По сообщениям, ранняя уборка свеклы нежелательна. Ближе к осени, когда температура постепенно снижается, свекла становится полнее, то есть в конечной фазе роста накапливает значительное количество полезных веществ.
Пошаговая инструкция по посадке свеклы весной в открытый грунт и дальнейшему уходу за ней
Свекла — популярный овощ в нашей стране. Из них готовят винегреты, борщи и салаты, их жарят, варят и маринуют. Вырастить большое количество свеклы в саду вполне реально. В этой статье рассматриваются тонкости ухода и выбора сорта, современные методы выращивания, а также нюансы хранения свеклы в домашних условиях.
Посадка свеклы весной в открытый грунт должна производиться каждый год на другом участке, с возможностью возвращения на то же место не менее чем через четыре года. Это объясняется, в частности, следующими причинами:
- истощение почвы,
- размножение вредителей,
- развитие заболеваний.
Свекла любит расти после пасленовых культур: картофеля, томатов, баклажанов. Также полезно высаживать их после растений, богатых эфирными маслами: Чеснок и лук.
Свеклу хорошо сажать после огурцов, корнишонов, огурцов и кабачков. Корни этих растений растут на поверхности, поэтому в почве сохраняются питательные вещества, необходимые для роста свеклы.
Что сажать после свеклы и с чем совмещать посадку
При соблюдении севооборота следите за тем, чтобы растения одного семейства не высаживались в одном и том же месте. После сбора урожая на следующий год там можно посадить чеснок, баклажаны, огурцы, тыкву или морковь.
Чтобы сэкономить место в огороде, сажайте их вместе: Петрушка, лук, шпинат, салат, укроп между рядами свеклы.
Выбор сорта
Садоводы выращивают столовую репу, которую используют для приготовления борща, винегрета и салатов.
Сорта различаются по степени спелости:
- Раннее созревание — от 50 до 80 дней.
- Среднеспелые сорта — от 80 до 100 дней.
- Позднеспелые сорта — более трех месяцев (такие корнеплоды хранятся дольше и имеют насыщенный вкус).
При выборе сорта обратите внимание на то, что корни отличаются по размеру и форме:
- сферический,
- цилиндрический,
- удлиненный,
- сплющенный.
Совет. Выбирайте для посадки в огороде сорта, выведенные в вашем регионе.
Когда сажать овощ
Своевременный посев — залог богатого урожая. Репа не любит холодную погоду, сажайте ее, когда почва уже прогрелась.
Календарные сроки
Начинайте сеять свеклу весной, когда дневная температура достигнет 16 °C. Овощ высаживается после моркови. Срок посева семян — до 15 мая. В более теплых регионах посев начинается в конце апреля. Если весна задерживается, время посадки можно перенести на неделю. Главное, чтобы была теплая погода.
Посадка по лунному календарю
Лунный календарь поможет вам правильно рассчитать дни для посева свеклы весной и вовремя провести посев. Он использовался с древних времен для расчета времени посадки в зависимости от фазы луны. Наши предки заметили, что во время роста активно развивается почвенная часть растений, а во время увядания — корневая система. Календарь рассчитывается ежегодно.
Вырастить свеклу на своем участке несложно, если знать основные нюансы ухода и выращивания этого вида растений.
Когда сажать свеклу в открытый грунт
Когда лучше всего сеять свеклу весной 2022 года, в каком месяце? При выборе времени посева в первую очередь следует ориентироваться на температуру почвы — почва должна прогреться до 6-8 градусов Цельсия. Чтобы проверить это, выкопайте яму глубиной около 15 см и поместите в нее термометр.
В связи с различными погодно-климатическими условиями и сроками потепления почвы в разных регионах России сроки весеннего сева в открытый грунт различны:
- В Средней полосе (Московская область) лучше всего сажать во второй половине мая.
- На юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) оптимальный срок посева — начало апреля.
- В Сибири, на Урале, в Ленинградской области (и вообще на северо-западе России) лучше всего сажать во второй половине мая.
Кстати: молодые побеги свеклы переносят кратковременные заморозки (д о-1-2 градусов).
Вы также можете выбрать наиболее точные даты для посадки свеклы по лунному календарю 2022 года:
- Благоприятные дни:
- Март: 8, 9, 10, 19, 20, 21, 22, 23, 27,
- Апрель: 5, 7, 9, 10, 11, 19, 20, 21, 22, 23,
- Май: 9, 10, 11, 21, 22, 22, 23,
- Неблагоприятные дни:
- Март: 1, 2, 3, 16, 30,
- Апрель: 15, 16, 16, 17, 17, 29, 30,
- Май: 14, 15, 16, 28, 29, 29, 30.
Пошаговая инструкция по посадк е свеклы в открытый грунт
Важно знать и соблюдать не только правила посева свеклы в открытый грунт, но и особенности подготовки и обработки грядки и семян. Детально продумайте все шаги и меры.
Подготовка семян
Сухие семена свеклы можно без проблем высевать без предварительной обработки. Однако в этом случае они прорастают гораздо дольше. Поэтому подготовка семян свеклы перед весенним посевом в поле приветствуется!
Перед посевом семена можно замочить в воде на восемь часов (оптимальная температура жидкости — 30-35 градусов), сменив воду через четыре часа и залив новой жидкостью подходящей температуры. Для удобства перед замачиванием их можно завернуть в ткань или марлевый мешочек.
Вместо замачивания семена свеклы можно также проращивать. Чтобы прорасти, вам необходимо:
- Поместите семена во влажную марлю, хлопчатобумажную ткань или даже опилки,
- оберните их с обеих сторон тканью или марлей или засыпьте влажными опилками,
- Поместите ткань или марлю в пакет, а если вы хотите, чтобы семена проросли в контейнере с опилками, его следует накрыть стеклом или фольгой,
- хранить в теплом месте (+20-22°C),
- Ежедневно проверяйте семена, не позволяйте ткани или опилкам высыхать, вовремя увлажняйте их и проверяйте, проросли ли семена.
- Как только семена прорастут (обычно через два-три дня), сразу же высевайте их в открытый грунт.
Примечание: Такой способ подготовки семян репы к проращиванию очень эффективен. Во-первых, всходы прорастают на несколько дней быстрее, чем при посеве сухих семян. Во-вторых, вы можете сразу определить жизнеспособные образцы во время обработки.
Выбор места и почвы
Где лучше всего сажать репу на открытом поле? Лучшее место для посадки овощей — солнечное место, без излишней влаги. Стоит избегать участков с высоким уровнем грунтовых вод, заболачивания и чрезмерно влажных мест.
Решая, где сажать весной, следует также учитывать севооборот. После каких культур лучше всего сажать свеклу в открытый грунт? Лучшими предшественниками являются лук, бобовые, помидоры, огурцы и картофель.
Кстати: Эту культуру также можно высаживать в комбинации (совместная посадка). С чем можно сажать свеклу? Помидоры, салат, укроп, лук и капуста — хорошие соседи.
Почва для посева и выращивания овощей должна быть плодородной, рыхлой, питательной и иметь нейтральную кислотность.
Осторожно! Если у вас высокий уровень грунтовых вод или вы хотите выращивать культуру в низине, лучше всего посадить корнеплод на приподнятой грядке.
Подготовка грядки
Подготовка почвы и семенного ложа для весеннего посева свеклы — самый важный этап во всем процессе, и им нельзя пренебрегать. Рекомендуется делать это осенью, а если это невозможно, то как минимум за 3-4 недели до мероприятия.
Посев свеклы на рассаду
Некоторые садоводы выращивают свеклу дома из семян или рассады. Этот способ подходит для тех, кто хочет получить более ранний урожай и живет в более холодных регионах (Московская область, Ленинградская область, Сибирь, Урал и т.д.).
Кстати: Чтобы избежать прореживания жуками в будущем, можно просто сначала посадить их на рассаду, а затем высадить в открытый грунт на оптимальном расстоянии.
Семена свеклы следует высевать в помещении примерно за месяц до посева (оптимальное время для посева описано выше). Необходимо выбрать достаточно глубокую емкость (это может быть широкий ящик или отдельные горшки). Вы также можете подготовить семена в соответствии с процедурой, описанной выше. Саженцы можно высаживать на постоянное место, как только у растений появятся два-три настоящих листа.
Семена репы следует высаживать дома по следующей схеме:
- Подготовьте почву, например, универсальную почвенную смесь для растений.
- Опрыскайте почву Фитоспорином-М для ее дезинфекции.
- Заполните почвой глубокий горшок (около 10 см).
- Слегка уплотните почву и увлажните ее с помощью пульверизатора.
- Теперь поместите семена в горшок, разложив их на расстоянии 2-3 см друг от друга в почве.
- Насыпьте сверху почву толщиной 1 см.
- Снова смочите с помощью распылителя.
- Накройте кастрюлю полиэтиленовой пленкой или крышкой.
Правила ухода и выращивания рассады стандартны — необходимо снимать укрытие после появления всходов, регулярно увлажнять почву, поддерживая умеренную влажность, размещать растения на самом солнечном подоконнике.
Успех выращивания свеклы во многом зависит от качества почвы и времени посадки. Мы узнаем, как подготовить почву и семена к посеву и как выбрать правильное место.
Время посадки
Семена репы не любят холода. Температура почвы при посадке должна быть не менее 9 °C. Поэтому время посадки зависит от климатических условий местности. В южных регионах первая половина апреля — лучшее время для посадки свеклы, а в центральных регионах — конец апреля/начало мая.
Семена свеклы можно высаживать в почву двумя способами:
- Простая посадка непосредственно в почву,
- Посев предварительно пророщенных семян.
Оба метода позволяют вырастить здоровые, высококачественные плоды при соблюдении всех условий. Прорастание может несколько ускорить процесс созревания.
Проращивание семян
Хлопчатобумажная ткань помещается в небольшую емкость и наполняется водой. Семена следует тщательно завернуть во влажную ткань и регулярно увлажнять водой при оптимальной температуре 20 °C.
Как подготовить ирисы к зиме: 5 советов
Можно использовать влажные опилки.
Разместите семена на расстоянии 6-8 см друг от друга в посевных бороздах. Почва всегда должна быть влажной. Покройте просеянные борозды рыхлой почвой на высоту 3-4 см.
Пророщенные семена прорастают через 6-7 дней, а непророщенные — до 16 дней. Этого не рекомендуется делать, особенно при посадке свеклы:
- Ускорить посев семян в почву. Подождите, пока почва прогреется и полностью исчезнут ночные заморозки.
- Удобряйте почву свежим навозом — обычно используют перегной и золу.
Молодую репу следует прореживать, срезая часть урожая, плоды должны иметь диаметр 5-7 см.
Подготовка яблок к зиме: 5 шагов
При планировании времени посадки важно учитывать характеристики выбранного сорта или гибрида, а также местные климатические условия, прогноз погоды и состояние почвы. При желании можно следовать рекомендациям «лунных» посевных календарей и выбирать наиболее благоприятные дни.
Пошаговая инструкция по посадке семян свеклы в открытый грунт
Если вы сажаете свеклу весной, то сначала необходимо подготовить почву. Для этого в октябре или ноябре в почву следует добавить перегной или навоз.
Почва должна быть плодородной и не кислой. Если почва слегка кислая, ее следует смешать с золой или известью. Затем важно разрыхлить почву, чтобы вода не застаивалась.
Посадите семена в почву следующим образом:
- За неделю до посадки подготовьте почву, разрыхлите ее и, если необходимо, внесите перегной,
- Выкопайте нужное количество лунок. Каждое отверстие должно находиться на расстоянии не менее десяти сантиметров от следующего.
- В лунку следует поместить два или три семени.
- Если почва легкая, семена можно поместить на глубину 4 см. Если почва тяжелая и плотная, глубина не должна превышать 2 см.
Как подготовить семена свеклы к посеву
Свекла выращивается из семян размером с горошину. Для ускорения прорастания семян рекомендуется замочить их в горячей воде на 12 часов перед посевом: Таким образом, они становятся «бодрыми» и быстрее прорастают.
Вымачивание следует проводить следующим образом:
- Приготовьте тарелку, марлю и теплую воду.
- Смочите марлю в теплой воде и положите ее в 2 слоя на тарелку.
- Разложите семена на марле и накройте их.
- Регулярно проверяйте, чтобы марля была влажной в течение 10-12 часов.
Затем обязательно просушите семена. Еще один этап подготовки — дезинфекция. Этот шаг помогает впоследствии защитить семена от болезней и вредителей. Необходимо приготовить слабый раствор марганцовки и замочить в нем семена на 20-30 минут, а затем высушить их.
Через 3-4 дня после всех подготовительных мероприятий семена можно высевать непосредственно в почву.
Выбор места и почвы
Выбор места посадки и подготовку почвы следует начинать уже в октябре или ноябре. Свеклу можно сажать там, где раньше выращивали картофель, горох или огурцы.
Кислые почвы следует сначала сбалансировать золой или известью, а затем добавить перегной — это основное удобрение для почвы.
Предпочтительно сажать на черноземе, но в принципе подходит любая почва, лишь бы она не была слишком кислой. Однако это можно легко исправить с помощью извести или золы.
Обязательно рыхлите почву непосредственно перед посадкой семян. Если вода застаивается в почве, растения загнивают. Поэтому не забывайте рыхлить почву.
Свекла не любит жару, поэтому ее можно сажать в полумраке. Однако если вы хотите получить овощ насыщенного бордового цвета, лучше всего сажать его на солнечной стороне, так как солнечные лучи придают свекле наиболее насыщенный цвет.
После всей работы, необходимой для подготовки почвы, семена можно сразу же высаживать. Температура воздуха во время посевных работ должна быть от +8 до +10 градусов, так как если посев производится в холодную и непрогретую почву, растения не смогут прорасти.
Поэтому лучше заранее узнать погодные условия и убедиться, что заморозков больше не ожидается, чтобы не погубить овощи в начале их роста.
Подготовка грядки к посеву
Опытные огородники заблаговременно готовят почву и грядку, чтобы облегчить посев. Это включает в себя внесение правильных удобрений и перекопку.
Удобрите грядку компостом незадолго до посева и добавьте суперфосфат и хлористый калий, если почва недостаточно плодородна. Если садовод уже вносил перегной в почву (осенью), этот шаг можно пропустить.
Полив, уход и подкормка свеклы и защита от вредителей
Основной уход за этим овощным растением довольно прост, с ним справится даже новичок. Но все же есть некоторые нюансы. Если вы будете следовать предложенным рекомендациям, вы сможете получить богатый и вкусный урожай.
Прежде всего, необходимо знать правила полива столовой свеклы. Здесь все очень просто. Свеклу следует поливать каждый второй день после посадки до появления всходов, учитывая, что погода будет жаркой и сухой.
После того как растения прорастут, полив следует сократить до одного раза в неделю, если погода умеренная и не сухая. Если лето засушливое, поливайте 3-4 раза в неделю.
Следите за тем, чтобы вода попадала не на листья, а под корни. Вначале поливайте экономно, так как растениям требуется много воды. Однако важно, чтобы почва была рыхлой и в ней не задерживалась вода.
Полив обычно сокращают за 2-4 недели до сбора урожая. В целом, лучше всего поливать все овощные культуры вечером, после захода солнца. Важно, чтобы почва не пересыхала и не застаивалась. Поэтому поливайте умеренно, когда погода становится сухой.
Следующий момент, который необходимо учитывать при уходе за этим растением, — удобрение. Первое удобрение следует вносить не ранее чем через три недели после посева. Золу часто применяют каждые 2-3 недели.
В качестве удобрения рекомендуется использовать борную кислоту (только один раз за все лето) и калийные удобрения каждые две недели. Внесение азотных удобрений под свеклу нежелательно, если только это не делается во время первой фазы роста проростков.
Уход также включает прореживание, которое рассматривается ниже, и раннюю прополку.
Также следует принять меры по устранению или предотвращению появления вредителей свеклы. К ним относятся вырывание сорняков (которые часто являются причиной появления паразитов), опрыскивание «Ахиллесом», полив луковыми шкурками или чесноком. Карбофос можно использовать по мере необходимости для лечения этого овоща.
Правила ухода и выращивания рассады стандартны — необходимо снимать укрытие после появления всходов, регулярно увлажнять почву, поддерживая умеренную влажность, размещать растения на самом солнечном подоконнике.
Когда сажать свеклу в 2022 году по лунному календарю
Обычно свеклу высевают сразу в открытый грунт — с 5 по 10 мая (1). Однако их можно высаживать и в качестве рассады. В этом случае их можно собирать на 20-25 дней раньше. Кроме того, вы можете хранить семена. Дело в том, что свекла имеет не семена, как другие овощи, а стебли, каждый из которых содержит от 2 до 3 ростков. При посеве в открытый грунт проредите ростки, удалите лишние и выбросьте их. Если вы сажаете рассаду, вы можете посадить ее всю на одной грядке и получить больше растений.
Кормление. Подкармливайте раз в 2 недели жидким удобрением для рассады (продается в садовых центрах, маркировка: «для рассады») в соответствии с инструкцией.
Высаживайте в открытый грунт, когда сформируются 3-4 настоящих листа. Расстояние между растениями: 20-30 см между рядами, 8-10 см в ряду (3).
Чтобы укоренить ростки свеклы, посадите их в капельницу. В сухую и жаркую погоду старайтесь высаживать их вечером. Первые 2-3 дня накрывайте растения тканью, чтобы защитить их от жаркого солнца.
В теплую погоду первые несколько дней растения следует поливать ежедневно. Однако, как только они укоренятся, полив следует резко сократить. Если свеклу постоянно переувлажнять, она поражается паршой и плохо хранится зимой.
Благоприятные дни для посадки свеклы в открытый грунт.
Как определить сроки посадки в своем регионе
В центральной зоне страны свеклу высаживают в открытый грунт в начале мая. Однако это лишь приблизительная дата. Главное, чтобы почва прогрелась до 8-10 °C.
Если в теплице еще есть место, можно выращивать свеклу и там. В этом случае семена можно высевать раньше, в конце марта или начале апреля.
Третий срок посева — начало июня. В это время можно высевать среднеранние сорта. Предполагается, что при летнем посеве корнеплоды лучше хранятся зимой.
Свекольную рассаду можно высаживать в теплицу с середины апреля. В открытом грунте — в конце мая.
Популярные вопросы и ответы
Светлана Михайлова, агроном и садовод, отвечает на вопросы садоводов о выращивании свеклы.
Почему из одного семени свеклы появляется сразу несколько ростков?
То, что мы сеем, это не семена свеклы, а семена свеклы. И каждый из них содержит несколько семян. Поэтому многие ростки появляются в одно и то же время. Однако существуют также сорта, в которых прорастает только одно растение, например, одноярусная свекла.
После каких культур лучше сажать свеклу?
Лучше всего сеять свеклу после раннего картофеля, томатов, перца, баклажанов, капусты или огурцов.
После каких культур свеклу сажать нельзя?
Свеклу нельзя сажать после корнеплодов, ни после самой свеклы, ни после ее листового родственника — мангольда.
Можно ли сеять свеклу под зиму?
Да, можете, и лучше всего сделать это в ноябре — с 10 по 15 число месяца. Прочертите борозды заранее, пока земля не замерзла. И заранее подготовьте почву, чтобы накрыть ею растения. Под зиму посеять свеклу на глубину 3 см и мульчировать перегноем или торфом слоем 2-3 см.
Свекла — удивительный фрукт. Богатые витаминами и минералами, они также используются для изготовления натуральных красителей, а их сок применяется для лечения желчнокаменной болезни.
Уход за свеклой в открытом грунте
Свекла — нетребовательное и засухоустойчивое растение, не требующее особого ухода со стороны садовода. Однако для получения хорошего и качественного урожая важно правильно ухаживать за свеклой.
Температурный и световой режим
Свекла — светолюбивое растение. Ему необходимо хорошее освещение в течение всего вегетационного периода.
Характеристики светового режима:
- Оптимальная продолжительность светового дня составляет 13-16 часов в сутки.
- Если продолжительность светового дня сократится до 10-11 часов, свекла перестанет расти, будет расти только надземная часть.
Как температура влияет на свеклу?
- Свекла прорастает при температуре почвы от +3 до +5 °C. Однако прорастание задерживается, и первые ростки появляются только на 23-24 день.
- Чем выше температура, тем быстрее прорастет свекла. При температуре +20 … При +25 °C для прорастания овощей требуется неделя.
- Если во время прорастания температура поднимается выше +25 °C, саженцы могут погибнуть.
- Как только у растений появляется 3 или более листьев, они лучше переносят неблагоприятные температуры.
- Если температура опускается на несколько градусов ниже минимально допустимой, рост корней останавливается, что сказывается на качестве и количестве урожая.
Тонкости полива
Свекла устойчива к засухе, но не стоит злоупотреблять этим признаком, так как недостаток влаги может сказаться на урожае.
Водяная свекла:
- В жаркую и сухую погоду поливайте растения водой.
- Лучше всего использовать теплую, смоченную дождем воду.
- Частота полива сразу после появления всходов — один раз в 2-3 дня.
- Чтобы сохранить влагу в почве и уменьшить частоту полива, почву можно покрыть, например, сушеной травой.
Поливайте попеременно с рыхлением почвы. Свеклу следует рыхлить очень осторожно, чтобы не повредить растущие корни. Репа не нуждается во вспашке.
Прореживание
Одно семя свеклы может давать от 2 до 4 всходов одновременно, поэтому посадки следует прореживать. Если этого не сделать, корни не будут расти должным образом и не достигнут размеров своего сорта.
Свеклу прореживают дважды за сезон:
Когда рассада сформирует 2-4 настоящих листа. Затем саженцы достигают высоты 7-8 см. Сначала удалите самые слабые побеги и выдерните сорняки.
Когда растения находятся на стадии укоренения. Между соседними растениями оставляйте расстояние 8-10 см. Сорта с крупными корнями следует прореживать сильнее, оставляя расстояние 15-20 см.
Подкормки
Свекла нуждается в большом количестве удобрений перед посадкой. Вносить удобрения следует только тогда, когда у растений наблюдается явное замедление роста.
Свекла накапливает активные нитраты, поэтому рекомендуется удобрять ее натуральными удобрениями.
Как подкармливать свеклу:
1. регулярно поливайте свеклу травяными чаями или растворами дрожжей, разведенными в воде.
2. два-три раза за сезон растения можно полить слегка насыщенным солевым раствором — 1 столовая ложка соли растворяется в 10 литрах воды.
Сбор и хранение урожая
Свекла созреет через 50-70 дней. Однако в течение вегетационного периода корни можно использовать в пищу постоянно.
Особенности сбора и хранения урожая:
- Свеклу необходимо убирать до наступления заморозков. Если свекла замерзнет, она быстро испортится во время хранения.
- Недозрелая свекла плохо хранится, а перезрелая имеет грубый вкус и склонна ломаться.
- Собирайте свеклу в сухую погоду, когда почва легко отряхивается от корней.
- Листву следует не обрывать, а удалять, чтобы не повредить корни свеклы.
- Не следует хранить больную и поврежденную свеклу, а также слишком мелкую или слишком крупную свеклу.
- Свеклу, вырванную из земли, следует немедленно убрать на хранение.
- Оптимальная температура в погребе составляет +2…+3 °C.
- Если удобрить корни мелом — 250 г на 10 кг, или опрыскать настоем хвои — в 1 л воды настоять 50 г хвои в течение 4 дней, они будут лучше храниться.
Болезни и вредители свеклы
Свекла чрезвычайно вынослива и обладает хорошим иммунитетом. Большинство его заболеваний связано с нарушением агротехники и недостатком питательных веществ.
Болезни свеклы и меры борьбы с ними:
Заболевания Болезни свеклы, болезни свеклы, болезни свеклы, болезни свеклы, болезни свеклы, болезни свеклы, болезни свеклы, болезни свеклы, болезни свеклы, болезни свеклы, болезни свеклы и симптомы. Как бороться? Симптомы и признаки Как бороться Как бороться? На листьях появляются желтовато-коричневые пятна с концентрическим рисунком. Корнеплоды, пораженные гнилью во время хранения. Обработайте семена фондазолом. Церкоспороз. На листьях появляются красные пятна, а на спине — серый струп. Подкормите золой или хлористым калием. Подготовьте семена, опрыскивайте препаратами, содержащими медь, каждые 10 дней и обрабатывайте фунгицидами. Фузариум Листья желтеют и увядают. Грибок также поражает корни растений. Опрыскайте борной кислотой. Ослабляет кислые почвы. Корневые муравьи (черная нога). Поражает рассаду. Стебли становятся тонкими и черными, растение погибает. Лекарства нет. Профилактические меры заключаются в улучшении аэрации почвы. Наиболее важные вредители свеклы:
- Медведка. Медведев живет под землей, роет норы и уничтожает корни растений. Мы рекомендуем обрабатывать норы и дорожки раствором борной кислоты. Рассыпать гранулированный яд, например, Grom.
- Нематоды. Личинки питаются корневой системой свеклы. Листья зараженных растений вянут. Удалите и уничтожьте растения, зараженные нематодами.
- Муха сахарной свеклы. Листья зараженных растений желтеют и вянут, так как их поедают личинки мух. Меры борьбы включают глубокую перекопку перед зимой, прополку и опрыскивание сильно зараженных растений контактным инсектицидом.
Блохи, слизни и проволочники также повреждают посевы свеклы. Борьба с ними ведется в основном с помощью профилактических мер и естественных методов лечения, таких как разбрасывание по почве табачной пыли, молотого перца или древесной золы.
Бухгалтер по профессии, она стремится к точности и идеальному порядку во всем, включая свой сад. Она предпочитает выращивать виноград. Я уверен, что чем глубже вы погружаетесь в садоводство и огородничество, тем больше понимаете, что нет предела совершенству!
Схема посева
Посев обычно производится рядовым или ленточным способом в борозды на расстоянии 10-35 см друг от друга, в зависимости от сортовых особенностей растений. Когда почва высохнет, обильно полейте борозды. Посейте семена на глубину 3-4 см и засыпьте почвой. Моноклональные растения высаживают на расстоянии 5-7 см друг от друга; поликлональные растения по мере роста прореживают 2-3 раза, оставляя самые сильные побеги и увеличивая расстояние между ними. В первый раз рассаду прореживают после появления первых двух настоящих листьев. Затем, на стадии 4-5 листьев и через 25-30 дней расстояние между растениями увеличивают до 7-8 см. От посева до появления всходов проходит 8-12 дней.
При прореживании некоторые садоводы не выкорчевывают, а срезают самые слабые побеги, чтобы не повредить оставшиеся побеги.
Для высадки рассады в открытый грунт подготовьте углубления, соответствующие глубине залегания корневой системы, вместе с комком земли или торфяными лотками, в которых выращивались растения. Аккуратно поместите выбранные выносливые растения в индивидуальные гнезда. Оставьте расстояние 7-8 см между саженцами и не менее 25 см между рядами.
Для посадки на грядки выбирают растения с хорошо развитой корневой системой, коротким и крепким стеблем и 5-6 настоящими листьями темно-зеленого цвета.
Уход за растениями
При выращивании свеклы наиболее важными агротехническими мероприятиями являются прореживание, регулярное рыхление междурядий, своевременная прополка, выламывание цветочных побегов и профилактическая обработка от болезней и вредителей. Растения достаточно засухоустойчивы, так как имеют мощную корневую систему с глубиной проникновения до 2 м и шириной распространения 0,6-0,7 м. Они требуют высокой влажности почвы только в начальной фазе роста и в дальнейшем толерантны к дефициту влаги. Однако в сухую погоду поливайте не реже двух раз в неделю, а затем рыхлите почву, так как образование поверхностной корки плохо сказывается на развитии корней.
В течение всего вегетационного периода поливайте 6-7 раз по 5-6 литров воды на квадратный метр.
Для предотвращения типичных заболеваний и защиты молодых растений от вредителей рекомендуется использовать наиболее мягкие и безопасные методы, например, обрабатывать растения органическими препаратами или народными средствами.
При появлении 4-5 настоящих листьев рекомендуется провести подкормку неорганическим удобрением (аммиачная селитра — 30-35 г на 10 л воды; комплексный раствор аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия — 20 г / 20-25 г или 5-10 г на 10 л). Повторяйте подкормку по мере необходимости, 1-2 раза в 2-3 недели.
Свекла не «любит» органические вещества в виде свежего навоза или куриного помета — их использование приводит к деформации корнеплодов и негативно влияет на вкус и срок хранения урожая.
Общие сведения
По сообщениям, ранняя уборка свеклы нежелательна. Ближе к осени, когда температура постепенно снижается, свекла становится полнее, то есть в конечной фазе роста накапливает значительное количество полезных веществ.
Рекомендуется обращать внимание на погодные условия: Наиболее благоприятна сухая, умеренно теплая осень, при которой свекла успевает созреть, накопить витамины и хорошо хранится. В очень жаркую осень лучше не пережаривать урожай, чтобы избежать волокнистой и жесткой мякоти. В сезон дождей вкус и пригодность корней для хранения ухудшаются, они могут гнить и ломаться.
Спелую репу легко собирать, когда она наполовину находится в земле.
О правильной подготовке и различных способах длительного хранения свежей репы читайте в статье на нашем сайте.
В кулинарии используются как корни, так и листья. Они используются для приготовления закусок, винегретов и других салатов, супов, мясных и рыбных гарниров, для консервирования (соления, борщевого соуса, овощного гарнира), а также для замораживания и сушки, для приготовления витаминных соков и напитков с полезными свойствами и считаются диетическими продуктами. Об особенностях заготовки свеклы на зиму вы можете прочитать в статье на нашем сайте.
Сочная молодая свекла традиционно используется для приготовления летних холодных супов — свекольников.
