Когда виноград начинает созревать и добавляет в себе сок, особое внимание следует обратить на грозди. Найдите в них самые слабые и слаборазвиваемые виноградины. Эти ягоды следует удалить, так как они способны забирать часть питательных веществ, необходимых для формирования крепкого урожая.
Летняя обрезка винограда: как не навредить растению
Работы по обрезке винограда в основном выполняются ранней весной и поздней осенью. Тем не менее, в процессе формирования кустов весной летом также происходят активные процессы. Летняя обрезка, известная также как зеленая, является важной процедурой, поскольку соответствует особенностям роста винограда в промежуточных климатических зонах, где она существенно способствует получению хороших урожаев.
Виноградные растения обладают впечатляющей способностью к образованию почек, однако избыток зеленых частей может лишить растения энергии, которая могла бы быть направлена на формирование и созревание плодов. Следовательно, летняя обрезка направлена в первую очередь на поддержание здоровья и полноценного питания кустов, что имеет важное значение по нескольким причинам:
- Летняя обрезка обеспечивает лучшее питание тех частей куста, которые задействованы в созревании и наливаении ягод.
- За ухоженными кустами проще ухаживать, и они выглядят гораздо более эстетично.
- Просветленные кусты лучше проветриваются, что позволяет им быть менее восприимчивыми к грибковым заболеваниям.
- Побеги, которые остаются после обрезки, имеют больше шансов нормально одревеснеть и подготовиться к зимнему периоду.
- Ягоды получают больше солнечного света, быстрее созревают, накапливают недостаток питательных веществ и обладают выразительным вкусом.
Следует отметить, что летняя обрезка обычно осуществляется на однолетних побегах и соцветиях, в то время как многолетние части растения вмешательства не подлежат. В обильно плодоносящих лозах всегда образуются небольшие и неаппетитные гроздья ягод. Напротив, правильно сформированные кусты усиливают вероятность получения крупного и высококачественного урожая.
Несмотря на то, что обрезка винограда осенью или весной может привести к серьезным ошибкам, летом такие ошибки менее вероятны и, как правило, менее разрушительны. Одной из наиболее распространенных ошибок начинающих виноградарей является нежелание обрезать уже развившиеся побеги.
- Одной из самых распространенных ошибок является поверхностная обрезка верхушек побегов. Это решение в итоге приводит к загущению куста и недостатку мест для формирования новых побегов, что в свою очередь негативно сказывается на количестве и качестве собранного урожая.
- Кроме того, если обрезку выполнить слишком рано, уже выделенные питательные вещества окажутся неэффективно перераспределенными на новые побеги, а не на урожай. Это приводит к ненужному уплотнению куста, когда его бурный рост начинает замедляться.
- Хотя запоздалая обрезка не столь вредна, она также не будет эффективной.
- Слишком сильная корректировка освещения также должна учитываться. Удалять следует только те листья, которые закрывают доступ солнечного света созревающим ягодам; оставшийся листовой аппарат куста продолжает выполнять важные функции в течение всего вегетационного периода.
Таким образом, обрезка винограда в начале лета представляет собой одну из важнейших мероприятий, от качества и правильного выполнения которых будет зависеть как урожай текущего сезона, так и потенциальный сбор в будущем. Если все будет сделано правильно, это заметно улучшит здоровье виноградного куста, поможет растению лучше перенести стресс и подготовит его к зимней фазе покоя.
Формирование виноградников начинается ранней весной, сразу после посадки растений. Эта процедура не относится к летним «зеленым» работам. Однако именно с июня по август осуществляется обрезка лоз, следуя выбранной ранее форме куста.
Обрезка винограда летом пошагово
Обрезка сухожилий виноградной лозы
Обязательно проводите обрезку в летние месяцы с определенной регулярностью. Особое внимание следует уделить пропеллерам — ветвям, которые необходимы для поверхностного крепления растений. Однако они могут забирать питательные вещества, необходимые для цветов и плодов. В большинстве случаев садоводы прикрепляют ветви винограда к деревьям, забору или другим опорам, что делает пропеллеры излишними. Их следует полностью удалить, чтобы растения не тратили свою энергию. Такой процесс может выполняться ежедневно или с определенной периодичностью, особенно если у вас нет возможности часто посещать виноградник, так как эти пропеллеры встречаются довольно часто.
Погоня за виноградом
Этот процесс происходит в конце летнего сезона, когда начинает проявляться созревание винограда.
Он включает в себя удаление лишних почек, оставляя всего 5-8 листьев. Молодые побеги являются активными конкурентами растения за ресурсы, и их чрезмерное количество может истощать силы винограда, необходимого для полноценного цветения. Рекомендуется срезать большую часть побега на 30-40 см. Оставшаяся часть будет содержать около 15 листьев, которые необходимы для нормального функционирования растения.
Обрезка винограда
Эта процедура проводится до начала периода цветения, аналогично позднелетней обрезке. Метод сводится к следующему: молодые побеги отщипываются, оставляя лишь 10 см. Это способствует перераспределению сил растения на активное цветение, а не на отверстия, что напрямую сказывается на количестве урожая винограда.
Следует помнить, что слишком много тени и недостаток солнечного света оказывают негативное влияние на развитие ягод. Если недостаточное количество света приводит к недозреванию, ягоды становятся мелкими и менее вкусными.
Если же во время цветения цветочков недостаточно воздуха и света, то также не помешает провести обрезку. При этом стоит оставить пять-шесть листьев над цветком, а остальные удалить.
Удаление листвы
Кроме обрезки побегов и создания порядка в ветвях, необходимо также позаботиться об удалении лишних листьев. На тех ветках, где формируются гроздья, удалите снизу 5-10 листьев, которые могут забирать драгоценные питательные вещества. Это создаст благоприятные условия для более успешного роста винограда.
Обрезка винограда
В тот момент, когда виноград цветет, не только сухожилия надо подрезать, но и резать стебли, которые возникают в точке соединения листьев и стеблей. Эти ненужные побеги растут очень быстро и потребляют жизненную силу винограда. Они также затрудняют осмотр виноградной лозы и перекрывают свет, что негативно влияет на вкус ягод. Удалять следует не полностью, но следует остановить их рост на уровне 2 см. Если позволить стеблям расти полностью, на их месте вскоре появятся новые, которые нужно будет удалить. Тем не менее, при удалении следует оставить 2 см или один нижний лист, исходящий из основания.
Эти процедуры требуется выполнять регулярно — удалять пропеллеры, нежелательные побеги и ослабленные стебли. При этом не обязательно удалять все. Кусты должны расти и развиваться. Новые побеги необходимо оставлять, так как они обеспечат урожай будущего года.
Обрезка винограда летом для начинающих
Когда речь заходит о обрезке винограда, важно разбавить и просветлить куст. Если куст слишком густой и запутанный, это негативно сказывается на качество винограда из-за нехватки жизненно важных соков и солнечного света. В таких ситуациях необходимо освободить крону и избавиться от ненужных ветвей.
Следует также обратить внимание на количество виноградин на разных ветках. Если на крепком и здоровом побеге имеется множество гроздей, то это вполне допустимо и вы можете спокойно оставить их. Однако если на более слабом побеге наблюдается более двух гроздей, это является явным признаком перенапряжения. Слабые ветви не в состоянии обеспечить достаточное количество питательных веществ, и как следствие виноград будет мелким и кислым. В таких случаях следует оставить всего один пучок на слабом побеге. Более сильные ветви способны удерживать большее количество ягод.
Не следует обрезать все подряд бездумно. Неправильная обрезка в итоге приведет к тому, что кусты будут иметь неправильную форму, что не позволит избежать перенапряжения культуры. Важно заранее определить, что и как вы хотите вырастить: форму виноградника, количество плодоносящих побегов и почек, а также нужные места для улучшения поступления питательных веществ в растение. Тщательная оценка всех факторов перед началом обрезки поможет избежать неразберихи.
Важно помнить, что если виноградник пережил две зимы, но еще не начал плодоносить, то он, вероятно, не будет плодоносить в будущем. В таком случае растения можно считать бесполезными. Все многолетние и незрельные ветви, служащие только для заполнения пространства, необходимо удалить. Однако следует делать это весной, а не летом.
Помните, что лучше не затрагивать летом одно- и многолетние одревесневшие ветви. В летний период стоит сосредоточиться на обрезке зеленых побегов и молодых ветвей, почек, стеблей и усов, чтобы избежать чрезмерного загустения культуры и направить соки в убывающие части растения.
Если из одного места произрастает слишком много побегов, то следует оставить только один из них. Это подразумевает, что из одной точки должен развиваться лишь один побег. Напряженные побеги не подлежат срезке.
Интенсивность куста может оказаться недостаточной для того количества побегов и почек, которые он производит, в результате чего ягоды станут мелкими и кислыми, а процесс их созревания затянется. Поэтому необходимо тщательно подойти к определению оптимального их количества. Это создаст условия для хорошего урожая текущего года и даст достаточно времени для вызревания новых побегов с его будущим сбором.
Обрезка винограда летом после цветения
К концу лета производится обрезка растений. Этапы работы выглядят следующим образом: необходимо удалить часть стебля так, чтобы на нем оставалось около 15 листьев. Местоположение виноградных гроздей должно находиться ниже уровня обрезанного стебля. Это прекращает активный рост бутонов и обеспечивает резкое обострение соков к ягодам, что способно улучшить их качество.
Уборка винограда
Осуществите следующие действия: сначала снимите кору со стебля кольцевым способом, глубиной от 1 до 3 мм. Кольцевание проводится только на тех почках, которые должны плодоносить. Это действие позволяет обеспечить виноград необходимыми питательными веществами, что приводит к более быстрой зрелости и пролонгированию его жизни на лозе.
Обработка виноградных гроздей
Эта процедура оказывается особенно важной в местностях, где лето короткое. Для оптимизации процесса дозревания на одной крупной ветке следует оставлять не более одной-двух гроздей.
Когда виноград созревает и активно наливается, обязательно найдите и удалите самые слабые и недоразвитые ягодки в грозди. Их наличие нежелательно, так как они могут потреблять часть важных питательных веществ.
Когда виноград начинает созревать, наливаться и окрашиваться, следует удалить затеняющие листья, чтобы гроздья получили максимальное количество солнечного света и тепла.
Летняя обрезка в июне начинается с удаления стеблей с молодыми побегами. Плодовые лозы желательно подвязывать к опорам, что способствует развитию дополнительных узлов, что в конце концов приведет к богатому урожаю.
Обломка
При появлении новых побегов на прошлогодних лозах необходимо следить за тем, чтобы из одной точки возникал лишь один побег. Это позволяет сохранять самые сильные, тогда как слабые следует удалить у основания. Такое действие обеспечит хорошее состояние плодоносящей лозы для ее роста.
Первой зеленой работой станет обрезка, заключающаяся в удалении ненужных побегов.
Прищипка
Если на побегах текущего года формируется одно или два соцветия, это сигнал для обрезки. Следует удалить верхнюю часть побега над спиралью, оставив пять-шесть листьев над будущими гроздьями. Таким образом, растения смогут лучше развивать свои плоды.
По завершении формирования соцветия обязательно удалите верхушки плодовых почек.
Обрезка плодоносящих почек винограда — видео
Пасынкование
На лозах текущего года появляются дополнительные почки в пазухах листьев, известные как стебли. Во время периода роста необходимо удалить эти стебли, оставляя только один нижний лист.
Нижние листья стебля лучше оставить, а точку роста следует удалить.
Установка ступеней — видео
Эта процедура позволяет обеспечить правильную вентиляцию на винограднике, снижает риск возникновения заболеваний и увеличивает поступление питательных веществ в плодовый виноградник.
Меры по обрезке принимаются непосредственно перед цветением. Чтобы выполнить данное действие, приколите верхушку побега двумя пальцами, удерживая листья в закрытом состоянии. Оптимальное расстояние для обрезки составляет десять сантиметров (выше первого соцветия).
На что стоит обратить внимание при обрезке винограда летом
Летняя обрезка, которая проводится в начале месяца, осуществляется при помощи секатора. Молодые и слабые ветви следует удалять вручную. Удаляя бутоны, важно быть внимательным, чтобы не повредить форму растения.
Чрезмерное освещение, попадающее на лозы, может привести к их повреждению. Обрезку лучше производить равномерно, удаляя только те почки, которые закрывают грозди. Листья способствуют фотосинтезу и обеспечивают защиту лозам во время вегетационного периода.
Весь процесс обрезки следует выполнять в рекомендованные сроки. Слишком ранняя обрезка может привести к тому, что растения будут перераспределять свои питательные вещества на нежелательные побеги, оставляя ягоды без необходимых витаминов. Опоздание в процессе обрезки станет также нерезультативным.
