Семена укропа обладают высокой способностью к прорастанию благодаря содержанию в них эфирных масел. Поэтому для улучшения всхожести перед посевом рекомендуется замочить их в теплой воде на срок до 42 часов. При этом желательно менять воду каждые 6 часов для обеспечения достаточной аэрации.
Как правильно выращивать укроп дома на подоконнике?
Выращивание укропа на подоконнике дома предоставляет уникальную возможность иметь под рукой всегда свежие пряности с гарантированным качеством. Чтобы получить щедрый и качественный урожай, важно создать для растения соответствующие условия и соблюдать правила ухода.
Следует отметить, что для домашнего ращения укропа не требуется каких-либо специализированных сортов. Однако, рекомендуется рассмотреть несколько вариантов:
Выращивание ранних сортов позволяет собрать зелень как можно раньше, однако они имеют меньшую массу листвы и быстрее образуют цветочные стебли. Напротив, поздние сорта не подвержены быстрому цветению и требуют больше времени для посева — это позволяет дольше наслаждаться зеленью.
Оборудование подоконника для выращивания укропа
В зависимости от условий квартиры следует выбирать окно, ориентированное на солнечную сторону. Укроп нуждается в длительном световом дне; поэтому для обеспечения благоприятного роста необходимо организовать дополнительное освещение. Рекомендуется использовать люминесцентные или светодиодные лампы, которые помогут обеспечить нужный уровень света. Важно, чтобы высоту ламп можно было регулировать, поскольку с ростом растений потребуется изменять её.
Также стоит избегать размещения укропа рядом с нагревательными приборами, так как это может негативно сказаться на их развитии. Если окна оборудованы радиаторами, следует регулярно проветривать помещение, открывая окна.
Если вы планируете разместить несколько контейнеров с укропом на одном окне, рекомендуется организовать большой поддон для сбора лишней влаги. Для этого подойдет специальная подставка или блюдце, что поможет поддерживать оптимальные условия для растений.
Выбор емкости
Для укропа подходят различные разновидности емкостей, включая:
- Пластиковые контейнеры;
- Деревянные ящики;
- Горшки для комнатных растений;
- Торфяные горшки, если планируете пересаживать побеги.
Значительно важным является правильный выбор размера емкости, чтобы растения не испытывали недостатка в пространстве. Высота поддона или горшка должна составлять не менее 10-15 см, тогда как оптимальный объем — это 1-2 литра.
Необходимо обеспечить надлежащий дренаж. Для этого следует сделать отверстия в нижней части выбранного контейнера для стока лишней воды.
При внесении удобрений в укроп рекомендуется использовать только азотные разновидности. Разнообразие на рынке позволяет выбрать как готовые, так и составленные вручную удобрения. Конкретное решение зависит от ваших предпочтений. Укроп подкармливают один или два раза в месяц на протяжении вегетационного периода.
Выбор сорта укропа и подготовка семян
При выборе сорта укропа для домашнего выращивания стоит учитывать его срок созревания. Если ваша цель заключается в получении урожая в кратчайшие сроки, подойдут раннеспелые сорта, такие как Грибовский или Гренадер.
Поздние сорта, такие как Русский размер и Гарман, известны своими обильными зелеными листьями и также зачастую успешно культивируются на подоконниках.
Опытные садоводы рекомендуют высевать несколько различных сортов укропа одновременно. Ранние сорта быстро наращивают листву, но в конечном итоге могут зацвести, в то время как поздние сорта будут дольше находиться в земле, но дадут более густые кусты.
Семена укропа, содержащие много эфирных масел, касательно их проращивания рекомендуют замочить в теплой воде. Процесс замачивания должен длиться 42 часа, с периодической заменой воды каждые шесть часов.
Важным моментом является удаление полых семян, которые всплывают на поверхность.
После того, как семена укропа набухнут, их рекомендуется замочить в слабом растворе марганцовки на 2-3 часа и затем немного подсушить, разложив на ткани.
Подготовка почвы и посев семян
Для начала поместите слой керамзита на дно контейнера, предусмотренного для стока лишней воды, а затем заполните его питательной почвой. В этом качестве можно использовать как грунты из магазина, так и подготовить смесь из садовой земли и торфа, что позволяет создать оптимальные условия для расти.
Подготовленные семена разместите на влажной поверхности, после чего засыпьте их сверху небольшим количеством почвы и закройте полиэтиленовой пленкой. Уберите пленку, как только семена начнут прорастать.
Оставляйте между семенами расстояние примерно 2 см, чтобы они не мешали друг другу в процессе роста.
Уход за всходами укропа
Необходимо регулярно поливать растения, следя за тем, чтобы почва оставалась влажной, но не переувлажненной. При повышенной сухости воздуха также требуется дополнительное распыление. Для обеспечения равномерного роста поворачивайте контейнер с растениями к солнечной стороне каждый день.
Каждые две недели молодые растения нуждаются в подкормке комплексным удобрением с неорганическим составом. Подрезание уже готовой зелени возможно через полтора месяца, а на освободившемся месте можно высевать новые растения.
- Отсутствие всходов может быть вызвано использованием низкокачественных семян. Проверить их всхожесть можно, проведя тест по проращиванию.
Выбор контейнера и грунта
Те, кто интересуется тем, как растить зелень укропа в домашних условиях зимой, должны помнить несколько важных аспектов:
- Предпочтение стоит отдавать деревянным и пластиковым контейнерам объемом 1-2 литра. Укроп не требует большого пространства для корней, но стоит учитывать, что в небольших емкостях почва быстро нагревается и может пересыхать, что приводит к преждевременному цветению растения и его увяданию.
- Контейнер должен располагать дренажными отверстиями; перед началом посева засыпьте на дно слой дренажа.
- Горшки, почва, семена и используемые инструменты должны быть продезинфицированы перед применением.
В качестве почвы для посадки часто используется универсальный грунт. Для трав лучше подойдут упаковки с пометкой «почва для рассады» или «общеполивочная почва для овощей». Степень pH для укропа должна находиться в рамках 6,5 — 7.
При использовании семян укропа, целесообразно приготовить смесь для горшков самостоятельно. Оптимальное соотношение компонентов: 1:1:1:1:1:1:2, с добавлением небольшого количества древесной золы, что обогатит состав микроэлементами.
Если контейнер новый, его следует вымыть с использованием мыльного раствора. Используемые емкости можно осторожно дезинфицировать несколькими способами:
Обработка земли может проводиться следующими методами:
- Почву можно обработать специальными средствами (например, Гамаир, Фитоспорин);
- Паровая обработка;
- Полив кипятком;
- Замачивание в слабом растворе марганцовки.
Важно отметить, что по мнению экспертов, готовые почвы зачастую имеют низкое качество и дефицит необходимых питательных веществ.
Подготовка посадочного материала
Перед тем как высевать семена укропа, рекомендуется произвести их предварительную подготовку. Последовательность действий должна быть следующей:
- Дезинфекция (семена помещаются na 20 минут в слабый раствор перманганата калия);
- Барботирование (саженцы помещаются в воду с работающим аквариумным компрессором для реализации аэрации);
- Удаление плавающих семян (плавающие семена следует выкинуть);
- Стимуляция прорастания с помощью агрохимических препаратов (опускаются в раствор Эпина, Энергена или Циркона).
Вместо современной технологии аэрации семян (барботирование), можно воспользоваться традиционным способом; поместив семена в марлю и увлажняя их, замочив на 8 часов.
Эти подготовительные действия не только способствуют увеличению и ускорению всхожести, но и служат профилактикой различных заболеваний, а также защищают сеянцы от вредителей.
Важно: на семенах не должно оставаться химических веществ. После замачивания их необходимо промыть под проточной водой, а затем просушить.
Посев
Оптимальным временем для посева укропа в контейнере рассматривается середина весны, когда день становится длиннее и светлее.
При посеве укропа в домашних условиях следуйте следующему алгоритму:
- Засыпьте дно контейнера слоем дренажа (2-3 см);
- Наполните контейнер почвой, оставив пространство до края на 2-3 см;
- Разложите семена по поверхности и присыпьте их слоем почвы в 0,5 см;
- Увлажните почву;
- Накройте контейнер пакетом или стеклом;
- Поместите в теплое место для прорастания.
Важно: укроп можно сажать как в ряд, так и рассеянно. Способ посева не влияет на последующее развитие растений. Кроме того, семена можно высевать индивидуально, но этот метод требует больше времени. Высевание нескольких семян позволит равномерно распределить их и минимизировать требуемое прореживание рассады.
При выборе контейнера важно учесть размеры взрослых растений, чтобы они не ощущали стесненности. Высота горшка или поддона должна быть не менее 10-15 см, а оптимальный объем — 1-2 литра.
Освещение
На открытых или застекленных балконах с ориентацией на восток, юг или запад укроп показывает стабильные результаты с апреля по конец сентября. На подоконниках, выходящих на юг, утепленных лоджиях или в кухнях, растение можно выращивать без дополнительного освещения в весенний и ранний осенний период. Тем не менее, в остальное время, чтобы получить достойный урожай, важно установить дополнительные источники света. К примеру, для этого подойдут светильники накаливания или светодиодные светильники, которые обеспечивают нужный спектр излучения, необходимый для нормального роста растений. Некоторые садоводы также прибегают к использованию флуоресцентных и люминесцентных ламп. Владельцы био-ламп утверждают, что дополнительные источники света не увеличивают потребление энергии, так как они используют экономичные технологии. В зимние или облачные дни укроп следует обеспечивать освещением на протяжении 13-15 часов. На солнечные дни рекомендуется включать дополнительное освещение рано утром и после заката. Недостаток света является губительным для укропа и может привести к его вытягиванию, потере цвета, истончению и, в конечном итоге, гибели растения.
Для ускорения прорастания рекомендуется замачивать семена укропа на 24 часа перед высевом с периодической заменой воды каждые пять часов. Это помогает частично растворить эфирное масло, которое покрывает семена. После замачивания семена необходимо тщательно просушить. Поместите субстрат в выбранную емкость и увлажните его слаживающим методом с помощью мини-лейки или распылителя. Делайте неглубокие бороздки (до 1 см) в почве и снова увлажните ее внутри борозд. Густо высаживайте семена укропа, аккуратно засыпая их сухой почвой. Альтернативный способ — размещение семян по всей поверхности без борозд, далее увлажнение с помощью распылителя и присыпка сухой почвой слоем около 5 мм. Накройте контейнер пленкой или стеклом и оставьте в темном месте на неделю. При правильном выполнении технологий на внутренней поверхности мембраны появятся капли воды (конденсат). Температура для оптимального прорастания укропа должна находиться в диапазоне +20-24°C. Не забывайте открывать контейнер на несколько минут и проветривать мини-теплицу ежедневно.
Когда верхний слой почвы подсохнет (это произойдет каждые 2-3 дня), поливайте проростки с помощью лейки или мини-поливалки. Для полива используйте дистиллированную или смягченную воду, без содержания хлора.
Срезайте веточки укропа, как только они достигнут длины 15 см и более. Процесс обрезки взрослых растений не только помогает поддерживать их здоровье, но и сопровождается образованием множества новых побегов. Если кусты становятся слабыми и не способны производить новые листья, их следует удалять, чтобы не ухудшать общее состояние растений.
