Как выбрать духовой шкаф газовый встраиваемый: рейтинг лучших. Как выбрать духовой шкаф газовый встраиваемый

Содержание

Яркая подсветка внутри духового шкафа обеспечивает равномерное освещение всех уровней, позволяя осуществлять качественный визуальный контроль за процессом приготовления, что особенно важно для наблюдения за изменениями в текстуре и цвете блюда.

ТОП-15 лучших газовых духовых шкафов: рейтинг 2021-2022 года по качеству и какой встраиваемый выбрать для дома

Для облегчения выбора газового духового шкафа, мы подготовили полезную шпаргалку, включающую основные критерии и рейтинг лучших моделей газовых духовок, согласно версии 2021-2022 года.

Место Наименование Цена
ТОП-4 лучших газовых духовых шкафов на 2021-2022 год по соотношению цена/качество
1 Korting OGG 541 CFX Узнать цену
2 Indesit IGW 324 IX Узнать цену
3 Beko BIGT21100X Узнать цену
4 GEFEST ДГЭ 621-01 Узнать цену
ТОП-4 лучших бюджетных газовых духовых шкафов
1 GEFEST ДГЭ 601-01 А Узнать цену
2 Indesit IGW 620 BL Узнать цену
3 GEFEST ДГЭ 601-01 Узнать цену
4 GEFEST ДГЭ 621-01 Б Узнать цену
ТОП-4 лучших газовых духовых шкафов с функцией гриля
1 GEFEST ДГЭ 621-03 Б1 Узнать цену
2 Krona STRETTO 45 WH Узнать цену
3 MAUNFELD EOGC604B Узнать цену
4 Hotpoint-Ariston GA3 124 IX Узнать цену
ТОП-3 лучших газовых духовых шкафов с функцией конвекции
1 MAUNFELD MGOG.673B Узнать цену
2 Korting OGG 771 CFN Узнать цену
3 MAUNFELD MGOG.673W Узнать цену

Как выбрать встраиваемый газовый духовой шкаф?

Газовые духовые шкафы пользуются активным спросом, поэтому при их выборе важно учитывать широкий перечень значимых технических характеристик:

  1. Тип модели. Газовые духовые шкафы делятся на зависимые и независимые. Зависимые модели устанавливаются сразу под варочной поверхностью, что создает единое конструктивное решение. Независимые же можно разместить в любой части кухни, что позволяет адаптировать пространство под ваши предпочтения. Хотя они стоят дороже, такая свобода дизайна стоит затрат и значительно улучшает функционал кухни.
  2. Размер и объем. Эти параметры зависят от площади вашей кухни. То есть, для малогабаритных пространств подойдут узкие духовые шкафы, тогда как для стандартных кухонь оптимальна ширина 60 см, которую принято считать стандартной.
  3. Наличие конвекции. Функция конвекции все чаще оказывается важной в современных духовых шкафах. Она позволяет горячему воздуху равномерно распределяться внутри камеры, что значительно улучшает качество приготовления. Модели без конвекции намного дешевле, но это не означает, что их стоит выбирать, ведь равномерное прогревание может существенно сказаться на результате.
  4. Наличие гриля. Эта функция позволяет готовить мясные блюда с аппетитной корочкой, приближающей вкус к продуктам, приготовленным на открытом огне или углях.

Обращайте внимание и на дополнительные функции, такие как внутренняя подсветка, самоочистка, система газ-контроля и электроподжиг.

При наличии детей в доме, желательно обеспечить духовку функциями защиты, а телескопические направляющие значительно упростят извлечение готовых блюд, не подвергая опасности детей и не обжигая себя.

2

2. Кнопки представляют собой поворотные механизмы с иногда утапливаемой ручкой и дополнительным набором кнопок для удобного выбора программы работы духовки.

Основные критерии выбора

Чаще всего процесс обновления кухонной техники начинается с подбора духового шкафа, особенно если он не зависит от варочной панели. Наиболее предпочтительным является независимый духовой шкаф, который может быть установлен в любом удобном для вас месте.

Духовые шкафы бывают газовыми и электрическими. Многие хозяйки отдают предпочтение газовым моделям — они позволяют существенно экономить на пице электроэнергии. На что еще важно обратить внимание при выборе?

  1. По объему духовые шкафы классифицируют на стандартные — от 50 до 60 литров, и нестандартные, которые могут быть узкими (30-45 л) либо широкими (объемом до 100 л).
  2. Наличие системы самоочистки духовки может стать значительным плюсом. Она бывает гидролизной, каталитической или пиролитической. Каждая из этих систем имеет свои преимущества и недостатки, однако, в любом случае проще, чем очищать духовку вручную традиционным способом.
  3. Многофункциональность устройства. Например, наличие пароварки может показаться вам не самым важным, так как ее функции могут не быть вам нужны. Однако функция конвекции является обязательной — она позволяет запекать блюда одновременно на нескольких уровнях, не поворачивая противень и не вставляя в духовку дополнительную емкость с водой.
  4. Двухслойные или трехслойные стеклянные дверцы предотвращают их перегрев во время работы устройства — температура на поверхности остается не выше +50 градусов. Это важно не только для безопасности семей с детьми, но и для обеспечения идеального подбора всех параметров для выпечки, чтобы получить качественные и красивые изделия, такие как булочки, пирожные, коржи для тортов и так далее.
  5. Тип управления — механическое, электронное (сенсорное) или комбинированное. Наиболее надежным считается механическое управление, которое интуитивно понятно.
  6. Дизайн и цвет устройства. Наиболее востребованными являются модели в стиле хай-тек, которые легко вписываются в любой современный кухонный интерьер. Часто цвет духового шкафа подбирается в контрасте с цветом кухонного гарнитура.
  7. Вес составляет около 35-40 кг, что также следует учитывать при выборе.

Плюсы и минусы встраиваемой газовой духовки

Кухня является центром домашнего очага, поэтому современные духовые шкафы становятся необходимыми кухонными приборами. Рассмотрим основные преимущества газовых духовых шкафов:

  • Низкая цена по сравнению с электрическими моделями;
  • Работа автономно от электрической сети;
  • Простота управления;
  • Экономия на счетах за электроэнергию;
  • Возможность установки независимо от варочной панели в любом месте кухни;
  • Наличие всех необходимых функций, несмотря на то, что самые экономичные модели могут обходиться без конвекции.
Это интересно:  Применение таблеток для посудомоечной машины в быту. Как можно использовать таблетки для посудомоечной машины в быту?

С другой стороны, недостатками газовых духовок являются несколько ограниченные максимальные температуры (до +250 °С по сравнению с электрическими, которые могут достигать до +300 °C), а также риск утечки газа, что, конечно, минимизируется функцией газ-контроля.

Газовые духовые шкафы дешевле электрических

Тройное остекление дверцы исключает её перегрев в процессе работы, а специальное покрытие внутренних стен позволяет быстро очищать духовой шкаф от жира и других загрязнений.

Лучшие газовые духовки с грилем

Indesit IGW 324 IX

Газовая встраиваемая духовка от Indesit отличается простотой и функциональностью. Она не оснащена ни конвекцией, ни каталитическими панелями, ни телескопическими направляющими. Однако, несмотря на это, она имеет свои достоинства. К примеру, ёмкость её духовки составляет 71 литр, а строгий и стильный дизайн выполнен в цвете Inox. Indesit — это известный и надежный бренд с европейской сборкой, осуществляемой в Польше.

Что касается внутреннего наполнения: мощная подсветка обеспечивает хорошую видимость, а прочное эмалевое покрытие упрощает очистку. Данная модель предлагает два режима нагрева: нижний — статический газовый и верхний — электрический гриль. В комплект входят эмалированный противень и решетка, а дверца состоит из двух стекол, что требует осторожности при использовании в присутствии детей. Габариты ниши для установки стандартные: 60х60 см.

  • Наличие отдельной кнопки для включения/выключения подсветки и механический таймер со звуковым сигналом;
  • Энергоэффективность класса А+;
  • Равномерное прогревание;
  • Термостат для контроля температуры.
  • Гарантия всего на 12 месяцев;
  • Средняя цена, что может показаться не совсем экономичным даже при минимальном наборе функциональности.
  • Indesit IGW 620 WH — белая модель с эмалированным корпусом и стеклом, оснащенная газ-контролем;
  • Indesit IGW 620 BL — черная версия IGW 620 WH;
  • Indesit IGW 620 IX — версия из нержавеющей стали с газ-контролем.

На предыдущей квартире у нас была плита Indesit, и мы были очень довольны. Теперь в новую кухню решили приобрести духовой шкаф этого же бренда, поскольку у нас налажен хороший опыт в использовании продукции Indesit.

Simfer B6GB12016

Практичная модель, оборудованная двумя газовыми элементами нагрева: основной нижней горелкой и верхним грилем. Данная духовка может работать в энергонезависимом режиме, что делает её удобной в форс-мажорных обстоятельствах, однако, для полноценного использования потребуется подключение к электрической сети.

Подключение необходимо для работы автоматического розжига, подсветки и привода вертела, который входит в комплект с кронштейном-подставкой. Полезный объем духовки составляет 58 литров, а внутренняя её поверхность покрыта прочной жаростойкой эмалью. Направляющие — рельефные.

Управление реализовано механическими поворотными переключателями, присутствует таймер звукового оповещения до 60 минут. Дверца состоит из двух стекол, причем внутреннее стекло легко снимается для очистки. Духовка производится в Турции.

  • Доступная цена;
  • Стильный черный дизайн с серебряной фурнитурой;
  • Щедрый комплект аксессуаров — вертел, хромированная решетка, глубокий и мелкий противни;
  • Полный газ-контроль и дополнительные жиклеры G30/30 для сжиженного газа;
  • Продолжительная гарантия на 5 лет от производителя.

Просто отличная совершенно газовая духовка. Мы выбрали именно её, поскольку в доме старая электрическая проводка с не очень высокой мощностью, и проверять, потянет ли она ТЭН или нет, у нас нет никакого желания. Она хорошо выглядит, работает без накладок, а курица и мясо в ней готовятся на уровне.

Hotpoint-Ariston GA3 124 IX

Эта модель Hotpoint-Ariston, произведенная в Польше, может быть сравнена с Indesit по характеристикам и дизайну, причем выполнена в стиле «нержавеющая сталь». Тем не менее, следует отметить некоторые отличия.

Лучшие газовые духовые шкафы с конвекцией

smeg SF6341GVX

Эта шикарная встраиваемая газовая духовка представляет собой продукцию премиум-бренда Smeg, производимого в Италии. Неудивительно, что дизайн устройства выполнен в лучших традициях итальянских мастеров — всё выглядит стильно и лаконично, сочетая нержавеющую сталь и стекло с классической фурнитурой.

Однако функциональные возможности модели также поражают: Smeg SF6341GVX не уступает многим электрическим духовым шкафам, а превосходит их по экономичности. Объём шкафа составляет 63 литра. Оснащение включает нижнюю газовую горелку с газ-контролем, электрический гриль, конвекционный вентилятор и вертел с приводом. Все элементы управления расположены на панели, которая включает поворотные переключатели. Доступно 8 режимов приготовления с возможностью выбора комбинаций, а также таймер на 90 минут.

  • Эмаль, обработанная для защиты от отпечатков пальцев;
  • Металлические направляющие на 4 уровнях, один из которых включает телескопический механизм для удобства;
  • Внутри установлена высокопрочная и гладкая эмаль Ever Clean, обеспечивающая легкость очистки;
  • Тангенциальная система охлаждения для защиты мебели от перегрева;
  • Гарантия составляет 2 года.

На фоне своих конкурентов это устройство просто «конфетка». Да, цена высокая, но, увидев её в магазине, мы уже не хотели рассматривать что-то другое. Эта духовка работает точно, отличается множеством возможностей и легко чистится. Нам нравится всё, что она предлагает, потраченные средства не жалко.

De’Longhi SGB 4 RUS

Продолжая рейтинг лучших газовых духовок, представляем De’Longhi SGB 4 RUS. Объём духового шкафа составляет 55 литров, функционал устройства расширен благодаря газовому грилю и функции конвекции. Диапазон рабочих температур варьируется от 100 до 250 °C, что позволяет выполнять длительное запекание, например, мяса, при низких температурах. Блок управления электронный, а механические поворотные выключатели позволяют выбирать режимы работы, автоэлектророзжига и температуру. Также имеется механический таймер. Духовка оборудована встроенной подсветкой, а в комплект входят решетка, глубокий и мелкий противни. Съемные направляющие (всего их 4) значительно упрощают процесс очистки. Произведено в Италии, гарантия составляет один год.

  • Устройство может работать на природном и сжиженном (баллонном) газе;
  • Автоматический электроподжиг;
  • Термостат для контроля и удержания заданной температуры;
  • Звуковой сигнал завершения работы;
  • Тройная система безопасности, включая газ-контроль;
  • Внутренняя поверхность с эмалью легкой очистки.
  • Таймер механический, не отключает духовку, а лишь сигнализирует о завершении установленного времени;
  • Дверца с двойным стеклом нагревается;
  • Очистка выполняется вручную, режима самоочистки нет;
  • Электропровод не комплектуется вилкой;
  • Ценник может показаться высоким.

Качество этой духовки заметно на каждом этапе — от высококачественных материалов до элегантного дизайна и точной настройки температуры. Функция конвекции гарантирует равномерный прогрев, так что пирог на противне оказывается пропеченным со всех сторон.

Красивая, надежная, с отличными показателями работы. Не самый гуманный ценник, но современные газовые духовые шкафы нормальной сборки найти крайне сложно, и если есть выбор — скорее всего, стоит брать. Не стоит рассматривать бюджетные, сомнительные варианты от турецких производителей.

Что лучше – газовая или электрическая?

Сначала давайте выясним, в каких случаях стоит выбирать газовый духовой шкаф, а в каких — электрический.

Это интересно:  Почему плохо пекут газовые духовки: основные причины и советы по их устранению. Почему плохо печет газовая духовка?

Преимущества газового духового шкафа:

  • Экономичность использования — главное преимущество, поскольку газ, как правило, стоит значительно дешевле электричества.
  • Газовые духовые шкафы стоят, как правило, дешевле электрических аналогов.
  • Понятное и привычное управление с базовыми функциями.
  • Вкусовые качества блюд, приготовленных на газу, ближе к тем, что получаются на открытом огне.
  • Если в вашем доме слабая проводка, то газовый духовой шкаф станет оптимальным вариантом, часто единственным.
  • Простота конструкции позволяет легче ремонтировать и обслуживать газовые духовые шкафы.

Тем не менее, электрические духовые шкафы сегодня более популярны и востребованы. Давайте выясним, в чем они превосходят газовые:

Недостатки газового духового шкафа:

  • В бюджетных моделях часто отсутствует функция конвекции, что приводит к неравномерному прогреву и перегреву нижних слоев пищи. Электрические духовки, напротив, обеспечивают равномерное распределение тепла.
  • Хотя большинство современных моделей оснащены газ-контролем и автоматическим поджигом, полностью исключить риск утечки газа невозможно.
  • Газовые духовки имеют ограничения по максимальной температуре, обычно до 230 °C, в то время как электрические могут нагреваться до 300 °C, что актуально для некоторых блюд, таких как пицца.
  • Газовые духовки медленнее достигают нужной температуры, в отличие от электрических.
  • Электрические духовые шкафы предоставляют больше функций и режимов, включая разогрев, размораживание и возможность готовить на пару.

Пошаговая шпаргалка для покупателя

Шаг 1. Определитесь, какой встраиваемый шкаф вам нужен – зависимый или независимый?

Встраиваемые газовые духовки, подобно электрическим, делятся на зависимые и независимые. Несмотря на схожесть функционала, нужно понимать различия и делать акцент на практическом применении:

  • Зависимые модели — это духовые шкафы, встроенные напрямую под варочную панель. Они связаны проводами и имеют общую панель управления. Данный набор обладателя такой техники позволяет экономить, если вы решите использовать открытую конструкцию, однако выбор будет ограничен совместимостью с определенным производителем.

Зависимая газовая духовка

Важно: На данный момент на рынке остаётся очень маленький ассортимент газовых зависимых духовых шкафов, которые совместимы с аналогичными варочными панелями. Не стоит забывать, что составить комплект из электрической варочной панели и газового духового шкафа не получится.

Совет: Если у вас есть дети, обратить внимание следует на выбор зависимого духового шкафа с функцией блокировки и защиты.

  • Независимые модели — такие газовые духовые шкафы становятся всё более популярными, так как могут быть встроены в любом удобном месте и на любой высоте, что делает использование значительно комфортнее и безопаснее для детей.

Независимый духовой шкаф в интерьере кухни

Несмотря на то, что установка независимых моделей может потребовать больше времени и финансовых вложений, их разнообразие значительно увеличивает выбор среди небольшого рынка газовых шкафов.

Шаг 2. Выберите размер и объем

Высота и глубина почти всех встраиваемых газовых духовых шкафов имеют стандартные параметры, различия могут быть в ширине: от 45 см до 90 см. При этом объем полноразмерных духовых шкафов варьируется от 56 до 74 литров, в то время как компактные духовые шкафы имеют объем от 27 до 45 литров.

В зависимости от количества членов вашей семьи, частоты кулинарных экспериментов и размеров кухни, выбирайте подходящий для вас газовый духовой шкаф:

  • 45 см — узкие модели идеально подходят для маленьких кухонных пространств и небольших семей из 2-3 человек, но большие блюда в них негде разместить;
  • 60 см — стандартный вариант для больших и средних кухонь. Ширина 60 см позволяет разместить в духовке блюда для семьи из 5-6 человек;
  • 90 см — эти духовые шкафы подходят для больших семей, или тех, кто любит готовить в больших объемах. На приведенном ниже фото изображен именно такой вариант.

Газовый духовой шкаф шириной 90 см

Шаг 3. Подберите духовку по дизайну и цвету

Внешний вид кухни выигрывает от гармоничного сочетания между встраиваемым газовым духовым шкафом и основным гарнитуром. На сегодняшний день выбор цветов стандартных моделей достаточно ограничен, обычно это оттенки серебристого, черного и белого.

Газовый духовой шкаф с серебристой передней панелью

Дизайн газового духового шкафа выглядит максимально просто, но при этом он оснащен всеми необходимыми функциями для полноценного использования.

Дополнительные характеристики

Не стоит игнорировать количество стекол в дверце, поскольку это напрямую влияет на термоизоляцию и удержание тепла внутри устройства. Качественная конструкция дверцы всегда предпочтительнее, так как в будущем вам может понадобиться удалить внутреннее стекло для удобства чистки — стекло внутри загрязняется ничуть не меньше, чем внутренние стенки камеры. Рекомендуется мыть стекла регулярно, иначе со временем будет очень сложно увидеть, что происходит внутри кухонного аппарата.

Функция самоочистки — это одна из практичных и полезных особенностей газовых духовых шкафов. Она может осуществляться следующим образом:

1. Традиционная — предполагает ручную очистку, без дополнительных опций, что требует значительных временных затрат.

2. Каталитическая — включает режим очистки, который помогает вам избежать много времени на мытье духового шкафа, так как специальный катализатор справляется с очищением во время работы, нагреваясь и расплавляя загрязнения.

3. Очистка паром — процесс, при котором в противень наливается вода, и с помощью специального режима создается пар, который размягчает загрязнения и облегчает их удаление. При отсутствии такого встроенного режима вы всегда можете провести паровую очистку вручную.

Телескопические направляющие противня являются удобным дополнением. Они позволяют избежать случайных ожогов от горячих стенок камеры, а жар со стороны конвекции не опасен для рук и глаз. Подобные устройства сегодня входят в стандартный набор почти половины газовых духовых шкафов.

Установка независимых духовок требует больше усилий и финансовых вложений, однако у них есть преимуществом в виде большего выбора, чего не хватает на рынке газовых шкафов.

Функция самоочищения

Процесс ухаживания за духовой печью становится вопросом, требующим особого внимания у тех, кто готовит часто и много, однако этот момент часто упускается из виду во время выбора оборудования. В настоящее время существует несколько систем очистки — пиролитическая, каталитическая и паровая (гидролизная). Пиролитическая очистка так же требует внимания и подходит для тех, кто готовит довольно частым образом. Если же вы используете духовой шкаф реже, вам подойдет паровая очистка.

Давайте вкратце рассмотрим каждую из систем. Пиролитическая самоочистка подразумевает высокие температуры (до 500 °C). В процессе такая очистка превращает жир, остатки пищи и загрязнения в золу, которая затем легко удаляется влажной тканью. Направляющие и дверца, однако, остаются на ваш усмотрение и должны быть очищены вручную. Очистка сопровождается очень высокими температурами, что может повлиять на значительный нагрев воздуха в помещении, а также неприятные зоны запаха в процессе, который может занимать 1,5-2,5 часа.

Это интересно:  Рейтинг пылесосов Dyson. Пылесос дайсон какой лучше выбрать.

Результаты пиролитической очистки в духовке Gorenje+

Каталитическая система очистки основывается на необходимости обрабатывать боковые стенки духовки специальной эмалью, которая помогает абсорбировать и расщеплять жир при температуре от 140 градусов. Дна и дверцы такой модели все равно придется мыть вручную, а особое покрытие может быть изношено, потребуя замены через несколько лет активного использования устройства.

Паровая очистка (гидролиз) не убирает загрязнения, а лишь ослабляет их. Для этого в духовой шкаф заливается вода, после чего включается автоматический режим, поднимающий температуру до 70–90 °C. По окончании цикла вам просто надо будет протереть духовой шкаф вручную. Этот способ является самым доступным и экономичным, но мнения о его эффективности порой разнятся среди пользователей.

Паровая очистка, как в модели Samsung FQ115T002 — самый простой из доступных различных вариантов

Что касается ухода за дверцей, стоит обратить внимание на легкость её снятия, так как очистка двери требует усилий и времени. Возможно, вам не всегда будет удобно мыть её прямо на месте. Обратите внимание и на количество стекол в дверце: чем больше стекол, тем лучше теплоизоляция. На рынке можно найти модели с двумя, тремя и даже четырьмя стеклами.

Апгрейд

В отличие от варочных поверхностей, духовые шкафы позволяют довольно просто модифицировать оборудование после его покупки. Например, телескопические выдвижные держатели для противней часто можно докупить и установить отдельно, точно так же, как и другие аксессуары — камни для пиццы, каталитические панели и противни разных форматов. Это становится особенно важным, если ваш бюджет ограничен, а вы не хотите рисковать, покупая облегченные версии духовых шкафов.

Важно помнить о правилах безопасности, так как внутри духового шкафа температура может достигать довольно высоких значений. Нужно учитывать наличие автоматического отключения при перегреве и, если в доме есть дети, стоит узнать о наличии системы управления блокировки. В большинстве духовых шкафов установлена система охлаждения, позволяющая отводить лишнее тепло из корпуса.

Что касается электрических духовых шкафов, требования остаются стандартными: обязательно наличие заземления и «нулевого» провода в квартире.

Также не следует пренебрегать правилами установки (монтажа): от них зависит не только эффективность работы, но и безопасность, особенно в процессе возгорания. Обязательно следуйте всем указанным требованиям и соблюдайте минимальные расстояния до стенок и кухонной техники.

Объём шкафа (полезный) — 63 л. Оснащение включает нижнюю горелку с газ-контролем, электрический гриль, конвекционный вентилятор и привод для вертела. Все элементы управления находятся на панели с поворотными переключателями. Доступно 8 режимов приготовления в различных комбинациях, а также таймер на 90 минут.

Содержание

Кому нужен газовый духовой шкаф?

Есть ли минусы у духового шкафа? Разумеется, а у кого их нет

На что обратить внимание при выборе, шесть шагов

Сначала стоит учесть обладателям слабой проводки в доме. Большая часть электрических духовок потребляет от 2,5 до 4 кВт, поэтому требуется отдельная силовая линия с обязательным заземлением. Газовые же модели требуют лишь подключения шланга и крана.

Тем, кто предпочитает «натуральную» пищу. Газовый гриль действительно способен создавать вкус, напоминающий продукты с гриля, приготовленные на углях.

Газовые духовые шкафы проще в эксплуатации — это связано с интуитивно понятным классическим управлением. Кроме того, они отличаются более простым обслуживанием и устойчивы к поломкам.

Если вы являетесь частым кухонным экспертом, создавая различные блюда каждый день, то газовый духовой шкаф позволит существенно экономить на продуктах, поскольку газ дешевле электричества. Однако, если вы готовите раз в несколько дней, экономия будет не столь значительной и выбирать между газовым и электрическим духовым шкафом не будет критично.

Не забывайте о том, что газовые духовые шкафы могут работать на газовых баллонах, что важно в условиях возможных перебоев в газоснабжении на даче или в загородном доме.

Как правильно выбрать газовую плиту? Вот 5 основных характеристик.

Есть ли минусы у духового шкафа? Разумеется, а у кого их нет

  • В бюджетных моделях (до 25–28 тысяч рублей) часто отсутствует функция конвекции, которая обеспечивает равномерное распределение внутреннего тепла.
  • Газовый духовой шкаф разогревается максимум до 250 градусов, в то время как электрический — до 290–300 градусов. Любители пиццы вряд ли смогут остаться довольны результатами газового духового шкафа.
  • Электрические духовые шкафы предлагают множество дополнительных функций, таких как режим микроволновки или разморозки: газовые духовки, как правило, этим не обладают.
  • Температура в газовой духовке менее стабильна; проще поддерживать заданные температуры в электрическом духовом шкафу.

Объём и размеры

У большинства духовых шкафов высота (обычно 59,3–59,9 см) и глубина (56–57 см) имеют стандартные размеры, отличаясь лишь по ширине. Это влияет на общий объём камберы. Какой объем подходит именно вам?

Узкие духовые шкафы отлично подходят для маленьких кухонь и небольших семей из двух-трех человек. Причем такие модели не позволяют готовить огромные блюда:

Газовый духовой шкаф Fornelli FG 45 Colibri.

Газовый духовой шкаф Krona Stretto 45 BL.

Газовый духовой шкаф Ricci RGO-650IX.

Стандартные духовые шкафы идеально подходят для больших и средних кухонь, а также для больших семей из пяти-шести человек. Они особенно удобны для готовки больших тортов или пирогов:

Газовый духовой шкаф Hotpoint-Ariston GA2 124.

Газовый духовой шкаф Simfer B6GB12055.

Газовые духовые шкафы прекрасно подходят для больших кухонь (площадью 20 квадратных метров и более), где необходимость готовить для больших семей практически постоянна:

Газовый духовой шкаф Korting OGG 5409 CSX.

Газовый духовой шкаф Smeg SF800GVPO.

Тип очистки

Одной из проблем, с которой сталкиваются пользователи духовок является сажа и жир на стенках, что сопровождает каждую готовку. Это создает не самый эстетичный вид и требует достаточно серьезного ухода за частью оборудования. В настоящее время имеется несколько моделей с упрощенной системой очистки — каталитическая является самой распространенной и востребованной, стоющую узнать перед покупкой.

Оцените статью
Build Make