Одной из отличительных черт портулака, как и у многих других сорняков, является его непревзойденная жизнеспособность и отсутствие требований к условиям для роста. Это растение может развиваться на практически любых типах почвы, включая песчаные и каменистые участки, что делает его распространенным извивающимся сорняком на огородах и в садах.
Как избавиться от портулака
Портулак представляет собой распространенный сорняк, который встречается в разнообразных регионах. Хотя данное растение обладает множеством полезных лекарственных свойств и находит свое применение в кулинарии, его присутствие в огороде нежелательно. Теперь мы рассмотрим различные способы, которые помогут эффективно избавиться от этого растения.
Портулак на протяжении веков добавлялся в блюда и использовался в медицине. В странах Азии он по-прежнему актуален на кухне, где разнообразные блюда готовят из его молодых побегов и свежих листьев. Эти части растения обычно используются в качестве приправы к мясу, добавляются в салаты, а также могут вариться и сушиться для улучшения вкуса других овощей и блюд. Порой мясистые стебли этого растения маринуются, что делает их изысканным дополнением к различным кушаньям. Чем больше портулака в рационе, тем выше содержание каротина и аскорбиновой кислоты.
Помимо распространенного названия «портулак», это растение также имеет название «дандур». В природе портулак произрастает в Средней Азии, на Кавказе и в южных частях Европы. Это растение легко распространяется по участкам садов и огородов благодаря своим толстым побегам, которые способны прорастать в почве. Красновато-коричневые стебли вырастают до высоты около 20 см. Отметим, что сорт портулака можно опознать по форме листьев: у дикого портулака листья округлые и мясистые, тогда как у сортовых разновидностей — листья более острые и удлиненные.
Цветение портулака начинается в июне и продолжается до середины сентября. С моментом созревания семян начинаются проблемы для садоводов и овощеводов, так как именно тогда растение активно размножается.
Как видно на фотографии, у портулака небольшие, но довольно невзрачные желтоватые цветы, которые располагаются в основном у основания веточек и листьев. С момента появления семян у портулака, в одном грамме может содержаться свыше трех тысяч семян. Эти семена способны распространяться по всему полю, а для их прорастания может потребоваться до десяти лет! Поэтому перед садоводом возникает важная задача: как же эффективно избавиться от этого сорняка?
Как бороться с сорняком
Как избавиться от портулака, который растет среди других растений? Как и во многих других случаях, борьба с этим сорняком ведется как с использованием химических, так и механических методов. Следует понимать, что своевременные меры важны для успешной борьбы с портулаком. Не следует откладывать удаление растения на потом, поскольку его активный рост может быстро заполонить участок или огород. При обнаружении портулака лучше сразу же прополоть его и выдернуть, прежде чем он станет слишком большим и накопит семена. Портулак успевает прорастать 3-4 раза за вегетационный период, особенно при температуре +25°C, что делает его очень агрессивным в борьбе за пищевые ресурсы.
Чтобы убрать портулак с огорода, необходимо тщательно следить за состоянием грядок после полива, поскольку именно в этом случае сорняки вылезают на поверхность. Так что проверяйте свои грядки через день после полива или после орошения!
Механические методы борьбы
Механические меры в борьбе с сорняками, такими как портулак, включают регулярную прополку, замачивание почвы, глубокую перекопку и водные мероприятия перед тем, как высаживать садовые культуры.
Регулярная прополка
Как же действовать на практике при регулярной прополке и как эффективно справляться с портулаком? Портулак требует рукопашной борьбы и может быть собран только вручную. Наиболее эффективно его выдергивать после полива, когда корни легко выходят из грунта. Важно выдергивать растения, пока они еще маленькие, и не оставлять пеньки в земле, так как это может привести к повторному прорастанию корней. Пропалывать участок следует так часто, как это возможно, начиная с 15 апреля, когда начинается активный вегетационный период. Не стоит просто срезать стебли на уровне почвы, так как корни смогут активно разрастись и еще больше закрепиться в грунте.
Сорные растения, которые были выдернуты из земли, лучше всего помещать в тень, где они могут подсохнуть. Оптимально сжигать вырванные сорняки, чтобы предотвратить их повторное прорастание.
Крайне важно соблюдать осторожность и не использовать культиватор, секатор или мотыгу, так как оставшиеся после вырывания части растения могут заново укорениться, что существенно осложнит вашу борьбу с портулаком.
Мульчирование
Как же успешно избавиться от портулака с помощью мульчирования почвы? Это один из наиболее распространенных методов борьбы с сорняками, который активно используется на садовых участках. Для эффективного удаления портулака можно применять мульчирование цветников как органическими, так и неорганическими материалами. Антропогенные (органические) мульчи обычно состоят из разбросанных частей коры деревьев, опилок, листьев и травы, размер которых варьируется от 1 до 5 см. Однако следует помнить, что применение органических материалов может также привлечь определенных вредителей. Неорганические материалы, такие как темная мембрана, черепица, рубероид или гравий, тоже могут служить эффективным средством. Однако такими материалами следует пользоваться с осторожностью, поскольку некоторые, например, войлок, могут выделять вредные смолы.
Рекомендуемая толщина слоя мульчи составляет около 5 см. Правильное мульчирование не только обладает свойствами блокировки прорастания сорняков, но и способствует поддержанию влажности почвы, предотвращая её быстрое высыхание и эрозию. После мульчи почва остается рыхлой на длительное время. К тому же, использование соломы или опилок в качестве мульчи стимулирует развитие полезных микроорганизмов, которые эффективно расправляются с разными сорняками, в том числе и с портулаком. Таким образом, мульчирование сеном или соломой следует назвать одним из наиболее эффективных методов борьбы с этим агрессивным растением.
Глубокое перекапывание
Как может помочь глубокая перекопка почвы в контроле за портулаком? Глубокая перекопка — это еще один метод борьбы с сорняками, который рекомендуется проводить в ранний весенний и поздний осенний сезон. После такой перекопки сорняки не будут расти с такой интенсивностью, так как их семена будут погружены на значительную глубину и не смогут прорасти.
Семена портулака, находясь на глубине более 20 см, не смогут прорасти. После процесса глубокого перекапывания важно также разрыхлить комья и убрать все оставшиеся сорняки и корни, а после этого применить удобрения для улучшения состояния почвы.
Полив до посадки культур
Какие еще методы могут помочь в борьбе с садовыми отходами? Еще одним шагом может стать предварительное создание лунок за две недели до планируемого посева культур с последующим поливом. Каждый день следует поливать почву, и через 3-4 дня начинают появляться всходы портулака, которые необходимо убирать без промедления до того момента, как будут посеяны основные культуры.
Химический метод борьбы
Листья и стебли портулака обладают удивительной блестящей поверхностью, что создается благодаря восковому слою, который сильно затрудняет проникновение химических веществ, таких как гербициды. Поэтому растение портулак обладает значительной устойчивостью к множеству химических препаратов. Но как же эффективно обработать портулак в огороде?
Рекомендуется начать с выкорчевывания сорняков, сложить их в кучу, а затем произвести обработку с помощью подходящих химических средств:
Те же гербициды могут применяться для обработки почвы. Однако, даже после такой обработки, в почве остается множество семян, которые могут прорасти после сильного дождя или полива. Наиболее эффективные обработки рекомендуется выполнять осенью, после сбора урожая.
Очень успешно может оказаться применение раствора препарата Roundup в сочетании с другими средствами:
- Октиген.
- Пирамида.
- Октиген (упоминается повторно, что, вероятно, является ошибкой в тексте).
Важно развести Roundup в воде, а затем добавить одно из перечисленных средств. Дозировка должна определяться согласно инструкции к препарату. После этого почва должна быть тщательно опрыскиваема. Если после распыления пойдет дождь, процедуру желательно повторить, так как осадки могут смыть всю обработку. Если дождь прошел в течение 10 часов после опрыскивания, повторная обработка не требуется.
Как же поступить, если вы культивируете морковь или лук и хотите избавиться от портулака? В этом случае можно использовать препарат Stomp. Следует отметить, что семена моркови прорастают довольно медленно, тогда как портулак растет значительно быстрее, что может создать трудности в прополке, так как маленькие ростки портулака трудно отличить от моркови.
Stomp применяется после появления первых всходов моркови и имеет хорошую эффективность даже при ярком солнечном свете, причем эффект значительно усиливается во время сильных дождей. Налейте 1/3 баллончика чистой воды, добавьте Stomp, а затем долейте еще воды и перемешивайте в течение 15 минут. Помните, что во время распыления нужно постоянно встряхивать баллон. Хотя Stomp малотоксичен, всегда рекомендуется надевать респиратор и перчатки. Используйте 3,0-6,0 литров Stomp на гектар при посадке моркови, но не более чем за 50 дней до сбора урожая корнеплодов.
А что делать с портулаком, если вы посадили картофель? В таком случае рекомендуется использовать препарат Зенкор, который является безопасным для здоровья человека. Он уничтожает сорняки, однако не вредит картофельным растениям. Первую обработку полей Зенкором проводите за 2-3 дня до прорастания клубней картофеля. Дозировка препарата зависит от типа почвы: для чернозема следует использовать 0,6 литра на гектар, для подзолистой почвы — 0,75 литра на гектар, для глинистой — 1,2 литра.
Наилучшего эффекта удалось добиться, если дождь пошел за 3-4 часа до обработки. После нанесения препарата на поверхность почвы образуется тонкая защитная пленка, которая препятствует прорастанию сорняков. С целью минимизации риска ущерба плёнке не следует рыхлить почву или поливать её шлангом. Вторую обработку можно провести через 14 дней, когда высота ростков картофеля достигнет около 5 см. В этом случае следует использовать меньшую дозировку препарата: для чернозема — 0,5 л/акр, для подзолистой почвы — 0,6 л/акр и 0,8 л/акр для глинистых почв. Важно избегать применения Зенкор в погоду с сильным солнечным светом.
Если Зенкор был приобретен в виде гранул, надо добавить 15 грамм препарата в 5 литров чистой воды, при этом порошок растворится примерно через полчаса. При жидкой форме требуется 7-11 мл на 5 литров воды. Также садоводы часто советуют использовать портулак в кулинарии, добавляя его в салаты или готовя пюре для супов. Это растение действительно имеет множество полезных свойств и может стать ценным дополнением к рациону.
