Эта агротехническая методика может оказаться неприемлемой для тех, кто не в состоянии непрерывно следить за изменениями в агрофонах. Солома, используемая в качестве мульчи, способна удерживать влагу неэффективно, что делает ее применение требующим более частого полива. Кроме того, в знойные летние месяцы мыши могут устраивать гнезда в случае, если солома используется в качестве мульчирующего слоя, из-за чего существует риск быстрого уничтожения корнеплодов. Несмотря на некоторые недостатки, основным преимуществом данной технологии является высокое количество урожая при минимальных затратах на уход за растениями.
Выращивание картофеля в Московской области
Московская область расположена в центральной части России, в зоне умеренно-континентального климата. Этот климат характеризуется снежными зимами с сильными морозами и жарким, но умеренно влажным летом. В таких условиях можно успешно выращивать овощные культуры, которые обладают свойствами, соответствующими данным природным условиям. Важные факторы для успешного возделывания картофеля включают выбор сорта, способ его посадки и срок созревания клубней, что имеет особое значение. Еще одной важной особенностью в этом регионе является наличие различных вредителей, которые могут повредить урожай.
Большинство дачников стремится вырастить картофель в своих огородах. При посадке картофеля в Подмосковье необходимо внимательно следить за температурными условиями и другими факторами, поскольку картофель является довольно капризной культурой в уходе. Фермерская деятельность в этом регионе сопряжена с разнообразными рисками, которые в значительной степени зависят от местного климата. Подходящие сорта картофеля для этого района – это преимущественно сорта очень раннего и раннего созревания, поскольку позднеспелые сорта порой просто не успевают созреть в условиях короткого вегетационного периода.
Посевные сроки
К числу очень ранних сортов картофеля можно отнести сорт ‘Жуковский ранний’. Среди ранних сортов выделяются:
- ‘Провенто’;
- ‘Любимец’;
- ‘Удача’;
- ‘Чародей’;
- ‘Синеглазка’.
Также к числу подходящих сортов относятся сорта, имеющие медленное созревание, такие как ‘Лорх’ и ‘Передовик’. Все перечисленные сорта предназначены для использования в пищу. Их отличительной чертой является высокая урожайность и отличные показатели хранения, что делает их привлекательными для садоводов.
Выращивание картофеля в Московской области осуществляется с учетом важнейшего фактора — прогревания почвы. Это время можно приблизительно определить как весну, когда солнечные лучи начинают прогревать землю: временной период представляет собой конец апреля — начало мая. Однако в это время температура почвы должна достигать 8°C на глубине 10-15 см. Кроме того, к этому моменту морозы должны пройти, но повышенная влажность всё еще сохраняется, что тоже необходимо учитывать. Текстура почвы – это первый и важный фактор, который надо принимать во внимание при выращивании картофеля в Подмосковье.
Интересный факт: народный календарь советует сажать картофель в промежутке между цветением березы и цветением черемухи.
Как нужно сажать
Для успешной посадки картофеля необходимо выбирать солнечный участок в огороде, где отсутствуют тени от деревьев или других построек. Низина также не подходит для посадки, так как в таких местах происходит скапливание влаги, что может негативно сказаться на корнеплодах. При выборе подходящего участка также важно рассчитать размер обрабатываемой территории так, чтобы она соответствовала вашим планам.
Интересно отметить, что согласно народному календарю, лучше всего сажать картофель в период восхода луны, так как считается, что это время приносит дополнительный (лунный) свет, способствующий хорошему прорастанию.
Почва
Выбирая место для посадки картофеля, следует учитывать, какие культуры были посажены на этом участке в прошлом сезоне. Не рекомендуется сажать картофель после томатов, перца и других пасленовых культур, так как они могут быть восприимчивы к общим заболеваниям. Напротив, после таких культур, как бобовые, огурцы и капуста, картофель будет расти гораздо лучше. Как на глинистых, так и на песчаных почвах можно достичь хороших результатов при правильном уходе.
Этапы
Для успешной посадки картофеля следует соблюдать несколько ключевых этапов:
- Подготовка участка, которую желательно проводить осенью, после сбора урожая. Необходимо вскопать землю на глубину штыка лопаты, добавив перегной или компост вместе с золой. Рекомендуется вносить 10 килограммов перегноя и 1 литр золы на 1 квадратный метр. Использовать свежий навоз не рекомендуется, так как он может привести к ожогам корней;
- Весной перед посадкой нужно рыхлить землю на глубину 15 см, при этом не переворачивая пласты почвы;
- Посадочный материал следует подготовить заранее, проращивая его и подготавливая к высадке, выступая на свету до 15 дней, чтобы стимулировать прорастание;
- Процесс яровизации (или проращивания) включает размещение корнеплодов в условиях освещения и при температуре до 18 °C на протяжении 9 дней, а после — перемещение их в более прохладное место;
- За неделю до высадки очень важно хранить материал в подвале при температуре около 8°С, чтобы клубни не теряли жизнеспособность;
- За 3 дня до посадки следует обработать картофель специальным питательным раствором с питательными компонентами;
- Накануне посадки обязательно применяются средства против вредителей, которые могут угрожать будущему урожаю.
Агротехника выращивания
После высадки картофеля следует уделить внимание последующему уходу за растением, который зависит от конкретной используемой технологии. В любом случае, необходимы следующие этапы ухода за картофелем:
- полив;
- окучивание;
- прополка;
- подкармливание;
- предотвращение вредителей.
При поливе картофеля, который был посажен с использованием метода гребней или грядок, вода должна вноситься между рядами. Если посев был выполнен неглубоко, то рекомендуется орошение проводить пучками или осуществлять непрерывный полив. Частота полива зависит от наличия осадков: если лето засушливое, то рекомендуется осуществлять полив с третьей недели после прорастания каждые два дня. В нормальные же дождливые лета полив следует производить только тогда, когда почва подсыхает. Полив играет особую роль в период формирования и роста клубней, поэтому его не следует пренебрегать.
Разрыхлить почву можно с помощью боронования, начиная с 6 дней после посадки, менять процедуру каждые 5 дней до появления первых всходов, а затем повторить еще дважды. После дождя, когда земля начинает подсыхать, нужно снова провести разрыхление, аккуратно заглубляя побеги на глубину около 14 см и затем вновь мульчируя землю. Прополка значительно упростит эти процессы.
Внесение удобрений производите дважды перед проведением мотыжения и рыхления земли. Эти процедуры включают:
- Первый раз, когда появляются первые всходы картофеля, под кусты нужно засыпать 2 чайные ложки аммиачной селитры вместе с двумя горстями перегноя или золы и земли в пропорции 1:1;
- Вторично — во время цветения растворы нужно заливать под корень растения, а после — проводить полив. На 10 литров воды добавляется 2 столовые ложки суперфосфата и 1 столовая ложка нитрофоски.
Не вносите удобрения в конце периода цветения, поскольку это может привести к ощутимым потерям урожая.
Болезни и вредители
Для успешного роста и развития вашего урожая крайне важно организовать защиту от различных вредителей, которая необходима всем частям растения. Следует обращать внимание на такие вредители как:
- колорадский жук;
- проволочник;
- нематода;
- медведка.
Всего существует до 60 видов вредителей, с которыми можно и нужно бороться, применяя как биологические, так и химические средства. Биологические методы считаются более мягкими и безопасными для человека, в то время как химические средства действуют значительно быстрее и эффективнее, но требуют тщательного соблюдения инструкций.
Для повышения защиты, стоит окружить территорию посадок репеллентными растениями, например полынью или календулой. Регулярное опрыскивание настоем томата или чеснока, а также полыни также поможет в борьбе с вредителями. Среди биологических препаратов стоит отметить Актофит, Бикол, Лепидоцид и ряд других. Важно применять химические средства с особой осторожностью, строго соблюдая указания, чтобы не повредить урожай до его созревания.
Важно следовать инструкциям для обеспечения безопасности и эффективности обработок.
Уборка и хранение
Сбор урожая картофеля в Подмосковье начинается в середине июля или в первых числах августа. Для этого необходимо аккуратно выкопать клубни, отсортировать их и подготовить к хранению. Чтобы осуществить эту задачу, требуется перекопать грядку, собрать и удалить видимые клубни.
При сортировке овощей важно разделять их на семенной и столовый картофель. Также следует отделить мелкие клубни, поврежденные или больные. Если на участке выращивались различные сорта, их также следует разделить по этому принципу, учитывая различия в условиях хранения. В процессе хранения необходимо защищать клубни от воздействия солнечного света. Оптимальным вариантом является размещение урожая в ящиках в подвале или в иных хорошо вентилируемых помещениях. Важно следить за тем, чтобы уровень влажности был низким, а температура хранилища не была ниже +4°C. Регулярно проверяйте клубни и удаляйте поврежденные или испорченные экземпляры.
Если картофель был выращен в надлежащих условиях, можно добиться значительных выходов урожая при минимальных затратах труда. Ключевыми моментами остаются правильный выбор времени для посадки и периода сбора урожая картофеля. В Московской области целесообразно отдавать предпочтение самым ранним сортам, так как они обеспечивают урожай, который можно использовать для приготовления множества разнообразных блюд.
Выбор посадочных дней
Перед тем как высадить картофель, крайне важно точно рассчитать так называемый вегетационный период, чтобы сроки созревания приходились на начало сентября. Не подвергайте растения воздействию высокой влажности или неблагоприятных условий, но старайтесь высаживать клубни в прогретую почву. Это предохранит растения от возможных поздних заморозков и значительно повысит урожайность.
В южных районах Подмосковья картофель обычно сажают в последние числа апреля, тогда как на востоке и севере предпочтительнее начинать посевы в первых числах мая с интервалом в 7-10 дней. При планировании даты следует учитывать прогноз охватывающий ближайшие недели и специфику выбранных сортов.
Выбор участка
Картофель — это культура, требующая светлого места, и он очень чувствителен к уровням солнечного света. Отдавайте предпочтение участкам, хорошо освещенным, и избегайте тех, которые окружены заборами, деревьями и строениями, так как они могут создавать тень. Для успешного возделывания подойдут как суглинистые, так и песчаные почвы, так как они создают комфортные условия для роста корнеплодов. В случае наличия плотно сжатой суглинковой почвы можно разрыхлить ее с помощью песка.
Работы по подготовке участка начинают осенью, а не весной. Если в конце предыдущего сельскохозяйственного сезона был проведен должный уход, зимой участок восстанавливается, становясь подходящим для высадки картофеля. После сбора предыдущего урожая следует перевернуть почву, убрать растительные остатки и внести удобрения в виде смеси из:
- перегноя;
- компоста;
- древесной золы.
Весной рекомендуется разрыхлить почву с помощью лопаты или вил, стараясь не переворачивать комья. Корнеплоды требуют значительного количества питательных веществ, поэтому землю необходимо дополнительно удобрять минеральными или органическими удобрениями. Опытные огородники советуют проводить рекультивацию за 2-3 недели до запланированного посева.
Посевной материал
Московская область считается проблемной сельскохозяйственной зоной, и здесь не всегда наблюдается жаркое и сухое лето. Частота холодных дождливых дней в наиболее ответственные фазы развития корнеплодов является характерной особенностью климата средней полосы. Чтобы максимально обезопасить и защитить собственный урожай, важно тщательно подойти к выбору сорта картофеля для посадки:
- ‘Юбилей Жукова’. Этот сорт отличается плодовитостью и хорошим хранением. Клубни имеют устойчивый иммуний к раку и фитофторозу, отлично развиваются даже при низких температурах.
- ‘Сынок’. Несмотря на длительный период созревания (более 2,5 месяцев), этот сорт не требует особого ухода и способен выдерживать различные условия развития. Основное его преимущество заключается в отсутствии вырождения при многолетнем культивировании на одном участке.
- ‘Чугунка’. Эта проверенная временем разновидность идеально адаптируется к климатическим условиям Подмосковья. Она обладает крепким иммунитетом к специализированным заболеваниям и насекомым-вредителям (таким, как медведки и колорадский жук).
Клубни, отобранные для посадки, должны подвергаться зеленению при рассеянном солнечном свете. Внутри клубней формируется особое токсичное вещество, способствующее их естественной защите при хранении. За месяц до высадки в почву картофель очищается от кожуры и проходит стадию проращивания. Обработка клубней специальными средствами проводится непосредственно перед посадкой, что способствует повышению их устойчивости к болезням и вредителям.
