Давайте проанализируем самые востребованные модели. Серия Exclusive выделяется своими высокими показателями безопасности. Ключевой особенностью является наличие газ-контроля и электроподжига, что характерно для современных устройств. Все плитки марки Kaiser оснащены данными функциями.
Плита Kaiser — помощь с духовкой
Доброе утро, дорогие мамы! У меня возникла проблема. Я переехала в новую снимаемую квартиру, и на кухне есть такая плита. Пытаюсь разобраться в ее работе, но понимаю, что без вашей помощи мне не справиться. Я искала руководство, но так и не нашла его. У кого-то есть такой помощник? Поделитесь информацией о кнопках на панели управления и функциональности духовки. Заранее спасибо!
Скопируйте код и вставьте его в поле для входа на LiveInternet после активации функции «Источник».
| Доброе утро, милые мамы! У меня возникла небольшая проблема: я недавно переехала в новую квартиру, где имеется кухня. В данный момент я пытаюсь разобраться с духовкой, но мне нужна ваша помощь. Я искала руководство, но не смогла его найти. У кого-то есть такой помощник? Пожалуйста, расскажите о кнопках на панели управления и о том, как управлять духовкой. Заранее спасибо. Жду ваших советов! |
Лучший кулинарный портал рунета 150959 Рецептов 1595004 Пользователей
Комментарии
Таким образом, вы можете ввести в поисковик название и модель вашей духовки, чтобы найти инструкцию.
Девушка, я проводила поиски)))) модель, не знаю, что это за устройство, так как доступ к нему только сзади. Я спрашивала у владельца, но она не помнит, как им пользоваться((((. Я искала фотографии, но пока безрезультатно. На сайте производителя тоже не удалось найти ничего похожего. Вероятно, это устаревшая модель.
На электрических и газовых плитах номер модели обычно располагается на внутренней стороне дверцы устройства. Если вы не можете обнаружить его там, извлеките ящик для принадлежностей и тщательно осмотрите нижнюю часть варочной панели. Также информация может быть размещена на задней части самой варочной панели.
Или обратите внимание на эту фотографию
Большое спасибо за предоставленную информацию. Я проверю утром и, надеюсь, смогу что-то найти )))).
На плитах с электрическим и газовым нагревом номер модели обычно можно найти на внутренней стороне дверцы устройства. Если вы не обнаружили пластину здесь, выньте ящик для принадлежностей и тщательно осмотрите нижнюю сторону варочной панели. Также информация может находиться на задней поверхности варочной панели.
Или взгляните на эту картину
Сегодня утром я осмотрел варочную поверхность и обратил внимание на несколько моментов. Дизайн напоминает немецкий, однако остальные элементы имеют признаки износа, к сожалению, номер модели не удается найти.
Здравствуйте! У меня возникла такая же проблема, как и у вас. Я не могу обнаружить серийный номер. Подскажите, пожалуйста, где именно на кухне вы нашли информацию, которую вам прислали в фотографиях? Я сам не смог его найти.
Возможно, вы ищете не в том месте? Какая у вас модель?
Фотография не очень четкая, но в общем понимание конструкции есть. Первая ручка предназначена для регулировки температуры духовки, к сожалению, цифры либо стерты, либо это были всего лишь значения — 1, 2, 3. То же самое касается и второй ручки. Диапазон нагрева включает в себя режимы: только вверх, только вниз и конвекцию. А кнопки под часами отвечают за таймер, установку времени и подсветку. Кажется, символы недостаточно четкие для прочтения.
Это напоминает ваши общежития, но с непонятными символами. Индикация температуры ясная, однако настройка режима нагрева осуществляется по часовой стрелке: сначала нагрев вверх и вниз, затем только вниз, потом только вверх, а в конце — непонятные символы. Место на фото, где находится вентилятор, обозначает конвекционный обогреватель.
Вы действительно являетесь экспертом? Спасибо! Возможно, вы правы насчет выцветания, но мне кажется, что это появилось не с самого начала )))) С вашей помощью я чувствую себя героем. Я планирую загрузить фотографии своей выпечки на сайт)))). Сегодня я приготовлю булочки. Еще раз спасибо!
В целом, это общие символы; у моих родителей на русской кухне есть те же два регулятора с аналогичными изображениями. Наша относительно старая индукционная плита также оснащена такими же двумя регуляторами — для температуры и нагрева. Удачной выпечки!
Как включить духовой шкаф Kaiser
Включение духовки — это простая задача, которая заключается в нажатии выключателя, однако следует учитывать, что для газовых и электрических устройств процесс несколько отличается. Для активации электрической газовой горелки необходимо полностью вставить ручку и повернуть её влево до отметки «максимальная температура». Удерживайте ручку в этом положении, пока не начнет поступать газ. Если ваша модель имеет функцию газ-контроля, нельзя забывать о том, что требуется удерживать кнопку в течение нескольких секунд для активации системы тепловой защиты. После этого вы сможете снизить интенсивность нагрева, поворачивая ручку в режим «экономичное пламя».
Важно отметить, что пламя не зажжется, если вы попытаетесь активировать газ, удерживая регулятор между настройками «выключено» и «высокое потребление газа».
Управление электрической духовкой может выполняться с помощью двух кнопок или с использованием программатора и термостата. В первом случае одна кнопка предназначена для выбора программы, которая активирует один или несколько нагревательных элементов, в то время как другая отвечает за регулировку мощности нагрева. Когда устройство включено, загораются желтый и красный индикаторы. Желтый свет сигнализирует о работе печи, а красный индикатор гаснет после достижения варочной камерой установленной температуры. Поэтому, если в рецепте указано, что блюдо необходимо поместить в предварительно разогретую духовку, важно дождаться, пока красный индикатор не погаснет.
Модели Platinum Collection, включая HC 62072 GEO и HC 52072 GEO, оснащены утопленными элементами управления. Для активации обогрева необходимо нажать на ручку и отпустить её так, чтобы она вышла из панели управления, затем поверните в необходимое положение. Чтобы вернуть ручку обратно, необходимо задвинуть её до упора и снова отпустить.
Режимы духовок в плитах Kaiser
Газовые модели включают функции нижнего нагрева и гриля, в то время как электрические могут предлагать от 9 до 11 режимов работы благодаря комбинации верхнего и нижнего нагрева, гриля и конвекции, что делает их многофункциональными.
Стандартное приготовление: верхний и нижний нагрев, классический режим
Эти режимы идеально подходят для гриля, запеканок и медленного приготовления пищи. Рекомендуется готовить только одно блюдо, которое следует размещать в предварительно разогретой духовке. Открывать дверцу во время приготовления не рекомендуется.
Гриль: двойной и малый
Применяются два вида нагревателей: небольшой в центральной части устройства и большой по краям, либо можно использовать только центральный. Разместите мясо или рыбу на гриле на уровне 2 или 3, не забудьте установить поддон для сбора жира. Для ускорения процесса готовки рекомендуется предварительно разогреть рабочую зону до температуры от 50 до 200 градусов Цельсия на протяжении 5 минут.
Размораживание
Термостат установлен на 0 °C, а вентилятор обеспечивает циркуляцию холодного воздуха в помещении, что позволяет быстро и равномерно размораживать продукты.
Гриль с термоциркуляцией
Вентилятор, расположенный на задней стенке, равномерно обдувает куски мяса или рыбы теплым воздухом, благодаря чему они становятся хрустящими снаружи и сочными внутри.
Приготовление с обдувом
Циркуляция горячего воздуха может осуществляться как по отдельности, так и в комбинации с двойным грилем, а также при нагреве снизу, сверху или одновременно снизу и сверху. Эти функции очень удобны, так как позволяют задействовать несколько источников тепла одновременно, обеспечивая быстрое приготовление блюд и отличные результаты с равномерно хрустящей корочкой.
Вертел
Это специализированная программа, которая активируется только при наличии вращающегося устройства. При приготовлении птицы или сосисок дверца должна оставаться приоткрытой.
Как установить время на духовке Kaiser (таймер)
Настройка электронного устройства с сенсорным управлением производится при помощи нажатия на специальные кнопки. Легким касанием можно задать текущее время, продолжительность приготовления и установить таймер. При первом включении на дисплее будет мигать 00:00, как на обычных цифровых часах. Чтобы установить текущее время, удерживайте центральную кнопку в течение 2 секунд, и на экране появится символ «Приготовление». Используйте кнопки + и — для настройки текущего времени. Для изменения других параметров одновременно нажмите кнопки + и — на 3 секунды, а затем задайте новые значения. Имейте в виду, что после корректировки времени все предыдущие настройки необходимо будет заново установить.
Для активации сигнала тревоги следует включить «секундомер» (таймер), который функционирует даже при выключенной духовке. Например, если вы оставили дрожжевое тесто на расстойку или замариновали мясо перед тем, как его запечь, и хотите вернуться к приготовлению ровно через час, выполните следующие действия. Нажмите на среднюю кнопку и удерживайте ее примерно 3 секунды. С помощью кнопок + и – на дисплее установите время, через сколько минут должен сработать таймер. Вскоре начнется обратный отсчет, и на экране отобразится текущее время. По окончании установленного периода времени прозвучит двойной звуковой сигнал.
Функция отключения настраивается аналогичным образом. Нажмите центральную кнопку и удерживайте её примерно 3 секунды, пока не появится символ AUTO. Используйте кнопки + и -, чтобы задать время приготовления. После окончания работы печь издает два звуковых сигнала с интервалом в 2 секунды, а символы на экране начинают мигать, подтверждая, что все функции успешно завершены.
Kaiser EH 6964: руководство пользователя
EH. EHK. УСТАНОВКА В ДУХОВКУ
EN RU ТАБЛИЦА СОДЕРЖАНИЯ ɈȽɅȺȼɅȿɇɂȿ ДЛЯ УСТАНОВЩИКА 7 ɂɇɋɌɊɍɄɐɂə ɉɈ ɆɈɇɌȺɀɍ 7 Электропитание 7 ɉɨɞɤɥɸɱɟɧɢɟ ɤ ɷɥɟɤɬɪɨɫɟɬɢ 7 Настройка духовки 9 ɍɫɬɚɧɨɜɤɚ 9 Подготовка 9 ɉɨɞɝɨɬɨɜɤɚ 9 КУРРИКУЛУМ 11 ɄɊȺɌɄɈȿ ɈɉɂɋȺɇɂȿ 11 Общий вид 11 ȼɧɟɲɧɢɣ ɜɢɞ 11 Панель управления 13 ɉɚɧɟɥɶ ɭɩɪɚɜɥɟɧɢɹ 13 ДОПОЛНЕНИЕ 17 ɈȻɈɊɍȾɈȼȺɇɂȿ 17 Управление варочной панелью 17 ɍɩɪɚɜɥɟɧɢɟ ɪɚɛɨɬɨɣ ɧɚɝɪɟɜɚɬɟɥɶɧɵɯ ɩɨɥɟɣ 17 ɍɩɪɚɜɥɟɧɢɟ ɪɚɛɨɬɨɣ ɦɧɨɝɨɮɭɧɤɰɢɨɧɚɥɶɧɨɝɨ Управление многофункциональной духовкой 19 ɞɭɯɨɜɨɝɨ ɲɤɚɮɚ 19 Рабочая функция духовки 21 Ɋɚɛɨɱɢɟ ɮɭɧɤɰɢɢɢ ɞɭɯɨɜɨɝɨ ɲɤɚɮɚ 21 ЕГЭ 25 ɂɋɉɈɅɖɁɈȼȺɇɂȿ 25 Механический таймер 27 Ɇɟɯɚɧɢɱɟɫɤɢɣ Ɍɚɣɦɟɪ 27 Электронный таймер от ɗɥɟɤɬɪɨɧɧɨɟ ɩɪɨɝɪɚɦɦɢɪɭɸɳɟɟ ɭɫɬɪɨɣɫɬɜɨ Духовой шкаф Prestige 31 ɞɭɯɨɜɨɤ Prestige 31 Электронный таймер с датчиком ɋɟɟɧɫɨɪɧɧɨɟ ɷɥɟɤɬɪɨɧɧɧɨɟ ɩɪɨɝɪɚɦɦɢɪɭɸɳɟɟ духового шкафа Touch- Эксплуатация 43 ɭɫɬɪɨɣɫɬɜɨ ɞɭɯɨɨɤ Touch-… Эксплуатация 43 Особенности духовки Логическое управление 57 Ɉɫɨɛɛɟɧɧɧɨɫɬɬɢ ɞɭɯɨɜɨɤ Логическое управление 57 Электронный таймер от ɗɥɟɤɬɪɨɧɧɧɧɨɟ ɩɪɨɝɪɚɦɦɢɪɭɸɳɟɟ ɭ ɫɬɪɨɣɫɬɜɨ Логическое управление духовки 59 ɞɭɯɨɜɨɤ Логическое управление 59 Электронный таймер духовых шкафов ɗɥɟɤɬɪɨɧɧɨɟ ɩɪɨɝɪɚɦɦɢɪɭɸɳɟɟ ɭɫɬɪɨɣɫɬɜɨɤ Логическое управление F12 BITURBO с ɞɭɯɨɜɨɤ Логическое управление F12 BITURBO Vullsensor-… Control 75 ɫ ɩɨɥɧɵɦ ɫɟɧɫɨɪɧɵɦ ɭɩɪɚɜɥɟɧɢɟɦ 75 Электронный таймер для духовых шкафов ɗɥɟɤɬɪɨɧɧɧɨɟ ɩɪɨɝɪɚɦɦɢɪɭɸɳɟɟ ɭɫɬɪɨɣɫɬɜɨ Логическое управление F14 BITURBO с ɞɭɯɨɜɨɤ Логическое управление F14 BITURBO полный сенсорный контроль 93 ɫ ɩɨɥɧɵɦ ɫɟɧɫɨɪɧɵɦ ɭɩɪɚɜɥɟɧɢɟɦ 93 ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ 117 ɉɊȺɄɌɂɑȿɋɄɂȿ ɋɈȼȿɌɕ 117 УХОД И ОБСЛУЖИВАНИЕ 123 ɈȻɋɅɍɀɂȼȺɇɂȿ ɂ ɂ ɍɏɈȾ 125 ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ 137 ɈɏɊȺɇȺ ɈɄɊɍɀȺɘɓȿɃ ɋɊȿȾɕ 137 5
ИНСТРУКЦИИ ПО УСТАНОВКЕ Подключение к электросети Перед тем как подключить духовку к электросети, убедитесь в следующем: x напряжение питания соответствует данным, указанным на паспортной табличке, расположенной на передней панели устройства. x электросеть оборудована эффективным заземлением, соответствующим всем действующим законам и стандартам. Правильное заземление является обязательным требованием по закону. Если прибор не укомплектован шнуром питания или вилкой, используйте только подходящие шнуры и вилки, которые подходят и термостойкие для заявленной мощности, указанной на заводской табличке изделия. Температура силового кабеля не должна превышать температуру окружающей среды на 50 °C ни в одном месте по всей его длине. Если устройство должно быть подключено непосредственно к электрическим клеммам, следует установить выключатель, оставив минимальное расстояние в 3 мм между контактами. Проверьте, что выключатель имеет достаточную мощность, как указано в паспорте устройства, и соответствует актуальным нормам. Выключатель не должен разрывать желто-зеленый кабель заземления. Розетка или выключатель должны быть доступны для использования даже после полной установки печи. Будьте осторожны. Процесс установки и подключения к электрической сети должен выполняться исключительно квалифицированным специалистом. Важно! Производитель снимает с себя всю ответственность за причиненный ущерб или травмы, если указанные инструкции и общепринятые меры безопасности не будут соблюдены. 6
ЭЛЕКТРОПРИБОР ДЛЯ УСТАНОВКИ ПОДКЛЮЧЕНИЕ ИСТОЧНИКА ПИТАНИЯ Перед подключением питания, убедитесь в следующем: характеристики источника питания соответствуют требованиям, указанным на прилагаемой табличке. Обратите внимание, что электропитание должно быть подключено в соответствии с действующими стандартами и правилами безопасности. Также необходимо убедиться в наличии заземления. Заземление является обязательным условием для надежного и безопасного использования прибора. Если печь не оборудована системой заземления, обязательно осуществите её установку.
Используемый кабель и/или сетевой разъем должны соответствовать нормам, указанным в паспорте устройства, который находится на задней стороне прибора. Температура кабеля не должна превышать 50 °C в любой точке. Если необходимо прямое подключение к электросети, должен быть предусмотрен целеполярный выключатель с размыканием контактов. Полюсный размыкающий выключатель должен быть установлен в доступном месте и обеспечивать легкий доступ для отключения прибора от сети.
Убедитесь, что кабель заземления (желто-зеленый) не имеет разрывов и правильно подключен к указанному выключателю. Разъемы, включая однополюсный переключатель, должны быть легко доступны и обеспечивать надежное соединение.
Важно. Монтаж и подключение оборудования должно производиться квалифицированным специалистом. Производитель не несет ответственности за любые повреждения или проблемы, возникшие в результате неправильной установки или несоблюдения вышеуказанных инструкций.
Как вычислить температуру в духовке газовой плиты
Люди, пользующиеся газовыми плитами на протяжении длительного времени, зачастую не намерены переходить на более современные технологии. Главное достоинство этих устройств заключается в простоте использования и доступности бытового газа.
Часто возникает вопрос о том, как определить температуру в духовках старого образца, поскольку многие актуальные рецепты требуют соблюдения определённых температурных режимов. В таких устройствах отсутствуют термометры, и есть лишь деление на сектора.
Сравнение температурных шкал
В кухнях Советского Союза и в приборах, выпущенных в Восточноевропейских странах, часто имелся встроенный термометр. Он разделён на восемь делений с обозначениями от 1 до 8. В связи с этим возникает вопрос: какие температуры соответствуют этим отметкам? Поскольку максимальная температура, установленная в бытовых духовках, обычно не превышает 360 градусов, вам нужно будет провести некоторые вычисления самостоятельно.
Как это сделать? Необходимо следовать следующим шагам:
- Стоит отметить, что на первой ступени нагрева температура достигает 150 градусов Цельсия.
- Для качественной выпечки необходима температура в диапазоне 200-220°C, что соответствует режимам 4-5. Приготовление бисквитов возможно на отметке 3.
- Минимальная температура, подходящая для сушки безе или изготовления сухофруктов, составляет 70-90°C. Достичь ее обычные духовки могут только при условии контроля небольшого зазора между дверцей и основным пространством духовки.
Более детальную информацию можно найти в технической документации к печи. Однако продолжительное использование плиты может влиять на актуальный уровень нагрева. Лучше всего определить температуру экспериментальным путем.
Способы определения температуры без термометра
Эти методы проверены и основаны на надежной отечественной практике:
- На поверхность противня, на котором будет выпекаться блюдо, укладывается лист обычной белой бумаги для письма. Это следует делать сразу после прогрева духовки, который занимает примерно 10-15 минут с момента включения. Нужно наблюдать за тем, как быстро бумага начинает обугливаться, чтобы определить температурные параметры. Если лист становится черным за 5 секунд, максимальная температура в духовке составляет от 270 до 300 градусов. Если это происходит за 15 секунд, то температура в газовой духовке варьируется от 250 до 270 градусов Цельсия. При времени обугливания в полминуты максимальная температура достигает 230-250 градусов. Если процесс занимает минуту, температура превышает 200 градусов. За пять минут она составляет от 180 до 200 градусов. А если бумага желтеет более 10 минут, температура ниже 180 градусов. Если же температура не достигает 150 градусов, лист бумаги вообще не обуглится. Существуют и другие аналогичные методы: используется чистый белый лист бумаги, который помещается на дно духовки. Если он долго желтеет, это указывает на средние температурные показатели. Если же цвет меняется на коричневый очень быстро, значит, пламя вызывает резкий нагрев.
- Нужно взять небольшое количество муки и положить его в центр противня, который помещен в предварительно разогретую духовку. Установите таймер на 30 секунд и наблюдайте за изменениями. Если мука остается без изменений, это означает, что температура в духовке находится в диапазоне 140-170 градусов Цельсия. Если мука начинает слегка желтеть, значит, пламя не слишком сильное, а температура составляет от 180 до 200 градусов Цельсия. Если же сначала мука становится желтой, а затем через полминуты темнеет, это указывает на средний уровень пламени и температуру между 220 и 240 градусами Цельсия.
- Использование кусочка рафинада. Точный расчет здесь не требуется, достаточно приблизительных показателей. На решетке в духовке размещается белый бумажный лист, на который кладутся несколько кусков сахара. Затем включаем духовку и постепенно увеличиваем температуру. Как только сахар начнет плавиться, это будет свидетельствовать о достижении температуры в 180 градусов Цельсия. Такая температура рекомендуется кондитерами для выпечки многих изделий, что обеспечивает их хорошую пропеченность внутри и предотвращает подгорание с нижней стороны.
- Рекомендуется ознакомиться с инструкцией к плите. В ней часто содержится информация о методах определения температуры.
- Можно воспользоваться специальной таблицей температурных показателей для различных моделей духовок. Такие таблицы могут иметь разделение на 9, 8 или 7 делений. В следующем разделе приведен пример для 8 делений.
Как запустить духовку на газовой плите: советы по розжигу газа в духовке и правила безопасности
Газовые варочные панели — это устройства, которые многим знакомы и понятны. Тем не менее, у пользователей могут возникать вопросы относительно их функционирования. К примеру, владелица кухни может не знать, как включить духовку газовой варочной панели, особенно если никто не объяснял ей, как это сделать.
Тем не менее, блюда, приготовленные в духовке, зачастую превосходят по вкусу те, что были приготовлены на плите, а также могут содержать больше полезных веществ. Поэтому стоит освоить использование духовки один раз, чтобы впоследствии с легкостью радовать своих близких разнообразными кулинарными шедеврами, независимо от их сложности. Согласны?
В этом материале мы подробно рассмотрим принципы работы газовых духовок, обсудим, как правильно разжечь пламя в них, а также укажем на меры предосторожности, которые необходимо соблюдать при эксплуатации таких устройств. Мы также добавим иллюстративные фотографии и соответствующие видеоуроки для лучшего понимания темы.
Принцип работы газовой духовки
Как только вы освоите принцип работы газовой плиты, вам станет намного легче правильно её разжигать. В то время как конфорка плиты нагревает непосредственно дно кастрюли и равномерно распределяет тепло в ограниченном пространстве вокруг неё, духовка повышает температуру внутри своего изолированного объёма. Воздух, участвующий в приготовлении пищи, обычно нагревается снизу, после чего горячий воздух циркулирует вверх по всей печи.
Духовка имеет отдельную горелку, в которой происходит сжигание смеси газа и воздуха. Эти горелки, как правило, являются диффузионными: смесь газа и воздуха формируется естественным образом, без необходимости дополнительного поступления кислорода.
Когда клапан открывается, газ проходит через сопло, смешивается с воздухом и воспламеняется от искры. Воспламенение может произойти от электрического разряда или от открытого пламени спички или зажигалки.
Если ваша плита обладает конвекцией, мы советуем вам изучить, как её активировать, правильно использовать и затем отключить.
Методы розжига огня в духовке
Существует два основных способа зажжения пламени, которые зависят от конкретной модели устройства. Эти методы напрямую связаны с тем, насколько грамотно владелица осуществляет розжиг газовой плиты на своей кухне.
Зажечь огонь в духовом шкафу можно следующими способами:
- Электроподжиг, который присутствует во многих моделях, является более удобным и безопасным вариантом, так как не требует непосредственного контакта человека с горелкой.
- Ручной розжиг пламени предполагает наличие определённых навыков. Однако модели плит или духовых шкафов с таким способом зажигания зачастую имеют более доступную цену.
Процесс работы различных моделей печей имеет свои нюансы. Давайте подробнее рассмотрим особенности их использования.
Способ #1 — электроподжиг духовки
Включить духовой шкаф с автоматическим розжигом можно быстро и без особых усилий.
Для этого нужно выполнить всего несколько несложных шагов:
- приблизить кран подачи газа, установив его на максимальную мощность;
- нажать кнопку электрического розжига и удерживать её;
- когда появится пламя, спустя 5-10 секунд отпустите кнопку поджигания.
Уход за духовым шкафом
И газовые, и электрические модели оборудованы специальным эмалевым покрытием, которое, несмотря на свою привлекательность, очень просто очищается вручную с помощью мыла и мягкой ткани. В случаях сильного загрязнения допускается использование других соответствующих чистящих средств. Следует избегать применения лимонной или других кислот, так как они могут привести к помутнению эмали.
Пластины катализатора в камере печи не нуждаются в дополнительной чистке. Внутренняя поверхность устройства покрыта темной, шероховатой эмалью, поры которой заполнены специальным химическим составом с содержанием катализатора. При нагреве стенок печи происходит реакция окисления, способствующая разрушению жира, отложенного на внутренних стенках при температурах 200-250 °C. Этот процесс приводит к разложению жира на воду, которая затем попадает обратно в печь. По завершении приготовления жир распадается на воду и копоть, что облегчает их удаление влажной губкой или салфеткой. Данное уникальное покрытие значительно экономит время и усилия при процессе очистки духового шкафа.
Безопасность работы с духовыми шкафами
Существует множество моделей с утопленными ручками, которые делают невозможным для маленьких детей включение плиты. Хотя следует отметить, что двойная или даже тройная стеклянная дверца духовки практически никогда не нагревается, будьте внимательны при ее открытии. Постарайтесь не допускать детей к работающей духовке и, по возможности, готовьте на боковых конфорках.
Внутреннее освещение духовки позволяет контролировать процесс приготовления пищи. Если печь не оснащена электроподжигом, используйте специальные спички для каминов. Установите таймер, если вы не можете оставаться рядом с включенной духовкой.
Перед тем как приступать к чистке духовки, обязательно отключите ее. Не забудьте вытереть поверхность и оставить дверцу открытой на некоторое время после мойки. Старайтесь регулярно очищать кожух вентилятора. Не ставьте в духовку легковоспламеняющиеся материалы. Избегайте размещения жира или масла вблизи духовки. Используйте печь исключительно по ее назначению и не применяйте ее для сушки одежды.
