Существует известный сорт томатов, выведенный в Нидерландах, который имеет ранний срок созревания — около 85 дней, и отличается высокой продуктивностью. Плоды этого сорта, как правило, круглые и насыщенного красного цвета, их вес может достигать 200 граммов.
Томаты — это растения, которые требуют достаточного количества влаги для нормального роста и развития. Тем не менее, они способны выдерживать короткие периоды без полива. Однако важно найти баланс, чтобы не допустить пересыхания или переувлажнения почвы.
После посадки в теплицу необходимо поливать томаты часто, но следует избегать чрезмерного увлажнения. Лучшим индикатором для полива служит высыхание верхнего слоя почвы. Взрослые растения рекомендуется поливать два раза в неделю, до момента созревания томатов, причем полив должен быть достаточно объемным. Почва должна впитывать влагу на глубину 15-20 см. Позже, в период созревания плодов, частоту полива необходимо увеличить. Тем не менее стоит помнить, что избыточная влажность может спровоцировать развитие грибковых заболеваний, что крайне нежелательно. Кроме того, следует помнить, что томаты не любят, когда влага попадает на листья и стебли, поэтому полив рекомендуется осуществлять исключительно под корень, избегая использования лейки или воронки. Так же полив вокруг корней способствует поддержанию необходимой влажности воздуха в теплице, которая должна находиться на уровне 50-60% и не превышать эти значения.
Типы и их отличия
Существует несколько категорий томатных сортов, среди которых выделяются детерминантные, полудетерминантные и супердетерминантные. Разберем их особенности и характеристики.
- Детерминантный сорт. Цветочные кисти развиваются через каждые три листья, после того как на растении появится 5 или 6 листьев. Обычно эти сорта относятся к ранним или среднеранним.
- Полудетерминантный сорт. Растение прекращает свой рост после формирования 10-12 цветочных гроздей, которые образуются через каждые два листа. Первые кисти появляются после 8 листьев. Это делает их подходящими для теплиц, где высота достаточна для среднего срока созревания.
- Супердетерминантный сорт. Цветочные пупышки появляются после одного-двух листьев, а бутоны начинают развиваться при наличии пяти листьев, после чего растение прекращает рост. Эти виды обычно созревают раньше других сортов.
Пасынкование
Формирование кустов.
Оптимальным вариантом для формирования томатного растения является использование двух стеблей. Первый, как правило, образуется под самой первой цветочной кистью, и именно он является наиболее сильным и жизнеспособным, способным давать качественные плоды. На основе первого стебля формируется второй. На боковых побегах формируют две-три кисти, а на основном — три-четыре кисти.
Для оптимизации урожая рекомендуется использовать специальные приёмы. Для этого лучше оставить 3-4 помидора на первых двух кистях, а на другой кисти дать возможность развиться 6-8 плодам, при этом удаляя все неподходящие завязи.
Необходимость оставлять на растении несколько запасных стеблей важна для предотвращения угрозы урожаю. Также следует поспешно удалить все новые неэффективные корни.
Удаление боковых побегов.
Боковые побеги, известные как стебли, подлежат регулярному удалению. Эта процедура ускоряет созревание томатов и помогает растениям увеличиваться в росте. Для опытного садовода это может показаться рутинной задачей. В противном случае следует ожидать обильного роста листьев и плодов. Также удаление боковых побегов обеспечивает лучшее освещение растений, что способствует получению раннего урожая. Как правило, стебли длиной 5-6 см нужно удалять минимум каждые 10 дней, при этом лучше проводить работу утром, что облегчает процесс удаления и минимизирует травмы растение. Несистематическое удаление трудно контролировать и может привести к повреждениям основной стебли.
Удаление листьев.
Помимо удаления стеблей, стоит уделить внимание и листьями. Садовод может рассмотреть возможность удаления некоторых листьев, находящихся на поверхности, чтобы ускорить процесс созревания плодов. Однако важно учесть, что чрезмерное удаление зелени может ослабить растение, заставляя его восстанавливать свою листву, что приводит к ухудшению размера и качества плодов. Обрезку следует производить без излишнего энтузиазма; листья, соприкасающиеся с землей, должны быть удалены в первую очередь, чтобы предотвратить заражение вредителями. Оставление листьев на растении способствует лучшему усвоению солнечного света и углекислого газа.
Не стоит высаживать растения томатов на постоянное место до появления у них по меньшей мере восьми листьев. Оптимальным является то, чтобы у растение к моменту высадки была хотя бы одна цветущая ветка. Также важно продумывать размещение растений на одном квадратном метре. Удобрение почвы зависит в первую очередь от сорта.
Классификация по высоте
Потребители часто классифицируют томаты лишь как низкорослые или высокорослые. Однако на самом деле существует гораздо более разнообразная классификация по высоте, включающая пять основных групп.
Таким образом, классификация сортов томатов по высоте выглядит следующим образом:
- Индетерминантный сорт. Это самые высокие растения, достигающие высоты около 2 метров, а иногда и более в условиях благоприятного роста. Такие сорта характеризуются обильным цветением, и бутоны должны обрезаться периодически, чтобы избежать образования громоздких кустов. Они подходят для выращивания как в теплицах, так и на открытых клумбах, что делает их популярными для получения урожая.
- Переопределенные сорта. Эти сорта отличаются ранними сроками плодоношения и ограниченной высотой. Главный побег может давать лишь три побега, что приводит к меньшему количеству плодов, но и более раннему созреванию. Они также требуют минимального ухода, так как взрослые растения не требуют обрезки или прищипки.
- Надежно растущие томаты. Это медленнорастущие сорта, которые формируют крупные соцветия на концах главного стебля. Основное количество плодов образуется на первых нескольких стеблях. Это сорта среднесрочного созревания с продолжительным периодом плодоношения.
- Полупараллельный сорт. Это характерный поздний томат, который имеет медленный рост. У индетерминантных сортов рост не ограничивается, хотя центральный побег имеет свои границы. Обычно прекращение роста фиксируется при наличии около десяти стеблей. Данный сорт отличается медленным процессом созревания и высокой устойчивостью к заболеваниям.
Дополнительно следует упомянуть, что короткостебельные сорта средней высоты (до 70 см) и с недостаточной ветвистостью также классифицируются по высоте.
Классификация по срокам созревания
Параллельно высоте куста садоводов также интересует скорость созревания плодов. Обычно выбираются сорта с различными сроками созревания, чтобы получить стабильный урожай на протяжении всего вегетационного периода.
В соответствии с этой классификацией сорта томатов делятся на следующие группы:
- Очень ранние томаты. Эти сорта позволяют собирать первый урожай в среднем через 80 дней после посадки. Обычно это низкорослые сорта с кислыми плодами, что объясняется тем, что они развиваются в течение короткого времени.
- Раннеспелые томаты. Эти сорта требуют примерно 90-95 дней для достижения зрелости. В отличие от очень ранних, мякоть этих помидоров обладает сладким вкусом, а их кусты могут быть низкими или средними. Такие сорта идеально подходят для умеренного и холодного климата.
- Среднеспелые сорта. Эти сорта требуют около 100 дней для созревания, хорошо подходят для открытого грунта и теплиц, обеспечивая достойный урожай сладких плодов.
- Среднеспелые сорта. Эти сорта обеспечивают высокий выход сладких томатов, которые можно собирать через 115 дней после посадки. Они хорошо развиваются как в полях, так и в теплицах.
- Позднеспелые томаты. Эти сорта требуют от 120 до 130 дней с момента посадки для созревания, характеризуются высокой урожайностью. Хотя их можно выращивать в открытом грунте в умеренном климате, они очень чувствительны к заморозкам, поэтому их следует накрывать пленкой в начале сезона.
При выборе сортов томатов по срокам созревания важно учитывать климатические условия региона, а также момент сбора урожая, который предпочтителен для садовода.
Сортировка по форме и размеру
Традиционно помидоры представлены как круглые и не слишком крупные фрукты. Однако благодаря усилиям селекционеров были выведены и более нестандартные сорта. Например, среди круглых помидоров можно найти как стандартные размеры, так и плоские — слегка приплюснутые сверху и снизу.
Существуют также сорта сливовидной формы, которые растут группами на одном стебле. Например, грушевидные помидоры являются одной из самых необычных форм, которые можно встретить. Особое внимание стоит уделить говяжьим томатам — это крупные фрукты, масса которых зачастую превышает 150 граммов, а в мякоти содержится немного семян. Помидоры черри, наоборот, имеют маленький размер и растут также в группах, их плотная и сочная мякоть идеально подходит для консервирования в свежем виде.
Этот кустарник характеризуется полураскидистой формой и может достигать высоты 1,7 м. Растение обладает крепкими стеблями и отлично развитой корневой системой. В течение сезона оно формирует 7-9 кистей томатов, у каждой из которых по 5-6 плодов.
Как выращивать томаты
На ранних стадиях выращивания томатов нет особых требований, лишь подготовка семян, их высев в грунт и дальнейший уход на различных этапах развития растения. Важно внимательно следить за температурным режимом для обеспечения нормального роста. Рекомендуется накрывать рассаду пленкой на начальных этапах. После появления настоящих листьев на каждом растении можно начинать проводить закалку рассады, что является важной процедурой для повышения силы и устойчивости растения.
Растения томатов не следует высаживать на постоянное место до тех пор, пока не вырастет не менее восемь листьев. Для оптимальной посадки лучше заняться выращиванием растения с одной цветущей веткой. Плотность высадки также важна — на 1 квадратный метр рекомендуется помещать определенное количество растений, что зависит от сорта. Удобрение почвы также зависит от сорта и условий выращивания.
Большинство полудетерминантных сортов активно разбираются и имеют густую листву, что требует осторожного формирования.
Если вы хотите получить компактные растения, то в одном квадратном метре можно разместить четыре помидора, что в свою очередь повысит качество урожая.
Важно высаживать томаты на постоянное место только после того, как температура воздуха прогреется до комфортного уровня. В случае, если летние месяцы обещают оказаться холодными, рекомендуется использовать тепличное укрытие или другой вид пленки для защиты растений.
В большинстве случаев полудетерминантные сорта томатов неприхотливы в уходе. Однако некоторые типы могут не проявить достаточной продуктивности без применения минеральных или органических удобрений, а также без рыхления или прополки.
Полив.
Необходимо помнить, что томаты требуют значительного количества воды, но не переносят заболоченной почвы. Следовательно, важно находить баланс при поливе. Эксперты настаивают на том, чтобы производить полив дважды в неделю, при этом используя приличный объем воды. Каждый раз почва должна впитывать не менее 20 см жидкости. С увеличением зрелости плодов можно повышать частоту полива.
Если урожай адаптируется к избыточной влаге, необходимо принимать меры по ее устранению. Одним из возможных вариантов является формирование специальных колодцев для слива жидкости. Без этого умножение влаги может привести к развитию грибковых болезней. Дополнительно, стоит отметить, что вода не должна попадать на листья растений, так как это может вызвать разные заболевания или ожоги, что негативно сказывается на состоянии и урожайности.
Формовка и прополка
Несмотря на то, что эти сорта не достигают гигантских размеров, они часто отличаются пышной листвой. Каждый куст может иметь несколько стеблей, которые не образуют плодов, но забирают необходимые для роста питательные вещества из томатов. С целью получения богатого урожая важно знать, как правильно формировать кусты.
Как правило, рекомендуется оставить один-два основных стебля. Этого количества будет достаточно для получения большого числа крупных плодов. Рекомендуется немедленно удалять ветви с пустыми стеблями, так как они мешают формированию завязей на главном стебле. Некоторые неопытные садоводы не обращают должного внимания на формирование стеблей, что приводит к образованию обильного куста с лишним количеством зелени и мелкими плодами.
Как выбрать полудетерминантный сорт помидора?
Существует широкий выбор полудетерминантных сортов томатов, подходящих для открытия почвы или теплиц. Обращаясь к выбору ранних томатов, стоит придерживаться сорта «Магнус», который дает урожай спелых плодов уже через 95 дней после высаживания семян. Плоды имеют средний размер и выдающийся вкус, что делает их популярными для консервирования.
Если вас интересуют более крупные плоды, рекомендуем обратить внимание на гибрид «Хлыновский». Он отличается красными, мясистыми помидорами весом примерно 250 граммов, зрелость которых наступает на 110 день.
Для тепличного выращивания стоит выделить такие полудетерминантные сорта, как «Гибридный силуэт», «Красная стрела» и «Орлиный клюв». «Гибридный силуэт» отличается своей способностью к длительному хранению небольших плодов и можетtransportироваться на значительные расстояния без утраты своего качества.
Если пространство для посадки ограничено, то можно рассмотреть сорт «Красная стрела», который славится своей неприхотливостью и высоким урожаем мелких плодов, подходящих как для консервирования, так и для летних овощных салатов.
Для тех, кто хочет вырастить нечто необычное, стоит обратить внимание на сорт «Орлиный клюв». Это полудетерминантный сорт с уникальной «клювовидной» формой плодов, вес которых достигает 800 г; при надлежащем уходе с одного куста можно ожидать до 6 кг вкусных помидоров.