Поэтому, если вы собираетесь стать перепелиным фермером, необходимо помнить несколько очень важных вещей. Давайте посмотрим правде в глаза. Например, разведение этих маленьких птиц отличается от разведения кур или уток. Птицы гораздо меньше и потребляют мало пищи, но не требуют столько внимания.
Как содержать и разводить перепелов в домашних условиях?
Если скот содержится на птицефабриках, а не в клетках, вы можете поэкспериментировать с методами наблюдения. На улице поведение различается в зависимости от пола. Самцы пытаются спариваться. Таким образом они захватывают клювом головное перо и тянут его в сторону или к себе. Затем самец крепко прижимается к самке всем телом. Однако этот метод рекомендуется только опытным орнитологам. Для молодых заводчиков переезд в сад поначалу будет казаться спонтанным. Кроме того, птица весьма непостоянна. Могут произойти небольшие столкновения, которые могут привести к серьезным нарушениям в стаде. А весь процесс спаривания занимает всего несколько секунд.
Эта порода в основном содержится в клетках. Количество птиц на квадратный метр полезной площади клетки зависит от размера самих птиц. Например, японских перепелов содержат из расчета 80-120 птиц на 1 м2. Маньчжурские перепела немного крупнее, чем другие породы перепелов, поэтому количество на м2 должно быть пропорционально уменьшено (40-60 птиц на м2), если, например, птица весит 300 грамм.
Клетки должны быть на несколько дюймов выше птиц. Многие птицеводы утверждают, что идеальная конструкция клетки — это три фанерные стенки с передней решеткой. Такая конструкция клетки позволяет перепелам чувствовать себя относительно комфортно. Птицы меньше страдают от течений и ведут себя спокойнее из-за плохой видимости (перепела обычно очень пугливы). Для экономии полезной площади помещения клетки укладываются в штабель максимум на пять уровней.
Основными требованиями являются свет, отопление, влажность и вентиляция. Все перепела могут размножаться только при наличии 17-часового светового периода. В летний период содержание их в помещении с естественным освещением не является проблемой. Зимой или в помещениях без окон требуется искусственное освещение. Для не очень больших помещений достаточно простой 60-ваттной лампы.
Золотая куропатка может хорошо расти и откладывать яйца при температуре от 18°C до 25°C. При температуре 16°C самки перепелов перестают откладывать яйца, а при более низкой температуре каждая птица собирается в плотные стаи, прыгая, чтобы достичь середины стаи. Обычно это создает трудности, поскольку слабейший индивид, скорее всего, будет растоптан более сильными братьями и сестрами.
Идеальное насыщение влажностью воздушных масс в помещении составляет 60-70%. Изменения свыше 10% не полезны для птиц. Низкая влажность увеличивает потребление воды и снижает потребление пищи. Перья перепелов постепенно становятся ломкими и сморщенными, что значительно снижает их способность откладывать яйца.
Важным вопросом при содержании перепелов в домашних условиях является своевременный приток свежего воздуха, поскольку форсированный метаболизм птиц быстро расходует кислород. Приток свежего воздуха должен составлять примерно 5 м3 на кг птицы в теплое время года и до 2 м3 в холодное время года. Не включайте ток в доме вместе с птицами. Это может привести к смерти, а также к снижению их физической работоспособности.
Феникс золотистый
Эта известная и широко распространенная порода относится к мясному направлению и ценится за свою продуктивность. Золотой или майорановый феникс очень популярен у немецких и французских заводчиков благодаря отличной яйценоскости, неприхотливости в разведении и тому, что молодняк очень быстро набирает вес. Птицы золотистые с ореховыми или коричневыми пятнами. В отличие от самцов, у самок таких пятен больше.
Живая масса самцов может достигать 320-340 г, в то время как самки на 60-80 г тяжелее самцов. Яйценоскость составляет 200-220 яиц в год, вес каждого яйца достигает 15 граммов. Во время размножения в Фениксе на одного самца приходится три самки. Чтобы получить свежие яйца, самок отделяют от самцов. Если яйца хранятся в инкубаторе, птицы должны жить небольшими стаями.
Маньчжурская куропатка высоко ценится потребителями благодаря своему светлому оперению и приятным ярким цветам. Тушки перепелов можно использовать для копчения, гриля и приготовления вкусных супов.
Этапы разведения перепелов
Покупка и секс.
Птенцы перепелов были приобретены в возрасте 1-3 недель в апреле-мае. При покупке их проверяют: они должны быть активными и чистыми, с мягким животом и сухой общей выделительной полостью.
Для получения яиц и мяса рекомендуется покупать больше самок, чем самцов.
Определите пол птенца: самки — они активны, их перья крылаты и имеют много черных пятен на груди. Самцы спокойны и активны, а их перья светлые и однотонные. О других способах отличить самку перепела от самца читайте в статье Как отличить самку перепела от самца.
Где хранить и чем кормить молодняк перепелов
С момента покупки и до месячного возраста цыплята содержатся в открытых клетках. Температура зависит от возраста: 25-26°C в возрасте 2 недель, 23-25°C в возрасте 3 недель и 20-22°C в возрасте 4 недель.
Перепела чувствительны к температуре, и даже малейшее похолодание может их убить.
Рацион: 2-3 недели жизни — стартовый корм; 4 недели — взрослое меню. Более подробную информацию см.
Создайте семью и откормитесь перед забоем.
В течение месяца птицы объединяются в семьи из трех-четырех перепелов и одной куропатки.
Максимальный период производства перепелов в коттедже составляет до пяти месяцев. После пяти месяцев птицы перестают набирать вес, и кладка яиц постепенно снижается.
В возрасте 6-8 месяцев птицы набирают вес для получения мяса и забиваются в возрасте 9-12 месяцев.
В возрасте 1 месяца молодых животных удаляют. Самцы делятся на две группы: ограниченное количество используется в качестве племенных животных, а остальные — в качестве откормочных.
Давайте поговорим о том, как выращивают и кормят птиц перед забоем.
Основу рациона составляет 80% мяса птицы и 20% вареного гороха. Утром и вечером перепелам также дают кормовой жир, измельченную зеленую кукурузу. Частота кормления — три-четыре раза в день. Ожиревшие птицы отличаются слоем жира на груди.
Помощь для начинающих.
Перепела не любят физического контакта, поэтому с ними не следует часто обращаться; при уборке клетки и сборе яиц работайте без громких звуков и резких движений; помещая птиц в клетку, наблюдайте за их поведением — драки или чрезмерное внимание самца к самке — обычное явление.
Выберите инкубатор и отберите яйца
Для выведения птенцов перепелов используются куриные инкубаторы или небольшие самодельные инкубаторы.
Инкубация перепелов в коттедже требует соблюдения условий.
Во время кладки отбираются яйца со сроком жизни до 10 дней. В противном случае выводимость цыплят снижается. Вес яиц составляет 9-11 г для яичных пород и 12-16 г для бройлерных пород.
Яйца должны быть без дефектов, таких как неправильная форма, морщинистая скорлупа, комки и трещины.
Размещение и настройка параметров
В инкубаторе яйца должны располагаться вертикально или горизонтально. При вертикальном расположении лотка каждые 3 часа поворачивайте его на 45-90 градусов. При горизонтальном расположении яйца поворачиваются.
Температура в инкубаторе должна быть в пределах 37-37,7 градусов Цельсия. Влажность: 1-15 дней — 50-60%, 15-17 дней — 48-49%, во время вылупления 67-70%.
Примечание: температура выше 40 градусов Цельсия во время инкубации опасна для яиц: эмбрионы могут погибнуть.
インキュベーション
Инкубационный период составляет 17,5 дней. Вес вылупившихся птенцов составляет 8-12 грамм. После того как все перепелята вылупятся и обсохнут в течение 2-4 часов, их переносят в инкубатор. Инкубатор оборудован инфракрасной лампой и изолированным полом из алюминиевой фольги.
Есть также декоративные элементы: Китайские (расписные), виргинские, калифорнийские, которые разводятся любителями птиц в основном для украшения двора. Их яйценоскость достигает 110 яиц в год, но в отличие от представителей продуктивного ряда, они не утратили способности к инкубации яиц.
Существуют некоторые практические рекомендации, которые следует выполнять перед помещением в клетку.
Перепела содержатся в клетках, собранных в батарейные клетки.
Предпочтительно использовать садки из оцинкованной стали с размером ячеек 25 x 12,5 x 1,6 мм.
Если птицы содержатся в клетках, пол решетки должен иметь уклон 7° в сторону кормушки и должен быть оборудован яйцесборником.
Перепела не любят слишком много света, поэтому верхний ярус клетки-аккумулятора закрывают металлическим листом.
Клетки для перепелов производятся в различных вариантах. Например, Тюменский вольерный завод (ТЗКО) производит большие клетки на 30 птиц с размером борта 970*350*250 мм и вариант клеток на 15 птиц с размером борта 470*350*250 мм.
Кормушка прикреплена к передней стенке, а пустышка находится возле задней стенки клетки.
Молодых животных помещают в клетку в возрасте 3 недель.
В некоторых клетках перед снесением яиц кормушку устанавливают в самое нижнее положение на яйцесборнике и только потом поднимают на 30 мм над полом до 6-недельного возраста. Это необходимо для того, чтобы яйца могли выкатиться из клетки.
Под дном сетчатого вольера находится бассейн из оцинкованной стали для сбора помета, который служит полезным удобрением для ягодных кустов и фруктовых деревьев.
Перепела не переносят экстремальных температур, они не любят сквозняков и холода. Когда они замерзают, перепела собираются в кучу, пытаются встать на пути, затаптывают друг друга и могут погибнуть.
Оптимальная температура для взрослых птиц составляет 18-25 C. Даже при температуре окружающей среды 16 C перепелки могут перестать откладывать яйца.
Световой режим
Для того чтобы перепелки могли комфортно откладывать пищевые яйца, необходимо обеспечить 17 часов освещения. Однако освещение не должно быть слишком ярким и не должно быть менее 35 люкс. Наилучшие показатели наблюдаются у перепелов при продолжительности светового дня 20 часов в следующих режимах
- Световой день — 18 часов
- Темнота — 2 часа
- Свет — 2 часа
- Темнота — 2 часа
Рекомендации по освещению для кладки яиц
Для несушек набирайте длину дня не более 17 часов в сутки. Как только день достигнет 16 часов, дополнительное освещение должно быть выключено.
Световые условия для высиживания яиц
Самые высокие показатели инкубации были достигнуты при использовании прерывистого режима освещения: 3 часа света и 2 часа темноты.
Интенсивность света или почему яркий свет вреден для содержания перепелов
Лучше всего поддерживать умеренную интенсивность света — менее 20 люкс над кормушкой, что соответствует распределению мощности лампы 4 Вт на м 2 .
Яркий свет раздражает перепелов. Они дерутся, клюют друг друга и ведут себя очень беспокойно.
Стресс, вызванный ярким светом, можно объяснить тем, что в природе перепела живут в густой траве и редко появляются на открытых участках. Они прячутся от хищников.
Температура цыплят: 36-38°C для суточного цыпленка. 1 неделя — 35-36 градусов, 2 неделя — 30-32 градуса, с 3 недели — 25-27 градусов. С 4 недели температура снижается до 20-22 градусов Цельсия.
