Редис является одним из наиболее простых и непривередливых овощных культур. Посадка редиса и его дальнейший уход в открытом грунте не составят трудностей даже для тех, кто не обладает восхитительными навыками садоводства. Корнеплод предпочитает следующий состав почвы, который поможет обеспечить ему нормальное развитие и хороший урожай:
Посадка редиса в открытый грунт и дальнейшее выращивание
Редис, известный своим быстрым ростом и легкостью в выращивании, является популярным овощем. Он богат такими важными минералами, как фосфор (P), кальций (Ca) и железо (Fe). Регулярное употребление этого корнеплода восстанавливает нормальную работу сердечно-сосудистой и желудочно-кишечной систем, а также способствует борьбе с некоторыми заболеваниями.
Лучшие сорта редиса для посева
Редис отличается ранними сроками созревания и появляется на нашем столе одним из первых весной. Чтобы получить ранний урожай, рекомендуется выбирать семена таких сортов, которые имеют короткий период созревания или удлиненную форму плода. Это значительно упрощает порядок посадки, так как необязательно сажать все семена одновременно. Напротив, в летнее время рекомендуется использовать более позднеспелые сорта.
Как сажать редиску в открытый грунт
Редис — очень выносливое растение, которое не боится ночных заморозков, особенно в весенний период. При необходимости можно не выделять отдельную грядку для редиса: сначала можно посеять его, после чего, собрав урожай, использовать эту же площадь для высаживания других культур. Достаточно короткого светового дня (10-12 часов), чтобы редис удачно вызрел. Однако если длина дня достигает 13-14 часов, и температура повышается до +25°C, это может привести к выгонам цветочной стрелки и началу цветения. Этот момент следует учитывать при летних посевах редиса.
Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать несколько условий:
- Выполните правильный выбор места для посадки,
- Соблюдайте технологию посадки,
- Обеспечьте регулярный полив,
- Защитите растения от вредителей,
- Собирать корнеплоды, когда они достигнут нужного размера.
Смешивание семян с почвой перед посадкой можно дополнительно посыпать мелом. Это поможет семенам более равномерно распределиться в борозде при посеве.
Сроки
Чтобы красноречиво справиться с посадкой редиса, необходимо учесть влияние погодных условий на семена. Температура от 15 до 20 градусов считается оптимальной для здорового роста. Показатели выше могут вызвать слишком быстрое созревание, что негативно отразится на размере и вкусе плодов. Важно помнить, что в начале весны можно высаживать рассаду после того, как почва отойдет от заморозков. Для открытого грунта рассаду следует высаживать в апреле, а в более теплых регионах, например, на Кубани, – в середине или конце марта. Учитывайте резкие изменения температуры и возможные морозы, поскольку редис чувствителен к холодам.
Кроме весенней, редис также можно высаживать осенью: всходы следует проводить до первых заморозков, обычно это происходит в конце августа или начале сентября. Данный подход дает растению время адаптироваться и накапливать питательные вещества для последующего урожая, который обычно созревает к середине октября. Высаживание редиса в теплице требуется производить не ранее конца сентября, так как в теплице условия оптимальны для его развития.
Таким образом, уборка плодов может быть завершена только в начале ноября. Тем не менее, редис, выращенный в теплице, требует тщательного контроля за влажностью и температурой, чтобы избежать порчи.
Куда сажать?
Перед тем как приступить к посадке редиса, важно произвести предварительную подготовку выбранного места. Неправильный выбор может привести к низкой урожайности или даже гибели растений. Учитывайте предпочтения различных сортов, их асации с другими культурами. Чтобы достичь максимального результата, следуйте всем требованиям, касающимся роста редиса.
Не забывайте учитывать особенности климата в вашем регионе, так как редис может плохо расти в условиях, непривычных для него, как например, в слишком жарком или слишком холодном климате. Рекомендуется заранее ознакомиться с советами других садоводов, чтобы выбрать наиболее подходящий сорт и определить идеальные сроки посадки.
Почва
Подготовка участка для редиса – это важный этап перед его высадкой. Идеально подойдет солнечное место, защищенное от ветра и других неблагоприятных условий. Редис требует легкой и рыхлой почвы, поэтому сейчас самое время позаботиться о состоянии грунта. Она должна быть хорошо дренированной и обогащенной кислородом, так как именно в такой среде корнеплод сможет успешно развиваться, становясь тем самым более крепким и жизнеспособным. Хороший грунт позволяет редису быстро адаптироваться к новым условиям и соответственно быстрее плодоносить.
Почва должна быть с нейтральной или низкой кислотностью, что можно достичь известкованием грунта. Процесс известкования поможет снизить pH, что позитивно скажется на характеристиках редиса. В случае, если земля недостаточно минерализована или в ней не хватает органических веществ, витаминов и других элементов, дополнительные удобрения помогут исправить ситуацию и улучшить условия для последующих культур.
Для удобрения корнеплодов идеально подходит гумус, так как он насыщает почву необходимыми веществами, не перегревая и не уплотняя ее, в отличие от свежего навоза, который не рекомендуется использовать.
Место
Правильный выбор места является ключевым фактором для получения хорошего урожая. Для редиса особенно важно учитывать соседство – некоторые растения могут негативно влиять на его рост. Если вы не принимаете во внимание данный аспекты, могут возникнуть виновные ошибки, которые снизят ваши шансы на успех в будущих посадках редиса. Например, редис растет хорошо спустя помидоры или картошку, поскольку их присутствие обогащает почву, это, в свою очередь, способствует быстрому и здоровому развитию корнеплодов. Если же на этом участке ранее росли такие культуры, как репа, капуста или редька, у вас могут возникнуть трудности с урожаем. Таким образом, вам следует поискать альтернативное место для посадки.
Этот аспект играет одной из самых более важных ролей в садоводстве, и его никогда нельзя игнорировать. Подготовьте участок заранее, так как, к примеру, земля, которая будет засеяна весной, должна быть обработана осенью. Прежде всего, почва должна быть выровненной и удобренной. За зимний период она обогатится всеми необходимыми веществами и будет готова к посадке. Чтобы редис мог развиваться гармонично, достаточно управлять удобрением верхнего слоя, поскольку корневая система не располагается глубоко. В среднем, достаточно обработать лишь верхний слой почвы до глубины 30 см.
Подготовка семян
Перед высадкой редиса в открытый грунт семена проходят несколько этапов подготовки. Хотя этот корнеплод не требует особого к себе внимания, проведение простых процедур значительно увеличивает шансы на их всхожесть. Первая задача для садовода — правильно выбрать семена. Не каждый из семян подходит для посадки; некоторые из них могут быть уничтожены. Наилучшие семена имеют достаточно крупный размер и не должны иметь видимых повреждений или признаков плесени. Следует выбрасывать мелкие и устаревшие семена, так как они, скорее всего, не прорастут, и у вас будут очень низкие шансы на этот урожай. Не рекомендуется сажать семена, которые остались с прошлых лет, так как вероятность их всхожести остается крайне низкой. Подготовка образцов для посадки начинается с зимнего периода. Рекомендуется хранить их в сухом месте, где нет доступа солнечного света.
После того как вы выбрали подходящие образцы, можно приступить к замачиванию семян. Эта процедура не является обязательной, но ее выполнение может значительно улучшить качество и количество будущего урожая. Замачивание семян помогает им развиваться в здоровых условиях до момент их высадки в открытом грунте. На момент высадки корней семена успевают окрепнуть, что делает их более устойчивыми к неблагоприятным погодным условиям и климатическим факторам. Прорастание семян можно осуществлять не только в воде, но и с помощью различных препаратов, которые позволяют ускорить процесс появления корней и обеспечивают дополнительные питательные вещества, что помогает растению дальше расти.
Для этой процедуры вам понадобится небольшой кусочек марли или хлопчатобумажной ткани, на который вы накладываете семена. Затем сверните их и обильно увлажните с помощью воды или специального раствора, который позволяет ускорить рост. Нормы разбавления данного раствора должны быть указаны на упаковке. Через 12 часов семена можно сразу же сажать, но их стоит немного просушить на сухой ткани. Не оставляйте семена на солнце или в душном месте, так как это может привести к их порче. Замоченные семена не пригодны для длительного хранения, их нужно высаживать сразу после замачивания, иначе приготовление новых образцов приведет к необходимости покупки новых семян и повторному началу процесса.
Накройте семена рыхлой почвой и немного утрамбуйте их. Это улучшит контакт с почвой и ускорит прорастание. Полив не потребуется, но вам пригодятся торф или перегной.
Какие условия любит редис
Редис считается простым и неприхотливым растением. Процесс его посадки и ухода в открытом грунте достаточно прост и доступен даже для тех, кто не очень знаком с садоводством. Корнеплод предпочитает конкретный состав почвы, что будет способствовать его нормальному развитию:
- кислотность должна быть снижена или в нейтральной зоне,
- рыхлая структура — идеальный вариант — супесчаный суглинок,
- плодородная почва, насыщенная органическими удобрениями, такими как компост, перегной и разложившиеся листья.
При высоком уровне кислорода корнеплоды не будут развиваться на тяжелых суглинистых и бедных почвах; последняя будет способствовать вытягиванию длинного корня, что нежелательно.
Если редис культивируется в открытом грунте, он предпочитает солнечное расположение. Полив необходим, но не на открытом ветру. В условиях недостатка солнечного света вместо корня начинает формироваться толстый стебель с хвостом.
Совет: редислению не нравится расти на земле, где раньше выращивалась капуста. Оптимально сажать его в тех месте, где ранее росли картофель, лук или чеснок, что сделает почву более плодородной.
Подготовка грунта для разных периодов посадки
Для весеннего посева редиса рекомендуется подготовить почву осенью. Для этого почву следует перекопать на глубину около 30 см. Обогащение почвы происходит за счет компоста или гумуса. Также можно добавить минеральные удобрения, такие как калийная соль и суперфосфат. Если ваша почва слишком тяжелая, разрыхлите ее песком и торфом; время сева следует рассчитывать по окончанию зимней инверсии, после исчезновения снега.
Почва для осеннего посева редиса подготавливается тем же способом, но работы нужно проводить в конце лета, после сбора основных овощных культур. После обогащения почвы следует сделать бороздки вдоль всей длины грядки, которую затем накрывают пленкой до заморозков. Когда почва на глубине 5 см начинает промерзать и выпадает первый снег, под укрытием она остается рыхлой и готовой для посева. Чтобы рано весной получить урожай, редис следует высаживать в подготовленные борозды.
Технология выращивания в открытом грунте
Если садовод знает, что именно нравится редису при высадке, он может ожидать сбора богатого урожая в любое теплое время года. Чтобы ускорить прорастание семян, замочите их в теплой воде на срок до суток. Следующий шаг — дезинфекция семян, которая заключается в их замачивании на 30 минут в растворе марганцовки.
Весенняя посадка
Весной посев рекомендуют делать в апреле, хотя четкие сроки зависят от климата вашего региона. Существует две системы посадки:
- Посадка в ряды. Ряды располагаются на расстоянии 10 см друг от друга, семена помещаются на расстоянии 5 см в борозды.
- Гнездовая посадка. Здесь готовят отдельные луночки для каждого растения на расстоянии 5 см друг от друга.
После посадки семена нужно замаскировать рыхлой почвой.
Рекомендация: перед посевом семян замачивайте лунки в теплой воде для ускорения прорастания.
Если вы планируете выращивать редис на продажу, стоит высаживать семена в одно и то же время. Выбор должен падать на один или несколько сортов, но с одинаковыми сроками созревания. Такой подход гарантирует массовое и одновременное проращивание.
Так как корнеплоды не подлежат длительному хранению, при выращивании редиса для личного потребления рекомендуется сажать небольшими порциями. Делайте перерывы в неделю между посевами, возможно использование сортов с разными сроками созревания. Эта технология поможет обеспечить регулярные поставки свежего редиса на стол в течение длительного времени.
Летние посадки
Редис обычно не сеют летом. Длительный световой день может привести к выбрасыванию стрелки, и вместо корнеплодов образуются «хвосты». Тем не менее, если вы захотите вырастить редис весной, вы можете сеять его в июне и июле. Грядка будет использована для размещения между рядами других овощей, например, клубники. Семена высаживают на расстоянии 10 см. Лучше накрыть растения черным агроволокном с вечера до утра, чтобы сократить световой день.
Осенние посадки
Для получения осеннего урожая редис высаживают в августе или начале сентября. Следует выбирать поздние сорта. Для удобрения на одном квадратном метре почвы вносите:
- Компост — 3 кг,
- Суперфосфат калия и сульфат калия — по 1 столовой ложке,
- Мочевина — 1 чайная ложка,
- Зола — 0,5 стакана.
Укладывайте семена на расстоянии 15 см друг от друга, увеличивайте расстояние между рядами до 20 см.
Если планируется декабрьская посадка, дождитесь заморозков и первого снега. Семена сажают сухими, без замачивания. Сверху засыпают рыхлой почвой и торфом, затем утепляют снегом.
Какой уход любит редис
Выращивание редиса настолько просто, что для получения успешного результата требуется лишь обеспечить регулярный полив. Поддерживайте почву влажной, но не застаивайте воду, так как это может вызвать гниение корней. При недостаточном поливе корнеплоды могут стать горькими, а избыточное увлажнение — вызвать распад.
Рыхлить почву не следует, чтобы не повредить корни, но идеальным решением будет укрытие грядки слоем торфа. Если посевы плотные, их лучше выкапывать после увлажнения. Не нужно удобрять растения неорганическими удобрениями, так как это повышает уровень нитратов в корнеплодах. Грядку можно поливать раствором из золы или вносить ее в виде сухого порошка.
Если вы знакомы с предпочтениями редиса при посеве, вы сможете успешно культивировать его в теплице. Процесс посева и ухода остается похожим, с оговоркой на требования по температуре. До процесса прорастания растения должны находиться при температуре +18°C. После прорастания саженцы можно помещать в более прохладное место с температурой +8°C на 4 дня. В дальнейшем их следует переместить при температуре +20°C. Для зимнего выращивания редиса на балконе поддерживайте температуру от +8 до +18°C с использованием светодиодных ламп для искусственного освещения.
Редис принадлежит к семейству крестоцветных, поэтому его можно сажать только после всех других растений, которые не относятся к этому семейству (таких как разные сорта капусты, салат, редис и т.д.), поскольку у них могут быть общие болезни и вредители.
Подготовка семян
Сорта редиса различаются по срокам созревания:
- Раннеспелые сорта (16-25 дней) — Селеста, Чемпион, Рубин, Кармен, Французский завтрак, Престо, Жара;
- Среднеспелые сорта (25-35 дней) — Белые ночи, Ледяная сосулька, Красный гигант, Злата, Славия, Светлячок;
- Позднеспелые сорта (35-50 дней) — Вюрцбург, Дунган, Белый клык, Осенний гигант.
Сорта, устойчивые к стрелкованию:
- Рампуш, Кустурица, Тарзан, Меркадо, Илька, Вера МС.
Перед посевом семена редиса необходимо перебрать, отобрав мелкие и старые семена, и проверить их всхожесть. Для проверки достаточно замочить их в воде: те, что всплывают — не годятся для посадки. Чтобы ускорить прорастание, семена можно замачивать в воде на 8 часов или в стимулирующем растворе, например, в «Эпин-экстра» или «Новосил» (не менее 2-4 часов).
Для дезинфекции можно использовать раствор марганцовки (20 минут) или другие биологические препараты, такие как «Бактофит» или «Фитоспорин» (приготовьте их в соответствии с инструкцией). Подготовленные семена не надо хранить, перед посевом их необходимо подсушить на сухой ткани до рассыпчатого состояния.
Некоторые садоводы применяют радикальный метод не просто замачивания семян, а замачивают их непосредственно в влажной ткани, позволяя им прорасти. Каждые 24 часа семена следует промыть чистой водой. Влажность в ткани сохраняется. Посев осуществляется сразу после появления побегов.
Посев семян
На начальном этапе необходимо нарезать бороздки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина, на которую следует сажать редис, зависит от его сорта. Семена круглых корнеплодов следует углублять на 1-1,5 см, в то время как для сортов вытянутой формы борозды готовятся глубиной 2-3 см. Расстояние между семенами в борозде должно составлять 3-4 см. Семена засыпают субстратом.
Осторожно поливайте грядку с помощью лейки с мелкими отверстиями для равномерного распределения потока воды. Если световой день долгий, над грядкой рекомендуется установить черную пленку для ограничения света — ее следует снимать с 8 утра до 6 вечера, чтобы растениями обеспечивался 10-часовой солнечный день. Если семена сильно проросли, их необходимо проредить. Это выполняют через 5-6 дней после появления всходов.
Для получения вкусного, крупного и сочного редиса требуется правильно ухаживать за ним. Уход состоит не только в поливе и удобрении. Как и любой другой овощ, редис нуждается в аэрации почвы, поэтому междурядья необходимо рыхлить после полива или дождя.
Важно регулярно очищать грядку от сорняков, так как они забирают полезные вещества из почвы, затеняют растения, вызывают различные заболевания и вредителей. Пропаганда растений должна производиться после полива — из увлажненной почвы легче удалить сорняки и их корни.
Полив
Эти овощи нуждаются в частом поливе, так как недостаток влаги негативно сказывается на их росте и вкусе. Следует также избегать чрезмерного полива, что приводит к растрескиванию.
Поливайте редис дождевателем с насадкой, которая разбивает поток воды на мелкие струи, — придавая шлейф этим водам. Лучше использовать теплую воду, хотя в жаркую погоду можно применять и прохладную. Почву также рекомендуют прикрывать тонким слоем торфа, чтобы снизить скорость испарения влаги.
Интервал между поливами обычно составляет 2 дня. На открытом воздухе влага испаряется быстрее, чем в теплице, поэтому частота полива должна регулироваться индивидуально; в некоторых случаях она может быть ежедневной. Первоначальная глубина впитывания почвы составляет около 8 см. По мере роста она может увеличиваться до 15 см и более (в зависимости от сорта).
Частота полива редиса в домашних условиях на балконе зависит от текущего климата в доме. Недостаток влаги недопустим, поэтому корневые растения часто требуют полива каждые два дня или через день.
Подкормка
Если в момент подготовки участка почва была показательно удобно удобрена, может не понадобиться дополнительная подкормка растений. Какие удобрения использовать для редиса:
Позднеспелые сорта следует высаживать после других культур. Поскольку плоды таких сортов крупные, расстояние между ними должно быть увеличено: между саженцами следует оставлять не менее 15 см, между рядами — 20 см.
Уход за редисом
При культивации редиса в открытом грунте важно регулярно поливать, пропалывать и рыхлить почву между рядами. Для облегчения ухода за культурой поверхности грядки рекомендуется укрывать слоем мульчи.
Как поливать
Редис является влаголюбивым растением. Для нормального роста почва должна поддерживаться на оптимальном уровне влажности примерно 80%. Поэтому полив должен быть частым, особенно в начале, иначе корнеплоды приобретают горький привкус. При недостатке воды у растений начинается прорастание, что останавливает рост их корней. Слишком обильный или частый полив ведет к трещинам в корнеплодах.
Как правильно поливать редис? Если весной идут регулярные дожди, тогда поливайте грядку ежедневно утром или вечером после 17:00. Важно поливать дважды в день (утром и вечером) в условиях теплой и сухой погоды. Уделяйте пристальное внимание влаге в почве после того, как у растения появятся настоящие листья. Для достижения сочных и вкусных корнеплодов поверхность грядки должна оставаться слегка влажной.
Подкормка редиса
Если садовод хорошо подготовил почву на стадии первоначальной подготовки участка, может не возникнуть необходимости в дополнительной подкормке. Как же удобрять редис:
В ситуации, когда почва бедна питательными веществами, рекомендуется осуществлять кормление дважды за вегетационный период. Для редиса, растущего в более богатой почве, будет достаточно одного удобрения.
Эффективным подходом будет использование питательной смеси, состоящей из перегноя или компоста (количество в зависимости от состояния почвы вашего участка), 10-15 граммов селитры, 10 граммов суперфосфата, 0,5 литра золы и 10 граммов калийной подкормки. Такой состав обеспечит вам сочные, вкусные и здоровые корнеплоды. В случае, если почва содержит достаточно питательных веществ, стоит удобрять её исключительно минеральными веществами.
Болезни и вредители редиса
Вредители
Наибольшее количество угроз редису представляют такие паразиты, как мошкара и крестоцветная блошка. Другие вредители не успевают причинить вред этому овощному растению, поскольку оно растет слишком быстро. Крестоцветная блошка представляет основную опасность для редиса на первых стадиях роста. Этот вредитель способен уничтожить молодые и слабые побеги всего за несколько дней. Однако он не представляет опасности для более окрепших саженцев. Как можно защитить свои растения от крестоцветной блошки? Чтобы предотвратить ее доступ к нежным саженцам, обработайте их раствором, состоящим из 1 ведра воды, 2 столовых ложек свежей древесной золы и 50 грамм хозяйственного мыла, предварительно натертого на терке. В качестве альтернативы можно просто равномерно распределить золу по поверхности грядки. Однако следует отметить, что оба метода оказываются недостаточно эффективными. Чтобы значительно снизить риски от этого вредителя, рекомендуется сооружение укрытия. Установите на земле арки из металлического прута и накройте их спанбондом. Это обеспечит нормальную циркуляцию воздуха для растений, предотвратит их перегрев под солнечными лучами и защитит от вредителей. Когда саженцы достаточно окрепнут и начнут разрастаться, укрытие можно будет снять.
Раннеспелые сорта редиса, выращиваемые в теплице, наиболее подвержены нападению медведок, которые в весенние месяцы могут быть активными, и это может стать проблемой. При выращивании же редиса в открытом грунте вероятность повреждения этим вредителем существенно снижается.
Болезни
Наибольшую опасность для редиса представляют бактериальные заболевания, которые приводят к пожелтению листьев, стеблей и гниению корнеплодов. При заболевании рассады паршой, листья становятся желтыми, а на корне образуются припухлости. Также редис может поражаться черной ножкой, которая вызывает пожелтение, скручивание листьев и почернение стеблей у основания.
Чтобы минимизировать риски, специалисты советуют выбирать сорта, устойчивые к таким заболеваниям, строго соблюдать агрономические рекомендации и не забывать о сборе и уничтожении больных частей растения. Для уничтожения цист в почве вокруг кустов следует обработать известковой эмульсией (2 столовые ложки извести на 1 ведро воды); это занимает минуту времени, 1 литр такого раствора — на 1 куст. Пораженные грибком растения необходимо обрабатывать настоем луковой шелухи (1 литр воды и 20 граммов шелухи) каждые 7 дней в течение 2-3 раз.
Обработка редиса
При обработке так быстрорастущего растения, как редис, следите за тем, что применение пестицидов может привести к накоплению вредных веществ в корнеплодах. Поэтому лучше придерживаться рекомендаций по правильному уходу за редисом.
Уборка и хранение редиса
Поскольку редис может созревать в разное время, его следует собирать выборочно, как только корнеплоды достигнут нужного размера. Рекомендуется выкапывать корни утром после вечернего полива. Аккуратно стряхните с корней остатки грунта, срежьте надземную часть, оставляя 20-30 мм от корня, стараясь не повредить последние.
Эти корнеплоды имеют короткий срок хранения, и со временем они становятся горькими и дряблыми. Поэтому не стоит чрезмерно увлекаться с выращиванием редиса — подобные корнеплоды имеют гораздо более короткий срок хранения, чем такие овощи, как морковь или свекла и не могут долго храниться. Однако свежий и сочный редис можно получить в любое время года, он прекрасно растет и в теплице.
Редис нужно упаковать в полиэтиленовые пакеты и разместить в холодильной камере отведенной под овощи. Срок хранения составляет примерно 7 дней.
Чтобы обогатить бедную почву, осенью или ранней весной вносите перегной в количестве 3-4 кг на квадратный метр, свежий навоз использовать не рекомендуется, так как он может вызвать образование полостей в корнеплодах и привести к их гниению.
Редис в общем легко культивировать. Проблемы, возникающие при его выращивании, чаще всего связаны с несоблюдением простых правил выбора семян, их посева и ухода.
Растение не всходит
Отсутствие побегов может быть связано с двумя основными причинами:
- Семена потеряли свою жизнеспособность. Перед посадкой важно проверить срок годности семян и их всхожесть.
- Предположительно, рассада попала в слишком холодную почву слишком рано. Внимание следует уделять температуре и времени высадки семян.
В случае, если рассада всходит, но выглядит бледной и вялой — это, вероятнее всего, связано с недостатком азота.
Растение уходит в ботву, корнеплод не образуется
Причин этому может быть несколько:
- Недостаток света. Вы можете попробовать обеспечить растения дополнительным освещением или перенести их в более светлое место.
- Семена сделаны слишком глубоко. Обратите внимание, что семена не должны находиться более чем на 1,5-2,5 см под землей.
- Избыточное содержание азота в почве. Это может произойти, если вы вносили свежий навоз, который не успел достаточно разложиться до момента высадки.
- Недостаток калия. Позволить вам улучшить состояние поможет раствор золы.
Редис вырастает грубым и волокнистым, но пустым внутри
Наиболее распространенные причины этой проблемы следующие:
- Неадекватный полив. Воду необходимо распределять равномерно, следуя температурным условиям и состоянию почвы.
- Слишком глубокий посев, как уже упоминалось выше.
- Появление стрелы. Растение требует своевременной уборки, чтобы избежать перерастания.
Корнеплоды становятся горькими
Проблема возникает, когда недостаточно влаги. Поддерживайте уровень воды на оптимальном уровне, чтобы избежать порчи корнеплодов.
Соблюдение правил ухода за редисом в открытом грунте позволяет избежать кариеса, ломкости и горечи в плодах, что важный аспект для получения качественного урожая.
Сбор и хранение урожая
Сбор редиса следует производить, когда корнеплоды достигают нормального размера, предназна ченного для данного сорта. Созревание не всегда происходит равномерно, поэтому сбор урожая нужно проводить выборочно.
Лучшее время для сбора редиса — утро, после вечернего полива. Порядок сбора прост: аккуратно извлеките корень из почвы, уберите остатки земли и срезайте побег на расстоянии 3-4 см от корня. Также рекомендуется срезать корень непосредственно перед подачей на стол, чтобы он был наиболее свежим.
Редис, обладая высокой свежестью, имеет ограниченное время хранения, поэтому его лучше не накапливать. Для продления сроков хранения редис следует просушить, завернуть в бумагу и поместить в пакет в холодильник или погреб. Не используйте редис, который стал сморщенным или грубым после хранения — это такие плоды уже непригодны к употреблению.
Чтобы узнать, как правильно вырастить редис в открытом грунте, посмотрите следующее видео:
Редис можно легко вырастить, если соблюдать основные правила, связанные с выбором и подготовкой семян, подготовкой почвы, посевом, поливом и удобрением, как описано в этой статье. Эти рекомендации необходимо адаптировать к особенностям местного климата.
Несмотря на то что редис не относится к основным овощам, его часто добавляют в салаты и окрошки, употребляя в сыром виде. Этот корнеплод издавна стал символом здорового питания и полноценного рациона. Его сравнительно легко вырастить, следуя основным правилам посадки и ухода.
