Сбор травы рекомендуется проводить через 9-14 дней после начала цветения. Выбор времени зависит от сорта растения и желаемых характеристик плодов, таких как размер и вкус. При сборе обращайте внимание на огурцы: их следует оставлять недозрелыми, так как это может замедлить плодоношение и снизить общую урожайность. Собирать огурцы следует не реже чем два-три раза в неделю для поддержки их роста и развития.
Что такое партенокарпические гибриды огурцов
Монофруктация представляет собой удивительное природное явление, при котором растения способны производить плоды без опыления, что приводит к образованию плодов без семян внутри. В этом контексте рассматриваются такие примеры, как груши без косточек, виноград, мандарины, апельсины и хурма. Однако в случае с огурцами данный процесс не так очевиден. Возникает вопрос, что такое «девственные гибриды» огурцов? Эта фраза часто встречается на упаковках семян, и большинство садоводов интересуются тем, как эти гибриды производятся, каково их качество, являются ли такие сорта высокопродуктивными и какие особенности их выращивания.
В середине двадцатого века в таких странах, как Нидерланды, Франция, Великобритания и Япония, появились несколько «инноваций», связанных с выращиванием овощей в теплицах. Занимаемые площади для сельского хозяйства стали значительно увеличиваться, что сделало такую практику более прибыльной, особенно при снижении затрат на ресурсы. Выращивание томатов в условиях теплицы довольно просто, поскольку томаты являются самоплодными. Однако создание условий для успешного производства огурцов стало более сложной задачей, потому что пчелы, необходимые для опыления, не могут попасть внутрь теплицы. Именно тут на помощь приходит уже известный феномен девственных плодов, который наблюдается в природе.
Учёные-селекционеры имеют в своем арсенале сорта гибридов, использующихся в качестве девственных доноров для получения девственных гибридных семян. Интересно отметить, что признаки, связанные с наличием плодовых семян, которые обычно называют гибридами, проявляются только в первом поколении, обозначаемом латинской буквой F1. По этой причине гибридные семена, как правило, имеют более высокую стоимость по сравнению с обычными сортовыми семенами.
Обратите внимание, что для получения семян огурцов не используются никакие мутагенные, химические либо естественные методы.
Характеристики и свойства
Виргинские огурцы применяются разнообразным образом, в том числе:
- Для размножения на открытых землях или в защищённых условиях;
- Для употребления как в свежем виде, так и для консервирования;
- Для выращивания в крупных сельскохозяйственных комплексах с интенсивной технологией, а также для мелкотоварного производства в теплицах с мембранами.
Чтобы понять, какие гибриды лучше всего подходят для конкретной среды, необходимо тщательно изучить инструкции от производителя семян.
Бессемянные огурцы имеют следующие характеристики роста:
- Разные уровни роста: низкий, средний и сильный;
- Сильный центральный побег типа матрицы с несколькими равномерными ветвями (подробности пока неизвестны);
- Слабо или сильно разветвленные побеги;
- Присутствие преимущественно женских или бисексуальных цветков, которые монотонно распределены на побеге или располагаются группами.
Новые гибриды с кластерной формой обязывают себя к потенциально более высокому уровню продуктивности.
Моноплодные гибриды демонстрируют различные типы плодов, что даёт огородникам широкие возможности выбора — от безстебельных длиных форм, предназначенных для использования в салатах, до короткоплодных видов с отсутствием горечи и пустот, обладающих высоким содержанием яблочной кислоты.
Преимущества и недостатки
К преимуществам виргинских огурцов можно отнести следующие аспекты:
- Высокая урожайность и качество плодов, обладающих однородной структурой без пустот и горечи;
- Краткий временной промежуток от образования завязей до достижения товарной зрелости;
- Длительный период плодоноседения на длинных побегах;
- Устойчивость к плесени, гниению, серой гнили;
- Широкий выбор форм в зависимости от целей и предпочтений.
К недостаткам можно отнести более высокую стоимость семян, а также необходимость частого применения удобрений и мер по озеленению кустарников.
Важно знать, что девственность плодов проявляется лучше при надлежащем освещении и условиях орошения. Отсутствие света и влаги требует регулярного опыления пчелами для получения хорошего урожая.
Следует упомянуть о популярном сорте огурцов, который известен своей высокой эффективностью — до 16 кг/м². Этот сорт отличается хорошими вкусовыми качествами и используется для приготовления различных солений, маринадов и свежих салатов. Плоды созревают за период от 39 до 42 дней, достигая длины около 15 см, с равномерным зелёным цветом и яркими полосами. Он подходит как для грядок, так и для теплиц.
Особенности пчелоопыляемых сортов и гибридов огурца
В пчелоопыляемых сортах и гибридах всегда присутствуют как мужские, так и женские цветки, и именно пыльца из мужских цветков должна оказаться на женских для формирования плодов. В природе данную функцию выполняют пчелы, медоносные пчелы и другие насекомые. Поэтому садоводы, стремящиеся вырастить сорта или гибриды огурцов с учетом опылителей, рекомендовано высаживать их на открытых участках, а не в условиях теплицы. В случае неблагоприятных погодных условий, когда насекомые не могут летать и не образуются женские цветки, опыления не произойдет, и завязи могут пожелтеть и опасть.
Гибриды, пчелоопыляемые, такие как ‘Персей’ F1 и ‘Аристократ’ F1, дают множество женских цветков, что положительно сказывается на урожайности.
Гибриды огурцов, которые опылены пчелами, такие как ‘Персей’ F1, ‘Даша’ F1, ‘Диана’ F1 и ‘Аристократ’ F1, также формируют большое количество женских цветков, что важно для получения обильного урожая.
Что такое партенокарпические огурцы
Партенокарпия (от греч. «virgin» — «девственница» и «fruit» — «плод») представляет собой уникальный процесс, при котором растения способны производить плоды без необходимости в оплодотворении. Обычно формируются бессемянные плоды, а те, что образуются, либо не содержат семян совсем, либо имеют «пустые» бессемянные семена.
Существует два основных типа натуральных партенокарпических плодов. Первый тип полностью обходится без процесса опыления, тогда как второй тип подразумевает, что стимуляция столбика цветка пыльцой от того же или другого вида может вызвать образование плодов.
Виргинские огурцы способны плодоносить без участия насекомых. Эта удивительная способность огурцов формировать плоды без оплодотворения определяется генетическими характеристиками их сорта или гибрида. Растения огурца могут производить либо полностью девственные плоды, когда все цветки дают бессемянные плоды, либо частично девственные плоды. Сорта и гибриды делятся на группы по выраженности этого признака, такие как слабые, средние и сильные виргинские. Наследование девственных плодов у растений огурца — это сложный процесс, который также значительно зависит от условий выращивания.
Исследования, изучающие влияние температуры, длины светового дня и интенсивности освещения на образование бессемянных плодов, показали, что для оптимального плодоношения огурцов следует поддерживать температуру в пределах +23°C днём и +17°C ночью.
Преимущества партенокарпических гибридов огурца
Благодаря своей уникальной способности плодоносить без необходимости опыления, партенокарпические гибриды становятся всё более популярными среди садоводов и фермеров, поскольку они особенно пригодны для выращивания в сложных погодных условиях. Также они прекрасно подходят для посадки в теплицах и под пленочными покрытиями. Такие сорта не зависят от наличия насекомых-опылителей, что делает их гибкими в условиях изменчивости климата.
Ранние гибриды, такие как ‘Bastion’ F1, ‘Ladies’ Favourite’ F1 и ‘Emerald Placer’ F1, способны приносить высокие урожаи вне зависимости от неблагоприятных условий, благодаря своей силе девственности и способности формировать от трех до шести и более завязей в узле. Гибриды салата, такие как ‘Curly Slice’ F1 и ‘Crunchland’ F1, известны своей сочной, сладкой, бессемянной мякотью.
Гибриды, такие как ‘Port Agro Holding’ F1 и ‘Crunchland’ F1, обладают сочной, сладкой бессемянной мякотью, что делает их ещё более привлекательными для потребителей.
Существует мнение, что партенокарпические гибриды не подходят для домашнего консервирования. Тем не менее, селекционеры на сегодняшний день создают новые распространенные гибриды, которые идеально подходят как для употребления в свежем виде, так и для маринования и консервирования, такие как ‘Атос’ F1, ‘Дамский любимец’ F1, ‘Стиляга’ F1 и ‘Форсаж’ F1.
Стоит отметить, что у автохтонных растений каждый цветок фактически является двуполым, т.е. у него есть как тычинка, так и пестик, что позволяет растению оплодотворяться самостоятельно. Тем не менее, многие садоводы и производители семян иногда погружаются в детали и не всегда правомерно связывают эти понятия.
Популярные партенокарпические сорта
Существует большое количество гибридных сортов огурцов с женскими цветками. В этом разделе мы детально рассмотрим лучшие из них, которые завоевали доверие садоводов и фермеров. Все описанные гибридные сорта обладают хорошей устойчивостью к различным бактериальным и вирусным заболеваниям.
Емеля F1.
Этот сорт огурцов является одним из самых востребованных. Он имеет высокую урожайность, которая может составлять до 16 кг/м². Плоды идеально подходят для приготовления консервов, солений и свежих салатов. Они созревают примерно за 39-42 дня, достигая в длину около 15 см, с равномерным зелёным цветом и яркими полосами. Этот сорт хорошо себя чувствует как на грядках, так и в теплицах.
Герман F1.
Раннеспелый сорт, который подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Плоды созревают примерно через 40 дней после посева. У него высокая продуктивность — до 35 кг с кв. м при надлежащем уходе. Огурцы имеют темную зеленую кожицу, долго сохраняются свежими и не теряют своего вкуса. Длина плодов составляет 8-10 см. Они идеально подходят как для маринадов, так и для салатов.
Художник F1.
Разновидность раннеспелых сортов с хорошо сформированным основанием и крепкими ветвями. Этот сорт подходит для тепличного и открытого выращивания. Первые плоды появляются через 45 дней после посадки. Огурцы темно-зеленого цвета, с белесым налетом и длиной 9-10 см. Мякоть является темной и сочной. Производительность данного сорта достигает 9 кг на м². Огурцы предназначены как для употребления в свежем виде, так и для консервации.
Барраган F1.
Раннеспелый сорт, который подходит как для теплиц, так и для открытых участков. Куст отличается относительно слабым формированием ветвей. Каждая гроздь содержит от 2 до 6 плодов. Плоды имеют овальную форму, ярко-зеленые полоски и длину 8-10 см. Плотная, хрустящая структура плодов делает их превосходными для маринования.
Алина F1.
Этот высокопродуктивный гибрид идеально подходит для зимних теплиц. Он отличается морозостойкостью. Плоды начинают формироваться через 36-45 дней после посадки. Урожайность составляет до 6 кг на м². Обычно в узле образуются две завязи. Плоды имеют сочную мякоть, длиной до 15 см, предназначенные только для употребления в свежем виде, но не для консервирования. Кожа плодов блестящая и привлекательная. Для увеличения урожая рекомендуется регулярно проводить обрезку боковых побегов.
Турецкий гамбит F1.
Этот сорт имеет различные уровни спелости и подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в закрытых теплицах. Плоды начинают формироваться через 53-65 дней после посадка. Средний размер побегов составляет 10-12 см, они имеют хорошую ароматичность и не горькие, без внутренних полостей. Этот сорт идеально подходит для употребления в свежем виде. Он не чувствителен к засухе и колебаниям температуры, может давать до 15 кг на м².
Карусель F1.
Этот сорт обладает потенциалом ранней спелости, подходит для открытого грунта, а также для теплиц и туннелей. Кусты имеют гроздья из 3-6 завязей. Урожайность данного сорта достигает 13 кг на м². Плоды цилиндрической формы, с открытыми полосами и молодыми белыми плодами, длиной от 10 до 13 см. Огурцы могут использоваться как для зимнего консервирования, так и в свежем виде.
Секреты бабушки F1.
Это среднеспелый гибридный сорт, который подходит для посадки как в открытом грунте, так и в теплицах. Заготовка урожая происходит через 46 дней. Плоды небольшие, длиной 10-12 см, зелёные, с колючками. Этот сорт отлично подходит для зимнего хранения и для приготовления различных салатов. Урожайность составляет до 15 кг с 1 м².
Садовник F1.
Ранний гибридный сорт, который подходит как для открытого, так и для закрытого грунта. Плодоношение начинается через 42 дня. У данного сорта урожайность высокая, достигая 13 кг с м². Плоды имеют овальную форму, длина составляет 10-11 см, с темными шипами. Этот сорт отличается приятным огуречным вкусом и интенсивным ароматом, не имеет горечи. Огурцы подходят для консервирования зимой.
Рекомендации по выбору сорта
Будьте внимательны при выборе партенокарпических сортов огурцов!
- Страна происхождения сорта;
- Цель его выращивания;
- Место посадки;
- Устойчивость к различным погодным условиям;
- Планируемый способ использования урожая;
- Сроки созревания;
- Производительность.
В России популярны как голландские, так и отечественные сорта. Семена, как правило, отличаются высоким качеством и хорошей всхожестью. Голландские огурцы обычно имеют выраженный рельеф на кожице. Самыми известными сортами являются Дромит F1, Ангелина F1, Герман F1. Российские селекционеры также предложили отличные сорта, такие как Мурашка F1, Сибирская гирлянда F1 и Кураж F1.
Сорт Апрельский F1, Арина F1 и Кураж F1 имеют надежную устойчивость к условиям окружающей среды.
Наиболее устойчивыми являются сорта Herman F1, Zozlya F1, Arena F1 и Daknik F1.
К числу лучших раннеспелых сортов можно отнести Маша F1, Емеля F1, Артист F1, Балаган F1, среди среднеспелых выделяются Апрельский F1, Турецкий гамбит F1, а позднеспелыми являются Гейша F1.
Все известные сорта виргинских плодов пригодны для употребления в свежем виде. Сорта, такие как Бланка F1, Пасамонте F1, Бабушкин секрет F1 и Эмелия F1 идеально подходят для консервирования.
Большинство гибридов виргинских плодов являются универсальными и способны расти и плодоносить в разнообразных условиях.
Опытные садоводы советуют выращивать несколько различных сортов с разнообразными характеристиками, чтобы увеличить шансы на получение стабильного урожая.
