Новая американская разработка — робот Tertill, который берет на себя прополку огорода. Придуманное Джоном Даунсом (изобретателем робота-пылесоса), устройство работает автономно в любых погодных условиях и передвигается по неровным поверхностям с помощью колес. В то же время он обрезает все растения менее 3 см встроенными ножницами.
Семечки подсолнуха на даче — вкусный снэк и главный друг садовода
Весной многих людей тянет покинуть душные городские квартиры и отправиться на природу. Хотя в это время года есть много возможностей побыть на свежем воздухе, делать это всегда приятно. Вы можете заниматься садоводством днем и проводить вечер с любимыми.
Многие считают, что семена подсолнечника — идеальный компаньон для сада. Это отличный способ провести дождливый день или теплый семейный вечер. Помимо вкуса, у них есть много других преимуществ. Об этом мы и хотим поговорить в этой статье.
Четыре причины, почему семечки подсолнуха — отличный здоровый перекус для дачников?
Семена подсолнечника являются отличным источником питательных веществ и могут заменить шоколадку, пакет чипсов или другое менее полезное лакомство. Если вы ищете альтернативу нездоровым закускам, семена подсолнечника — отличный выбор. Вот несколько причин:
- Семена подсолнуха — отличный источник белка и клетчатки. Белок необходим для здоровья волос, кожи и ногтей. Клетчатка помогает нам чувствовать себя сытыми дольше и может помочь побороть голод.
- Семечки подсолнуха очень удобны. Их можно взять с собой на работу, в школу или в другие места. Они продаются во всех супермаркетах, что делает их простой и легким перекусом, перед которой трудно устоять.
- Семечки подсолнуха универсальны. Их можно есть в чистом виде, добавлять в салаты или другие блюда.
- Семечки подсолнуха вкусные. У них превосходный натуральный маслянистый вкус. Независимо от того, решите ли вы наслаждаться жареными семечками или несолеными, они обязательно доставят вам удовольствие.
Семена в ящике с фруктами и овощами.
Особенности выращивания подсолнуха
Садоводы не только любят есть семена подсолнечника, но и выращивать их на своих полях. И, конечно, этот процесс имеет свои тонкие нюансы. Одна из самых распространенных проблем заключается в том, что семена не темнеют. Что можно сделать, чтобы сохранить эти семена?
- Подсолнух еще не созрел. Обычно подсолнухи созревают через 80-95 дней, но далеко не всегда. Вы должны осмотреть каждую головку, прежде чем собирать урожай. В зависимости от погоды и местоположения подсолнухи могут расти быстрее или медленнее. Незрелые семена не только белые, но и недоразвитые.
- Вы не защитили растение Зрелые семечки подсолнуха являются излюбленным кормом птиц и белок. К сожалению, они также атакуют подсолнухи в процессе их развития. Как только животные повреждают незрелую головку, это нарушает развитие семян, и в результате вы можете получить белые семена.
- Сушка в темных и влажных местах. Собирать незрелые подсолнухи и после хранить их для сушки в связке — большая ошибка. Можно срезать головки подсолнечника, когда они не готовы на 100 %, но нельзя сушить их в подвале, на чердаке или в сарае. В этом случае они останутся белыми и даже могут загнить. Этот процесс ускоряется, если поместить подсолнухи в темные и влажные места.
Семена в корзине подсолнуха
Как вырастить подсолнух из семечки на даче?
Подсолнечник хорошо себя чувствует в местности с долгим жарким летом и слегка кислой почвой. Они цветут в середине лета и созревают в начале осени. Головка цветка, в которой находятся семена, может достигать в диаметре 60 см. Эти красивые растения могут вырастать до 5 метров в высоту, а для их созревания на солнечном месте требуется около 3 месяцев.
Чтобы проверить зрелость семян, сначала проверьте сорт подсолнечника, который вы хотите посадить. У одних полностью черный ствол, у других — полосатый. Однако если у вашего подсолнечника семечки совершенно белые, вы допустили одну или несколько из следующих ошибок.
Особенности сбора семян подсолнечника
Время сбора урожая зависит от того, что вы хотите сделать с семенами подсолнечника. Если вы хотите скормить их птицам, можно дать им высохнуть на растении и собрать урожай как можно позже.
Если вы хотите обжарить семена подсолнечника для употребления в пищу, их следует собирать до того, как они полностью высохнут. Срежьте подсолнухи и положите каждую головку в бумажный пакет. Подвесьте их вверх ногами, чтобы они высохли. Мешок будет ловить семена и не подпускать птиц, мышей и белок.
Подсолнухи — одни из самых красочных растений. За ними легко ухаживать, и они дают отличный урожай. Обязательно защищайте головки подсолнухов и собирайте урожай, когда они пожелтеют. Всегда давайте семенам высохнуть в месте с хорошей циркуляцией воздуха и накрывайте их бумажным пакетом или марлевой салфеткой.
Девушка с семечками
Подготовка и посадка семян подсолнечника
Прежде чем сажать семена в землю, сначала прорастите их дома. Для этого возьмите полотенце (предпочтительно бумажное) и промокните его до влажного состояния. Затем разрежьте его пополам, положите семена на одну часть и накройте другой.
Положите все в полиэтиленовый пакет и держите в теплом помещении при температуре не выше +10 °C, регулярно проверяя влажность полотенца на наличие ростков. Период прорастания составляет 2 дня.
Если семя не прорастает в течение 3 дней, удалите кончик семени пинцетом и оставьте его на некоторое время.
Вы также можете не дать им прорасти, просто воткнув их в землю, но тогда вероятность их прорастания будет меньше.
Перед посадкой семян в землю обработайте их самодельным или имеющимся в продаже раствором против грызунов, чтобы предотвратить их поедание.
Вы можете приготовить смесь самостоятельно следующим образом: мелко нарежьте 100 г чеснока и смешайте его с луковой шкуркой, залейте 2 л кипятка и оставьте настаиваться на 24 часа. Затем процедите приготовленную смесь и погрузите подготовленные семена на ночь в полученный раствор.
Все это должно быть сделано ближе к концу весны.
Подготовка почвы под подсолнечник
Растение не требовательно к почве, но различает наиболее плодородную и наименее плодородную почву. Первый тип включает черноземные, каштановые и глинистые почвы с рН 5-6. Второй тип включает песчаники и заболоченные почвы с рН 4 и ниже.
Хорошим местом будет участок, где выращивались кукуруза, капуста или озимые зерновые. Места после томатов и сахарной свеклы не подходят, так как они содержат слишком много азота, который негативно влияет на подсолнечник.
Однако следует помнить, что там, где выращивался подсолнечник, пересадка рекомендуется только через семь лет, чтобы дать почве время восстановиться. Для этого следует посадить горох, бобы и летние зерновые, чтобы привести почву в нормальное состояние.
Осенью почву следует удобрить калийными и фосфорными удобрениями (сульфат калия, суперфосфат) и хорошо перелопатить.
Нужные соседи для подсолнуха
Кукуруза может быть прекрасным соседом, так как ее корни находятся на другом уровне почвы, поэтому нет борьбы за питательные вещества и воду. Сквош, соя, огурцы, салат и бобы будут хорошими соседями, а картофель и помидоры — плохими.
Посадку следует начинать в середине мая. Выкопайте ямки в нужном месте мотыгой глубиной 5-7 см и на расстоянии 15 см друг от друга, но они могут быть и больше, так как чем больше расстояние между саженцами, тем шире они вырастут. Поместите 2-3 семени в лунки и засыпьте их почвой, стараясь увлажнить почву.
Сроки посева на рассаду
В «рискованных» сельскохозяйственных районах высевайте рассаду в конце апреля или начале мая. Подготовительные и посевные работы должны быть рассчитаны так, чтобы рассаду можно было высадить в открытый грунт через 21-25 дней после появления всходов.
О том, как сажать подсолнухи на грядках, подробно рассказывается в следующем видео:
Для посадки рекомендуется защищенное от ветра, ровное, открытое, хорошо освещенное место, так как в тени побеги сильно удлиняются и наклоняются к солнцу, образуя небольшие корзинки соцветий и мелкие семена.
В огороде следует избегать грядок, засаженных кукурузой или зерновыми в предыдущем сезоне. Подсолнечник не следует высевать после крестоцветных, масличных и бобовых культур (горох, фасоль), а также после репы и картофеля, так как растения подвержены распространенным заболеваниям.
В период цветения корзины всегда поворачивают на юго-восток, чтобы защитить появляющиеся семена от интенсивного солнечного света.
Растение предпочитает чернозем, суглинок, перегной и лиственные почвы и не переносит тяжелые суглинистые, кислые и соленые почвы. Участок для весенней посадки подготавливается осенью: Почву вспахивают и обогащают органическим материалом (3-4 кг компоста или гумуса на 1 м 2 ) и неорганическими удобрениями (40-50 г суперфосфата, 30-40 г хлористого калия и 20-30 г сульфата аммония на 1 м 2 ). При необходимости «кислую» почву «подщелачивают» доломитом или известковым порошком в количестве 250-500 г на квадратный метр.
Чрезмерное внесение азотных удобрений делает растения менее устойчивыми к засухе и болезням и снижает масличность семян.
Схема посева
Посев обычно производится рядами в борозды с расстоянием между рядами 45-60 см, в зависимости от сорта. Если почва сухая, борозды необходимо обильно полить. Семена следует высевать на расстоянии 30-40 см друг от друга, на глубину 5-6 см и засыпать почвой. При недостатке влаги глубину заделки семян можно увеличить до 7-8 см. Чрезмерная растительность приводит к снижению урожайности. Чем меньше растения затеняют друг друга, тем быстрее и активнее развивается корневая система, проникая во весь объем почвы в междурядьях и эффективно подавляя сорняки.
Для посадки на грядки выбирают растения с хорошо развитой корневой системой, коротким и крепким стеблем и 5-6 настоящими темно-зелеными листьями.
Для высадки рассады в открытый грунт подготовьте желоба глубиной, равной объему почвы или торфяных горшочков, в которых выращивалась рассада. Осторожно поместите отобранные устойчивые растения в их индивидуальные гнезда. Оставьте расстояние 30-40 см между саженцами и не менее 45-60 см между рядами.
