Правильное декодирование кухонной посуды имеет огромное значение не только для ее безопасности и долговечности, но и может оказать непосредственное влияние на наше здоровье. Например, следует знать, что не все пластиковые контейнеры безопасны для использования в микроволновых печах. В этой статье мы рассмотрим, что именно можно увидеть на пластиковых контейнерах и других предметах домашнего обихода, чтобы вы могли сделать правильный выбор.
Шпаргалка продавцу: расшифровка маркировки посуды
Дата обновления статьи: 25 июня 2019 года. Важное руководство для торговых представителей: расшифровка этикеток посуды — Gala Centre. Торговые представители должны быть во всеоружии! И это не является преувеличением. Здесь не идет речь о распознавании планет в солнечной системе или о числе штатов в США. Эксперты в своей области знакомы со своими продуктами и способны оперативно ответить на самые необходимые и интересующие вопросы своих клиентов. Источник статьи.
Ваши торговые представители должны быть истинными знатоками своего дела! И здесь нет никаких преувеличений. Конечно, мы не говорим о таком глобальном знании, как расположение планет или количество штатов в Америке — речь идет о глубоком понимании товара, который они представляют, и о том, как объяснить его преимущества. В результате этого навыка, имея ответы на вопросы покупателей, эксперты способны увеличить продажи, повысить лояльность клиентов и получить множество других преимуществ, приводящих к успешному бизнесу. Безусловно, умение продавать — это дар, который есть у одних и который другие развивают через специализированные школы или университеты. Однако также возможно и самообучение, хотя порой лень является препятствием на этом пути. К сожалению, существует мнение, что немногие поставщики действительно знают, как точно расшифровывать значки посуды и объяснять их потребителям. В нашей статье мы разберем, что именно производители хотят донести до потребителей через оригинальные символы и значки на своих изделиях.
Расшифровка значков на кастрюлях из нержавеющей стали
Принимая решение о закупке посуды оптом со склада, розничные торговцы должны четко представлять себе целевое назначение этой продукции. Вся необходимая информация и рекомендации производителей обычно размещаются на упаковке, зачастую в виде иллюстраций и таблиц с маркировкой. Рассмотрим, как расшифровывается маркировка на примере бренда Vetta. Кухонные принадлежности данной марки, как правило, продаются в картонных коробках.
Символы на контейнерах можно истолковать следующим образом:
- Гладкая конфорка — подходит для использования на электрических плитах.
- Пламенная горелка — предназначена для газовых плит.
- Внутренняя круглая конфорка — подходит для стеклокерамических плит.
- Спиральная конфорка — обозначает совместимость с индукционными варочными панелями.
Кроме того, бренд Vetta приглашает покупателей ознакомиться с различными возможностями использования кастрюль из нержавеющей стали:
- Значок в виде кассеты — можно мыть в посудомоечной машине.
- Символ снежинки — продукты, помещенные в контейнеры из нержавеющей стали, можно хранить в холодильнике.
При покупке посуды оптом у производителя обязательно обращайте внимание на указанные этикетки.
- Надпись «капсульное дно» свидетельствует о том, что кастрюля имеет специальное дно, обеспечивающее быстрый и равномерный нагрев. Это не только экономит ресурсы, но и повышает качество приготовленной пищи.
- ‘Stainless steel’ — указывает на то, что изделие изготовлено из нержавеющей стали, которая не окисляется и не влияет на вкус пищи.
Описание маркировки эмалированного горшка.
Эмалированные посуды являются одними из самых популярных кухонных принадлежностей. Они завоевали любовь потребителей благодаря доступной цене, красивому дизайну и долговечности. Тем не менее, чтобы обеспечить долговечность эмалированных емкостей, необходимо правильно их использовать.
Обратите внимание на маркировку. Первая строка информирует о том, что их можно использовать для приготовления пищи на всех типах плит. Они также совместимы с посудомоечными машинами. Символ, изображающий открытую огненную искру, означает, что такие емкости нельзя использовать над открытым огнем, например, во время кемпинга или на пикнике. Знак «вынутые нож и вилка» сигнализирует о том, что использование острых предметов, которые могут поцарапать эмаль, не допускается, иначе такая посуда может потерять свою функциональность и стать непригодной для использования.
Изготовители стремятся информировать потребителей, поэтому они разработали интуитивно понятные пиктограммы. Эти маленькие значки помогут вам сразу понять, можно ли помещать противень из морозильника непосредственно в духовой шкаф, подойдет ли пластиковый контейнер для использования в микроволновой печи или безопасно ли мыть специальную посуду для выпечки в посудомоечной машине.
На что обратить внимание при выборе посуды?
В большинстве случаев, подход к выбору посуды у людей сводится к проверке и возможным ошибкам – это в буквальном смысле популярный способ познания мира. Часто после покупки контейнера покупатели забывают взглянуть на упаковку. И иногда умение правильно интерпретировать маркировку может спасти ваш новый контейнер или кастрюлю от преждевременных повреждений или полного разрушения. Чтобы ваша посуда могла прослужить многие десятилетия, важно ознакомиться с ее характеристиками. Обычно они обозначаются значками, разъясняющими, какие типы кухонного оборудования можно использовать и какие правила соблюдения необходимо учитывать. Эти символы можно найти как на упаковке, так и непосредственно на самом продукте, чаще всего в нижней его части.
Маркировка посуды:
Когда вы видите этот значок, это означает, что посуда безопасна для использования на газовых плитах.
Согласно иной маркировке, изделие подходит для работы на электрических кухнях.
Важно искать значки, если вы имеете дело со стеклокерамикой.
Если значок безопасного использования показывает, что продукция пригодна для галогенных духовок, это также особая метка.
Этот значок указывает на возможность использования изделия в индукционных плитах.
Если какой-либо из этих символов будет отсутствовать на упаковке или на самом товаре, это говорит о том, что посуда не предназначена для использования в данном типе плиты.
Теперь несколько слов о возможностях использования посуды в духовках и посудомоечных машинах:
- Многие изделия можно мыть в посудомоечной машине, но символы могут варьироваться в зависимости от производителя.
- Посуда может выдерживать значительные перепады температуры. Например, в большинстве случаев ее можно достать из холодильника и тут же поместить в микроволновую печь без каких-либо дополнительных проблем.
- Более того, повышенная ударопрочность присуща многим изделиям. Вероятность их повреждения или растрескивания остается на крайне низком уровне.
- Вы также можете быть уверены в том, что посуда безопасна для использования в духовых шкафах.
- Но обратите внимание, что некоторые изделия могут быть пригодны для использования в духовых печах лишь до указанной на упаковке температуры.
- Эти изделия также подходят для применения в электрических и газовых духовках.
- Наличие этого символа на упаковке говорит о том, что посуда может быть использована в микроволновых печах.
Несколько дополнительных замечаний о хранении в холодильниках:
- Можно безопасно хранить в холодильнике.
- Возможность хранения в морозильной камере.
Теперь о маркировке столовой посуды:
- Водонепроницаемые чашки и тарелки.
- Подходят для использования в микроволновых печах.
- Не следует подвергать изделия воздействию экстремальных температур.
Знание этих символов значительно упрощает процесс выбора соответствующих изделий, подходящих именно для вашей кухни.
Понимание этих простых символов помогает безопасно и содержательно использовать пластиковую посуду и предметы. Рекомендуется уделять особое внимание этим обозначениям при покупке товаров из пластика, поскольку это поможет защитить ваше здоровье, а в некоторых случаях – даже жизнь.
Следите за правилами экслуатации посуды
Бирки, которые указывают на оптимальные способы очистки и хранения столовых принадлежностей, также содержат ценную информацию о продукте.
 |
Посуда подходит для мытья в посудомоечной машине. |
 |
Посуда выдерживает экстремальные температуры. |
| Эта посуда безопасна для замораживания (предельная температура замораживания может быть указана на этикетке). | |
 |
Водонепроницаемые чашки, стаканы и фужеры. |
 |
Антипригарное покрытие (например, тефлон). |
 |
Изготовлено из натуральных, безопасных и подлежащих переработке материалов. |
| Продукция соответствует европейским стандартам, безопасна для пользователей и окружающей среды. |
Особенности маркировки пластиковой посуды
Пластики, используемые в изделиях, что непосредственно контактируют с продуктами питания, должны соответствовать определенным гигиеническим стандартам и пройти сертификацию. Поэтому производители обязаны маркировать свою продукцию — если этого не сделано, стоит воздержаться от ее покупки.
Обратите внимание на название, даже если вам кажется, что все виды пластика выглядят одинаково. Первостепенной задачей является убедиться в том, что ваш любимый набор посуды или стаканов имеет соответствующую маркировку и безопасный индекс.
Некоторые пластиковые материалы, так называемые «чистые» могут оказаться хрупкими. Этот вид пластика может трескаться под воздействием света и плавиться при высокой температуре. Чтобы добиться прочностных характеристик, в некоторые пластики добавляются химические вещества и трикаты, что зачастую приводит к увеличению токсичности продукции. Добавление промежуточных продуктов, такие как соли тяжелых металлов, ускорители реакции, растворители и другие химические вещества, способна проникать в еду и нанести вред организму человека. Важно знать, что некоторые виды пластмасс становятся опасными при нагреве, другие — при мытье в посудомоечной машине или же в процессе охлаждения.
Для классификации разных типов пластмасс была введена международная маркировка, представленная в виде треугольников со стрелками (символы вторичной переработки) с алфавитными сокращениями, которые указывают на тип пластмасс, находящийся внутри.
ПЭТ (или PET) — это полиэтилен терефталат. Из данного материала изготавливаются бутылки для воды, сока, растительного масла и молочных продуктов. Очень важно: покупайте только бутылки, предназначенные для одноразового использования, не переиспользуйте их. Кристаллический полиэтилентерефталат используется при производстве дисков с продуктами для замораживания, которые затем допускается разогревать в духовке или в микроволновой печи.
HDPE — полиэтилен высокой плотности (лодка низкого давления). Данный материал часто используют для создания труб для воды и молока, а также для упаковки шампуней и чистящих средств.
ПВХ (PVC) или поливинилхлорид. Этот тип пластика считается самым небезопасным. Он применяется для производства оконных профилей, мебели, половых покрытий, труб, обоев, химических контейнеров, одноразовой посуды и бутилированной воды. Хотя производители утверждают, что доступность ПВХ – это его преимущество, потребители должны знать, что по прошествии 10 дней такая пластиковая бутылка, как правило, начинает выделять канцерогенные вещества. Одноразовая посуда из ПВХ должна быть использована лишь для воды!
LDPE — это полиэтилен низкого давления (также известен как полиэтилен высокого давления). Он широко используется для создания мешков и пакетов для мусора, мягкой упаковки и пленок. Этот вид пластика безопасен для храненияcold food;.
Также существует полипропилен (PP), который выдерживает высокие температуры и прекрасно подходит для горячих напитков и продуктов, а полистирол (PS) является обычным материалом для упаковывания продукции и изготовления столовых приборов и стаканов, однако только для холодной еды и напитков. Меламиновая посуда, в свою очередь, как правило, не маркируется. Она содержит формальдегид, свинец, марганец и кадмий, и во многих странах ее реализация запрещена, поэтому будьте предельно осторожны.
Потратьте немного времени на изучение маркировки на металлической и пластиковой посуде. Это обеспечит вас защитой от покупки потенциально вредных упаковок и увеличит срок службы высококачественных товаров.
Не все об этом знают, но одноразовая посуда также имеет свои символы и маркировку. Такое обозначение на пластиковой посуде дает не только информацию о материале, из которого она изготовлена, но и указывает, для каких целей можно использовать данный предмет. Эти символы служат защитой для здоровья и жизни человека и не должны оставаться без внимания.
Маркировка посуды для посудомоечной машины
Не все кухонные предметы можно мыть в посудомоечной машине, поскольку моющие средства могут быть крайне агрессивными. Перед загрузкой посуды убедитесь, что читаемые вами символы подтвердят возможность использования в посудомоечной машине. На схемах посудомоечной машины указано, что предметы соответствуют требованиям автоматической мойки.
Расшифровка значков на посуде из пластика
Изделия из пластика делятся на те, которые выполнены из пищевого, и те, что сделаны из непищевых материалов. Одноразовые контейнеры, тарелки, чашки, стаканы, вилки и ложки должны быть созданы исключительно из безопасного сырья. Потребительский пластик маркируется изображением стакана и вилки, а непищевые версии этих же элементов имеют те же изображения, но они выглядят иначе.
Использование пластика, который не был сертифицирован для контактирования с пищевыми продуктами, может привести к отравлению. Поэтому расшифровка маркировки пластиковой посуды – это первая и ключевая задача перед началом приготовления пищи.
Что обозначают знаки на посуде для духовки?
Почти в каждой квартире есть духовые шкафы. Хозяйки часто используют классические металлические противни, а также керамические, фарфоровые и стеклянные формы, которые отлично подходят для выпекания. Главное — убедиться, что все эти предметы термостойкие, и у них есть соответствующая маркировка на упаковке.
