Кабаны — это осторожные и агрессивные животные. Взрослый кабан может весить от двухсот до двухсот пятидесяти килограммов и достигать длины до двух метров. Высота в холке собранного особи иногда составляет до одного метра и двадцати восьми сантиметров.
Сколько весят самые крупные свиньи в мире, представители Книги рекордов Гиннеса
Наибольшие свиньи в мире были выведены в Китае и Соединенных Штатах Америки, которые также занимают лидирующие позиции по количеству свиней. По состоянию на 2017 год в США насчитывалось 73 414 900 свиней, а в КНР — 451 125 000. Люди занимаются разведением свиней с древнейших времен, начиная с первобытнообщинного строя. С ростом населения и развитием городов увеличился спрос на свинину. Селекция пород позволила создать эффективные линии с впечатляющими размерами и весом.
- 1 Самые крупные свиньи
- 1.1 Ландрас
- 1.2 Английская белая
- 1.3 Крупная белая
- 1.4 Дюрок
- 1.5 Латвийская белая
Самые крупные свиньи
Чистопородные поросята, выведенные для разведения рекордных тяжеловесов, демонстрируют выдающиеся показатели производительности благодаря селективному размножению. К моменту достижения одного года жизни породистые свиньи уже могут похвастаться внушительными размерами и значительным весом. Размеры и масса зависят от генетических характеристик породы, условий содержания и качества кормов.
Ландрас
Эти огромные кабаны достигают длины до 2 метров и веса в пределах 300-350 кг. Обхват груди взрослого животного составляет около 1,5 метра. Порода была выведена в Дании путем скрещивания английских белых свиней с местными особями. Среди самых больших популяций ландраса можно встретить в Австралии, Канаде, Норвегии и Финляндии.
Английская белая
Вес годовалой свиньи колеблется от 180 до 300 кг, в то время как 2-3-летняя свиноматка может весить от 220 до 360 кг. Хряки возрастом 3-5 лет имеют вес в диапазоне 270-350 кг. Наилучшие представители этой породы способны достигать живого веса от 550 до 600 кг. У английской белой свиньи наблюдаются крепкие и массивные кости, а также удлиненный крестец:
Эта порода славится высоким качеством мяса с тонкими и мягкими жировыми прослойками.
Крупная белая
Эта порода свиней зарекомендовала себя как одна из самых популярных в России. Первоначально племенные свиньи были завезены в Англию в девятнадцатом столетии, что положило начало их разведение в этом регионе. Свиньи, которые обычно разводятся на небольших частных фермах, имеют средний вес около 400 килограммов.
Дюрок
Это американская порода, известная своей скороспелостью и предназначенная для производства красного мяса. При рождении поросята весят от 1,1 до 1,6 кг, достигают веса около 20 кг после отъема от матери и способны набрать примерно один килограмм за шесть месяцев жизни.
Характеристики Поросята Посев Длина тела (см) 185 175 Вес (кг) 320 240 Мясо данной породы обладает отличным вкусом и полезными диетическими качествами.
Латвийская белая
Впечатляют размеры хряков и свиноматок латвийской белой породы. Полностью взрослое животное может достигать веса свыше 300 кг.
Пол Длина тела (см) Обхват груди (см) Поросята 170-180 165 Взрослые свиньи 155-160 147 Эта мясная порода пользуется популярностью в Латвии и северо-западных областях Российской Федерации. Она была выведена в результате скрещивания латвийских свиней с английскими крупными белыми, а также немецкими белыми длиннозадыми и короткозадыми свиньями.
Свиньи из Книги рекордов Гиннеса
Самые массивные свиньи разводятся в Соединенных Штатах и Китае. Первая свинья-рекордсмен по версии Гиннесса весила 1157 килограммов и имела длину 2,7 метра. Эту свинью назвали Большой Билл. Её колоссальные размеры стали результатом труда фермера Элиаса Бьюфорда Батлера из Теннесси. Брюхо этого хорошо откормленного животного свисало до земли и поддерживало его во время движения.
Жизненный путь магнитофона завершился во время поездки на Всемирную выставку 1933 года, проходившую в Чикаго. Кабан сломал ногу после резкой остановки грузовика, а его владелец неверно рассчитал дозу медикаментов. История жизни Большого Билла продолжает рассказываться и сегодня. Чтобы сохранить его память, хозяин создал чучело из тела этого гиганта. К сожалению, теперь он уже покинул этот мир.
Вторая знаменитая гигантская свинья была выведена китайским фермером по имени Чунь Чунь. Эта необычная свиночка прожила с 1999 по 2004 год. Ее вес чуть не дотягивал до тонны, а длина тела достигала 2,5 метра. Фермер создал для своей великой подопечной уютную песчаную кровать во дворе, каждый день заботливо мыл ее и регулярно выводил на прогулки.
Множество людей приходило, чтобы полюбоваться огромной свиньей с впечатляющими бивнями, длина которых составила примерно 15 сантиметров. Чунь Чунь заявлял, что свинья поглотила около десяти из этих бивней. Такой размера свинья достигла только благодаря своему заботливому хозяину. Изначально она была довольно хрупкой, но благодаря любви и неустанному труду Чунь Чуня превратилась в нечто потрясающее.
Рекордсменка среди свиней, вырощенная в Америке, весила 1,2 тонны и имела длину 2,5 метра. Ее звали Большая Норма. Это гигантское животное скончалось от сердечного приступа в 2007 году и было похоронено своей хозяйкой Кэрри Дарт.
Длина живого гигантского кабана, который недавно получил признание в Книге рекордов Гиннесса, достигает 7 метров. Его имя — Румба, вес составляет пять тонн, а место обитания — ферма во Флориде, США. Самым крупным когда-либо зарегистрированным диким кабаном стал Старый Слот из породы Глостер, который жил в 19 веке в Чешире, Англия. Его вес превышал 6 тонн, высота достигала 1,5 метров, а длина тела составляла не менее 3 метров. На выставке «Король свиней 2017», проходившей ежегодно в Китае, победителем стал хряк с массой 750 кг и длиной тела в 2 метра. Впечатляет и его высота в холке — не менее 1 метра.
Рейтинг самых крупных пород свиней в мире
Номинация Позиция Порода Максимальный вес Рейтинг самых больших пород свиней в мире 8 Белая английская свинья 280 кг 7 Латвийская белая свинья 320 кг 6 Миргородская свинья 330 кг 5 Деревенская порода 330 кг 4 Украинские белые степные свиньи 350 кг 3 Большая белая свинья 370 кг 2 Дюрок 370 кг 1 Большая черная свинья 400 кг 
Фото Steven Lek, общественное достояние, через Wikimedia Commons.
Английская белая свинья представляет собой идеальную породу для фермеров, стремящихся быстро обновить свое поголовье. Эта порода набирает вес намного легче по сравнению с большинством других видов свиней. Например, кабаны достигают массы в 100 кг всего за первые 200 дней жизни и могут достигнуть конечного веса в 280 кг к полутора годам.
Такой темп роста существенно сокращает время, необходимое для выращивания. Убой становится возможным гораздо быстрее, чем у других пород, причем первые результаты можно увидеть уже через год после открытия фермы. Это особенно актуально для начинающих фермеров, которые зачастую сталкиваются с трудностями при длительном откорме животных до достижения ими товарной кондиции.
Такой уровень потребления связан с особенностями разведения. Предками английских белых свиней были португальцы, китайцы и коренные британцы. Первые две причины способствовали раннему созреванию породы, в то время как третья позволила животным адаптироваться к менее благоприятным климатическим условиям своего региона. Благодаря этому в центральной России и других странах СНГ представители данной породы гораздо реже страдают от болезней или получают травмы.
Белая английская свинья относится к мясным породам. Это означает, что после убоя более 60% конечного продукта составит чистое мясо. Кроме того, это объясняет ее значительные размеры — во взрослом состоянии такое животное может достигать длины до двух метров.
Миргородская порода свиней относится к жирному направлению, что означает, что эти животные в основном используются для производства жира. Мясо у них не так много. Однако разводят этих «диких свинок» не ради их благополучия.
Жир миргородской породы считается образцовым. Его средняя толщина составляет примерно 4,5 см. Кроме того, вкусовые качества этого продукта высоко ценятся. Жители Миргорода гордятся этим достижением в области животноводства и ежегодно в начале декабря проводят фестиваль в честь своей породы.
Выбор породы оказался достаточно непростым. Предшественники были выведены самими украинцами. Затем лучших из упитанных представителей скрестили с белыми европейскими свиньями, что стало началом миргородской породы. Она отличается своеобразным окрасом — черно-пятнистым (поэтому её также называют «пестрой»), а также хорошо сложенным, крепким телосложением.
Как правило, кабаны имеют больший вес по сравнению с самками. Их масса может достигать 330 килограммов! Эти животные достигают своего полноценного размера примерно к 36 месяцам, в этот период их вес обычно составляет около 275 кг. Содержимое мяса в туше является относительно невысоким и достигает 55% при массе самой туши 85%. Порода считается достаточно легкой для разведения, поскольку самки способны приносить 10-11 поросят за один помет. Однако важно помнить, что необходимо обеспечить этих животных кормом, так как молодняк может набирать до 700 граммов в день.
Заводчики обнаружили, что наилучшим вариантом корма для этого вида являются объемные корма. Кабаны быстрее прибавляют в мышечной массе и жиру, если их рацион включает такие продукты, как картофель, кукурузный силос и аналогичные виды кормов.
5 место: Ландрас (до 330 кг живого веса)
Фотография Dingar, общественное достояние, через Wikimedia Commons
Ландрас — это первая порода свиней, созданная специально для производства бекона. Она была выведена в Дании путем скрещивания местных пород с крупными белыми свиньями, с акцентом на рацион, содержащий значительное количество продуктов животного белка.
Таким образом, туши свиней породы ландрас характеризуются высоким содержанием постного мяса. Подкожный жировой слой относительно тонкий, но его многочисленные прослойки, чередующиеся с мышечной тканью, обеспечивают превосходный бекон.
Ключевым преимуществом ландраса является его стабильность. Животное может достигать веса 100 кг всего за шесть месяцев откорма. Однако важно учитывать высокие стандарты условий содержания и необходимость добавления в рацион кормов, богатых животным белком. Только при соблюдении этих требований мясо и другие продукты будут поистине вкусными.
Благодаря своим превосходным характеристикам и приятному вкусу, ландрасы занимают значительное место в животноводстве. Эти свиньи встречаются как на небольших подворьях, так и на крупных коммерческих фермах. Взрослые дикие свиньи могут весить до 330 фунтов, однако их обычно отправляют на убой при весе около 300 фунтов.
Сухопутные свиньи также используются для получения потомства других пород. Они легко скрещиваются с распространёнными видами, которые можно встретить на фермах, и из одного помета получается 10-12 поросят смешанной породы. При этом вкус мяса остаётся на высшем уровне.
