Для начинающих фермеров бывает сложно определить оптимальную последовательность посадки в саду. Однако понимание основных принципов севооборота может предложить простое и эффективное решение этой задачи. В данной статье мы обсудим, как можно улучшить как качество, так и количество урожая, а также важность сочетания различных растений и правила об их замене.
Что посадить после болгарского перца на следующий год
Какой именно набор культур следует выбирать для посадки в огороде весной? Этот вопрос волнует множество садоводов и огородников. Следует помнить, что большинство растений не стоит возделывать на одном и том же участке в течение нескольких лет подряд. Особенно важно учитывать область, где в предыдущем сезоне произрастал перец. Ответы на этот вопрос, включая основные правила и тонкости, будут рассмотрены в данной статье.
Перед тем, как углубиться в темы, что сажать после перцев, давайте разберем, почему необходимо изменять местоположение растений. В первую очередь, нежелательно высаживать определенные виды растений на одном и том же месте два года подряд, так как это негативно сказывается как на самом растении, так и на его урожайности. В большинстве случаев это правило не имеет множества исключений, и перец не является одним из тех растений, для которых оно не работает.
Одной из причин, по которой важно менять положение культур, является тот факт, что некоторые растения поглощают значительное количество питательных веществ из почвы. Это особенно касается таких овощных культур, как капуста. Даже при использовании специализированных удобрений бывает сложно компенсировать все потери. Другими словами, грунт нуждается в восстановлении, чтобы восполнить свои ресурсы, и для этого потребуется минимум один год.
Вторая причина заключается в том, что в почве могут оставаться вредители и болезни, переданные от предыдущей растительности, что может неблагоприятно сказаться на новых культурах. Все это необходимо учитывать, выбирая место для посадки. Обычно следует отдавать предпочтение растениям с идентичной корневой системой, однако их требования к питательным веществам должны отличаться, чтобы не возникало конкуренции.
Это довольно интересно! Севооборот — это научно обоснованная методика чередования культур. В древности данный подход назывался «полиплантация».
Какие культуры можно сажать после перца
Первое, что стоит учитывать перед новой посадкой, — это необходимость предварительного удобрения почвы. Однако надо иметь в виду, что перцы сами по себе очень требовательны к качеству грунта, и даже значительное внесение удобрений не всегда даст желаемый эффект. Поэтому, отвечая на вопрос о том, что можно сажать после перца, важно помнить — высаживались ли растения в теплице или в открытом грунте.
В открытом грунте
Касательно открытого грунта, у перцев неглубокая корневая система. Они в большей мере получают необходимые питательные вещества из верхних слоев почвы. Именно поэтому рекомендуется высаживать на этом месте культуры, способные прорастать глубже.
Что можно сажать в следующем году после перцев в открытом грунте:
- морковь;
- редис;
- свеклу;
- редьку;
- лук;
- различные зелени;
- фасоль;
- чеснок;
- злаковые культуры.
Тем не менее, крайне не рекомендуется высаживать такие растения на месте, где ранее рос перец:
- капусту;
- бобовые;
- сельдерей;
- репу;
- шпинат;
- пряные травы.
Важно понимать: перец — довольно специфичный вид растения. Несмотря на то что его корни не проникают глубоко в почву, он выделяет большое количество токсичных веществ, что приводит к загрязнению грунта.
В теплице
Перец часто сажают в теплицах, поскольку это капризное растение можно значительно лучше защищать от неблагоприятных условий, таких как холод или резкие ветра. Так что можно сажать после перцев в теплице? Ответ будет следующим:
Важно отметить! Горькие и сладкие сорта перца не должны располагаться близко друг к другу. Даже в тепличных условиях нельзя полностью исключить вероятность перекрестного опыления, что может негативно сказаться на качестве урожая сладкого перца.
Нейтральные культуры: список
Как вы могли заметить, существует не так много культур, которые могут нормально расти после перца. Тем не менее, есть определенные растения, реакция которых на предыдущую посадку нейтральна. Что же можно посадить после перца для получения хорошего урожая:
- фасоль;
- спаржа;
- сельдерей;
- базилик;
- шпинат;
- листовые и кочанные салаты;
- различные зелени (например, петрушка, укроп, кориандр);
- бобовые;
- лук;
- чеснок.
Из указанного списка бобовые обладают наилучшей способностью восстанавливать почву, так как их уникальная корневая система помогает обогащать и насыщать грунт азотом. Лук и чеснок также являются отличными средствами для дезинфекции почвы из-за высокого содержания фитонцидов, которые способны убивать болезнетворные микроорганизмы.
Покровные растения можно использовать вместо перца или любых других культур. К ним относятся горчица, клевер и люпин, которые помогают восстанавливать плодородие грунта. Осенью и зимой они обрабатываются в грунте, превращаясь в качественный перегной. Перед посадкой в следующем сезоне корни и стебли этих растений следует удалить.
Что сажаем после перца. Предшественники перца
При выборе культур для последующей посадки необходимо помнить о принципах севооборота и о том, какие растения могут быть хорошими предшественниками для перца, а также о возможных культурах-компаньонах.
Сладкий перец включает в себя множество разных растений, даже из различных семейств. Наиболее интересные и перспективные для самостоятельного возделывания сладкие перцы относятся к семейству пасленовых, о которых мы подробно поговорим далее. К ним принадлежат такие сорта, как сладкий перец без горечи или острые сорта, например, «Жгучий букет», «Китайский огонь» и другие.
Учитывая принадлежность этих растений к одному семейству, вам стоит понимать, какие проблемы могут возникнуть при их возделывании:
- значительное истощение почвы, вызванное сладким перцем, тогда как после горького перца этот процесс происходит менее активно;
- не исключено наличие патогенных спор фитофторы в почве;
- возможны другие заболевания, такие как черная гниль, альтернариоз (сухая пятнистость), септориоз (белая пятнистость листьев), черная ножка и многие другие;
- также вероятно присутствие и развитие в почве вредоносных бактерий, способных впоследствии вызывать заболевания, например, фузариозное увядание, черную бактериальную пятнистость и прочие.
Несомненно, загрязнение почвы личинками вредителей, способных инфекционно воздействовать на эти растения, также вызывает немалые опасения.
Тем не менее, это не означает, что нужно полностью отказываться от высадки такого полезного и вкусного овоща. Владение знаниями о базовых правилах севооборота и состоянии почвы поможет обеспечить правильную подготовку к выращиванию перца, а также даст советы по его эффективному сбору и что лучше определить в качестве посадки на следующий год после сбора урожая.
Предшественники перца
При планировании севооборота важно избегать посадок в грунт, который может содержать споры грибковых заболеваний, патогенные бактерии и те вредители, которые представляют угрозу для будущих растений. Также важно учитывать, как некоторые культуры забирают питательные вещества из почвы.
Для перцев соблюдение этих правил визуализировано в следующей таблице.
| Разнообразие | Предыдущая культура | ||
| Рекомендуется | Допустимо | Нежелательно | |
| Все сорта | Дыня, Тыква, Морковь, Овощи, Цветная капуста, Огурцы, Заменители, Рожь, Рутабагас, Тыква, Сидераты | Белокочанная капуста, Латук, Цветная капуста, Шпинат, Морковь | Картофель, Томаты, Физалис, Перец |
Особое внимание стоит уделить пользе зеленых удобрений (например, овса или горчицы). Выращивание и последующая заправка этих растений в почву не только обогащают ее (в связи с тем, что их относят к категории «зеленого удобрения»), но также значительно улучшают ее структуру и очищают от патогенных спор грибков и болезнетворных микробов.
Подготовка почвы и выращивание перца
Перец — теплолюбивое растение, и вегетационный период до созревания его плодов составляет, как правило, около 5 месяцев для наиболее распространенных сортов. Важно учитывать, что сажают перец только в почву с минимальной температурой не ниже 15 градусов. Это обстоятельство делает невозможным выращивание этого растения в открытом грунте для большинства регионов страны.
- Ультраранние и ранние сорта, такие как «Здоровье» (вегетационный период 79 – 86 дней) или «Братец лис» с желтыми плодами (86-89 дней), возможно, можно выращивать без теплицы.
- Некоторые зарубежные селекционные компании разработали сорта перца с еще меньшим вегетационным периодом, вплоть до 55 дней, как у сорта «Самандер F1».
Перед посадкой перцев почву следует обогатить гумусом и добавить в каждую лунку столовую ложку удобрения, не содержащего хлор. Очень важно следить за режимом полива, так как перцы крайне чувствительны к засушливым условиям, что может пагубно отразиться на их урожайности. После высадки рассады рекомендуется подвязать растения, а вокруг них аккуратно утрамбовать землю.
При планировании высадки сладкого и горького перцев следует избегать их слишком близкого соседства. Возможное перекрестное опыление может нарушить качество плодов обоих типов растений.
Что касается состояния почвы после возделывания перца, уже упоминалось, что эксперты настоятельно не советуют возвращаться к пересадке данного растения на это место раньше, чем через 3-4 года. Следующие рекомендации заключены в таблице:
| Разнообразие | Следующий вариант высадки | ||
| Рекомендуемые растения | Не так ужасно | Нежелательно | |
| Все сорта | Зеленые удобрения | Все виды капусты, свекла, горох, корнеплоды, груши, бобовые, редис, лук, крупы, морковь, черешня, салат, шпинат, сладкие травы | Томаты, все виды перца, огурцы, тыква, патиссон |
Не все садоводы могут быть довольны такими рекомендациями. Разочаровывает тратить средства и усилия на создание теплицы, а затем сталкиваться с ограничениями в растениях, которые можно высаживать там. К сожалению, выращивание на открытом воздухе культур, которые растут без проблем, не может в полной мере компенсировать это разочарование.
Однако некоторые садоводы могут решить отойти от стандартных рекомендаций, проводя ряд мероприятий по очистке и восстановлению почвы, а также урегулированию ее структурных и питательных характеристик с помощью «зеленых» и обычных удобрений.
В конце концов, вы можете высадить любимое вами растение (даже если оно и нежелательное по рекомендациям) совместно с культурами-компаньонами, которые эффективно отпугивают вредителей.
В большинстве случаев можно ожидать положительного результата, но если что-то пойдет не так, всегда можно возвратиться к проверенным методам и рекомендациям для достижения наилучшего результата.
