Облепиха крушиновидная. Облепиха где растет в россии?

Несмотря на сравнительно низкую декоративность, облепиха занимает важное место в садовом хозяйстве благодаря своим многочисленным полезным свойствам. Эта культура с густой кустистой формой и возможностью образования обширной корневой системы может быть эффективно использована для создания естественных, колючих защитных изгородей. Более того, облепиха подходит для укрепления склонов и предотвращения эрозии почвы, что особенно актуально на нестабильных участках.

Где в России растет облепиха?

Существует множество сортов культивируемой облепихи; на сегодняшний день их зарегистрировано 69, из которых большинство было выведено за последние десять лет. Примечательно, что почти все российские сорта облепихи произошли от популяций диких растений, обитающих в сибирских районах, таких как Алтай и Саяны, а также в странах Балтии, включая Калининград.

Дикая облепиха распространена практически по всей Европе. Ее популяции можно встретить на Атлантическом и Балтийском побережьях, на дюнах Великобритании и Ирландии, а также на побережьях Норвегии и Швеции. В горных районах растение достигает высоты до 2000 м, как, например, в Альпах, на Балканах и Кавказе, и также встречается в предгорьях и горах Средней Азии, Южной Сибири и Трансваале. Широкий ареал охватывает также Турцию, Грецию, Иран, Пакистан, Афганистан, Гималаи и Тибет. В России облепиха встречается в Калининградской области, на Северном Кавказе, в Сибири и на Алтае, в то время как в Бурятии дикие популяции занимают площадь около 950 гектаров.

Генетические исследования подтверждают, что истоки культивируемой облепихи восходят к юго-восточной Европе, где она начала свои пути разведения около 13 000 лет назад. Расширение ареала сопутствовало изменениям климата, в том числе глобальному похолоданию. Скорее всего, эта высокая морозостойкость явилась причиной успешного распространения облепихи по северным регионам, где имеется особая потребность в витаминах — области, где облепиха, как никакое другое растение, может обеспечить необходимыми питательными веществами.

Облепиха, будучи требовательным растением, предпочитает почвы, на которых и произрастает. Дикие растения чаще всего встречаются на берегах озер и рек, в песчаных дюнах, вдоль дорог и железнодорожных насыпей, на лугах и заброшенных участках. Это стало возможным благодаря наличию азотфиксирующих бактерий, живущих в специальных узелках, образующихся на корнях облепихи.

Это растение стремится находиться в солнечном свете и плохо переносит тень, поэтому облепиха часто растет в сопредельной близости больших деревьев. Тем не менее, она способна успешно размножаться благодаря образованию корневых отростков, что позволяет формировать новые кустарники в течение нескольких лет.

Облепиха не предъявляет строгих требований к составу почвы, однако ее предпочтениями остаются легкие, рыхлые и хорошо дренированные грунты, которые также содержат достаточное количество влаги. На тяжелых и плотных почвах с недостатком воздуха и воды облепиха чувствует себя некомфортно, а избыточная влажность может привести к ее гибели. Благодаря разветвленной корневой системе облепиха эффективно укрепляет песчаные склоны и овраги, предотвращая их от оползней.

Разнообразие климатических условий в европейской части России и Сибири стало отправной точкой для создания множества сортов облепихи, адаптированных к специфическим условиям. На сегодняшний день в Сибири под облепиху уже выделено более пяти тысяч гектаров, а в европейской части страны активное культивирование началось в 70-80-е годы прошлого века. В настоящее время весь сегмент облепихи в России охватывает почти 25 тысяч гектаров.

Вдобавок стоит отметить, что в последние годы интерес к облепихе значительно возрос и в Европе, отчасти благодаря ее признанию как суперягоды, богатой витаминами и полезными веществами, что соответствует современным трендам здорового образа жизни. Например, в Финляндии уже выведены местные сорта облепихи, устойчивые к различным заболеваниям и адаптированные к климатическим особенностям региона. В Германии сбор облепихи зачастую производится срезанием ветвей, что делает сбор урожая возможным всего раз в два-три года, в зависимости от выбранного сорта. Площадь под облепиху в Финляндии составляет около 500 га, в Германии — порядка 200 га.

Где в России растет облепиха?

В большинстве справочников по лекарственным растениям облепиха описывается как кустарник или небольшой деревце, достигающее высоты от 4 до 6 метров, и обладающее линейно-ланцетными листьями, а также двусторонними, одноцветковыми цветками. Растение начинает цвести в период с апреля по май и плодоносит осенью, с сентября по октябрь.

Однако этот обзор достаточно поверхностный и лишь кратко подчеркивает основные характеристики облепихи. Важной биологической чертой, отличающей это растение, является полиморфизм, то есть разнообразие форм, которое проявляется в различиях структуры кроны, цвета коры, окраски, размера и формы плодов.

Облепиха может быть определена как кустарник или маленькое деревце, но лишь при условии, что она достигает значительной высоты. Коричневая кора растения украшена короткими, серебристо-ржавыми побегами, на концах которых формируются колючки.

Листья являются очередными, длинными (до 8 см) и узкими (шириной около 1 см), сужающимися к коротким черешкам. Верхняя поверхность листьев темно-зеленая, в то время как нижняя сторона характеризуется серебристо-белыми оттенками с коричневыми чешуйками.

Облепиха является двудомным и двуполым растением, что означает наличие отдельных мужских и женских цветков на разных кустах. Цветки имеют малые, неприметные размеры и находятся на молодых побегах в пазухах листьев. Мужские цветки формируют колос, состоящий из 10-14 цветков. Околоцветник состоит из двух чашелистиков с округло-овальными, полыми долями и четырьмя свободными тычинками. Цветки на женских растениях меньшего размера и имеют две непарные чешуи, которые опадают на начальных стадиях цветения, в то время как женские цветки остаются защищенными зелеными листьями. Женские цветки располагаются в гроздьях, где может быть от трех до двенадцати цветков.

Это различие имеет практическое значение: по размеру бутонов можно легко определить пол кустарника весной, до начала вегетационного периода. Мужские кусты имеют крупные почки с большим количеством кроющих чешуек, тогда как почки женских кустарников менее выразительные, обладают меньшим размером и содержат только две кроющие чешуйки.

Плоды облепихи имеют овальную или шаровидную форму и обычно окрашены в красно-оранжевый или желтый цвет. Они прикреплены к ветвям на коротких плодоножках и имеют почти бесстебельный характер. Плоды начинают активно созревать в период с сентября по октябрь.

Облепиха чаще всего встречается в поймах рек и на песчано-гравийных берегах водотоков, где она иногда образует колючие заросли. Наиболее крупные популяции встречаются в таких регионах, как Забайкалье, Саяны, Тува, Алтай, а также в южных районах Казахстана и Средней Азии, в частности Таджикистане, и на Кавказе.

Тем не менее, облепиха может быть успешно выведена и в других частях России при наличии подходящих климатических условий. Хотя это растение достаточно морозостойкое, оно также требует солнечного света. Селекционеры вывели сорта облепихи с отсутствующими колючками и крупными плодами, обеспечив более легкий сбор урожая.

Облепиху размножают посевом семян осенью и с помощью зеленых черенков как зимой, так и летом. Например, высокие результаты показаны при размножении зеленых черенков в тепличных условиях.

Еще одним способом является срезка черенков, которые помещаются в застекленную песочницу, где поддерживается постоянная влажность и заданная температура. Для этого с черенков удаляют нижние листья, остальные же листья обрезают наполовину.

Сорт может быть размножен прививкой на саженцы диких форм. При посадке саженцев рекомендуется деликатно подкапывать корневую шейку, что способствует образованию дополнительных корней.

Облепиха — лекарственное растение

Описание облепихи

Облепиха относится к числу полезных растений и представляет собой небольшое дерево или кустарник из семейства гиппопотамовых. Достигает высоты до 6 метров, ее ветви покрыты колючками. Листья имеют зелёный цвет с сероватым оттенком сверху и серебристый с нижней стороны, края цельные, чередующиеся, с линейно-ланцетной формой. Цветки желтоватые, мелкие, простые; мужские цветки располагаются на коротких цветоножках, в то время как женские цветки собираются парами по 2-5 на ветвях в пазухах листьев. Плоды представляют собой мясистые, оранжевые, овальные ягоды, созревающие в середине сентября. Облепиха начинает цвести весной, в период с марта по июнь.

Где растет облепиха?

Это растение встречается в Западной и Восточной Сибири, на Кавказе и даже в Средней Азии; она предпочитает расти на берегах рек, в поймах, на озерах и в заболоченных местах. Садоводы ценят облепиху не только за ее красоту, но и за ее лечебные свойства, поэтому ее часто можно встретить в садах. Популярность облепихового масла также стала причиной ее массового выращивания.

Как и когда собирать облепиху?

В лечебных целях используются листья, кора и плоды облепихи. Листья собирают в течение всего вегетационного периода. Для сушки их разложите на чистой ткани, избегая пыли.

Кору облепихи срезают сразу после зимы. Для этого делают кольцевой надрез на ветвях, затем — продольный надрез, и аккуратно снимают кору. Высушиваемый материал сушат на воздухе, затем до конца высушивают в сушильной машине при температуре 35°C.

Плоды, которые планируется перерабатывать и готовить варенье, собирают на начальных стадиях созревания, до заморозков и до потери упругости. Для производства облепихового масла оптимально собирать урожай после первых заморозков. В этом случае рекомендуется подложить под крону дерева тряпку и аккуратно стряхнуть плоды, чтобы избежать их повреждения. Важно избегать сбора ягод в солнечную погоду, так как это может привести к повреждению кожуры и потере целостности ягод. После первых заморозков собранные ягоды рекомендуется хранить в замороженном виде без размораживания, так как они сохраняют свои лечебные свойства в течение примерно шести месяцев.

Химический состав облепихи

Плоды содержат широкий набор витаминов, включая В1, В2, В6, Е, К1, Р, углеводы, а также аскорбиновую и фолиевую кислоты. Содержание сахаров достигает 7%, также присутствуют флавоноиды, дубильные вещества, азотистые соединения, жирные масла, пестициды и микроэлементы.

Масло облепихи включает стерины, жирные кислоты, холин, фосфолипиды, бетаин и фитохиноны. Химический состав плодов и масла определяет их уникальные лечебные свойства.

Лечебные свойства облепихи

Масло облепихи обладает выраженными бактерицидными, противовоспалительными, обезболивающими и заживляющими эффектами. Местное применение масла позволяет регулировать обменные процессы в слизистых оболочках и коже.

Сок облепихи является настоящим свидетельством нутрицевтики, в особенности насыщен аскорбиновой кислотой. Сок и свежие плоды стимулируют функции пищеварения и обладают бактерицидным свойством.

Использование облепихи в народной медицине

Свежие ягоды помогают при атонических запорах, низкой кислотности желудочного сока и при лечении токсического гепатита. По своей сути являются природным поливитамином.

Сок плодов способствует заживлению кожи при гнойных язвах. В косметологии масло облепихи используют для ухода за кожей, обладая укрепляющим, питательным, тонизирующим и смягчающим действием.

Древние врачи использовали облепиху для лечения различных ран. В 1970-х годах официальная медицина признала полезные свойства облепихи. В наши дни ее массовое производство сохраняет целебные свойства.

Содержание

Имя.

Другие названия: Восковая трава, дереза, ivoternum.

Облепиха представляет собой многоразветвленный листопадный кустарник, иногда достигающий высоты до 6 метров. У растения коричневая кора и длинные шипы. Побеги различного возраста могут формировать круглые, пирамидальные или раскидистые кроны.

Корневая система расположена близко к поверхности и не проникает глубже 40 см, однако она может сильно разрастаться по площади. Состояние корневой системы состоит из основной части, полускелетной и слаборазветвленной корней, образующих узелки, содержащие азотопродуцирующие бактерии.

Листья линейные, лопастные или линейно-ланцетные; свве листья сверху серо-зеленые, снизу — коричневые или желтовато-белые.

Облепиха — это двудомное растение; одни кусты плодоносят с женскими цветками, а другие — мужскими, пыльца которых переносится ветром для оплодотворения женских цветков. Цветки правильные, с простым чашевидным околоцветником; тычиночные цветки находятся в коротких колосовидных соцветиях, а гнездные цветки расположены в пазухах веточек и шипов на очень коротких стеблях.

Формула цветка: » width=»» height=»» /> 4

Плоды имеют овальную или круглую форму с золотисто-желтыми или оранжевыми семенами, сочные, кислые и ароматные. Само семя имеет удлиненно-овальную, иногда почти черную, блестящую поверхность.

Облепиха начинает цветение в апреле и мае. Плоды созревают в период с августа по сентябрь. Плодоношение начинается на 3-4-й год после посадки, при этом средний куст может произвести 10-12 кг плодов.

В культуре размножается стратифицированными семенами, корневыми побегами и черенками.

Растительное сырьё

Сбор и переработка

Свежие плоды Fructus Hippophaes rhamnoides recens используются в качестве фармацевтического сырья. Их собирают, снимая ягоды по мере созревания, когда они превращаются в желто-оранжевые. Эти плоды довольно выносливы и не повреждаются при сборе урожая. Реже плоды собирают, стряхивая замороженные плоды с растения.

Замороженные фрукты сохраняют свои витамины до 6 месяцев.

Химический состав

Плоды облепихи числятся поливитаминами, содержат провитамин А (до 10,9 мг %) и витамины (B₁, B₂, B₃, B₆, C, E, K и прочие). В ягодах отмечается наличие 3-6% сахара (глюкоза и фруктоза), 2,5% органических кислот (яблочная, винная и другие), дубильные вещества, желтый пигмент кверцетин и жирные масла (9% в мякоти, 12% в семенах). Листья и кора содержат алкалоид гиппофан (до 0,4%), аскорбиновую кислоту и до 10 различных дубильных веществ; кора имеет до 3% жирного масла, значение которого коренным образом отличается от содержащихся в плодах и семенах.

В плодах находится жирное масло, состоящее из триацилглицеринов с высоким содержанием насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, среди которых выделяются мононенасыщенные кислоты (пальмитолеиновая и олеиновая кислоты), пектины, органические кислоты, дубильные вещества, флавоноиды, а также никотиновая и фолиевая кислоты, макро- и микроэлементы (бор, иод, цинк, медь, марганец, калий, кальций), сахара и ряд растительных антибиотиков.

Масло из мякоти имеет ярко-оранжевый цвет, в то время как масло из семян отличается желтоватым оттенком. Эти масла обладают разнообразным составом; масло из мякоти содержит до 0,350% каротина и каротиноидов, тиамин и рибофлавин, а также в достаточно высоких значениях токоферол (0,165%) и весомое количество витамина F, который непосредственно участвует в регуляции обмена веществ в организме.

Чтобы получить хороший урожай, важно правильно ухаживать за деревом, растущим в открытом грунте, так как уход включает несколько этапов: орошение, питание и формирование кроны.

Интересные сорта

Существует множество интересных сортов облепихи, которые различаются по размеру и вкусу плодов. В Сибирском научно-исследовательском институте садоводства было выведено около 40 сортов облепихи. При выборе ягодного растения рекомендуется отдать предпочтение сортам с высокой морозостойкостью и минимальным количеством или отсутствием шипов. Это облегчит сбор урожая.

Наиболее популярными сортами являются:

• «Августина» — сорт, выведенный в Алтайском крае, который характеризуется крупными, сладкими плодами. Обладает высокой урожайностью и отличается устойчивостью к болезням.
• «Москвичка» — сорт московской селекции, выведенный в Московском государственном университете. Это куст средней высоты (2,5 метра) с сладкими, ароматными ягодами, которые созревают в среднем сроке. Этот сорт устойчив к болезням, вредителям и морозам, способен давать до 8 кг плодов с одного куста.
• «Ажурная» — сорт с крупными кисло-сладкими плодами, куст раскидистый, низкий, без шипов. Плоды ярко-оранжевого окраса.
• «Pearlberry» — крупноплодный сорт с высокой урожайностью; плоды десертного качества отличаются сладким вкусом и насыщенным оранжевым цветом.
• «Ароматная» — сорт среднего срока созревания, сильнорослый кустарник с рыхлой кроной, высота которого достигает 3,2 метра с диаметром кроны до 1,9 метра (для 7-летних растений). Урожайность высокая – до 7 кг ягод с одного дерева, плоды красные, блестящие, слегка кислые, с приятным вкусом.
• «Ботаническая» — отличающийся урожайностью и выносливостью сорт, выращиваемый в Московской области. Ягоды красно-оранжевого цвета, удлиненные, средний куст высотой до 2,8 метра и шириной кроной до 3,2 метра со сладким, мягким вкусом. Плоды созревают с 15 по 25 августа.
• «Друг» — сорт, выведенный в Институте цитологии и генетики, который показывает хорошие результаты в Сибири. Плоды крупные, овальные, оранжевые, кисло-сладкие, идеально подходят для консервирования.
• «Великан» — сорт, выведенный в Сибирском научно-исследовательском институте садоводства, не имеет шипов, плоды крупные и ярко-оранжевые с приятным кисло-сладким вкусом.
• «Сибирская» — медленно созревающий, выносливый сорт с небольшим количеством шипов и оранжевыми ягодами, масло которого содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, способствующих поддержанию здоровья.
• «Подарок сада» — деревья с крепкими, прямыми и толстыми ветвями, компактной кроной. семилетние деревья достигают высоты 3,5 метра и диаметра кроны 2,8 метра. У сорта всего несколько колючек, однако он высоко ценится за свою продуктивность и устойчивость к болезням. Темно-оранжевые ягоды обладают кислым вкусом, урожайность достигает 9-10 кг с растения.

Облепиха — это двудомное растение, что значит, что необходимо учитывать пол куста при посадке. Для получения богатого урожая следует сажать один мужской куст на каждые шесть женских.

Когда сажать? Оптимально высаживать облепиху в грунт осенью.

Схема посадки подразумевает, что между саженцами должно быть расстояние 1-2 метра, а между рядами — 4 метра, что обеспечит растениям достаточно пространства для роста. Если используются низкорослые сорта, расстояние между ними можно уменьшить до 4×1,5 м.

На какой год плодоносит облепиха после посадки? При соблюдении всех условий растение начинает плодоносить через 3-4 года после своего посева. Наиболее подходящими для посадки считаются двухлетние саженцы, которые могут дать первый урожай уже на второй год.

Перед посадкой облепихи в открытый грунт стоит подготовить участок: очистить его от сорняков и, при возможности, внести компост или перегнивший навоз.

Выращивание и уход

Облепиха прекрасно поддается выращиванию и не требует особого ухода. Это растение высоко морозостойкое и может успешно расти в таких регионах, как Московская и Ленинградская области, а также Сибирь. Облепиха также хорошо переносит загрязнение воздуха, что делает ее идеальной для городских условий.

Прополка

У облепихи хорошо развита корневая система, располагаться которая близко к поверхности почвы, что делает прополку достаточно сложным заданием, так как неосторожные действия могут повредить корни растения. Прополка должна производиться в пределах кроны, соблюдая расстояние 1,5 метра от ствола.

При выращивании облепихи важно избегать травм корней, так как это может привести к сильному росту корневых побегов. С одной стороны, это усиливает структуру почвы, особенно на склонах, с другой стороны, куста может расти более активным образом.

Полив

Облепиха устойчива к засухе благодаря своей хорошо развитой корневой системе. Растение может произрастать на более влажных участках, однако корни в таких условиях менее разрастаются. Тем не менее, в случаи длительной засухи наблюдается опадение плодов на семенных растениях.

На протяжении первого года после посадки растение необходима регулярная поливка. В далее годы этого делать не требуется — полив следует делать только в период продолжительной засухи.

Обрезка

Сразу после высадки облепихи рекомендуется сформировать крону, срезая побеги чуть выше первой почки. Обрезку растения лучше делать ранней весной, чтобы достичь необходимой формы куста, однако на первых этапах жизни следует обрезать только поврежденные или больные побеги.

Стоит отметить, что облепиха не поддается сезонной обрезке. После обрезки растение медленно восстанавливается и продолжает расти, поэтому обрезка творится только в исключительных случаях.

Удобрение

Облепиха не требует внесения удобрений. Вместо этого необходимо время от времени рыхлить и пропалывать почву вокруг куста. Это поможет улучшить доступ воды и кислорода к корням и обеспечить тем самым оптимальные условия для роста.

Отсутствие необходимости в азотных удобрениях, а также обогащение почвы за счет произрастающих гиппофауна, является главной привилегией этой культуры.

Болезни и вредители

Облепиха не особо подвержена болезням и нападениям вредителей, но иногда может быть уязвима к следующим:

• Вишневая плодовая муха,
• облепиховая листовая тля,
• желчные клещи.

Ослабленные растения могут быть подвержены таким недугам, как фузариозное увядание, в результате которого листья преждевременно желтеют и опадают, а плоды тоже начинают увядать. По мере развития болезни растение может погибнуть.

Сбор плодов

Созревание и сбор плодов облепихи происходит в период с конца августа до конца сентября, в зависимости от сорта. Плоды прочно прикреплены к побегам и имеют высокую чувствительность, что делает их сбор достаточно трудоемким. Традиционно сбор осуществляется вручную путем срезания побегов с плодами.

Необходимо помнить о том, что из-за острых колючек сбор следует осуществлять в толстых перчатках, чтобы не повредить руки.

После сбора плоды хранят в холодильнике или замораживаются. Замороженные плоды легко отделяются от плодоножек. Собранные ягоды сортируются по размеру и качеству, упаковываются и хранятся при температуре -20 °C.

Если ягоды не собраны, они могут оставаться на побегах до весны, обладая высокой декоративностью в зимнем саду.

Использование масел оказывается полезным в случаях, связанных с заболеваниями уха, носа, горла и верхними дыхательными путями, а также в качестве профилактики. Масло помогает при хроническом тонзиллите, артрите, фарингите и ларингите.

Сорта и разновидности облепихи

Первые сорта облепихи: Новость Алтая, Дар Катуни, Золотой початок, Оливковая и Витаминная — имели мелкие или средние круглые плоды массой 0,37-0,57 грамма. В то время как плоды современных сортов обрели цилиндрическую форму и имеют впечатляющие биохимические характеристики, что упрощает их сбор.

Чуйская, Великан, Золотистая Сибирь, Трофимовская и Прекрасная являются сортами, подходящими для выращивания в Урале и Сибири. Рекомендуются сорта Обская, Пантелеевская и Янтарная. Некоторые характеристики этих сортов можно найти в таблице ниже.

У сортов «Ботанический», «Апельсиновый», «Лучезарная» и «Любимая» плоды снимают в сухом состоянии в период оптимального времени для сбора. Сорта Оранжевая, Тенга, Аюла, Чулышманка, Лучезарная имеют длинные плодоножки. Можно высаживать и другие сорта, так как облепиха — это выносливое растение и, вероятно, будет хорошо расти в разных климатических условиях.

Технология выращивания

Выбор места и размещение. При посадке облепихи рекомендуется избегать низин и мест с застоями воды, которые могут привести к гниению корней и гибели растения. Участки, находящиеся в тени других растений или помимо самих облепиховых кустов, не подходят для ее роста.

Посадка может быть организована группами по 4×2 метра. Вдоль границы участка можно высадить ряд. Листья и плоды облепихи прекрасно контрастируют с другими деревьями и кустарниками.

При посадке в одну площадь необходимо, чтобы на каждую 5% этой площади приходилось мужских растений. Сажать их рекомендуется на подветренной стороне сада. Если на соседних участках планируется наличие мужских растений, ваше поле может обойтись без их опылителей.

Подготовка почвы и транспортировка. Если возможно, участок под фруктовым садом следует снабдить облепихой. Органические удобрения вносятся из расчета 5 кг/м² на легких земля и 10 кг/м² на тяжелых. Минеральные удобрения составляют 60 г/м² простого суперфосфата. Осенью участок необходимо вспахать и сделать посадочные ямы шириной 50 см и глубиной 40 см.

В лунки следует добавить одну ведро перегноя, 100 г двойного суперфосфата и 300-500 г извести. Если почва глинистая, следует ввести дополнительно 2 ведра песка или смеси песка с гравием. Все ингредиенты в яме смешивают с вынутой почвой.

Облепиху следует высаживать исключительно весной. Осенняя посадка значительно увеличивает риск гибели растений.

Саженцы должны быть полностью свежими и не подсушенными, а также иметь минимальную высоту стебля 35 см (второй сорт) или 50 см (первый сорт). Количество корней должно составлять не менее трех или пяти.

Перед посадкой корни саженцев можно замочить в глиняной пасте с экстрактом глины и водой из почвы, извлеченной под взрослым растением, чтобы «заразить» их клубневыми бактериями. Процесс посадки стандартный. На легком грунте корневую шейку следует заглубить на 5 см. Так как корневая система облепихи плохо закреплена, в первые несколько лет растению требуется поддержка.

Облепиха сама по себе обычно формирует разветвленную крону. Проводится только гигиеническая и омолаживающая обрезка. Последняя рекомендуется в возрасте 8 лет и старше. Удаление старых ветвей практикуется при наличии вертикально растущих боковых отростков. Отмершие и сломанные ветви можно обрезать в любое время, но желательно делать это весной до распускания почек.

Уход за садовой почвой. Для садоводов лучшим способом поддержания почвы является выращивание дерна. Если осенью почва была обработана, весной необходимо проведите

вспашку и выравнивание. После посадки земли желательно засеять травами. Газон нужно удобрять перед посевом, чтобы он быстрее рос.

Независимо от того, был ли травами посеян искусственно или естественным образом, уход за ним состоит в том, что он скашивается, когда достигает высоты в 15 см. Черенки служат для увеличения площади почвы с хорошим доступом влаги и воздуха к корням. Корни не будут расти, дабы избежать нецелесообразной обработки почвы и повреждения корней.

Защита от вредителей и болезней

Еще совсем недавно защита облепихи от вредителей и болезней не была проблемой. Однако в последние годы работа мухи-бегемота действительно привела к большому ущербу.

Эта муха длиной 4-5 мм, черная с желтой головой. Личинки зимуют в ложных ямках в земле на глубину до 10 см и окукливаются весной. Появление мух начинается с конца июня и длится до середины августа. Самка откладывает яйца (более 200 штук) примерно через 14-25 дней после вылета, причем, по отдельности, под кожуру плода. Через неделе личинки вылупляются и начинают поедать мякоть плодов, что может привести к повреждению соседних ягод, так как они питаются около месяца. Ураган падает на землю и закапывается в почву, образуя ложный кокон для зимовки.

Меры контроля. Куколки могут рассеваться через почву, прилипая к корням саженцев. Корневые побеги взрослых растений не должны использоваться в качестве посадочного материала. Техника выращивания в питомниках исключает данный метод распространения вредителей.

• Если корни поражены клубеньковыми бактериями, необходимо использовать водный экстракт почвы под взрослыми растениями. Для этого возьмите часть почвы в герметичный контейнер, залейте водой, встряхните, слейте воду и используйте для полива рассады или для того, чтобы приготовить глиняную замазку.
• В молодых и плодоносящих садах можно применять инсектицид Актеллик во время массового лета мух (ориентировочно в начале-середине июля).
• Облепиха может быть заражена фузариозным увяданием, что в первую очередь затрагивает отдельные ветви. Листья преждевременно желтеют и опадают, плоды также начинают рано желтеть и гнить. Игнорирование данного факта может привести к полной гибели растения.
• На тяжелых, перегруженных почвах также возможно увядание. Растения, которые первыми запускают симптомы, необходимо удалять и сжигать, чтобы избежать распространения заболевания.

Собранные плоды хранятся в холодильнике или замораживаются для дальнейшего использования. После того как ягоды заморожены, они легко отделяются от плодоножек. Чистые ягоды сортируют по размеру и качеству, а потом изготавливаются для хранения при температуре -20°C.

Польза листьев облепихи

• Листья и ягоды помогают при ревматизме, подагре, диабете — готовится настой из 10 г на 200 мл воды;
• Травяной отвар рекомендован при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и кожных недугах;
• Для лечения кожных заболеваний можно делать ванны с настоем веток и листьев облепихи;
• Отвар плодов и веток может помочь при выпадении волос и алопеции — отвар имеет универсальное применение для местного и внутреннего использования;
• Чай из листьев облепихи полезен при анемии, цинге, ревматизме, подагре, а также для лечения заболеваний желудка и кишечника.

Процесс приготовления сока состоит в отжимании сока из предварительно промытых ягод облепихи. Основной принцип – это добавление 300 г сахара на литр сока. Затем на медленном огне разотрите сахар, пока он не растворится, после чего доведите до кипения, постоянно помешивая, после чего разливайте в стерильные банки и закатайте.

Рекомендации по употреблению соков:

• Для профилактики гриппа и простудных заболеваний пейте по полстакана в день как тонизирующее средство.
• В качестве средства для подавления кашля сок облепихи хорошо сочетать с медом.
• Применяется при выпадении волос и жирной себорее.
• Содержит антибактериальные свойства.
• Способствует повышению уровня гемоглобина в крови.
• Увеличивает антитоксическую функцию печени.
• Помогает в устранении холестерина из организма.
• Рекомендуется при остром гастрите и хроническом колите.
• Полезно для лечения холецистита и других заболеваний печени.
• Укрепляет стенки кровеносных сосудов.
• Помогает при удаления гнойных образований из легких.
• Способствует разжижению крови.
• Рекомендуется для работников в горячих цехах, химическом производстве и подверженным радиации.
• Также подходит для лечения токсических заболеваний печени.

Свойства масла облепихи

Использование облепихового масла для лечения различных недомоганий имеет глубокие традиции. Данное средство получило признание в медицине в 1970-х годах и продолжает производиться в промышленных масштабах, сохраняя свои целебные свойства.

• Масло облепихи и сок помогают при гиповитаминозе, а также являются профилактическим средством против преждевременного старения, мышечной дистрофии;
• Применение масел и соков рекомендовано для профилактики атеросклероза и возможного предотвращения его развития. При употреблении масла общее состояние значительно улучшается.
• Масло, а также сок облепихи оказывают благоприятное влияние на обмен веществ в сыворотке крови;
• Масло полезно при ишемической болезни сердца;
• Способствует снижению кислотности желудочного сока;
• Нормализует артериальное давление;
• Способствует восстановлению клеток печени после алкогольной интоксикации;
• Регулирует жировой обмен;
• Масло облепихи полезно при стенокардии — регулярное употребление масла уменьшает количество приступов.
• Ингаляции с облепиховым маслом рекомендуются для профилактики заболеваний верхних дыхательных путей, особенно у работников, занятых на вредных производствах;
• Полезно для лечения опухолей и воспалительных процессов;
• Эффективно при язвах желудка, язвах двенадцатиперстной кишки, колите;
• Также применяется для лечения хронического тонзиллита и стоматита;
• Помогает при злокачественных опухолях пищевода;
• Рекомендуется для лечения термических и химических ожогов кожи;
• Рекомендуется при хроническом и остром ларингите, фарингите: в этих случаях можно смазывать пораженные участки облепиховым маслом либо проводить ингаляции, продолжительностью по 15 минут в день на протяжении месяца.
• При наличии хронического, острого синусита следует смазывать верхнюю пазуху стерильным растительным маслом;
• При наличии ран и пищевых язв поверхность необходимо очищать раствором пенициллина, а затем обильно накладывть масло, заклеивая его повязкой. Смена повязки происходит каждые два дня до тех пор, пока грануляция не заполонит раневую поверхность.
• Эрозия шейки матки, травматические повреждения слизистой оболочки, вагинит — в этих случаях слизистую оболочку влагалища и шейку матки обрабатывают с помощью отвара облепихи, используя масляные тампоны.
• Масло облепихи является ценным средством в онкологии: при раке пищевода рекомендуется принимать половину столовой ложки масла трижды в день на протяжении трех недель;
• Рекомендуется использовать это масло после операций на пищеводе;
• Помогает при травмах глаз, дефектах роговицы;
• Полезно при конъюнктивите, язвах, кератите, трахоме;
• Оказывает помощь при радиационном поражении, ожогах глаз;
• Подходит для лечения кожных заболеваний, таких как экзема, псориаз, туберкулез кожи, акне и волчанка;
• Также помогает при выпадении волос: применяется как внутрь, так и местно, втирается в кожу головы.

Облепиховое масло в домашних условиях

Способ 1: Спелые ягоды добываются с помощью сита. Оставшиеся семена и кожуру обязательно сушат и хранят отдельно. Тертую массу нагревают до 80 °C, разливают в банки и герметично закрывают. Через три месяца масса раскалывается на два слоя. Осторожно снимается верхний слой, который затем смешивается с высушенными семенами и скорлупой. В итоге получается паста, которую вливают в 0,5 литра обезжиренного масла. Пропорция — на 1 кг пасты необходимо 1 литр масла. Полученную смесь готовят в духовке в течение суток при температуре 60 градусов. Процедура готовки также может быть проведена в паровой бане. Через два дня смесь отжимается, изготавливается в марлевом мешочке и подвешивается, чтобы дать возможность маслу стечь.

Способ 2: Плоды тщательно моются и выжимаются для получения сока. Выжимай Довыжимательный масляный шлейф кладите в эмалированную кастрюлю, её следует плотно закрыть крышкой. Налейте растительное масло в соотношении 1 кг жмыха на 1 кг масла. Поставьте кастрюлю на кипящую водяную баню и оставьте инкубироваться на протяжении 6 часов. Затем процедите и переливайте в темную банку, герметично закупорьте.

Женские растения, которые приносют симпатичные разноцветные плоды (особенно красивые зимой) и формируют более компактные кусты, можно смело высаживать на газоне или вдоль светлых стен.

Лечебные свойства облепихи

Факт того, что поздней осенью наши сады облачаются в оранжевую палитру нескончаемых ягод облепихи, свидетельствует о недостаточном осознании многими садоводами удивительно полезных целебных свойств этой культуры.

Облепиха была заслуженно названа чемпионом среди растений по содержанию витаминов и других жизненно важных веществ (по информации из книги Александра Эйдельнанта «Облепиха в медицине, косметологии и кулинарии»).

Когда кто-нибудь утверждает, что какое-то растение способно исцелять от множества недугов, это часто вызывает недоверие. Однако, когда обстоятельства позволят углубиться в механизм воздействия облепихи на человеческий организм, все становится вполне понятным.

К сожалению, многие врачи, зачастую, сосредотачиваются на лечении последствий, а не причин заболевания. Разные виды болезней обуславливаются функционированием иммунной системы: сильная иммунная система вызывает естественную способность организма к борьбе с вирусами и инфекциями, тогда как ослабленный иммунитет способствует развитию различных недугов.

Эта удивительная ягода содержит редкий и важный растительный витамин Е, который также называется «витамином жизни». Комплекс натуральных витаминов, не имеющих искусственных аналогов, позволяет эффективно излечивать заболевания, затрагивающие желудочно-кишечный тракт, уши, горло, нос, ожоги и множество других проблем со здоровьем.

Особенности выращивания

Облепиха культивируется весьма интенсивно в Китае, где семена разбрасываются по берегам рек, что позволяет им прорастать в идеальных условиях. Ягоды собирают и перерабатывают на промышленном уровне, благодаря чему бюджееческий рынок экспортирует продукцию и масло в множество стран.

На территории нашей страны облепиха естественно растет в Сибири. В Лениградской области встречается реже; знакомые утверждают, что по берегам реки Вырица можно наблюдать кусты облепихи.

На протяжении времени я спрашиваю садоводов: «Почему вы не собираете облепиху?» И слышу в ответ: «Она колючая!» Лично мне известно о тех первых двух кустах, которые были колючими. Я помню, как осенью мои руки покрывались колючими язвами. Но звенит другой колокольчик: еще в юности моя мама привела к нам молодого человека, который подарил нам пучок безколючковых стеблей облепихи. Простота их посадки привела к тому, что мы высадили их всех, и с того момента сбор облепихи стал для меня настоящим удовольствием. Я не нуждался в каких-либо специальных инструментах для сборки, но имел достаточное терпение, чтобы почти каждый день заполнять контейнер объемом два с половиной литра ягод, что занимало около четырех часов.

Облепиха обладает высокой скоростью роста, если ее высадить на благоприятные для неё земли. Первый урожай можно собрать уже на третий-четвертый год, а начиная с пятого-шестого года, одно дерево может принести от 9 до 12 килограммов плодов.

Облепиха может иметь как форму дерева, напоминающего по форме большой куст, так и обрастать различными ветвями (до пяти или шести метров в высоту). На таких высотах сбор ягод становится небезопасным, поэтому в конце сентября или в первой половине октября рекомендуется придавать кронам яблок повышенную компактность, обрезав верхние ветви. А во второй половине осени, когда холодно, сбор ягод становится достаточно сложной задачей, и продолжается только на срезанных ветках в теплом помещении, где печь греет и запах свежезаваренного чая из молока, смородины, вишни или земляники.

Вы можете удивить ваших гостей, приготовив коктейль из разбавленного концентрата облепихового сока и добавив кусочки фруктов: мандаринов, яблок или груш. Подавайте коктейль в высоких фужерах с трубочкой.

Облепиху можно выкапывать в возрасте одного года. Ранней весной обрезать однолетний саженец, оставляя на земле 4 почки. Повторите манипуляцию в следующий год, уже с каждым из четырех вырастающих бутонов. Затем контролируйте рост и снижайте высоту кроны в сентябре/октябре.

Давайте поговорим о различиях между мужскими и женскими растениями. Независимо от того, насколько многие садоводы натыкаются на проблемы с отсутствием ягод, они часто сетуют, что у них есть облепиха, а плодов нет. Если никаких ягод нет вообще, это, вероятно, мужское растение.

Если вы заметили несколько ягод, то это женское растение, но, возможно, оно не было опылено. Рекомендуется сажать одно мужское растение на каждые пять или шесть женских. В случае же, если мужское растение выращивается рядом, есть возможность использования женского растения на своем участке.

При определении мужского или женского растения на протяжении одного года бывает очень трудно. Однако по истечении трех-четырех лет это можно сделать по бутонам.

На ветке женского растения почка характеризуется двумя или тремя чешуйками. Бутоны мужского растения имеют большое количество чешуек и часто располагаются намного позже. Пыльца мужских растений оплодотворяет пять или шесть женских растений, и поэтому осенью образуются такие мощные ягодные стебли, что становится удивительным, как мудра природа!

Бутоны женских растений наращивают свой потенциал.

Выбираем сорт

На данный момент я опишу некоторые сорта, которые подходят для выращивания в Ленинградской области.

• ‘Гигант’ — плоды крупные, массой 8-9 г, цилиндрической формы, светло-оранжевые. Я собираю их в первой декаде сентября. Длинные ножки, отросток сухой. Классификация без шипов. Я очень доволен ими, так как они развиваются в высокие деревья, и кроны необходимо уменьшить.
• «Дар МГУ» — кустарник без шипов высотой до трех метров. Плоды крупные, оранжевые, отличаются длинной плодоножкой, эпидермису характерна сухость. Вкус плодов отличается от сорта ‘Гигант’, который слаще. Плоды появляются на третий год, но я не собирал их, так как Plan наелся до того, как собрали птицы.

Свойства других сортов являются известными из литературы, и я тщательно отобрал несколько из них, чтобы сам приобрести.

• «Елизавета» — сорт назван в честь селекционера Сибирского научно-исследовательского института садоводства Е. И. Пантелеевой. Он вызвал у меня заметный интерес благодаря превосходным характеристикам: качественным формам и крупным оранжевым ягодам, которые идеально подойдут для региона Западной Сибири.
• «Чуйская» — мечта, которая пока не сбытилась: у этого сорта найдено мало колючек, плоды овально-цилиндрические, оранжевые, с кисло-сладким вкусом. Особенно важно то, что они именно кисло-сладкие, в отличие от многих положений, где пишут о кисло-сладком вкусе. Вес плода составляет около 9 г, а срок созревания происходит во второй половине августа.

Часто садоводы спрашивают: «Что делать с этими ягодами?». Реально, просто ешьте их, особенно в зимний период, когда сильно ощущается нехватка природных витаминов!