.
Декоративная капуста — съедобное растение
Однако, на мой взгляд, этому растению следует отвести другую роль в саду. Красочная розетка листьев также является прекрасным украшением зимой и выдерживает морозы д о-12°C. И когда все остальные однолетники уже давно отправились в компостную кучу, луковичные продолжают украшать поле, поднимая настроение своим ярким видом и преображая унылый осенний пейзаж. Поэтому сажайте их в саду и цветнике, а не в огороде.
Декоративная капуста в осеннем саду. Фото с сайта ogorod.ru
Это впечатляющее растение прекрасно подходит для групповых посадок с другими цветущими растениями, оно идеально подходит для украшения бордюров, а более компактные сорта прекрасно смотрятся в садовых горшках и подвесных корзинах.
Вы можете создать красивую композицию в горшке с капустой. Фото с сайта pennlive.com
Декоративная капуста прекрасно обходится без «компаньонов» и выглядит привлекательно сама по себе. В этом случае можно создать клумбу из нескольких сортов этого растения с разной окраской листьев, чтобы добиться большего эффекта, чем при одиночной посадке. И если в случае с брассикой вам нужно посадить большое количество других многолетников, чтобы заполнить огромное пространство сада, то в случае с брассикой достаточно нескольких растений: У некоторых сортов розетка листьев достигает более 0,5 м в диаметре.
Некоторые сорта капусты имеют диаметр более 5 м в диаметре.
В зависимости от сорта это растение может вырастать от 20 до 130 см в высоту, размер листьев также варьируется — 20-60 см в длину и 10-30 см в ширину. Однако особенно впечатляют их форма и цвет. Листья декоративной капусты могут быть гладкими, волнистыми, сморщенными или рассеченными, как водоросли, а их цвет может включать розовый, пурпурный, бордовый, фиолетовый, желтый и белый в дополнение ко всем оттенкам зеленого.
Листья брассики имеют различную форму и цвет.
Выращивание
Если у вас на огороде хороший урожай белокочанной капусты, у вас не будет проблем с выращиванием брассики — технологии ее выращивания очень похожи. Но новичкам стоит обратить внимание и на декоративную капусту. Уход за этим растением очень прост и не требует особых знаний.
Посадка
Молодой рассаде брассики необходим прохладный старт, поэтому проще всего посеять семена в середине апреля в теплице или под пластиковую крышку в открытом грунте, а затем высадить их в подходящее место. Если вы хотите получить ранние, пышные всходы, вы можете вырастить их дома и посеять в середине марта.
Декоративную капусту можно высевать и в открытый грунт
Предварительно замоченные семена высевают в подготовленный контейнер с рыхлым плодородным субстратом. Такую почвенную смесь можно купить в магазине или сделать самостоятельно, смешав листовую землю, перегной, торф и речной песок в равных частях и добавив несколько чашек просеянной древесной золы на ведро такого состава.
Чтобы избежать последующего сбора, проще высаживать декоративную рассаду в отдельные емкости — например, стаканчики или кассеты. При таком подходе в каждую ячейку помещают по 2 семени, погружая их на 0,5-1 см, а после появления всходов более слабый побег удаляют.
Проростки брассики в кассетах
До появления всходов температура в контейнерах составляет +18 … +20 °С (при таких условиях всходы появляются через 3-5 дней), а затем меняют режим. В первую неделю рассаду выращивают при дневной температуре +10 … +12°C, а ночью +6 … +8°C. Затем поддерживайте дневную температуру на уровне +13 … +16°C, а ночная температура +8 … +10°C. После прорастания горшочки с рассадой поставьте на самый светлый подоконник, а в пасмурную погоду, утром и вечером дополнительно досвечивайте растения лампами дневного света.
Почву всегда следует поддерживать в умеренно влажном состоянии. Находясь дома, хорошо периодически подкармливать растения комбинированным препаратом в соответствии с инструкцией. Это делается через 10-12 дней после прорастания и повторно через 12-14 дней. Закаленную рассаду высаживают в открытый грунт в конце апреля или в мае (в зависимости от региона).
Высаживается в грунт в конце апреля или в мае.
В отличие от своих ближайших родственников, это растение гораздо лучше переносит пересадку. Поэтому рассаду можно сразу высадить на постоянное место или на отдельную грядку в укромном уголке сада, а во второй половине лета взрослые растения пересадить на грядку с большим количеством почвы.
Брассика терпима к небольшому затенению, но наиболее эффектно выглядит при выращивании на полном солнце. Следует также обратить внимание на состав почвы на грядке. Обильно удобряйте перегноем или компостом (около ведра на 1 м²), вносите минеральные вещества согласно инструкции, а если почва кислая, обязательно добавьте под траншею древесную золу (до 0,5-0,6 кг на 1 м²). Доломитовая зола и мука могут использоваться в качестве ускорителей весной, а известковый порошок следует вносить в почву осенью.
Уход
Брассика, как и все представители семейства капустных, очень требовательна к воде. Поэтому, если вы хотите получить пышные розетки, не оставляйте это растение без полива — почва под ним должна быть постоянно, но умеренно влажной.
Чтобы защитить растение от грибковых заболеваний, поливайте его водой, вымоченной и прогретой на солнце. Поливайте декоративную капусту не только под корень, но и опрыскивайте ее из лейки — она любит «купаться».
Декоративная капуста нуждается в большом количестве воды.
Чтобы уменьшить количество поливов, почву под растениями можно покрыть любым доступным материалом — высушенными сорняками после прополки, соломой, опилками, древесными стружками и т.д. Слой почвенного покрова на грядке также предотвратит рост сорняков и избавит вас от необходимости перекапывать междурядья после каждого увлажнения.
У декоративной капусты к концу сезона развивается довольно густая розетка листьев, которая иногда опадает на землю, не оставаясь на стебле. Поэтому необходимо регулярно пополнять почву в течение сезона.
У декоративной капусты развивается густая розетка листьев, которая иногда не прикрепляется к стеблю.
Держать этого обладателя пышных форм на диете не стоит — он очень чувствителен к удобрениям. В зависимости от плодородности почвы на участке, от 2 до 5 подкормок за сезон. В этом случае предпочтение следует отдавать сложным минеральным или металлоорганическим препаратам. Следует избегать избытка азота в рационе этой красавицы, так как она не хочет менять свою «одежду» с однотонной зеленой на пеструю.
Семена этого замечательного растения можно приобрести на нашем рынке, где также представлены крупные интернет-магазины. Проверьте семена декоративной капусты.
Декоративная капуста Кай и Герда 29 Рублей Русский Огород
Капуста декоративная F1 Розовая цапля 79 рублей Русский Огород
Декоративная капуста Кружевное жабо, смесь 69 рублей Русский Огород
Декоративная капуста Павлиний хвост 80 рублей Агрофирма ПоискБолезни и вредители
Кочаны брассики подвержены тем же болезням и вредителям, что и другие сорта капусты. Брассика часто наносит наибольший ущерб, переувлажняя и переувлажняя почву под растениями. В результате растения поражаются корневой гнилью и плесенью. Поэтому стоит найти хороший баланс при поливе и не скупиться на раскисление при низком содержании Pn в почве — побеги часто страдают от раковин.
На ранних стадиях грибковые заболевания можно лечить разрешенными фунгицидами (Квадрис, Тиовит Джет, Фундазол и др.). Однако, на мой взгляд, такие растения лучше удалить из общей посадки: они вряд ли смогут полностью раскрыть свой потенциал, а также станут источником инфекции для соседних растений.
Декоративная капуста может стать мишенью для моли, гусениц червецов, тли, крестоцветных блошек, слизней и других насекомых, которые питаются сочной мякотью крестоцветных растений. В этом случае пораженные растения можно опрыскать инсектицидами, такими как Actara, Bicol, Decis Profi и др.
Осенний уход и зимовка
Осенью выкопайте кусты вместе с почвой и обрежьте нижние листья до середины. Поместите растение в горшок с песком на высоту верхних листьев и поставьте его в сухое, хорошо проветриваемое помещение. Весной посадите саженцы обратно в землю. На второй год семена созревают, их собирают и используют для следующего посева.
В середине розетки листьев образуется цветочный побег. Он цветет в сентябре и образует стручки с семенами. Выкопайте куст, наденьте на него пакет и повесьте в сухом прохладном месте розеткой листьев вниз. Семена сохраняют свою всхожесть около 5 лет.
Можно ли употреблять в пищу
Растение не только красиво на вид, но и съедобно на вкус. Он является компонентом овощных букетов и добавляется в некоторые блюда. Листья декоративной капусты имеют горький вкус. Чтобы избежать этого, рекомендуется предварительно заморозить растение.
Молодые листья содержат много селена. Это природный антиоксидант и стимулятор иммунной системы. Кроме того, эта капуста богата белком и витаминами. Поэтому его листья часто используют в витаминных салатах. Стебли используются для маринования. Капуста подходит для первых блюд, ее добавляют в картофель во время приготовления, что делает его еще вкуснее.
Декоративная капуста в ландшафтном дизайне
Это идеальное растение для украшения сада. Существует множество способов посадки брассики. Он отлично подходит для групповых посадок с цветущими растениями. Его можно использовать для создания бордюров и садовых дорожек.
Декоративное растение выглядит привлекательно и как одиночное. Чтобы сделать посадку экземпляра более красочной, заполните пространство различными сортами брассики, отличающимися по цвету листьев. Диаметр розетки листьев настолько велик, что для заполнения пространства требуется не так много растений капусты.
Низкорослые сорта хорошо смотрятся в подвесных горшках и садовых контейнерах. Часто декоративную капусту окружают посадками бархатных растений. Они не только дают хорошую тень, но и отпугивают вредителей.
Декоративная капуста — одна из самых популярных и красивых садовых культур. Благодаря разнообразию сортов вы можете создать красивый цветочный ландшафт на свой вкус. Растения семейства Брассика легко вырастить из семян и посадить при небольшом уходе и внимании.
Если вы хотите украсить свой сад чем-то особенным, декоративная капуста — правильный выбор. Это под силу даже самому неопытному садоводу. Посмотрите следующее видео, чтобы узнать больше об уходе за растениями:
