Выращивание баклажанов в открытом грунте. Как растут баклажаны фото.

Народный календарь не указывает, когда сажать, так как овощи ввозились в страну, а не выращивались на грядке. Лунный календарь рекомендует сажать культуры, плодоносящие над землей, во время растущей луны. Те, которые приносят плоды в течение второй недели растущей луны. Наиболее благоприятными днями для баклажанов в 2022 году являются:

В прохладных условиях России предпочтительны ранние сорта баклажанов. В описании следует обратить внимание на один важный момент — время «от прорастания до начала технического созревания». Для ранних сортов это время составляет 85-100 дней.

Негус

Это ранний сорт, ему требуется 50-55 дней от прорастания до созревания. Плоды массой до 200 г, бочкообразные, сужающиеся у плодоножки и расширяющиеся к низу, фиолетовые. Кустарник вырастает до высоты 50-60 см, вынослив и не нуждается в подвязывании. Подходит для свежих и консервированных продуктов. Он имеет приятный вкус, хорошо хранится и транспортабелен, что является редкой характеристикой для ранних сортов. Это не гибрид, который можно собрать из семян.

Раннее созревание Негуса позволяет семенам полностью созреть.

Баклажан Негус

Баклажан Негус созревает через 50-55 дней после посадки.

Вера

Первый урожай через 95-110 дней после прорастания. С 1 м 2 можно собрать около 10 кг плодов. Баклажаны светло-фиолетового цвета, грушевидной формы, с тонкой кожицей и хорошим вкусом. Они весят около 200 граммов. Куст растет больше в высоту (до 1 м), чем в ширину. В открытом грунте он отличается стабильной урожайностью, выносливостью и устойчивостью к вредителям и болезням.

Баклажан Вера

Вера баклажанная также дает хорошие урожаи в открытом грунте.

Карликовый ранний

Первый урожай собирают на 85-й день после прорастания, а семена созревают на 120-130-й день. Много мелких плодов (до 200 г). Это столовый сорт с хорошим вкусом.

Оправдывает свое название — карликовый, куст высотой до 45 см.

Гибридные сорта

У вышеперечисленных сортов семена можно сохранить для посева в следующем году, в отличие от гибридов с маркировкой F1. Они являются результатом скрещивания двух сортов. Если вы соберете семена этих растений и посадите их, у вас вырастет баклажан с характеристиками одного из «родителей».

Семена гибридов приходится покупать каждый год заново, но это того стоит: урожайность таких баклажанов примерно на 50% выше, они гораздо выносливее и сильнее.

Перспективные ранние гибриды для открытого грунта:

    Буржуй F1. Примечательны крупные плоды, вес которых может достигать 500 граммов. Они созревают на 105-й день после прорастания, округлые, с тонкой мякотью и без горечи. Он плодоносит в течение всего теплого сезона, вынослив и устойчив к суровым условиям, болезням и вредителям. Образует мощный кустарник,

Баклажан Буржуй F1

Баклажан «Буржуй F1» имеет круглые плоды

Баклажан Король севера F1

Плоды баклажана F1 Король Севера длинные, поэтому необходимо следить за тем, чтобы они не касались земли.

Заготовка семян

Семена баклажана мелкие, плоские, белые в незрелом состоянии и серовато-желтые при созревании. Они могут храниться в закрытом контейнере в сухом, защищенном от солнца месте до 9 лет, не теряя способности к прорастанию. Перед этим семена должны быть тщательно высушены.

  1. Плоды на семена снимают, когда они становятся сначала бурыми, а затем серо-жёлтыми.
  2. Баклажаны кладут на хранение до тех пор, пока они не станут мягкими.
  3. Отрезают нижнюю часть, где сосредоточена основная часть семян некоторых сортов. В других сортах они могут быть распределены по всему плоду.

Заготовка семян баклажана

В зависимости от сорта, семена баклажанов либо распределены по всему плоду, либо сосредоточены у основания.

Мякоть баклажана с семенами

Мякоть баклажанов помещают в воду вместе с семенами.

Семена баклажана

Хорошо высушенные семена баклажанов могут храниться до 9 лет.

Выращивание рассады

Первые сорта баклажанов также имеют относительно длительный период от прорастания до плодоношения, поэтому в теплых регионах, особенно в центральной части России и на северо-западе, их выращивают как рассаду.

Побеги можно культивировать:

  • в квартире при наличии окон на юг, юго-восток и юго-запад или при искусственном освещении специальными лампами. Спектр света обычного бытового освещения растения просто не видят;
  • в отапливаемой теплице, где света вполне хватает.

Баклажан — растение с низкой освещенностью, ему требуется 12-14 часов света в течение всего вегетационного периода.

Рассада баклажанов в отдельных горшочках

Семена баклажанов высевают в феврале.

При посадке необходимо учитывать температуру почвы и участка, на котором будут расти растения:

  • при температуре грунта 20–25 о С семена взойдут быстрее, на 8–10-й день, поэтому можно высаживать 20–25 февраля;
  • при температуре грунта 13–15 о С семена взойдут на 20–25-й день, поэтому высаживать надо пораньше, 10–15 февраля.

Существует два метода выращивания рассады: с мульчированием и без него. Первый способ подходит, если необходимо получить большое количество рассады, а ранней весной не хватает теплого помещения.

Выращивание рассады с пикировкой

Семена часто высевают в ящики. Оставляйте 3-5 см между рядами и 2-3 см между семенами в ряду. Когда у сеянцев появятся 2-3 настоящих листа, их высаживают на большую площадь на расстоянии не менее 5-6 см друг от друга. К этому времени даже в неотапливаемых теплицах может стать довольно тепло. Недостатком этого метода является то, что баклажаны плохо переносят пересадку и засыхают за время, необходимое им для привыкания к новому месту.

Рассада баклажанов

После сбора урожая пересадите саженцы в более просторные емкости.

Выращивание рассады без пикировки

Если вы можете ограничиться небольшим количеством рассады, лучше сразу посадить семена в отдельную емкость объемом не менее 0,5 л. Растение не заболеет и будет расти, поскольку пересаживается с неповрежденной корневой системой и корневым комком. Недостатком этого метода является то, что он требует много теплого и светлого помещения, которого не хватает в феврале и марте.

Рассада баклажанов в горшках

Если баклажаны посажены в отдельные контейнеры, их можно пересадить вместе с корневым комком.

Подготовка рассады к высадке

Перед высадкой в грунт всю рассаду следует перенести из теплого помещения в открытый грунт для закаливания. Начинайте по крайней мере за 3-4 дня до посадки. Если погода позволяет и температура наружного воздуха составляет 12-15 °C, вы можете сделать это даже намного раньше.

Сначала оставьте растения на улице на 1-2 часа и понаблюдайте за их состоянием. Сильный ветер и прямые солнечные лучи могут привести к повреждениям. Затем сразу же выньте их снова и дайте им затвердеть на следующий день. Постепенно увеличивайте время пребывания на открытом воздухе, и когда станет достаточно тепло, вы можете оставить растения на улице, прежде чем высаживать их в открытый грунт. Помните, что 5 °C — это почти то же самое, что точка замерзания для теплолюбивого баклажана.

Познакомимся с «синенькими» поближе

Многие считают, что выращивание баклажанов в районах с коротким прохладным летом без теплицы — нереальная затея. Баклажан негативно реагирует на небрежность и пренебрежение к его предпочтениям: он сбрасывает цветы и завязи, перестает расти или, наоборот, толстеет. Однако сегодня выведено множество сортов, приспособленных к неблагоприятным внешним факторам и невосприимчивых к болезням, благодаря чему в регионах Москвы, Урала, Сибири и Дальнего Востока можно получить хороший урожай.

В регионах с высоким риском выращивания лучше выбирать самые ранние, низкорослые, компактные сорта, которые характеризуются высокой пластичностью к недостатку солнечного света, низким температурам, приспособляемостью к различным климатическим изменениям и высокой урожайностью.

О показателях урожайности наиболее популярных сортов для открытого грунта можно узнать из статьи на нашем сайте

Обзор характеристик наших самых популярных сортов в полевых условиях смотрите в статье на нашем сайте.

При выведении новых гибридов селекционеры уделяют большое внимание вкусовым и товарным качествам плодов, которые характеризуются тонкой кожицей, малым количеством семян, не горькой мякотью, жестким опушением и шипами на чашечке. Помимо хорошо известного пурпурного, существуют также белые, зеленоватые и сине-полосатые деревья с круглой, вытянутой и грушевидной формой. Для получения информации об их разграничении рекомендуется заранее обратиться в государственный реестр. Еще больше внимания следует уделять правильной технике.

Пора сеять

Приблизительное время посева семян основано на дате созревания, указанной на упаковке рассады, хотя иногда нужно быть осторожным и сдвигать сроки на вторую или даже первую половину марта.

Не следует упускать из виду важные нюансы и, казалось бы, тривиальные правила — от дезинфекции, замачивания, контроля прорастания до предотвращения грибковых инфекций. Для проращивания и получения крепких, здоровых и устойчивых всходов семена замачивают в растворах гумата калия, адаптогена с выраженным антистрессовым действием — «Эпин», «Циркон».

В ограниченном пространстве субстрат быстро истощается, а для закладки бутонов и образования плодов требуется много питательных веществ

В ограниченном пространстве субстрат быстро истощается, а для формирования бутонов и плодов требуется много питательных веществ.

Поскольку кустарник растет в контейнерах почти два месяца, следует выбрать подходящий контейнер объемом не менее 0,5 литра. Рыхлую почву для горшков следует насыпать не сразу, а только во время роста ствола. Этот метод способствует образованию дополнительных корней и, следовательно, поглощению влаги, макро- и микропитательных веществ.

Корни баклажанов довольно хрупкие, ломкие, легко травмируются и недостаточно восстанавливаются, растения также болезненны после пересадки. Чтобы не пришлось собирать урожай, целесообразно использовать под побеги бумажные или картонные стаканчики, из которых не нужно вынимать растения, не повреждая корневую систему. В качестве альтернативы для стабилизации можно использовать перфорированные полиэтиленовые пакеты в контейнерах с прочным каркасом. При пересадке слегка забейте пакеты сбоку и снизу, положите в лунку объем почвы и осторожно вытащите лист из-под него.

Переезд на огород

На участке следует выделить и подготовить для баклажанов хорошо освещенные грядки, не затененные другими посадками или постройками, где в предыдущие периоды выращивались бобовые, репа, морковь, огурцы, тыква, кабачки, капуста.

В удобренных и обработанных гербицидами местах рассаду «синего» переселяют в возрасте 55-60 дней, безжалостно выбраковывая хрупкие и слабые экземпляры.

Зацветающая рассада должна быть высотой около 25 см, иметь толстый стебель, 8-10 настоящих листьев

Цветущие растения должны быть высотой около 25 см, иметь толстый стебель и 8-10 настоящих листьев.

Перед посадкой проверьте прогноз погоды и убедитесь, что почва на глубине 10-15 см имеет температуру 10-15 градусов в течение нескольких дней. Опытные садоводы называют оптимальным временем для этого процесса начало бунта одуванчиков. Почвенные заморозки и гибель корней убивают молодые саженцы чаще, чем заморозки надземной части. Накройте поверхность почвы двойным слоем черной фольги, темной ткани или уложите приподнятый, так называемый «теплый» слой компоста. Вдоль рядов выстройте грядки с приподнятыми дугами и накройте их спанбондом светлого цвета, чтобы защитить их от жаркого солнца днем и холода ночью.

Сроки посева семян

Опытные садоводы знают, как выращивать рассаду. На практике они знают, когда сеять и когда выкорчевывать, знают, когда сажать и как ухаживать за растениями.

Не торопитесь с посевом, потому что сеянцы перерастут и им потребуется много времени, чтобы адаптироваться к новым условиям, позже они будут расти медленно. Задержка с посевом также нежелательна, так как в этом случае откладываются все важные этапы развития растения: Цветение, плодоношение, созревание. Учитывайте это при планировании даты посева:

  • особенности сорта;
  • климатические условия местности;
  • место выращивания (грядки, теплица).

Внимание! Если баклажаны выращиваются в теплице, растения можно высаживать на 14-16 дней раньше.

По регионам

Климатические условия в регионах России различны, поэтому время посева баклажанов также варьируется.

  • в средней полосе начинают посев с середины февраля (высадка на постоянное место в первых числах мая);
  • в Подмосковье – с 15-20 февраля, при условии высадки рассады в теплицу в середине мая. Посадка в открытый грунт – не раньше конца мая или начала июня;
  • в Сибири посадка баклажанов на рассаду – с конца февраля до середины марта. В конце мая пересаживают растения в теплицы, в первой половине июня – в открытый грунт. В этом суровом регионе баклажаны обычно выращивают на грядах под временными укрытиями;
  • на Урале сеют в начале марта, посадка на постоянное место – не раньше начала июня;
  • Северо-Запад – баклажаны высевают со второй половины февраля и до 15-20 марта.

По лунному календарю

Садоводы не забывают календарь фаз луны и справедливо полагают, что небесное светило влияет на рост и развитие растений. Хотя точно следовать ему невозможно (и, возможно, не нужно), стоит следить за лучшими днями.

Это важно: дни полнолуния и новолуния не подходят для садоводства и считаются благоприятными.

Для посева баклажанов в 2020 году подходят следующие дни:

Месяц Благоприятные сроки в 2020 году — месяц 2020 года, месяц 2020 года является наиболее благоприятным для выращивания иерусалимского артишока.
Февраль 1, 2, 4-8, 23, 25-29
Март 1-8, 25-31
Апрель 1-6, 24-30
Май 1,2, 3,4, 21, 23-30
Июнь 1-3, 20, 23-31

Особенности посева семян: пошаговая инструкция

Выращивание рассады баклажанов аналогично посеву перцев и томатов. Однако существуют некоторые тонкости, знание которых способствует развитию энергичной рассады (см. видео).

Выбор семян

В условиях капризного российского климата целесообразно выращивать гибриды, которые нетребовательны, устойчивы к болезням, вредителям и низким температурам и дают высокие урожаи. Однако от них нельзя получить семена для последующего посева (как от сортов баклажанов), поэтому вам придется каждый год тратить деньги на покупку семян с маркировкой F1. Цена на гибриды выше, но усилия стоят того ради хороших урожаев.

Рекомендуется покупать семена у проверенных производителей, обращая внимание на описание и характеристики сорта. На пакетиках с гибридами часто указывается, что семена обработаны, поэтому их не нужно увлажнять и проращивать.

Емкости: какие лучше

Обычный метод посева, при котором сначала используются общие ящики, а затем рассада помещается в индивидуальные горшки или лотки, не подходит для этой культуры. Баклажан не очень хорошо переносит пересадку, ему нужно много времени, чтобы привыкнуть и распрямиться. Поэтому лучше сразу высевать в отдельные стаканчики, горшочки или торфяные таблетки. Практичнее всего сеять в небольшие кассеты, а затем помещать кусты вместе с корневым комком в более крупные контейнеры. Если места недостаточно, растения можно посеять в бумажные кульки, а затем высадить в горшки.

Хорошая рассада получается, если выращивать ее в торфяных таблетках. Они запечатаны в нетканый поддон «пак» из спрессованного торфа, перегной. Они также содержат стимуляторы роста и специальные антибактериальные добавки. На одной (верхней) стороне есть небольшое отверстие, в которое помещается семя баклажана.

Таблетки кладут на небольшом расстоянии друг от друга на низкий поднос и заливают горячей водой, чтобы они разбухли. Через некоторое время они набухают и увеличиваются в 2-3 раза. Оболочка удерживает форму «шайб» и не позволяет им раствориться.

Совет. Подходят гранулы баклажанов диаметром 50 мм.

Полейте рассаду через лоток в гранулы, дайте стечь лишней воде. Когда рассада подрастет, аккуратно снимите оболочку диска, поместите его в стаканчики с растением и присыпьте подготовленной почвой. Корни не пострадают, и растение не будет испытывать стресс.

Готовим грунт

Растение предпочитает рыхлые, плодородные субстраты с нейтральной кислотностью (pH 6,0-6,5).

Примерная почвенная смесь:

  • садовая земля (2 части);
  • перегной (2 части);
  • торф (1 часть);
  • прокаленный речной песок крупной фракции (1 часть);
  • зола (литр на ведро смеси).

Песок можно заменить вермикулитом или перлитом, а золу — толченым древесным углем. Готовые смеси также подходят для посева, но необходимо предварительно проверить их состав. В торфяные субстраты следует добавлять перегной, вермикулит (речной песок), золу и газонную землю.

Выращивание и уход за рассадой

Последующий уход такой же, как и за любым другим саженцем. Однако сами баклажаны сильнее реагируют на недостаток места, перепады температуры и сквозняки. Поэтому для поддержания энергичных и здоровых растений необходим стабильный температурный режим, регулярный и умеренный полив.

Растения баклажана любят рыхлую, влажную почву и не переносят ни недостатка, ни избытка влаги. Саженцы в торфяных гранулах поливают через поддон, саженцы в ящиках и поддонах поливают при подсыхании почвы.

Используйте теплую (+23ºC), отстоянную воду. Поливайте под корни саженцев, не касаясь листьев и стеблей. Рекомендуется слегка рыхлить почву после полива. В поливную воду можно добавить немного кристаллов перманганата калия (для предотвращения черной ножки).

Как избавиться от тли и других вредителей на рассаде баклажанов

Температурный режим, освещение

Баклажан — южный «гость», поэтому ему нужно много света и тепла. В то же время не стоит держать растения в помещении, так как в этом случае они разрастутся и не смогут справиться с адаптацией к грядке.

Оптимальные условия выращивания — от +20ºC до +23ºC. Ночная температура должна быть не менее +18ºC. За 10-12 дней до высадки рассаду рекомендуется закалить, поместив ее на балкон или террасу. Вначале кусты следует хранить в течение 15-20 минут, после чего время закаливания постепенно увеличивается до нескольких часов.

Для нормального роста и развития растениям необходимо не менее 12 часов света в день. В феврале и марте растениям часто не хватает солнечного света, поэтому посадки на подоконниках досвечивают светодиодными или люминесцентными лампами.

Побочное замечание! Растениям требуется больше места, когда они растут. Поэтому горшки или контейнеры должны быть расставлены дальше друг от друга, чтобы баклажаны не соприкасались листьями.

Подкормки

Саженцы, выращенные сразу в отдельных контейнерах, должны получить первое удобрение, когда появятся 3-4 настоящих листа. Если рассада была пересажена, ее следует подкормить через 8-10 дней после прорастания. Если баклажаны хорошо растут и выглядят сильными и здоровыми, то удобрять их не нужно.

Готовые составы используются в качестве удобрений:

  • Агрикола;
  • Фертика Люкс;
  • Гумат калия

Приготовьте раствор в соответствии с инструкцией, учитывая возраст растений. Следующие удобрения можно приготовить самостоятельно:

  • ложка древесной золы, суперфосфат (5 граммов) растворяют в литре теплой воды, подкармливают кустики под корень;
  • сухие дрожжи (половинку пакетика) размешивают в литре воды, выдерживают пару часов, добавляют теплой воды до 5 литров. Поливают рассаду.

Пикировка

Растения, посеянные в общие ящики в возрасте 1-2 настоящих листьев, высаживают в отдельные емкости. Пересадка для баклажанов является очень тяжелым процессом, поэтому не рекомендуется затягивать с этим процессом; впоследствии пересаженные растения скорее всего заболеют и погибнут.

Инфекции листьев баклажана: эффективное лечение

Поставьте контейнер или ящик на бок, слегка постукивая по стенке и встряхивая почву и растения. С помощью деревянной палочки выберите куст вместе с почвой, поместите его в подготовленные горшки или лотки и присыпьте субстратом. Продвигайтесь вперед до котиледонов, слегка уплотняя почву. Полить поверхность почвы раствором Корневина и поставить в тенистое место на 3-4 дня. Когда растения укоренятся после сбора урожая, поставьте стаканчики на свет.

Технология посадки

Если был выбран метод выращивания с помощью рассады, то пересадка рассады в дальнейшем должна осуществляться по определенным правилам. Следует отметить, что корни баклажанов очень чувствительны и хрупки и поэтому часто повреждаются при пересадке. Корни меньше повреждаются, если использовать специальные кассеты или торфяные горшки.

Некоторые овощеводы рекомендуют очень аккуратно обрезать бока горшков. Вы также можете аккуратно снять дно. Это позволяет корням растений беспрепятственно расти в глубину без необходимости нагибаться. Когда растения будут готовы к высадке, садовод должен следить за температурой за окном. Посадку лучше всего производить в пасмурный день и рано утром. Перед пересадкой (примерно за 2-3 дня) слой почвы следует хорошо выровнять, а также полить для поддержания влажного состояния. Полив — очень важный этап, поскольку корневая система баклажанов может быть повреждена, если слой почвы будет сухим.

Даже баклажаны, относящиеся к низкорослым сортам, становятся довольно крупными и разрастаются. Поэтому рекомендуется сажать в один ряд, сохраняя расстояние между саженцами 40-45 см. Если места достаточно, кустарники можно высаживать и в несколько ступенчатых рядов. Рекомендуется оставлять расстояние 50-60 см между каждым рядом.

Выбрав оптимальный план посадки, подготовьте посадочные ямы. Глубина последнего должна составлять от 12 до 18 см. В каждую лунку следует положить горсть древесной золы и перемешать с почвой. Если почва ранее не удобрялась, можно добавить удобрения. Затем заполните отверстие 1-1,5 литрами теплой воды. Рекомендуется пересаживать саженцы, не удаляя ком. Факт, что оголенные корни более подвержены деформации и повреждениям, что может повлиять на будущую урожайность плодовых культур.

Посадки должны быть покрыты мелким сухим гумусом, торфом и опилками.

Полезные советы по уходу

Баклажаны не требуют особого ухода. Им нужны:

  • подвязка;
  • удаление пасынков;
  • полив;
  • подкормка.

Корень баклажана находится в верхней части почвы. Поэтому существует 3 правила полива:

  1. Поливать баклажаны следует утром, чтобы снизить испарение воды.
  2. Полив проводят регулярно. Засуха – причина, по которой опадают завязи. Во время появления завязей и после поливают не менее 2 раз в неделю.
  3. Нельзя попадать водой на листья.

Количество полива составляет 45-50 л/кв.м. Через день прорыхлите почву, чтобы удалить сорняки.

Когда появятся зеленые плоды, подкормите баклажаны комплексным удобрением, состоящим из равных частей азота, фосфора и калия. Рекомендуется чередовать органические и неорганические удобрения.

Формирование кустов является желательной мерой. Избыток завязей может привести к уменьшению площади поверхности и сокращению сроков созревания плодов. Удалите все «лишние» яичники.

Сформируйте куст в один ствол. Он крепится к колу. Боковые побеги, появляющиеся через 4 недели после высадки рассады в грунт, также удаляются вручную. Верхушку главного побега собирают за месяц до окончания вегетационного периода. Это останавливает рост побегов. Затем растение направляет все свои запасы питательных веществ на созревание плодов. Каждый побег приносит 1 плод.

Баклажан после крестоцветной блошки (https://www.flickr.com/photos/90449246@N00/2122017008/in/photolist-4evTJ9-bB6yt5-9Ziyzb-8wQ5W5-xpBqXG-5n5Qjt-8YudsV-9vwE9p-nDuqqe-8LKifK-iDXsh-8HQrZC-8HMgBt-5U4ZKF-8HMi6B-8LNmh7-8rcXhh-49QVh8-8LKida-8r9wmP-aCF5tT-8LKihT-8LKif8-8LNmkE-5NGJUi-cDedf3-2XQicy-8LNmmG-8RmgMw-pGYUU1-8tfuSF-3ZYH9-bE1sQZ-aTFUuM-8RGN6d-3ZYFG-3fUHeH-387W6j-383o2M-HcJ7pW-2j7RTez-8qxNpX-PhC29w-yVkwHy-bbkn2g-5LJg55-8LNmi5-4zRm5Z-cniJem-keftC)

О сборе и хранении урожая

Признаком того, что баклажан созрел, является кожица. Баклажан созрел, если он имеет цвет, указанный в описании сорта, блестящий и твердый на ощупь.

Правила сбора плодов:

  1. Не хранить созревшие плоды на кустах. Перезревшие будут горчить.
  2. Не срывать руками. Срезать садовыми ножницами.

Баклажаны нельзя хранить до зимы. Баклажаны либо хранят в холодильнике в пластиковом пакете до готовности к употреблению, либо делают из них салаты и другие консервированные овощи.

Болезни, вредители и прочие неприятности

Крестоцветная блошка оставляет в листьях крошечные отверстия. Он поедает молодые листья и делает крошечные круглые отверстия в листовой пластинке. Популярным методом борьбы с вредителями является опыление растений золой. Его собирают в мешок, смешивают с табачным порошком или каменной известью и посыпают растения. Химикаты являются инсектицидами. Интересный метод борьбы используют европейские фермеры. Они выращивают растения в контейнерах. Блошка не может прыгать выше 20 см, поэтому она не беспокоит баклажаны.

Если рядом с баклажанами растут растения картофеля, то их листья подвергаются нападению колорадского жука. Если растений всего несколько, жуков собирают вручную и уничтожают. Химический метод борьбы с колорадским жуком — опрыскивание инсектицидами.

Другие проблемы с баклажанами:

  1. Листья баклажана побелели – это солнечный ожог. Так случается, если рассаду высадили на солнечный участок без закаливания. Обгоревшие листья удаляют, а за растением продолжают ухаживать как обычно.
  2. Листья покрыты белым налетом, похожим на порошок, – это белая гниль или мучнистая роса. От белой гнили, грибкового заболевания, баклажаны обрабатывают фунгицидами. От мучнистой росы – раствором кальцинированной соды (10 г на 10 л воды).
  3. На стеблях появились шипы. Если это не сортовой признак конкретного овоща, то это значит, что баклажан внезапно «вспомнил» своих диких предков. В природе это шипастое растение, и с этим ничего не сделать. На вкусовые качества баклажана это не влияет. Шипастые сорта – «Щелкунчик», «Жизель», «Пинг-понг».
  1. Листья скручиваются и сохнут. Здесь много причин: паутинный клещ, насекомые, нехватка воды, вертициллезное увядание. Чтобы определить, чем лечить, нужно проверять каждую причину. Сухое растение поливают, от насекомых и клещей обрабатывают инсектицидами.
  2. Желтеют все листья – это признак нерегулярного полива или нехватки азота в почве. Чтобы предотвратить испарение влаги, приствольную зону баклажана мульчируют.
  3. Желтые пятна на листьях – признаки вирусных болезней. Чтобы подтвердить или опровергнуть вывод, нужно сверить пятна с эталонным изображением болезни. Вирусы не лечатся. Пораженные растения сжигают, чтобы предотвратить распространение проблемы.

Баклажаны подвергаются нападению тех же вредителей и болезней, что и другие бобовые — томаты, перец. По этой причине, если вы заметили вредителей на томатах, одновременно следует применять инсектициды для баклажанов. Севооборот и борьба с сорняками также важны для борьбы с болезнями и вредителями.

Советы опытных огородников

Чтобы вырастить много крупных баклажанов, начинающим следует тщательно соблюдать секреты выращивания тех, кто знает, как выращивать баклажаны.

Полезные советы:

  • Между грядками, на которых растут баклажаны, высаживайте растения, отпугивающие насекомых-вредителей.
  • Растите баклажаны на теплых грядках. С осени выкопайте траншею, заполните ее отходами и присыпьте землей. Весной на теплом питательном субстрате высаживайте рассаду. Такую грядку можно использовать три года.
  • Культура плохо переносит пересадку. Не стоит сеять рассаду в большие ящики, чтобы не пикировать ее. Лучше обойтись без пикировки – сеять рассаду в отдельные стаканы.
  • Баклажанам нужна постоянно увлажненная почва, значит, без мульчирования не обойтись. В качестве мульчи может использоваться обычная трава, солома, опилки. Мульча не даст грядке пересохнуть и снижает затраты воды.

Правила выращивания баклажанов в открытом грунте можно посмотреть на видео ниже:

Лучшим способом выращивания баклажанов в открытом грунте является рассадный метод, который дает гарантированный урожай. Для каждого региона необходимо выбрать подходящий сезон для посадки и сорт, который может процветать в определенных погодных условиях.

Правила ухода за рассадой

Как только прорастут первые ростки, пакет следует немедленно убрать. Собирайте семена через 14 дней после посева. В это время внимательно следите за температурой в помещении.

Выращивание баклажанов - 120 фото и основные правила ухода синеньких в открытом грунте

Рыхление почвы после полива также обязательно.

Выращивание баклажанов - 120 фото и основные правила ухода синеньких в открытом грунте

Когда появятся первые два листа, подкормите всходы.

Выращивание баклажанов - 120 фото и основные правила ухода синеньких в открытом грунте

Когда у растения уже развилось 10 листьев, его можно высаживать в грунт. Перед посадкой убедитесь, что почва достаточно прогрелась. Возраст саженцев составляет около 75 дней.

Выращивание баклажанов - 120 фото и основные правила ухода синеньких в открытом грунте

Пересадка рассады на постоянное место

Высаживайте баклажаны в открытый грунт в начале июня. Место должно быть хорошо освещено и защищено от любого ветра.

Выращивание баклажанов - 120 фото и основные правила ухода синеньких в открытом грунте

Бобовые, капуста, морковь и лук могут быть предшественниками на этом этапе. Перцы, картофель и помидоры не следует выращивать на том месте, где они были выращены.

Выращивание баклажанов - 120 фото и основные правила ухода синеньких в открытом грунте

Для правильной посадки и ухода необходимо сначала выбрать подходящую почву. Эти овощи предпочитают расти на суглинистых или песчаных почвах.

Выращивание баклажанов - 120 фото и основные правила ухода синеньких в открытом грунте

Если почва не соответствует требованиям, ее необходимо подготовить осенью. На 1 квадратный метр необходимо добавить 10 литров перегноя и 10 литров торфа. Также добавьте речной песок.

Выращивание баклажанов - 120 фото и основные правила ухода синеньких в открытом грунте

Если почва на вашем участке бедная, то внесите: 10 г мочевины, 40 г древесной золы, 20 г сульфата калия, 20 г суперфосфата. Данный состав рассчитан на 1 квадратный метр.

Выращивание баклажанов - 120 фото и основные правила ухода синеньких в открытом грунте

Для выращивания баклажанов в теплице лучше выбирать гибридные сорта. При посадке растения должны отвечать следующим требованиям:

  • должно быть, как минимум 8 настоящих листочков;
  • корневая система должна быть крепкой и хорошо развитой;
  • высота рассады должна быть как минимум 20 см;
  • возраст рассады примерно 70 суток.

Почва в теплице должна быть подготовлена заранее, то есть осенью. Всегда проводите дезинфекцию раствором сульфата меди из расчета 40 грамм на 10 литров воды.

Выращивание баклажанов - 120 фото и основные правила ухода синеньких в открытом грунте

За три недели до посадки саженцев почву необходимо удобрить следующим составом: 60 г аммиачной селитры, 4 кг перегноя, 15 г сульфата магния, 30 г аммиачной селитры, 30 г сульфата калия. Затем переверните весь участок для посадки.

Выращивание баклажанов - 120 фото и основные правила ухода синеньких в открытом грунте

Удобрение следует проводить в начале плодоношения; это можно сделать с помощью таких удобрений, как Кемиру или Расворин. Второй — после начала плодоношения. Состав следующий: 200 мл воды, 20 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры.

Сбор и хранение

Основной сбор урожая овощей можно начинать уже примерно через месяц после окончания цветения.

Выращивание баклажанов - 120 фото и основные правила ухода синеньких в открытом грунте

Внимание: недозрелые или перезрелые плоды не съедобны и совершенно безвкусны. Срежьте плоды садовым инструментом, оставив плодоножку 2 см.

Выращивание баклажанов - 120 фото и основные правила ухода синеньких в открытом грунте

Баклажаны не подходят для длительного хранения. Поэтому их следует использовать в пищу или консервировать после сбора урожая. Этот фрукт также хорошо переносит сушку.

Этот фрукт очень привередлив и всегда требует внимания.

Выращивание баклажанов - 120 фото и основные правила ухода синеньких в открытом грунте

Но если вы будете уделять внимание хорошему температурному режиму, регулярно подкармливать и поливать его, вы будете вознаграждены.

Выращивание баклажанов - 120 фото и основные правила ухода синеньких в открытом грунте

Отличный и обильный урожай гарантирован.

Это интересно:  Что посадить после помидоров на следующий год и в текущем сезоне. Что можно сажать после помидор?
Оцените статью
Build Make