Морковь — двухлетняя овощная культура, выращиваемая непосредственно из семян в открытом грунте и реже в теплицах. Ценные за содержание витаминов и длительный срок хранения, они являются ингредиентом большинства зимних заготовок.
Как только большинство семян прорастет и на поверхности появятся ростки с семядольными листочками, уход следует начинать постепенно. Основные моменты включают полив, прореживание, рыхление и борьбу с вредителями.
散水
После посева рассаду следует поддерживать во влажном состоянии, не допуская пересыхания верхнего слоя. Рассаду поливают из лейки с сеткой небольшими порциями, чтобы не размыть ряды.
Затем рекомендуется замульчировать междурядья опилками или торфом. Пока не разовьются корни, поливайте раз в 3-4 дня в теплую погоду, а затем раз в неделю.
В конце лета грядку со зрелой морковью поливают нечасто, 2-3 раза в месяц, но глубоко, на уровне 25-30 см. За 2-3 недели до сбора урожая полив полностью прекращают.
Если морковь переувлажнить, она начнет выпускать дополнительные корни и будет искать влагу в поверхностном слое почвы. Мякоть станет грубой, а вкус ухудшится. Нечастый, но глубокий полив будет стимулировать нормальный рост корней.
給餌
Вносите удобрения в первый раз через месяц после прорастания. Следующее удобрение вносят в возрасте 8 недель.
Растворите один стакан золы, 2 столовые ложки суперфосфата, 1 столовую ложку сульфата калия и 1 столовую ложку нитрата натрия в 10 литрах воды. Раствор выливается в предварительно увлажненную почву, под корень.
Морковь нуждается в повышенной дозе калия, так как он отвечает за накопление сахара и повышает выносливость.
重要！ Полезно посыпать поверхность кровати древесной золой.
Прореживание и прополка
Первый раз морковь прореживают на стадии 2 настоящих листьев. Между соседними растениями оставляйте промежуток 2-3 см.
Когда образуется 2-я пара, ряды снова прореживают, оставляя промежуток в 4-6 см. В это время корень достигает толщины 1,5-2 см. Одновременно удалите сорняки. Выкорчеванные растения не следует оставлять рядом друг с другом, а выбросить в мусор или компостную кучу, чтобы их запах не привлекал вредителей.
Пропалывайте морковь только вручную, аккуратно выдергивая нежелательные растения. Морковь растет гораздо медленнее, чем трава, и к тому времени, когда она вырастает, урожай уже смешивается с сорняками.
Расслабьтесь
Рыхлите междурядья, как только появятся растения. Это следует делать осторожно, чтобы случайно не повредить хрупкие побеги и не выдернуть их.
Разрыхление почвы после дождя отлично влияет на ее проницаемость. После этого мульчирование рыхлым органическим материалом слоем 5-7 см сделает свое дело и уменьшит рост сорняков.
Особенности выращивания в теплице
Преимущества выращивания моркови в закрытом грунте
- ранний урожай,
- возможность посева в 2-3 этапа,
- более легкий контроль за питанием,
- меньшая вероятность появления вредителей и болезнетворных микроорганизмов.
В неотапливаемых теплицах морковь убирают уже в мае. Чтобы овощ успел созреть вовремя, высевайте его в начале-середине марта. Выбирайте ранние и средние сорта (Миникорн, Мокум, Нант, Витаминная, Забава).
Выращивание моркови на семена
Вы можете собрать свои собственные семена с сортовой моркови. Нет смысла собирать семена с гибридов. Преимущества сбора урожая путем самопосева
- доверие к сорту — гарантия качества,
- срок годности 2-4 года,
- 経済、
- сбор необходимого количества сырья.
Инструкции по выращиванию моркови на семена:
- У корнеплодов моркови срезают верхушки и высаживают в горшки или прямо на клумбу. Морковь можно сажать целиком.
- Удалите мелкие соцветия, которые образуются на боковых побегах. Вся сила растения переносится на первый главный побег.
- Когда соцветия почернеют, срежьте их и дайте им дозреть в проветриваемом, сухом помещении.
- После высыхания зонтики помещают в мешки и разминают вручную.
Для посева высаживают только один или несколько сортов на расстоянии 100 метров друг от друга.
Болезни и вредители
Следующие факторы способствуют порче овощей:.
- Несоблюдение севооборота,.
- Ранняя уборка урожая.
- Пересеянные культуры,.
- Избыток воды.
- поломки оборудования; и
- плохие условия хранения.
Болезни моркови:.
- Белая гниль (микориза),.
- Жидкое бактериальное гниение,.
- Alternaria, Phomopsis
- Фомоз,.
- Серая гниль (ботритизация),.
- Бактериальные заболевания.
- Болезнь войлока (красная гниль),.
- Поддержка,.
- Плесень.
Для предотвращения заражения семена перед посевом следует замачивать в растворе фунгицида, своевременно удалять больные растения из цветников и отбирать устойчивые гибриды методом сжигания.
В качестве меры предосторожности растения опрыскивают 1%-ным раствором бордосской жидкости три раза за сезон.
- Морковная ржавчинная муха
- слизни,…
- Листоеды, жуки
- Зонтичные мотыльки.
- Проволочные черви,.
- Морковная тля,.
- Титмис,.
- Медовые жуки.
- Нитевидный галл.
Всходы регулярно обрабатываются табачной пылью, а при серьезном поражении насекомыми используются пестициды (Aktelik, Hom, Phas, Fitoverm).
Свяжитесь с нами в режиме реального времени через чат Telegram. Поделитесь своими выводами с новичками и экспертами. Представьте фотографии ваших растений. Задайте свои вопросы опытному садовнику!
Выбор сорта моркови, какой больше подойдет
Неопытные огородники совершают множество ошибок. Первая — неправильный выбор посадочного материала. Обычно они обращают внимание на цены на семена, красочную упаковку или следуют совету такого же опытного садовода.
Существует несколько критериев, которые важны и должны быть приняты во внимание при выборе подходящего сорта
- Эффективность: хорошей эффективностью считается 5 кг на квадратный метр.
- Сладость: чем слаще фрукт, чем больше в нем каротина и сахара, тем он полезнее.
- Товарный вид: от этих характеристик зависит цвет, форма и вес корнеплодов.
- Селекция: отечественные сорта более доступны по цене и подходят для посадки, иностранные сорта имеют лучшие агрономические и коммерческие преимущества, но их сложнее адаптировать к климатическим условиям.
Также важно учитывать степень зрелости моркови на грядке. Существуют ранние сорта, которые созревают в начале июля, но хранятся плохо, поэтому их следует употреблять сразу или использовать для консервирования, а не заготавливать на зиму.
Среднеспелые сорта созревают осенью и представляют собой сладкие, сочные корнеплоды с отличной хранимостью. Они сохраняют свою товарность в течение длительного времени.
Позднеспелые сорта идеально подходят для зимнего хранения. Они крупнее, но не такие сладкие, как утренние.
ВНИМАНИЕ! При покупке семян важно обратить внимание на срок годности на упаковке. Просроченные образцы могут просто не прорасти.
Семена моркови необходимо подготовить перед посевом. Это повлияет на всхожесть и последующий урожай.
Выбор места и подготовка почвы
Обычно при выращивании моркови огородник не сталкивается с трудностями, так как выращивание не требует особых усилий. Однако есть некоторые культурные детали, которые необходимо соблюдать.
- Освещение. Солнце должно прогревать поле в течение всего дня, от этого зависит рост овоща и его развитие. Недостаток света приведет к появлению мертвых побегов и мелких корнеплодов.
- Местность. Материал должен быть свободным и нейтральным. Кислые и щелочные почвы не подходят для моркови. Высокая влажность изменяет вкус овощей и вызывает грибковые заболевания.
- Морковь не следует сажать на одних и тех же грядках много лет подряд. Почву следует оставить в покое как минимум на три года, и лучше всего сажать капусту и огурцы на одном и том же месте.
Также важно подготовить место для моркови, это делается осенью. Удобрения, которые хорошо впитываются в почву в зимние месяцы, вносятся с максимальной пользой.
Пошаговый процесс подготовки кровати:.
- Переверните почву и удалите сорняки и камни.
- На глинистых почвах добавьте торф и песок из расчета 1 кг на м2. Если почва песчаная, используйте перегной.
- Следите за тем, чтобы грядки были хорошо выровнены, морковь не терпит неровностей.
Каждый тип почвы требует своего удобрения, поэтому перед внесением удобрений необходимо знать плотность и определить кислотность. Существует несколько способов сделать это, самый простой — использовать пергаментную бумагу.
Подготовка семян.
Первые всходы обычно появляются через три недели после посева семян. Вы можете ускорить график, если правильно подготовитесь следующим образом.
- Отсортируйте и поместите семена в солевой раствор, удалив все плавающие и
- Замочите их в кипящей воде при температуре 50-60°C, и
- завернутый в ткань, смоченную стимулятором, таким как циркон, и
- высушите их на бумаге.
Важно: На тяжелых почвах лучше всего быстро вырастить морковь, а на легких субстратах — многолетних представителей овощных культур.
Прежде чем сеять семена, необходимо понять, как выращивать морковь и овощи.
Высокая всхожесть семян сохраняется в течение четырех лет, после чего этот показатель снижается до 40-50%.
Посев моркови в грунт
Перед посевом грядки необходимо как следует пропитать кипятком, предварительно растворив в нем фитоспорин. Накройте почву полиэтиленовой пленкой, чтобы она прогрелась.
- Делайте борозды глубиной 3 см, а не глубже. В противном случае процесс прорастания значительно задержится.
- Разместите семена на расстоянии 2 см друг от друга.
- Накройте посадки листом спагетти или пластиком.
- Ежедневно опрыскивайте грядки и регулярно рыхлите.
При другом способе посадки семена помещают в тканевый мешочек, который заполняют на две недели ранней весной. По истечении времени удалите его и смешайте с песком или пастой. Затем его следует рассыпать в заранее подготовленную траншею. Поскольку процесс набухания происходит непосредственно в почве, этот вариант не требует подготовки семян.
Важно: С такими овощами, как морковь, посадка и уход тесно связаны. Только хорошо спроектированные цветники могут обеспечить наилучшие условия для выращивания.
Если вам нужна ранняя морковь для еды, высевайте семена в начале марта, даже под снег. Всходы могут появиться уже в 5.C, но учтите, что семена моркови покрыты плотной семенной оболочкой и требуют длительного времени для прорастания.
Полив моркови
Мелкие, горькие деревянистые плоды моркови обусловлены недостатком влаги, особенно от посева до прорастания и во время фазы интенсивного роста корнеплода. Верхний слой почвы следует поддерживать во влажном состоянии до прорастания. В этот период лучше всего поливать на ночь и укрывать междурядья тонким плющильным слоем не более 2-3 см. При колебаниях влажности и чрезмерном поливе морковь может образовать крупные корнеплоды, но они будут безвкусными и чаще растрескиваться.
После прорастания поливайте культуру еженедельно до развития корней, затем перейдите на полив два-три раза в месяц, но увеличьте норму полива. Замачивание моркови после каждого полива является обязательным. Это предотвращает образование корки и снижает температуру поверхности почвы. Прекратите полив за две недели до сбора урожая.
Правила прореживания моркови
Морковь дает равномерный корнеплод при правильном разведении в 2-3 раза. Первое разведение производится после появления третьего листа. Ослабьте расстояние между линией и водой перед разбавлением. Удаляйте побеги путем обрезки или прищипывания, но не выкорчевывайте их, чтобы не нарушить корневую систему других растений.
Уберите мусор с цветочных клумб, чтобы не привлекать морковную ржавчинную муху. После прореживания побеги лука можно разбросать между рядами или укрыть растения для их отпугивания. Через 2,5-3,0 недели повторите разведение, увеличив расстояние между растениями до 2-6 см.
Третье разведение — это фактически первый сбор урожая. Морковь очень требовательна к воздуху. Каждые 7-10 дней переворачивайте почву, чтобы разрыхлить ряды между морковью.
Если вам нужна ранняя морковь для еды, высевайте семена в начале марта, даже под снег. Всходы могут появиться уже в 5.C, но учтите, что семена моркови покрыты плотной семенной оболочкой и требуют длительного времени для прорастания.
Уход за морковью
Почву следует регулярно обрабатывать, чтобы морковь росла сладкой и красивой. До прорастания семян может потребоваться первоначальная прополка. Соседние сорняки могут негативно повлиять на рост моркови. Поэтому их следует удалять сразу же после появления.
Морковные грядки.
Почва в цветниках всегда должна быть рыхлой. Уплотнение почвы и образование корки приведет к деформации корнеплодов моркови. Они могут вырасти более крупными, но не выглядят столь привлекательно. Поэтому необходимо регулярно рыхлить почву.
Чтобы морковь росла, необходимо следить за уровнем ее перерастания. Первое разведение следует делать, как только у растения появятся настоящие листья. Между соседними морковками оставляйте расстояние около 3 см. Если семена высеяны негусто, первое разбавление не требуется. Когда появятся два набора листьев, повторите процесс, удвоив расстояние между соседними растениями.
