Семейный лук: посадка, уход в открытом грунте, уборка и правила хранения. Как вырастить семейный лук.

Содержание

Обычно, высадка семейного лука в почву начинается в начале мая, когда температура воздуха становится более +15 градусов. Оптимальный температурный диапазон для роста этого растения составляет от +15 до +25 градусов. Тем не менее, оно достаточно устойчиво как к низким температурам, так и к жаре, достигающей +35 градусов.

Семейный лук — посадка, выращивание и уход

Род Allium объединяет как двулетние, так и многолетние растения из подсемейства Alliaceae. Он принадлежит семейству Амариллисовые (Amaryllidaceae).

Естественный ареал более 900 видов рода Allium охватывает обширные территории северного полушария. Чаще всего эти растения встречаются на степных и лесных территориях.

Семейство холодостойких луковичных (научное название Allium ascalonicum) включает в себя множество сортов. Его основная характеристика заключается в способности образовывать несколько (от 4 до 10) бутонов из одной луковицы, что приводит к получению ароматной, мягкой на вкус и сочной зелени.

Многостебельный сорт формирует меньшие луковицы по сравнению с другими видами, но отличается превосходным вкусом. Этот лук можно использовать в свежем виде для салатов, а также подвергать термической обработке: варить, жарить, запекать или мариновать, а в некоторых случаях его применяют даже в качестве элемента варенья.

После посадки растение созревает в срок от 60 до 70 дней. Хранить семейный лук можно до 12 месяцев.

  • Разновидности семейного лука
  • Посадка в открытом грунте
    • Подготовка почвы для высаживания
    • Методы посадки
    • Сроки и последовательность процесса высадки
      • Алгоритм посадки на открытую грядку
      • Рассадный метод
      • Технология посева
      • Температура и влажность воздуха
      • Как правильно поливать
      • Мульчирование
      • Обрезка
      • Прополка и рыхление
      • Подкормка
      • Формирование гнезда
      • Разокучивание

      Сорта семейного лука

      Список сортов лука, отличающихся образованием множества побегов, включает в себя следующие виды:

      • «Старообрядческий». Это среднеспелый сорт с широкоэллиптическими головками весом 15-16 г, покрытыми красно-коричневыми чешуйками. Его сочная белая мякоть с легким фиолетовым оттенком обладает полуострой ноткой. В одном гнезде формируется 7-8 луковиц.
      • «Монастырский». Уникальный среднеспелый сорт, который образует эллиптические головки массой 25-26 г с красно-коричневой шелухой. Его бело-фиолетовая мякоть имеет слабо-острый приятный вкус. Максимальное количество зачатков составляет 8-9 штук.
      • «Великоустюгский». Характеризуется коричнево-красными чешуйками и полуострой бело-фиолетовой мякотью округлых луковиц весом 20-22 г. Эти свойства делают сорт морозостойким и среднеспелым. В каждом кусте может развиваться до 6 луковиц.

      Сорта семейного лука 1

      • «Княжич». Этот среднеспелый сорт выделяется формированием 7-8 эллиптических головок весом 20-24 г в каждом гнезде, обладающих коричнево-красноватыми чешуйками. Фиолетовая мякоть с полуострым вкусом имеет признанную ценителями пикантность.
      • «Альбик». Этот среднеспелый сорт представлен небольшими поперечно-эллиптическими луковицами, weighing 10-20 g, которые отличаются белой мякотью с легким зеленоватым оттенком и желтой шелухой. Вкус характеризуется как приятный и полуострый.
      • «Гарант». Широко распространенный среднеспелый сорт, который привлекает внимание своим пикантным полуострым вкусом. Его поперечно-эллиптические головки весят 15-24 г и обладают бело-зеленой мякотью с желтыми чешуйками.

      Сорта семейного лука 2

      • «Сережка». У этого среднеспелого сорта формируются округлые луковички весом 24-25 г, покрытые желтой шелухой. Белоснежная мякоть обладает ярко выраженным острым вкусом.
      • «Спартак». Головки данного среднеспелого сорта имеют ромбическую форму и весят 31-33 г. Они покрыты коричнево-желтоватой шелухой. Сочная белая мякоть ценится за полуострый вкус. В одном гнезде обычно находится 5-6 луковичек.

      Лук «Сережка»

      Посадка в открытый грунт

      Каждый сорт семейного лука необходимо высаживать на открытые грядки, соблюдая определенные правила.

      Подготовка почвы для посадки

      При посадке любых растений необходимо следовать определенным рекомендациям: выберите солнечное место, защищенное от холодных ветров. Луковицы возвращаются на ту же грядку не раньше чем через 3-4 года. Кабачки, сельдерей, помидоры, салат, картофель, капуста и тыква являются хорошими предшественниками для выращивания пряных трав. Не рекомендуется сажать лук непосредственно после петрушки, редиса, чеснока, укропа, гороха и огурцов.

      Осенью убирайте мусор и органические остатки, а также выкапывайте корни сорняков. На поверхность хорошо созревшего компоста (приблизительно 0,5 ведра) добавьте суперфосфат (25 г) и калийную соль (15 г). После этого почва подлежит рекультивации.

      Методы посадки

      Обычно семейную луковицу высаживают с использованием луковиц среднего размера, которые отделены от общего гнезда. Их высаживают непосредственно в грядки или применяют рассадный метод. Также можно использовать технику посева.

      1. Удаляют сухие поверхностные чешуйки, под которыми часто скапливаются патогенные микроорганизмы.
      2. Держат луковицы в розовом растворе перманганата калия в течение 2-3 часов. Можно развести, ориентируясь на инструкцию к обеззараживающему средству («Максим» и др.).
      3. Тщательно промывают головки под струей прохладной воды.
      4. Перемещают их в общий контейнер, который располагают в неотапливаемом помещении.

      Когда у луковиц образуются корни, верхушки срезают непосредственно перед посадкой для стимуляции роста зеленой массы.

      Сроки и последовательность процесса посадки

      Так как корневая система луковичных растений эффективно развивается и при низких температурах, высаживать их рекомендуется, когда температура почвы достигает +2 — +5 °C.

      Посадку можно осуществлять не только весной, но также ранней осенью и перед зимой.

      При посадке следует соблюдать расстояние между рядами в 30-40 см, а глубина встраивания составляет 2-3 см. Расстояние между луковицами меняется в зависимости от их размера:

      • 30 см — для крупных экземпляров.
      • 15 см — для средних луковиц.
      • 10 см — для небольших головок.

      Посадка луковиц

      Алгоритм посадки на открытые гряды

      1. Предварительно подготовленные грядки тщательно рыхлят и выравнивают с помощью граблей, добавив заранее аммиачную селитру в количестве 7 граммов на квадратный метр.
      2. Формируют бороздки, которые заполняют водой и припудривают просеянной древесной золой.
      3. Аккуратно устанавливают луковички вертикально. После этого их присыпают рыхлой землёй, которую немного утрамбовывают.

      Посаженные луковицы не требуют полива. Вы также можете покрыть поверхность грядки специальным почвенным кондиционером для удержания влаги.

      Чтобы добиться формирования более крупных луковиц, некоторые садоводы перед посадкой разрезают выбранные головки пополам или на четверти, чтобы часть корневой системы осталась на каждом отрезке. Дайте им подсохнуть в течение 1-1,5 часов, а затем приступайте к посадке.

      Метод рассады

      1. Заполняют деревянные ящики рыхлой почвой.
      2. Луковицы высаживаются в бороздки глубиной 2 см с интервалом 3-4 см.
      3. Затем их прикрывают землёй и обильно поливают.
      4. Контейнер накрывается пленкой, которую следует ежедневно приоткрывать для обеспечения вентиляции.
      5. Укрытие снимают, когда появляются первые всходы.

      Основные преимущества

      Одним из ключевых достоинств этого растения является его высокая сохранность. При соблюдении необходимых условий луковицы могут сохранять свои вкусовые качества и аромат на протяжении 10-12 месяцев.

      Хороший урожай

      Множество фермеров отдают предпочтение выращиванию семейного лука вместо обычного репчатого, так как он имеет отличные способности к размножению. Это приводит к значительному увеличению урожайности: с одного участка, где обычно вырастает один лук стандартного размера, можно собрать 6-9 мелких луковиц (в некоторых случаях их число достигает 30!), а общая масса этого урожая заметно превышает массу одного крупного лука.

      Кроме того, этот вид лука особенно ценится гурманами. Его вкус гораздо более мягкий, а запах менее резкий по сравнению с тем луком, к которому привыкло большинство людей.

      Поэтому, даже если у вас нет большого опыта в выращивании лука, определенно стоит попробовать вырастить это новое растение.

      Наиболее популярные сорта

      Специалисты активно занимаются селекцией и созданием новых, уникальных сортов привычных растений. Не удивительно, что в настоящее время представлено множество сортов лука репчатого. При желании можно выбрать сорта с разными сроками созревания: ранние, средние и поздние. В данном материале мы предлагаем вам ознакомиться с наиболее интересными сортами различных видов.

      Первым в нашем списке является сорт под названием Изумруд. Этот раннеспелый вид обладает равномерно округлыми луковицами, которые имеют коричневато-розовую оболочку. Гнездо формируется небольшое, обычно включает 4-5 луковиц, каждая из которых весит до 30 граммов.

      Другим представителем ранних сортов является Снежок. Размер гнезда у него примерно такой же, как и у Изумруд, но оболочка гнездовых луковиц белая. Луковицы этого сорта немного крупнее, достигая веса в 35 граммов.

      Тем не менее, разнообразие сортов, представляемое Sprint, производит впечатление на фоне вышеупомянутых. В одном гнезде может быть до 10 луковиц, а их вес варьируется до 40 граммов каждая.

      Разные сорта

      Теперь давайте рассмотрим среднеспелые сорта.

      К примеру, сорт Альбик. Его отличают круглые, слегка приплюснутые луковицы весом от 20 до 30 граммов. В каждом гнезде обычно содержится 4-5 луковиц.

      Сорт Кубанский желтый имеет схожую форму, однако стручки обладают насыщенным коричнево-желтым оттенком. В одном гнезде находится 3-4 луковицы весом до 30 граммов.

      Когда речь заходит о позднеспелых сортах, стоит упомянуть Сибирский Алтарь, Кунак и Крепыш.

      У Сибирского Алтая крупные желтые луковицы, каждая из которых достигает 30 граммов, при этом в гнезде располагается около 6-7 штук.

      У сорта Крепыш луковицы значительно больше, их вес составляет до 55 граммов, а количество в гнезде — примерно 3-5 штук.

      Вес лука у Кунака варьируется от 25 до 35 граммов, обычно в гнезде можно встретить 3-4 луковицы.

      Подходящая почва

      Перед тем как начать посадку семейного лука, важно убедиться, что выбранная почва подходит для его выращивания. Хотя лук достаточно неприхотлив, у него есть предпочтения в отношении определенных типов почвы.

      Например, для семейного лука необходимо использовать более плотную и питательную почву по сравнению с обычным луком. Также обязательно наличие хорошей системы дренажа, так как избыток влаги может привести к загниванию корней.

      Оптимальная кислотность почвы должна быть нейтральной. Хорошими предшественниками для него будут морковь, картофель и различные виды бобовых культур.

      Если вы планируете высаживать лук из семян весной, позаботьтесь о подготовке почвы еще осенью. Внесите на каждый квадратный метр 5 кг перегноя, 15 г калийной соли и 25 г суперфосфата. Непосредственно перед посадкой можно добавить небольшое количество аммиачной селитры — не более 7 граммов на квадратный метр.

      Как происходит размножение семейного лука

      Семейный лук как вырастить

      Как уже упоминалось ранее, луковичные растения формируют гнездо с луковицами. Оно может включать 2-3 крупные луковицы или до 15 мелких. Обычно одна луковица извлекается из гнезда для посадки, в то время как остальные используются в качестве корма. Поэтому у садоводов, занимающихся выращиванием лука-шалота, нет проблем с получением посадочного материала.

      Советы по выращиванию семейного лука

      Если вы стремитесь получить крупный семейный лук, выбирайте сорта, которые образуют меньшее количество луковиц в гнезде — не более 6 луковиц на одно гнездо.

      Вот некоторые сорта, которые дают достаточно крупные луковицы:

      • Аристарх,
      • Афоня,
      • Баженовский,
      • Березовский аристократ,
      • Дебют,
      • Любимец Урала,
      • Нарядный,
      • Новик,
      • Стиляга,
      • Уральский фиолетовый,
      • Хлыновский.

      Для успешного выращивания качественного и крупного лука для семейного использования важно правильно подготовить луковицы перед посадкой.

      Выбор.

      Из группировки луковиц, предназначенных для посадки, рекомендуется выбрать луковицу среднего размера, а не самую большую. Хотя более крупная луковица может дать больше побегов, мы стремимся к качеству, а не количеству: крупные луковицы—это преимущество в семейном хозяйстве.

      Очистка.

      Прежде всего, следует тщательно удалить защитные чешуйки с лука. Это действие поможет уменьшить риск заражения грибковыми инфекциями. После этого лук маринуют.

      Обработка.

      Очищенные луковицы можно обработать раствором из сульфата меди или специальным препаратом под названием «Максим». После такой обработки обязательно промойте лук чистой водой и погрузите его в питательный раствор.

      Питательный раствор

      Погрузите лук в раствор специализированного гумуса или органо-минеральных удобрений. Такие удобрения всегда можно приобрести в магазинах семян. Питательные растворы, которые вы можете сделать самостоятельно, описаны в отдельной статье.

      Подготовка почвы для посадки репчатого лука

      Лук шалот выращивание

      Садоводу следует помнить, что сажать лук на прежнем месте, где он выращивался в прошлом году, категорически запрещается. Чтобы обеспечить здоровье и активный рост лука, важно придерживаться севооборота.

      К лучшим предшествующим культурам для семейного лука относятся горох, ранняя белокочанная и цветная капуста, ранний картофель, огурцы, кабачки, томаты, бобовые и репа. Если при предыдущей обработке почвы не применялись органические удобрения, грядку рекомендуется улучшить, добавив 3-4 кг перегноя или компоста на 1 м², а также 1 чайную ложку мочевины, суперфосфата и 2 столовые ложки древесной золы.

      Для успешной посадки следует обратить внимание на температуру почвы перед посевом. Оптимальная температура для посадки лука составляет +5°C.

      Посадка луковиц

      Семейный лук рекомендуется высаживать рядами с расстоянием 20 см между луковицами и 8-10 см между рядами. Глубина посадки луковиц должна составлять 2-3 см. После посадки следует обильно полить лук и сделать небольшие проколы в почве.

      Уход за семейным луком

      Оптимальные условия для выращивания лука создаются на поднятых грядках. Это значительно упрощает агротехнику. Почва на таких грядках меньше подвержена быстрым пересыханиям, а количество сорняков сокращается, что обеспечивает лукам больший доступ к полезным веществам.

      Регулярный полив играет ключевую роль в успешном выращивании лука. В середине лета, когда наблюдается активный рост луковиц в гнезде, можно лучше контролировать урожай. Идеальное число луковиц в одном гнезде составляет 3-5 штук.

      Важно учитывать, что лук необходимо считать только если целью является получение крупных луковиц.

      В начале июля рекомендуется произвести очистку луковиц семейного лука. Для этого достаточно аккуратно убрать часть земли из лукового гнезда.

      Выращивание семейного лука

      Уборка лука

      Не откладывайте сбор урожая лука на поздний срок. Как только листья начнут осыпаться, а луковицы получат характерный цвет кроющих чешуй, можно начинать процессHarvest.

      Собирайте семейный лук в теплую и сухую погоду, раскладывая его в один слой, чтобы обеспечить равномерное высыхание. В процессе сушки лук будет дозревать и сможет лучше храниться зимой. Очищенный от листьев сушеный лук также можно сохранить.

      После сбора урожая лука рекомендуется посеять зеленый навоз на освободившейся грядке.

      Дополнительные советы о луке и указания по выращиванию обильной луковой грядки можно найти в этом видео:

      Представлены простые и полезные рекомендации по выращиванию семейного лука. Надеюсь, ваш урожай этого восхитительного лука будет впечатляющим.

      Комментарии к «Выращивание семейного лука»

      ТАМАРА19 сентября 2019 13:45Я приобрела лук-шалот в магазине. МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ВКУС, Я ПОСАДИЛ ЕГО НА ПОЛОВИНУ ВЫСОТЫ, НО ОН ДАЖЕ НЕ УСТОЙЧИВ К УСЛОВИЯМ. Луковицы имеют продолговатую форму и довольно крупные размеры.

      Садовник20 сентября 2019 07:42Тамара, возможно, лук мог быть обработан химическими веществами или некачественно хранился.

      Елена17 апреля 2020 02:28Каким образом можно вырастить семейный лук из семян (черви)?

      Олег26 июня 11:57Существует ли возможность получить крыло из семейного лука? Инструкция 1 Можно ли вырастить лук для получения овощной луковицы, сохранив семена для следующего года?

      2012-2022 © «Смолдача» — портал о землеустройстве, даче, садоводстве, выращивании овощей и растений. Перепечатка материалов возможна только с письменного разрешения авторов портала. Информация на этом сайте предназначена для лиц старше 16 лет.

      Правила ухода

      уход за луком

      Чтобы обеспечить богатый урожай, растениям требуется правильный полив.

      Этот процесс включает в себя несколько простых правил:

      • полив грядок не реже одного раза в неделю;
      • применение дождевой или отстоянной воды;
      • оставление воды под открытыми солнечными лучами для естественного прогревания.

      Иногда плюмерия может начать желтеть даже при адекватном поливе. Чаще всего это связано с нехваткой питательных веществ. В таком случае растениям следует предоставлять раствор аммиачной селитры или порошок древесной золы.

      Мульчирование грядки

      мульчирование грядок лука семейного

      Данная процедура значительно экономит время и усилия, а также помогает сохранить жизненные силы. Кондиционер для почвы изготавливают из растительных материалов:

      • сухая трава (сено);
      • древесные опилки;
      • хвоя;
      • солома;
      • ботва овощей;
      • свежескошенная трава.

      Укрытие способствует предотвращению высыхания почвы и защищает её от высокой температуры и ветра. Благодаря плотному покрову, сорнякам трудно прорасти, и они погибают «до своего времени». Кроме того, грядку, покрытую данным кондиционером, не нужно обрабатывать вручную.

      Удобрение растений

      подготовка органического удобрения

      Лук, как правило, не требует дополнительных удобрений. Тем не менее, в некоторых ситуациях это оказывается необходимым.

      Когда папоротники начинают желтеть или увядать, можно использовать растворы следующих компонентов:

      • в 10 литрах чистой воды растворяют 10 граммов аммиачной селитры и 15 граммов калийной соли;
      • куриный помет разводится водой в соотношении 1:20.

      результат хорошего ухода

      Удобрение добавляется прямо в почву и равномерно распределяется по всей площади грядки. На следующий день после полива необходимо тщательно взрыхлить почву.

      В условиях сухости в почве могут образовываться трещины и твердая корка. Такие участки земли требуют регулярной прополки.

      Как видно, агрономические методы выращивания лука, а также уход за ним, заключаются в выполнении нескольких простых этапов. Сначала выберите подходящий сорт. Затем подготовьте луковицы к посадке согласно установленным рекомендациям. В определенный сезон растения размещаются на грядке. Правильный уход включает в себя умеренный полив, подкормку и регулярное рыхление почвы. Таким образом, осенью можно будет собрать хороший урожай качественных луковиц.

      Схема посадки семейного лука в открытом грунте

      ВАЖНО!

      Для того чтобы получить хороший урожай лука-шалота, его следует высаживать весной. Рекомендуется использовать небольшие луковицы диаметром около 2-4 см.

      Если вы хотите собрать весенний лук, тогда посадку лучше проводить осенью. Для получения зелени стоит выбирать более крупные луковицы.

      Планируйте высадку лука-шалота в открытом грунте весной:

      • Подготовьте грядку и дождитесь подходящих сроков для посадки.
      • Сделайте бороздки на грядке глубиной около 6 см, оставляя расстояние между рядами 30-40 см.
      • Обильно полейте бороздки водой и дождитесь, пока вода полностью впитается.
      • Посадите луковицы в бороздки донцем вниз, соблюдая расстояние между ними в зависимости от их размера:
        • для очень мелких — оптимальный интервал около 10 см;
        • для средних — 15-18 см;
        • для крупных — 20-30 см.
      • Засыпьте борозды почвой, при этом над шейкой луковицы должен находиться слой земли толщиной 2-3 см.

      Обратите внимание! Лук можно высаживать осенью по тем же принципам, однако грядку не следует поливать ни перед посадкой, ни после.

      Уход за луком-шалотом после высадки

      Для получения высокого урожая шалота (независимо от того, предназначен ли он для посадки или для употребления) важно обеспечить правильный уход за растениями. После посадки осенью дополнительные мероприятия не потребуются, все работы должны выполняться весной.

      • На протяжении всего сезона выращивания семейный лук необходимо поливать всего 2-3 раза. Первый раз полив проводится в конце мая, в сухую погоду, затем – в июне.
      • Рыхление — один из ключевых аспектов ухода за луком-шалотом в открытом грунте. Процесс рыхления междурядий следует проводить на протяжении всего вегетационного периода. Эта процедура способствует улучшению притока кислорода к корням растения. Подходит глубина рыхления около 5 см. Особенно важно осуществлять эту процедуру во время активного роста листьев, чтобы уничтожить яйца луковой мухи.
      • Необходимо удалять стрелки непосредственно у основания, где они выходят из пазухи листьев. Это следует сделать до того, как длина стрелок достигнет 10 см. В противном случае вы рискуете не получить урожай заявленного качества.
      • Сразу же удаляйте сорняки, не позволяйте им разрастаться и конкурировать с вашим луком.
      • Семейный лук позитивно реагирует на подкормки. В течение одного вегетационного сезона достаточно провести две процедуры по удобрению растения:
        • Первое удобрение шалота необходимо проводить, когда у растения сформируются первые три пера. В этом случае рекомендуется использовать азотные удобрения, такие как мочевина: одну столовую ложку следует развести в 10-литровом ведре. К полученному раствору желательно добавить калийное удобрение, например, сульфат калия, для чего достаточно растворить половину столовой ложки.
        • Вторую подкормку осуществляют, когда на растении появляется пятый лист. На этом этапе стоит внести калийно-фосфорное удобрение, таким как монофосфат калия: одну чайную ложку следует растворить в 10-литровом ведре воды.
        • Обязательно соблюдайте севооборот, то есть не высаживайте лук на прежнем месте раньше чем через четыре года.
        • Следите за схемой посадки и придерживайтесь основных рекомендаций по уходу.
        • Выбирайте участок с хорошей вентиляцией.
        • Не переусердствуйте с азотными удобрениями и строго придерживайтесь указанных дозировок.
        • За 2-3 недели до сбора урожая прекратите полив.

        Когда и как правильно убирать урожай лука-шалота

        Определение времени сбора урожая зависит от состояния растений. Главным признаком готовности является опадение листьев — должно упасть более 50% всей зелени. Если сбор урожая откладывается, это может сократить срок хранения луковиц.

        Уборку рекомендуем проводить в теплый, солнечный день, в то время, когда почва сухая. Избегайте выкапывания в дождливую или влажную погоду, так как это негативно скажется на сроках хранения. Для того чтобы извлечь луковицы, аккуратно поднимите их и осторожно достаньте из земли, избегая повреждений.

        После завершения сбора урожая растения необходимо просушить в течение 14-20 дней в сухом и теплом помещении с хорошей циркуляцией воздуха. Идеальная температура для этого процесса – от +24 до +30 °C. Луковицы следует высушивать вместе со стеблями, но на данном этапе не следует их обрезать. После того как лук полностью высохнет, стебли можно обрезать, оставляя шею длиной 3-5 см.

        По завершении вышеописанных действий нужно отсортировать лук, убрав поврежденные, гнилые, зараженные или заплесневелые экземпляры. После этого лук готов к хранению.

        Сбор урожая и его хранение

        Семейный лук

        Уборка весеннего лука может быть произведена в июле. Основным признаком готовности является наличие половины листьев в земле. Не тяните с собранием урожая: чем дольше вы оставляете лук в грунте, тем хуже будут его условия хранения.

        Соберите урожай в жаркий и сухой день, предпочтительно утром, чтобы лук успел просохнуть в течение дня. Вечером рекомендуется переместить его в укрытие, например, в сарай или под навес, и аккуратно разложить. В таком виде лук будет сохнуть примерно две недели (максимально до 20 дней), после чего можно удалить высохшие листья и уложить лук в ящики для хранения.

        Все сорта лука из этого семейства имеют продолжительный срок хранения и могут сохранять свои качества в течение года. Главное — это соблюдение правильных условий хранения. Урожай рекомендуется хранить в помещении при температуре 18-20°C и в погребе при температуре 4°C. В комнате лук можно подвесить в бумажных пакетах, капроновых чулках, мешках из натуральных тканей, сетках, корзинах или оформить на стене.

        Для хранения в погребе потребуется ящик с отверстиями. Можно заполнить его песком или опилками и разместить там луковицы. Наличие отверстий в коробке очень важно, так как они обеспечивают поступление воздуха. Это предотвращает накопление влаги, а лук получает необходимую вентиляцию.

        Лук является довольно скромным овощным растением. Процесс посадки не представляет собой большой трудности, а уход за ним отличается своей простотой. Достаточно регулярно увлажнять грядки, обрабатывать почву и вносить удобрения. Если земля богата питательными веществами, то дополнительно подкармливать растения не требуется. Таким образом, вы сможете наслаждаться вкусным, полезным и экологически чистым продуктом, выращенным собственноручно, круглый год.

        Была ли эта информация полезной?

        Уход

        В общем, семейный лук прекрасно растет. Тем не менее, для того чтобы получить богатый и качественный урожай, важно обеспечить правильный уход за растениями, независимо от того, высажены ли они в виде луковиц или клубней.

        Важно отметить, что никаких мер по уходу за растениями после посадки зимой не предпринимается. Все эти мероприятия откладываются до весны.

        Полив

        Следует обратить внимание на то, что большинство луковичных растений, включая их семейства, формируют головки и крылья. Поэтому важно уделить особое внимание режиму полива. Этот сорт обладает множеством луковиц на одной головке, что способствует образованию обильной зеленой массы. Полив рекомендуется начинать, когда ростки достигают высоты не менее 8 см.

        Основные рекомендации по поливу семейных луковичных растений:

        • процессы полива следует осуществлять с интервалом в 6-7 дней;
        • объем воды на 1 квадратный метр посевов составляет от 16 до 20 литров;
        • оптимальным вариантом считается использование дождевой воды; водопроводную воду необходимо отстаивать в течение 3-4 суток;
        • вода для полива должна быть теплой, поэтому стоит оставлять подготовленную жидкость под солнцем.

        Садоводы нередко сталкиваются с проблемой, когда листья лука начинают желтеть, несмотря на достаточный уровень полива. Некоторые неопытные фермеры ошибочно увеличивают частоту орошений и объем используемой воды. Это может привести к серьезным последствиям, ведь причиной этого явления зачастую является не нехватка влаги, а дефицит минералов. В таких случаях рекомендуется вносить аммиачную селитру или использовать древесную золу для подкормки растений.

        Мульчирование

        Известно, что данная методика выращивания способствует значительной экономии воды, усилий и времени при культивации лука. Не менее важный аспект заключается в контроле за ростом сорняков. Слой мульчи эффективно удерживает влагу на протяжении долгого времени, позволяя тем самым сократить количество поливов.

        Мульчирование рекомендуется осуществлять после полива или дождевых осадков. Для этой процедуры стоит применять исключительно натуральные материалы. К числу таких материалов относятся сено и солома, опилки, хвоя, а также отходы от растениеводства.

        Рыхление

        Эту агротехническую операцию необходимо выполнять на следующий день после полива луковых растений. Разрыхлите почву между рядами. В течение всего вегетационного периода, при оптимальных погодных условиях, обычно достаточно четырёх обработок. Однако если температура высокая, на поверхности могут образоваться трещины. В таких ситуациях следует проводить рыхление чаще.

        Совместно с этой мерой настоятельно рекомендуется также прополка клумб.

        Удобрения

        В большинстве случаев для посадки семейной луковицы достаточно удобрить почву заранее. Обычно после этого внесение удобрений в период вегетации прекращается. Однако если наблюдаются признаки пожелтения и увядания листьев или замедления роста луковиц, растения следует подкормить одним из следующих растворов:

        Борьба с вредителями и болезнями

        Этот сорт лука демонстрирует хорошую устойчивость к большинству распространенных заболеваний. Тем не менее, стоит отметить, что нарушение условий выращивания значительно увеличивает риск появления грибковых инфекций. Также возможно заражение растений из семейства луковых паразитами.

        Методы борьбы с основными источниками угроз.

        • При обнаружении симптомов фузариоза, проявляющихся в виде гниения луковиц, необходимо немедленно прекратить полив и одновременно провести обработку 1-процентным раствором медного купороса или меди хлорокисью.
        • Для эффективной профилактики можно использовать смесь, состоящую из 5 г медного купороса, 50 г тертого хозяйственного мыла и 10 л воды.
        • Чтобы защитить грядки от вредителей, рекомендуется посыпать их табачной пылью и молотым черным перцем.
        • Междурядья обрабатывают солевым раствором, для чего растворяют 0,2 кг соли в 10 л воды.
        • Для борьбы с основным врагом лука – луковой мухой – подойдут такие эффективные препараты, как «Землин», «Искра», «Мухоед» и «Инта-Вир».
        • На соседних участках рядом с луковыми грядками рекомендуется высаживать морковь и бархатцы.

        Также отвары мяты и хвойных иголок часто используются садоводами. Их рекомендуется применять для полива луковичных растений.

        Рекомендации по сбору и хранению

        Период сбора урожая лука зависит от его сорта. Однако наиболее подходящее время можно определить по характерным признакам. В первую очередь, стоит обратить внимание на увядшие и опавшие перья. При подготовке к уборке необходимо учитывать погодные условия. Оптимальное время для сбора — утро, поскольку после завершения работ луковицы следует разложить на грядке для просушки.

        Если сбор урожая приходится на облачную погоду, лучше перенести собранный лук в теплое, хорошо проветриваемое помещение и разместить его на ткани. В таких случаях не забывайте поворачивать головки несколько раз в день.

        Для того чтобы надолго сохранить лук в домашних условиях, следует придерживаться нескольких важных правил сбора и дальнейшей обработки.

        • Не рекомендуется вытаскивать головки за перья. Овощи лучше предварительно аккуратно подкапывать, а затем тянуть, удерживая за основание, то есть за шейку.
        • Остатки земли следует стряхивать осторожно, избегая удара луковиц о друг друга или об другие предметы.
        • Собранный урожай необходимо разложить для качественной просушки.
        • Перья отрезают, оставляя шейки длиной 3-4 см. Затем собранные луковицы снова сушат в течение нескольких дней или даже недель до полного высыхания, что зависит от уровня влажности в помещении.
        • Корешки луковиц нужно обрезать до 1-2 см.
        • Поврежденные экземпляры обязательно следует отбраковывать.

        После завершения всех перечисленных этапов семейный лук должен быть помещён на хранение. Подходящими местами для этого могут служить подвал, жилой дом или даже городская квартира. Необходимо учитывать важные условия хранения цветочных луковиц. Например, температура в помещении должна находиться в диапазоне от +18 до +22 градусов Цельсия. Луковицы можно хранить, связывая их в косы, из которых оставляют несрезанные головки.

        Для хранения применяют следующие контейнеры:

        • коробки;
        • капроновые чулки;
        • мешки из натуральных материалов;
        • корзины из лозы;
        • бумажные пакеты;
        • сетки из полипропилена.

        При хранении овощей в погребе или подвале, термометр должен показывать температуры в диапазоне от 0 до +4 градусов, а влажность воздуха не должна быть выше 85%. Для хранения лука используйте деревянные или пластиковые ящики, заполненные опилками или песком. Необходимо обеспечить возможность вентиляции и выход влаги. При необходимости сделайте дополнительные отверстия в контейнерах.

        Не забывайте, что во время сбора урожая лук следует хорошо высушить. В противном случае риск появления гниения возрастает многократно, и хранение лука в домашних условиях может оказаться неэффективным в течение ожидаемого времени.

        Это интересно:  Приправа и фрукт тамаринд: как его едят, чем полезен и как применяют в кулинарии. Тамаринд что это такое
Оцените статью
Build Make