Фазаны, как правило, демонстрируют суточный прирост в пределах 45-50 грамм. Для повышения этих показателей необходимо обеспечить сбалансированное кормление и рацион.
Птицы, которые находятся в закрытом помещении, могут значительно увеличить свой вес, особенно в летний период, когда они содержатся на открытом воздухе. Кормление влияет не только на максимальный прирост массы, но также следует учитывать несколько других факторов.
- Пол. Самки индейки обычно весят меньше самцов. В среднем их масса отличается на 5 килограммов, поэтому фермеры чаще предпочитают выращивать именно индюков для последующего убоя.
- Порода. Важную роль играет также порода индейки, поскольку именно от нее зависят размеры и особенности телосложения птицы. Со временем масса индейки постепенно увеличивается, и наиболее подходящим возрастом для забоя считается полгода после вылупления. Это объясняется тем, что в этот период индюшка достигает максимального прироста веса, при условии правильного содержания и питания.
- Рацион. Что касается питания, то необходимо обратить внимание как на объем, так и на качество корма. Важно, чтобы у птиц всегда был доступ к чистой воде и мелкому гравию, который помогает в переваривании зерен. Любой корм, поступающий в загон к индейкам, должен быть хорошо сбалансированным, что подразумевает достаточную калорийность и содержание необходимых минералов. Также обязательно должны быть добавлены витаминные добавки.
- Состояние здоровья. Невозможно получить у больных птенцов значительный прирост массы, поэтому здоровье является важным фактором, который нужно учитывать. Привитые индюки развиваются быстрее благодаря отличному аппетиту.
- Возраст.
Важно обратить внимание на особенности породы и их воздействие на массу индейки. В настоящее время сельскохозяйственные производители классифицируют группы по различным весовым категориям, например:
Часто производители заявляют, что их птицы относятся к мясным породам, но упускают из виду указание конкретной категории. Это создает неудобства для фермеров, которые разводят индюков, так как порой они обнаруживают, что их особи попадают в легкую категорию. Максимально возможный вес самца индейки, принадлежащей к этой категории, составляет всего 7 кг, в то время как самки обычно не превышают 5 кг. К легкой категории относятся такие породы, как виргинская и тихорецкая черная.
Средняя категория индейки превосходит упомянутые выше виды. Самцы способны достигать веса до 17 кг, тогда как самки весят около 7 кг. Бронзовая и белая московская породы обладают схожими характеристиками. Для достижения максимального веса тяжёлым животным требуется больше времени, обычно до двухлетнего возраста. При взвешивании индюки показывают вес в 35 килограммов, а самки всего лишь 10 килограммов. В основном для получения мяса разводят только самцов.
Наиболее популярными породами являются Big 6 и Big 9, а также BUT 8 и 9 и Highbreed Converter.
Специалисты, рассматривающие различные породы и определяющие их характеристики, всегда принимают во внимание условия содержания. Каждая порода имеет свои нормы прироста массы для молодых особей. В процессе откорма вес сравнивается с данными, представленными в таблицах, и если выявляются несоответствия, заводчик должен скорректировать программу питания. Важно понимать, что убойный вес и живой вес – это две разные величины.
Убойный вес птицы составляет 85% от живого веса; при этом мышечная масса превышает 50%, внутренний жир составляет 9% от общей тушки, подкожный жир — 13% вместе с кожей, а 23% приходится на кости.
Вес индюшат по неделям
- 1 фаза (0-4 недели) – максимальная скорость роста индюшат;
- 2 фаза (5-8 недель) – интенсивность роста ниже, чем на предыдущем этапе, но все еще значительная;
- 3 фаза (9-20 недель) – наблюдается замедление прироста массы тела;
- 4 фаза (21-26 недель) – в связи с началом полового созревания, рост становится более интенсивным;
- 5 фаза (27-30 недель) – завершается процесс полового созревания, индюки практически не прибавляют в весе.
Как подготовить поголовье к забою
Индюшат можно забивать, когда их вес превышает 12 кг, обычно это происходит в возрасте около 8 месяцев. Бройлерные породы подлежат забою еще раньше, в возрасте 4-6 месяцев. Долгое время до убоя может привести к ухудшению текстуры и качества мяса.
Животных убивают в возрасте 2-3 лет, так как после этого они теряют свою ценность для разведения. После переработки мясо становится пригодным для употребления в пищу.
Важно отметить, что рекомендуется производить забой птицы до того, как она начнет линять. В ином случае туша может оказаться не лучшего качества из-за наличия большого количества пней.
Подготовка животных к убою должна проходить по следующим шагам:
- За несколько дней до забоя отобранные индейки должны быть перемещены в затемненное помещение (без кормушек, с только поилками);
- Рекомендуется удерживать индюков без корма в течение 12-14 часов;
- В воду можно добавить глауберову соль, которая помогает разжижать каловые массы и способствовать их более быстрому выведению из организма.
При соблюдении всех необходимых условий содержания и технологий откорма можно гарантировать успешное выращивание индеек для мясного производства.
От чего зависит масса?
Птица, которая содержится в помещении, может очень быстро набирать вес, особенно если ее оставляют на улице в теплое время года. Диета играет важную роль для достижения максимального прироста веса, однако стоит учитывать и несколько других факторов.
- Пол. Самки индейки, как правило, имеют меньший вес по сравнению с самцами. В среднем разница в весе составляет около 5 килограммов, именно поэтому фермеры отдают предпочтение выращиванию индюков на убой.
- Порода. Порода также имеет немаловажное значение, поскольку наследственные факторы определяют размеры и строение тела птицы. С возрастом масса индейки постепенно увеличивается, и оптимальным временем для забоя считается период примерно через шесть месяцев после вылупления. Это связано с тем, что в этом возрасте индюшка достигает максимального прироста веса при условии правильного кормления и содержания.
- Рацион. В отношении рациона питания важно обратить внимание не только на его количество, но и на его качество. Необходимо обеспечить постоянный доступ к свежей воде и мелкому гравию, который способствует правильному пищеварению зерновых. Корм, который получают индюшки, должен быть грамотно сбалансирован, чтобы соответствовать их потребностям в калориях и минералах. Важно также добавлять витаминные комплексы.
- Здоровье. Достичь хороших показателей прироста массы у больных птенцов крайне сложно, поэтому здоровье птиц является важным аспектом. Привитые индюшки показывают более высокий темп роста благодаря лучшему аппетиту.
- Возраст.
Важно обратить внимание на породу индейки и ее влияние на массу. В настоящее время фермеры классифицируют птиц в зависимости от весовых категорий, например:
Производители часто заявляют, что их птицы относятся к мясным породам, но при этом не уточняют конкретную категорию. Это может вызвать недоразумение у заводчиков, занимающихся разведение жеребят, так как на практике они могут столкнуться с тем, что жеребята попадают в легкую категорию. Максимальный вес самца индейки из легкой категории не превышает 7 кг, тогда как самки обычно весят до 5 кг. В эту группу входят такие породы, как виргинская и тихорецкая черная.
Средняя категория значительно превосходит индейку, упомянутую ранее. Самцы этой породы могут достигать веса до 17 килограммов, в то время как самки весом всего лишь 7 килограммов. Бронзовые и белые москвичи обладают схожими характеристиками. Соответствующим особенно крупным особям требуется больше времени для достижения максимальной массы — до двух лет. В процессе взвешивания индюков можно получить результаты до 35 килограммов для самцов, в то время как самки показывают вес около 10 килограммов. Для производства мяса разводят исключительно самцов.
Наиболее популярными породами являются Big 6 и Big 9, а также BUT 8 и Highbreed Converter.
Специалисты, анализирующие разные породы и присваивающие им конкретные характеристики, всегда принимают во внимание условия их содержания. Каждая порода имеет свои нормы прироста массы для различных возрастов цыплят. В процессе откорма вес животных сопоставляется с данными из таблицы, и при обнаружении расхождений фермер должен скорректировать свою программу питания. Важно отметить, что убойный вес и живой вес являются двумя абсолютно различными показателями.
Средние показатели
Вес индюков меняется в зависимости от их возраста. Средний взрослый индюк может достигать около 12 кг к шести месяцам. После вылупления птенцы весят всего 50 граммов, но затем начинают быстро набирать массу неравномерно. Наиболее интенсивный рост наблюдается в первый месяц, а начиная со второго месяца прибавка в весе уменьшается, тем не менее, она остается достаточно высокой, независимо от породы, будь то голубые индюки или индюки-сосуны.
С 9-й по 20-ю неделю жизни наблюдается небольшое увеличение массы тела, что является нормальным явлением и не связано с какими-либо заболеваниями. С 21-й недели начинается период полового созревания, сопровождающийся резким увеличением живой массы, так как организму требуется больше энергии и аппетит птицы ощутимо возрастает. Процесс созревания завершается на 30-й неделе, когда индюшата достигают своего максимального веса. Дальнейший рост становится невозможен, и если он продолжает происходить, то увеличение будет крайне медленным.
Когда у стада диагностируется заразная болезнь, всех птиц забивают, так как они становятся бесплодными и не могут производить потомство. При этом также наблюдается отсутствие прироста массы тела. Для ускорения набора веса некоторые фермеры прибегают к использованию белковых добавок, однако этот метод обладает серьёзным недостатком: ожирение, которое является главной причиной отсутствия яиц у самок. Избыточные жировые отложения формируются не только под кожей, но и покрывают внутренние органы птиц. У молодняка это состояние вызывает серьёзные проблемы и негативно сказывается на спросе, поскольку мясо индейки считается диетическим продуктом.
При наличии небольшой группы птиц проще определить их вес, однако когда речь идет о нескольких десятках, взвешивать каждую птицу становится трудно. Для точности выберите 5 особей и вычислите их средний вес. После этого умножьте полученное значение на общее число птиц в стае. Средний вес рассчитывается путем суммирования весов всех 5 выбранных птиц и делением полученной суммы на 5. Таким образом, вы получите средний вес для данной группы.
Увеличение веса индюшат
Фермеры, занимающиеся разведением индеек с целью получения товарного мяса, внимательно следят за процессом набора веса птицы. Прирост массы тела напрямую зависит от возраста птиц. Обычно в возрасте 6 месяцев большинство пород достигает своего максимального веса и становится готовым к забою. Цыплят взвешивают каждый неделю. Если месячный цыпленок не соответствует установленным нормам набора веса, его отправляют на откорм. Ежедневное потребление корма должно составлять от 47 до 53 граммов. Частота кормлений варьируется в зависимости от возраста, например, цыплята возрастом менее трех дней обычно весят около 50 грамм. Для ускорения набора массы их кормят восемь раз в сутки.
На протяжении первой недели вес каждого цыпленка должен увеличиться до 200 граммов, но не менее 100 граммов.
В течение одного месяца на одного жеребенка необходимо давать 120 граммов корма, при этом вес цыплят должен составлять не менее 1,3 кг. Постепенно увеличивается количество корма, и к завершению первого месяца рацион должен возрасти в три раза по сравнению с первоначальным. Ежедневное увеличение корма до 21-го дня должно составлять минимум 75 граммов. Если фермер соблюдает все рекомендации, то через 5 недель индюк будет весить около 2 кг, а на 7-й неделе его масса будет увеличиваться на 70-80 граммов каждый день. К концу второго месяца, когда вес живой тушки измеряется на весах, она должна составлять 5 кг, при этом суточная норма корма для каждого человека составит 300 граммов.
Смотрите таблицу, в которой представлены данные о северокавказской белой породе индеек.
Средние показатели
Индюки имеют разные веса в зависимости от возраста. В среднем, взрослый индюк достигает массы около 12 кг к шести месяцам. После вылупления молодые индейки весят всего 50 граммов и начинают быстро, хоть и неравномерно набирать вес. Наиболее интенсивный рост наблюдается в течение первого месяца жизни, после чего, со второго месяца, прирост массы замедляется, но все равно остается достаточно значительным, вне зависимости от породы — будь то голубые жирные индейки или индейки-сосуны.
С 9-й по 20-ю неделю можно заметить незначительное увеличение веса, что является вполне естественным состоянием и не связано с какими-либо заболеваниями. Начиная с 21-й недели, начинается период полового созревания, в ходе которого живая масса птиц существенно увеличивается, так как организму требуется много энергии, вследствие чего аппетит индюшат начинает возрастать. Процесс созревания завершается к 30-й неделе, когда индюшата достигают своего максимального веса. После этого рост замедляется, и если вес продолжает увеличиваться, то это происходит очень незначительно.
Когда в стаде наблюдается вспышка инфекционного заболевания, проходят меры по убою всего поголовья, так как птица теряет способность к размножению и становится бесплодной. Также не происходит увеличение массы тела. Чтобы добиться быстрого прироста веса, некоторые фермеры применяют белковые добавки, однако у них существует серьезный недостаток: ожирение, которое является главной причиной того, что самки перестают откладывать яйца. Жировые отложения формируются не только под кожей, но и на внутренних органах. У молодых особей это состояние приводит к значительным нарушениям, что делает их менее привлекательными для покупателей, поскольку мясо индейки считается диетическим продуктом.
Когда стая птиц небольшая, проще установить их вес, однако при наличии нескольких десятков особей взвесить каждую из них становится затруднительно. Для получения представления о весе стаи выберите 5 особей и определите средний вес. Затем умножьте полученное значение на общее количество птиц в стае. Чтобы вычислить средний вес, сложите веса всех 5 отобранных птиц и разделите сумму на 5. Это будет являться усредненным показателем для данной группы.
Прибавка в массе индюшат
Фермеры, занимающиеся разведением индеек для получения мяса, очень внимательно следят за процессом набора веса этих птиц. Ежедневный прирост массы тела зависит от возраста животных. Как правило, в возрасте шести месяцев большинство пород достигают своего максимального веса и становятся подходящими для забоя. Цыплят взвешивают каждую неделю. Если месячный цыпленок не соответствует установленным нормам по весу, его списывают с общего оборота для дальнейшего откорма. Суточное потребление корма должно составлять от 47 до 53 граммов. Число кормлений варьируется в зависимости от возраста, так, например, цыплята до трех дней весят около 50 грамм. Для их более быстрого роста организуют кормление восемь раз в день.
В течение первой недели вес каждой особи должен быть увеличен минимум на 100 граммов, а лучше — до 200 граммов.
В течение одного месяца на одного жеребенка необходимо давать 120 граммов корма, а вес цыплят должен составлять не менее 1,3 кг. Постепенно увеличивается количество корма, и к окончанию первого месяца рацион должен стать в три раза больше исходного. Ежедневное увеличение до 21 дня должно составлять минимум 75 граммов. Если фермер соблюдает все рекомендации, то через 5 недель индюк будет весить примерно 2 кг, а на седьмой неделе его вес будет увеличиваться на 70-80 граммов ежедневно. В конце второго месяца, когда живую тушку взвесят, она должна показать массу в 5 кг, при этом суточная норма корма составляет 300 граммов на каждую особь.
Вы можете ознакомиться с таблицей для северокавказской белой породы индеек.
При выращивании индеек на убой, фермер уделяет внимание их весу. Для того чтобы птицы быстро достигали необходимого размера, нужно не только правильно организовать кормление, но и учитывать другие факторы, влияющие на их массу.
Возрастные характеристики птицы
На специализированных ресурсах и форумах активно обсуждаются вопросы разведения молодых индеек. Многие отмечают, что птиц откармливают до тех пор, пока они не достигают продуктивного веса. Это означает, что они предназначены для производства мяса, когда масса их тела превышает 3 килограмма.
Хотя данный вес считается продуктивным, многие фермеры не отправляют индейку с такой низкой массой тела на убой: птица продолжает расти и набирать вес. Рост и развитие молодых индеек происходят неравномерно, и масса тела зависит как от пола, так и от возраста птицы. Если вы только начинаете заниматься птицеводством, важно понимать, сколько времени требуется индее для достижения нужного веса, чтобы максимально эффективно использовать корма.
Инкубационный период составляет 28 дней. После того как все птенцы покинут скорлупу, их оставляют в инкубаторе для просушки. Затем их перемещают в клетки или на подстилку под инкубатором. Поддерживайте начальную температуру в пределах 35-37 °C.
Птенцы получают первый корм через 4-6 часов после появления на свет. Им предлагают глюконат кальция и вареное яйцо: одно индюшиное яйцо на 30 птиц. Спустя 2 часа в смесь добавляют творог и кислое молоко. Позже в рацион вводится просо. Общее количество корма составит 10 граммов.
На второй день в корм добавляют свежую зелень или измельченную морковь. Цыплятам можно предложить кашу из кислого молока или йогурта. С третьего по пятый день цыплят допускается кормить комбикормами. Как долго нужно для вылупления индюшат? Время высиживания зависит от физиологических особенностей породы:
- Для откорма выбираются птенцы со средним весом 60 г. Рекомендуется в первую очередь разделить их на самцов и самок, так как самцы требуют большего количества корма. В первые дни их масса остаётся стабильной, но уже через неделю наблюдается заметный рост. Развитие аналогично как у индюшат лёгкой линии, так и у птенцов тяжёлых пород. За две недели они набирают до 100 г, достигая веса 150-160 г. При этом самки оказываются более тяжёлыми по сравнению с самцами;
- К четвёртой неделе уровень гормона роста у индеек начинает снижаться, тогда как у самцов он увеличивается. В результате этого самцы развиваются быстрее самок. На четвёртой неделе вес самок составляет 380 г, а масса тела самцов — 440 г. Выращивание бройлерных кроссов приносит большую прибыль. На этом же сроке масса самцов может достигать до 1,5 кг. Высокой массой тела выделяются представители таких особей, как БИГ-6, Бронза-708 и Хайбрид Конвертер;
- Ускоренное наращивание мышечной массы наблюдается до девятой недели. В этот период индюки прибавляют в весе около 1,2 кг, тогда как самцы достигают повышения в 1,4 кг. Молодые особи бройлерных кроссов могут набрать до 6 кг. Продавать поголовье можно, однако каждый птицевод сам решает, сколько времени ему держать индюков на откорме. Разведение бройлеров считается более выгодным бизнесом для получения мяса. Далее развитие молодняка замедляется, хотя особи продолжают расти;
- К десятой неделе вес достигает от 1,8 до 2 кг. Бройлерные кроссы увеличивают массу на более чем 7 кг, а масса тушки составляет примерно 5 кг. Молодняк отправляется на забой для производства мяса;
- На двенадцатой неделе вес колеблется в диапазоне от 2,4 до 2,9 кг. У птицы тяжелых пород масса тела превышает 9 кг;
- На четырнадцатой неделе вес варьируется от 2,9 до 3,8 кг. Вес бройлеров достигает 12,61-13 кг;
- 16 недель – 3,4-4,6 кг. Это приемлемый вес для птицы, однако многие фермеры предпочитают не забивать индюков на этом этапе: существует вероятность их дальнейшего роста до максимальных показателей веса. Гибридные особи демонстрируют значительную массу: мясная продуктивность превышает 15 кг, что позволяет забивать молодняк ради мяса;
- в дальнейшем различия между самцами и самками становятся всё более очевидными. Индейки не набирают массу так быстро, как самцы. На 18-й неделе самки достигают 3,9 кг, в то время как самицы – 5,5 кг. Выход мяса составляет 3,5 кг. Бройлерных индюков обычно реализуют раньше, до достижения ими 18 недель. В этот период их масса тела составляет 18-19 кг. Вес тушки может достигать 15,3 кг. Однако такая большая тушка не вызывает интереса у потребителей. Показатель достаточно высокий, но многие птицеводы стремятся достичь ещё больших результатов. Сколько времени потребуется им для достижения максимальной продуктивности индюков;
- На 20-й неделе индейки начинают половое созревание. В этот период они значительно увеличивают свой рост и вес. К моменту достижения этой отметки их масса достигает 4,4 кг, в то время как самцы могут весить до 6,5 кг. Бройлерные индейки способны набирать более 20 кг. Поскольку родительское стадо не формируется, длительное откормление таких птиц становится невыгодным. Они требуют большого количества корма;
- Развитие репродуктивных органов у индюков продолжается до 30 дней. На 26-й неделе самки достигают веса около 5,4 кг, тогда как самцы могут превышать 9 кг. Гибридные особи способны достигать массы от 25 до 30 кг. Однако после этого этапа их развитие замедляется;
- После указанного периода особи не демонстрируют ускоренного роста. Уровень гормона роста постепенно снижается, достигая своего минимума у птиц в возрасте 34-36 недель. К тому времени их вес колеблется между 6,5 и 12 кг.
Самые крупные индюки
Самцы крупных пород домашней птицы могут достигать максимального веса в 30 кг, в то время как самки способны набирать свыше 15 кг. Эти виды обычно разводятся на птицефабриках.
На сегодняшний день рекордсменами по весу являются следующие породы:
| Порода | Вес взрослого индюка, кг | Вес взрослой индейки, кг |
| Взрослый индюк | 30 | 11,5 |
| Создатель класса | 20 | 15 |
| Big6 | 30 | 11 |
| Большой-9 | 21,75 | 11,66 |
| Бронза-708 | 28 | 15 |
| Канадская камбала | 30 | 17 |
| Северокавказский белый | 18 | 9 |
Крупные породы индюков можно выводить только с помощью искусственных методов. При значительном различии в весе (примерно 10 кг) спаривание становится нежелательным, так как это может привести к травмам у самки.
Как определяется вес индюка?
Вес племенных птиц устанавливается через процедуру взвешивания. Для упрощения процесса можно воспользоваться мешками, коробками или другими вспомогательными устройствами, куда помещаются индейки.
Электронные подвесные весы являются отличным вариантом для взвешивания индеек. Также можно применять платформенные весы с клеткой для удобства. При наличии большого стада несколько птиц взвешивают одновременно, после чего рассчитывают их средний вес.
Масса индейки напрямую связана с конкретной породой. Каждая разновидность имеет свои максимальные гены, которые предопределяют ее вес. При разведении птиц на убой стоит предпочитать наиболее крупные породы. Важно также учитывать, что добиться хороших показателей роста возможно лишь при наличии полноценного и высококачественного кормления.
Беспородные индейки
Индейки и индюшата
ads-pc-2ads-mob-2 Оптимальный выбор для тех, кто хочет приобрести индюков для своей фермы, а не для последующей продажи. Эти птицы отличаются неприхотливостью, но индюшата вырастают довольно медленно. Вес неразведенной птицы составляет максимум 3,2 кг.
Прибавка в весе
Какой вес должен быть у взрослой особи? Для обычного самца оптимальным весом считается диапазон от 10 до 15 кг. Чтобы добиться таких показателей, рекомендуется взвешивать птицу каждую неделю.
Необходимость в питательных веществах у индеек и нормы витаминного обогащения
Это позволит вам следить за состоянием птицы и оценить, насколько корректно вы составили сбалансированный рацион и организовали условия содержания.
В среднем суточная норма потребления мяса составляет от 47 до 53 граммов. Тем не менее, это значение может изменяться в зависимости от возраста индейки.
Определение веса индейки
Когда птенец только появляется на свет, его вес составляет примерно 50 граммов. Для обеспечения здоровья и нормального питания малюток необходимо кормить их не менее восьми раз в день.
Спустя несколько дней после появления на свет птенцы должны достичь веса в пределах 100-200 граммов. В первую неделю рекомендуется давать детям по 20 граммов корма ежедневно.
По мере роста индюшата должны демонстрировать хороший набор веса. В возрасте одного месяца ежедневное количество корма должно составлять не менее 120 граммов, а общий вес туши должен достигать 1,3 кг.
На второй неделе прирост массы тела должен увеличиться до 40 граммов в день. При этом объем пищи нужно удвоить по сравнению с первыми семью днями.
Через месяц каждый птенец должен добавлять около 55 граммов в сутки. Количество корма следует увеличивать постепенно, желательно трижды в месяц.
За первые 21 день прибавка в весе должна составлять 75 граммов.
На пятой неделе масса индейки должна быть приблизительно 2 килограмма. К седьмой неделе она должна достигать около четырех килограммов. Каждый день вес должен увеличиваться на 70-80 граммов. К окончанию второго месяца здоровая птица будет весить примерно 2,3 килограмма. Необходимо обеспечивать ей не менее 300 граммов корма ежедневно.
В течение третьего месяца индейка прибавит в весе до пяти килограммов. В первую неделю этого этапа ежедневный прирост составит 90 граммов, а во вторую — 100 граммов. Объем корма должен находиться в пределах от 320 до 400 граммов, чтобы предотвратить потерю веса. Некоторые породы могут быть отправлены на убой в этот период.
Оптимальный возраст для забоя ради получения мяса составляет 5-6 месяцев. В этот промежуток времени вес птицы может варьироваться от 15 до 25 килограммов.
В этот период, как правило, индейки достигают своего максимального веса, после чего увеличение массы тела останавливается. Птицам необходимо примерно 700 граммов корма ежедневно. Суточный прирост массы в это время составляет около 140-150 граммов.
Крупные индейки способны за год достичь веса свыше 10 кг.
Взрослый самец должен весить минимум 9 кг, в то время как самки должны достигать веса от 4 до 5 кг. Индюшат рекомендуется кормить трижды в сутки. Летом питание для взрослых индейок следует увеличивать до 1-2 раз в день.
Индейки не набирают необходимый вес
К сожалению, несмотря на все усилия по уходу, рост массы тела индейок иногда оказывается недостаточным. Причины этого могут быть разнообразными.
Первой причиной может быть отказ от корма, что часто наблюдается у индюшат в период болезней. Важно изолировать взрослых птиц от птенцов, чтобы избежать распространения инфекции. Убедитесь, что ваши птицы находятся в хорошем состоянии здоровья. Следите за санитарией в области кормления и готовьте пищу сразу перед ее подачей.
Второй причиной является нерегулярное или неправильное питание. Возможно, вы недостаточно кормите птиц или используете неподходящий корм. Также крайне важно, чтобы у них всегда была доступна свежая вода. Обратите внимание, что индюшата нуждаются в частом кормлении, особенно в возрасте до одного года.
Рацион молодняка должен быть разнообразным и сбалансированным. Рекомендуется использовать комбикорм в сочетании с домашним кормлением. Индюк в возрасте около одного года должен получать примерно 800 граммов корма в сутки.
Вес индюков по месяцам (таблица)
| Возраст | Вес самки (грамм) | Вес самца (грамм) |
| 3 дня | 50 | 56 |
| 1 неделя | 140 | 160 |
| 2 недели | 340 | 390 |
| 1 месяц | 1100 | 1400 |
| 2 месяца | 3700 | 4800 |
| 3 месяца | 7300 | 9800 |
| 4 месяца | 9000 | 14300 |
| 5 месяцев | 11000 | 16900 |
| 6 месяцев | 11800 | 17800 |
Обратите внимание! Наиболее заметный рост наблюдается у жеребят в возрасте от 2 до 3 недель, после чего темпы роста начинают снижаться. При достижении половой зрелости у жеребят прибавка в весе либо останавливается, либо становится минимальной. Большинство пород индеек достигают своего максимального веса к шестимесячному возрасту и становятся готовыми к убою. Однако существуют некоторые породы, которые могут достичь своего наибольшего веса и раньше указанного срока.
Факторы, влияющие на массу тела птиц
Жеребята, свободно пасущиеся на природе, обладают возможностью «нагуливать аппетит» на свежем воздухе и питаться насекомыми, что способствует их энергичному росту. На увеличение их массы влияют также следующие факторы:
- Пол птицы. Самцы набирают вес быстрее, и к моменту убоя они имеют значительно большую массу. В среднем вес индюка превышает вес индюшки примерно на 5 килограммов. По этой причине для разведения индюков с целью коммерческой выгоды от продажи мяса предпочтительнее выбирать самцов.
- Принадлежность к породе. Каждая порода имеет свои генетические характеристики, включая максимальный возможный вес. Даже при интенсивном кормлении индюшат легковесной породы они не смогут достичь массы выше своей генетической предрасположенности. Однако такие особи могут страдать от ожирения, что негативно скажется на их здоровье и конечных результатах разведения.
- Состав рациона. Необходимо, чтобы рацион индюков был сбалансированным и включал все нужные птицам питательные вещества, в том числе витамины и минералы. В ежедневный рацион индеек обязательно нужно добавлять мелкий гравий, который помогает пищеварительной системе лучше перерабатывать зерновые.
- Забота о здоровье индюков. Только здоровая птица способна проявлять хороший аппетит и успешно набирать вес. Из больных птенцов невозможно вырастить индюков с нормальной массой тела. Прививки играют важную роль в поддержании здоровья индеек. Привитые индюшата чувствуют себя значительно лучше, имеют отличный аппетит и демонстрируют более быстрый рост.
- Возраст птицы. С момента вылупления и до достижения половой зрелости существуют периоды, характеризующиеся различной интенсивностью роста.
Для оценки темпов набора веса цыплят необходимо проводить их взвешивание каждый день. В рамках крупного стада выбирают 5 птиц, взвешивают их и суммируют полученные результаты, после чего делят на 5, чтобы получить средний вес. Этот показатель сравнивают со средними значениями предыдущего дня.
Гибрид Конвертер и Мейкер
Первая порода домашней птицы характеризуется высоким выходом мяса. Внешне эти особи напоминают представителей «Большой шестерки» и имеют схожие продуктивные признаки. У этих птиц наблюдаются крупные размеры: взрослых самцов масса составляет 12-14 кг, а самок — 20-23 кг.
Благодаря интенсивному кормлению можно достичь еще более впечатляющих результатов — свыше 30 кг. Вторым представителем является среднеплодный кросс с белыми перьями.
Одним из основных достоинств птиц является их быстрый рост, благодаря чему они становятся готовыми к забою уже через 80 дней после появления на свет. Взрослые индюки в начале достигают веса около 5 кг, а при условии хорошего питания могут увеличить свою массу до 20 кг. Обычно этого можно достичь за 140 дней активного кормления.
Широкогрудая бронза
По специальной таблице по весу, бронзовые брудерные курицы могут иметь массу от 7 до 8 кг и от 14 до 15 кг в зависимости от пола. Фермеры не продолжают откорм животных после достижения этих показателей, так как это становится крайне экономически невыгодно.
Для их роста требуется большое количество корма. Зрелые особи начинают нестись в течение года, и из 100–120 яиц оплодотворяется около 75%.
Кросс Биг-6
Эти птицы являются крайне востребованными среди фермеров, поскольку молодые несушки демонстрируют хорошие темпы набора веса. В категории тяжелых индюков взрослые самцы могут достигать массы до 25 кг, в то время как куры-несушки могут весить до 11 кг. Представители средней категории имеют несколько меньшие показатели: самцы весят от 15 до 17 кг, а самки — около 7 кг.
При этом прирост веса весенних цыплят зависит от возраста:
- 1-4 недели – 22,8-37,6 гр;
- 1,5-2 месяца – 45,3-67,2 гр;
- 9-12 недель – 73,3-87,2 гр;
- 3,5-4 месяца – 90,3-95,9 гр;
- 17-20 недель – 96,7 гр.
