Кроме того, крайне важно обратить внимание на материал, из которого изготовлен духовой шкаф. В основном, модели, упомянутые в данной статье, выполнены из нержавеющей стали, что придает им визуальную привлекательность и долговечность. Этот материал не только обладает прохладной на ощупь поверхностью, что позволяет избежать случайных ожогов, но и отличается высоким уровнем безопасности, так как не выделяет вредных веществ даже при высоких температурах, что делает его идеальным выбором для приготовления пищи. Кроме того, нержавеющая сталь легко поддается очистке, что значительно упрощает уход за устройством.
Лучшие электрические духовые шкафы 2022 года
Духовые шкафы всегда находились в центре внимания на кухне, и будут оставаться таковыми. С развитием технологий появились новые варианты и модели, и выбор стал более разнообразным, чем когда-либо. Электрическая духовка, как новая и усовершенствованная альтернатива традиционным печам, за последние годы завоевала популярность среди домохозяек и поваров. Теперь ни одна кухня не обходится без такого удобного устройства.
Электрические духовые шкафы бывают двух типов: встраиваемые и независимые. Встраиваемые модели обычно находятся в тех домах, где есть возможность создать интегрированный кухонный дизайн, позволяя существенно сэкономить пространство и создать более эстетически приятный вид. Невстраиваемые же печи идеально подходят для людей, которые арендуют жилье или не могут позволить себе крупный электроприбор из-за ограниченного бюджета.
Качество выпечки, которую можно получить с помощью хорошего духового шкафа, может превзойти ваши ожидания. Даже традиционно сделанному бабушкиному пирогу будет обеспечено дополнительное благо благодаря современным технологиям, позволяющим лучше контролировать процесс приготовления. Однако в таком многообразии производителей и моделей можно легко растеряться. Мы подготовили для вас обзор лучших электрических духовых шкафов и ключевые факторы, на которые стоит обратить внимание при выборе, чтобы вам было проще определиться с покупкой!
На что обратить внимание при выборе духовки?
При выборе духового шкафа существует несколько важных факторов, которые необходимо учитывать:
- Размер. Например, для семьи из 2-3 человек достаточно модели с объемом около 15-20 литров. Однако оптимальным решением будет духовка объемом от 30 до 45 литров, так как в таком агрегате можно готовить разнообразные блюда, начиная от пирогов и заканчивая жареной курицей. Более крупные модели подойдут для тех, кто часто готовит большие порции, готовит блюда для праздников или просто является увлеченным кондитером. Такие печи, как правило, имеют более высокую цену и большую мощность, чем небольшие и средние устройства.
Совет: Если вы любите периодически печь, убедитесь, что ваши формы и сковороды подходят по размеру для духовки, чтобы не столкнуться с проблемами при использовании.
Каковы основные специальные функции, которые могут быть полезны в электрической духовке?
Какие основные функции могут быть у печи?
Современные электрические духовые шкафы предлагают различные функции, которые значительно упрощают процесс приготовления. К числу таких возможностей относятся:
- Конвекция. Данная функция позволяет равномерно распределять тепло, что особенно важно для выпечки. Конвекция способствует идеальному приготовлению десертов, бисквитов, слоеного теста, мяса и других сложных блюд, которые требуют четкого контроля температуры для идеального результата.
- Гриль. При использовании гриля основной нагрев идет сверху, что дает возможность получить подрумяненную корочку на мясе или других блюдах. Наличие функции вращающегося гриля обеспечит равномерное подрумянивание со всех сторон.
- Выпечка. Эффективное нагревание до 180 градусов идеально подходит для выпечки хлеба, тортов, эклеров и печенья. Использование духовки с такой функцией может даже помочь вам думать о создании собственного хлебопекарного мини-ателье.
- Функция сушки. Она превосходно подходит для приготовления зефира, конфет, меренги и различных сухофруктов, позволяя избежать засыпания отдельных компонентов при высушивании.
- Легкая оттепель. Эта функция дает возможность размораживать мясо или другие продукты без изменений их структуры.
- Таймер. Он упрощает процесс приготовления и позволяет меньше времени замечать за предпочтениями, особенно когда вы заняты другими делами. Таймер бывает механическим, подающий звуковой сигнал по окончании времени, или электрическим, который ещё и отключает духовку автоматически.
- Датчик температуры. Это устройство необходимо, когда вы хотите проверить уровень готовности мяса, и оно может помочь избежать ошибок при приготовлении. Например, для medium rare уровень температуры должен составлять около 60 градусов.
- Самоочистка. Пожалуй, одна из наиболее важных функций, особенно если вы часто готовите и не хотите тратить много времени на уборку. Существует три метода самоочистки: пиролитическая, каталитическая и гидролитическая. Выбор конкретного метода зависит от частоты использования устройства и типа загрязнений.
- Зависимые и независимые духовые шкафы. Независимые модели можно установить отдельно и использовать ниже варочной панели. Они хороши для пользователей, которые уже имеют варочную панель. Встраиваемые духовые шкафы встраиваются в кухонную мебель и плотно интегрированы в интерьер.
Каковы лучшие электрические духовые шкафы на рынке?
Многофункциональная модель — духовой шкаф SF6390XE от Smeg — предлагает своим пользователям широкий спектр возможностей, начиная от жарки и заканчивая выпечкой хлеба. Особое внимание стоит уделить маслянистой эмали внутри, что делает его практичным оборудованием, так как предотвращает пригорание пищи.
Лучшие фирмы-производители электрических духовых шкафов
В то же время нужно понимать, что одних только характеристик недостаточно, и важно определиться с тем, какой производитель вам более предпочтителен. Мы предлагаем вам топ-5 лучших брендов по мнениям экспертов:
- Siemens. Немецкий бренд, обладающий высоким уровнем технологий и производящий устройства с современным дизайном и функциональными возможность.
- Bosch. Еще один немецкий производитель, который с 1886 года радует своих клиентов качеством и надежностью своей продукции.
- Electrolux. Шведский бренд предлагает обширный выбор современных духовок с уникальными функциям, включая приготовление на пару и самоочистку.
- BEKO. Этот турецкий производитель пользуется большим спросом не только в России и СНГ, но и в более чем ста других странах благодаря качеству своих устройств.
- Gorenje. Словенский бренд, который придает большое значение эстетике, предлагает высококачественную продукцию по разумным ценам.
Лучшие недорогие электрические духовые шкафы
Если вы не планируете активно использовать духовку и вам нужно лишь иногда готовить несколько простых блюд, нет смысла переплачивать за высокотехнологичные модели. Доступные духовые шкафы отлично справляются с приготовлением обычных блюд, таких как запеченный картофель, кукуруза в масле и специях, сосиски и булочки. Хотя у недорогих моделей может быть меньше продвинутых функций, современные технологии позволяют обеспечить должный уровень надежности. Если в таком приборе произойдет поломка, скорее всего, она будет покрыта гарантией, и вы сможете обратиться в авторизованный сервисный центр компании.
1. BEKO BIE 21300 W
Эта модель является самым доступным вариантом на нашем рынке и ценой менее 13 тысяч рублей. BEKO производит электрические духовые шкафы, которые выглядят очень стильными и качественно собранными. Объем духовки BIE 21300 W составляет 71 литр, что делает её наиболее вместительной в своем сегменте. Управление осуществляется через две поворотные ручки и несколько сенсорных кнопок рядом с дисплеем. Модель располагает 6 режимами нагрева, а также дополнением в виде таймера, вентилятора охлаждения, электронных часов и гриля.
Преимущества:
- Отличная цена,
- Функции гриля и конвекции,
- Скрытые выключатели,
- Превосходное соотношение цены и качества,
- Информативный дисплей,
- Комплект из двух лотков и полка,
- Стекло дверцы можно легко снять для очистки.
2. GEFEST ДА 602-02 К55
Эта недорогая модель GEFEST по праву может считаться одной из самых эстетически привлекательных в нашем рейтинге. Несмотря на это, она идеально подойдет не для каждого интерьера, а больше для классических кухонь. Данный духовой шкаф выделяется своим элегантным бежевым цветом, удобной ручкой и оригинально оформленными переключателями и часами в центре. Этикетки температуры и функции также располагают хорошим дизайном.
В данном устройстве применяется гидролизный метод очистки камеры, что подразумевает ручное очищение средствами и влажной тканью.
Модель предлагает традиционный дизайн с распашной дверцей и элегантным смотровым окном, регулируемым так, чтобы можно было следить за процессом выпекания, не открывая дверцу и не теряя нужной температуры. Мощность гриля составляет 1200 Вт, хотя, увы, конвекция не предусмотрена.
Преимущества:
- Оригинальные аналоговые часы,
- Потрясающий внешний вид,
- Хорошая теплоизоляция,
- Функциональность,
- Качественная сборка,
- Доступная цена.
Недостатки:
3. Hansa BOES68402
Бренд Hansa уже давно известен российским потребителям. Их газовые плиты и варочные панели можно встретить во многих домах. Модель BOES68402 предлагает пользователю возможность хорошего качества по доступной цене. Объем устройства составляет 65 литров, а соединяемая нагрузка 2900 Вт (класс энергопотребления А). В этой модели можно обнаружить гриль мощностью 2 кВт, а также возможность комбинированного использования функций гриля и конвекции. Среди полезных аксессуаров стоит отметить термощуп, который поможет контролировать температуру блюда.
Лучшие встраиваемые электродуховки по цене и качеству
Мнения редакторов показывают, что цена на оборудование оправдана, и если у вас нет бюджета, не стоит отдавать предпочтение более дешевым встраиваемым моделям. Несмотря на их хорошее качество, они не смогут обеспечить тот же уровень производительности, который предлагают более дорогие решения. Тем не менее, для тех, кто готов потратить средства на покупку качественного прибора, мы представляем 4 лучшие электрические духовые шкафы с отличным соотношением цены и качества.
1. Candy FCP 625 VXL
Если вы хотите приобрести духовку, которая соответствует вашей цене и надежна, тогда обратите внимание на модель FCP 625 VXL от Candy. У нее есть два поворотных переключателя на передней панели, дисплей времени и сенсорный экран с системой управления, а также несколько сенсорных кнопок.
Функция размораживания в данной модели значительно сокращает время, затрачиваемое на размораживание, и благодаря встроенному вентилятору продукты размораживаются равномерно.
Максимальная рабочая температура духовки составляет 245 градусов, и она обладает 8 режимами нагрева. Устройство оборудовано как обычным, так и акустическим таймером, который позволяет установить автоматическое отключение. Дверца духового шкафа выполнена из двухслойного стекла. FCP 625 VXL также включает телескопические направляющие и систему безопасности для детей.
Преимущества:
- Блокировка управления,
- Надежные и качественные элементы управления,
- Отличный информативный дисплей,
- Встроенные выключатели,
- Высокий уровень безопасности,
- Телескопические направляющие.
2. MAUNFELD EOEM 589B
Следующим в нашем списке лучших электрических духовых шкафов является устройство от MAUNFELD. Дизайн EOEM 589B не отличается большой уникальностью, но его качество оправдывает цену. Энергоэффективность этой модели соответствует классу А, а объем духовки составляет 58 литров. Оснащен несколькими поворотными переключателями и сенсорным экраном. Модель имеет 10 функций гриля и конвекции с подсветкой. В случае отключения электричества устройство автоматически выключится, а варочная камера освещается во время работы.
Преимущества:
- Оптимальная производительность,
- Разнообразие режимов работы,
- Возможность гриля,
- Хорошее цена-качество,
- Привлекательный внешний вид,
- Защита от скачков напряжения.
3. Siemens HB634GBW1
Если вы ищете высококачественный встраиваемый духовой шкаф с отличным соотношением цены и функциональности, рассмотрите модель Siemens HB634GBW1. Эта модель отличается высококачественными характеристиками, объемом 71 литр и возможностью применения больших противней, а также уникальной системой горячего воздуха 4D, которая гарантирует сочные блюда с равномерной корочкой.
Если вы любите готовить, это может стать вашим лучшим выбором. Функция Miele Moisture Plus окружает тесто паром для дополнительного увлажнения, а высокая точность температурного режима до 300ºC гарантирует, что ваш хлеб и пироги получатся в превосходном качестве.
Лучшие духовые шкафы 2022 года
Издание «Комсомольская правда» представляет рейтинг десяти лучших электрических духовых шкафов 2022 года, которые позволят вам создавать кулинарные шедевры без особых усилий!
Цель современных кухонь состоит в том, чтобы сделать процесс готовки более простым и эффективным. Люди используют технологические достижения, чтобы добиться стремительных результатов в приготовлении различных блюд.
Рейтинг топ-10 по версии КП
1. Bosch HBG634BS1
Лучшие характеристики за свою цену.
К основным преимуществам модели от Bosch можно отнести варочный объем 71 литр и самоочищающиеся каталитические панели, которые улавливают жировые брызги от продуктов на стенках устройства.
Данная модель обеспечивает равномерное приготовление на всех пяти уровнях решетки, что делает её идеальным выбором для взыскательных пекарей, желающих получать точные результаты при каждом выпекании.
Характеристики:
Функция двойного приготовления для всей семьи.
В данной модели реализована уникальная функция двойного приготовления. Вы можете одновременно готовить два блюда при разных температурах. Важно отметить, что такая функция позволяет одновременно готовить, и верхняя и нижняя зоны приготовления дают возможность готовить разные блюда, тем самым упрощая процесс.
С вместительным объемом 75 литров у вас не возникнет проблем с размещением всего необходимого. Пиролитическая очистка помогает избавиться от пригоревших остатков пищи, так что вам нужно только протереть поверхность, чтобы убрать грязь.
Характеристики:
Хороший функционал по доступной цене.
Благодаря универсальности обычного и лучистого нагрева, эта печь сможет легко приготовить любые блюда и кулинарные изыски. Например, если вам нужно готовить большое воскресное жаркое на всю семью, вам будет достаточно 71 литра.
Кроме того, в моделях Beko предусмотрена функция SimplySteam, которая помогает освободиться от застарелых жировых отложений и остатков пищи. Все что требуется — это наполнить специальный поддон водой и позволить устройству позаботиться о своей работе. Современные каталитические вставки позволяют значительно упростить вашу жизнь.
С сенсорным управлением весь процесс становится значительно легче. Вы можете даже запрограммировать его на приготовление пищи за 24 часа.
Характеристики:
Лучшая духовка, идеально подходящая для выпечки.
Эта печь от известного немецкого производителя позволит вам быть не просто поваром, а настоящим кондитером. Это происходит благодаря высокой точности температурного режима и технологии Circotherm, которая позволяет гарантировать равномерное приготовление всех помещенных продуктов.
Эта же технология позволяет одновременно готовить множество различных продуктов без смешивания их вкусов, так что с яблочным пирогом и курицей можно готовить одновременно. Данная модель NEFF обладает вместительным внутренним пространством объемом 71 литр, а также зоной гриля и функцией пиролитической самоочистки. Шкаф быстро нагревается, а 2,5-дюймовый сенсорный TFT экран очень прост в использовании.
Характеристики:
Многофункциональная покупка за умеренные деньги.
Первая деталь, которая привлекает внимание в модели Siemens HB578A0S0B, — это ее многофункциональность и привлекательный дизайн. Данная модель выполняет свои функции хорошо, однако у нее есть замечания по стилю. С вместимостью около 60 литров этот духовой шкаф идеально подойдет для семья, что в свою очередь делает его наиболее приемлемым вариантом.
Как выбрать духовой шкаф
С учетом огромного количества функций может возникнуть трудность при выборе идеально подходящей духовой печи для кухни. Решение будет зависеть от того, что именно вы планируете готовить, сколько пространства у вас есть и сколько времени вы готовы уделить процессу приготовления.
Размер и материал
Размер. Один из наиболее важных факторов при выборе электрической духовки — это её размер. Поэтому важно избежать ситуации, когда вы пытаетесь установить духовку, размеры которой не подходят. Многие люди забывают измерить пространство, отведенное для установки. Чтобы избежать подобной ситуации, всегда предварительно измеряйте пространство, в которое вы собираетесь устанавливать духовку, и соответственно, подбирайте размеры устройства.
Также важно понимать, какую вы хотите выбрать духовку: одноконфорочную или двухконфорочную. Если вы любите запекать несколько блюд одновременно, двумя конфорками обеспечивается оптимальное решение. Но если у вас нет пространства или бюджета для установки кухни, то выбор одноконфорочной печи блестяще оправдан. И не имеет смысла покупать большую печь, если вы готовите только для себя.
Кроме того, важен материал, из которого изготовлена печь. Большинство устройств, о которых речь идет в данной статье, изготовлены из нержавеющей стали. Этот материал обладает такими качествами, как прочность, долговечность и легкость в уходе, а также неплохой термопроводностью, что делает его отличным выбором для кухонной техники.
Характеристики и функции
Каждая духовка может хоть как-то готовить, но лишь некоторые из них могут похвастаться функциями, которые значительно упростят процесс приготовления пищи. Современная бытовая техника обладает множеством функций, о которых покупатели могли только мечтать несколько лет назад.
Важно продумать, какой именно вы кулинар и как будете пользоваться своей духовкой большую часть времени. Например, если вы забыветивый кулинар, многие устройства имеют встроенный таймер, который сообщит о готовности блюда. В случае, если к вам приходят гости, и они опаздывают, функция поддержания температуры вам пригодится.
Функция самоочистки также должна стать важным аспектом, поскольку в случае переполнения кастрюли или пирога, когда продукт вытекает через края, эта опция очень полезна. Когда же у вас нет времени для удаления пригорелых остатков, пригодится функция самоочистки.
Также необходимо учитывать факторы безопасности, особенно если у вас есть дети или животные. Некоторые модели имеют блокировки управления, которые обеспечивают дополнительную безопасность. Если вы забываете выключать устройства, на рынке также имеются модели с автоматическим отключением через определенное количество часов.
Удобство пользования
Каждый настенный духовой шкаф поставляется с инструкцией по эксплуатации, которая поможет правильно пользоваться устройством, если вы у вас будут недоразумения. Мы советуем вам рассмотреть некоторые важные аспекты эксплуатации вашей духовки заранее.
В последние годы можно наблюдать рост популярности технологий, связанных с управлением кухонными приборами. Времена ручного управления постепенно уходят в прошлое, в то время как сенсорное управление становится все более популярным. Многие духовые шкафы, обсуждаемые в данной статье, управляются вручную при помощи стеклянных кнопок на панели. Однако также имеются такие устройства, которые можно управлять удаленно через Wi-Fi и мобильные приложения.
Пиролитическая очистка минимизирует необходимость ручной уборки, а внешние поверхности легко чистятся с минимальными усилиями.
Режимы и возможности приготовления
6, 8, 11 или 150 функций — как же принять решение, какое количество вам действительно нужно, и избежать перенасыщения? Возможно, вы вовсе не нуждаетесь в одном из восьми режимов? Поговорим о самых важных режимах и их характеристиках, и для чего они вам нужны.
Разделение верхнего и нижнего обогрева, управляемое отдельно. Самая дешевая модель уже содержит три режима и полярность. Но, как правило, количество доступных вариантов значительно больше.
В современном духовой шкаф необходимо включить режим конвекции, который обеспечивает равномерный прогрев пищи за счет циркуляции горячего воздуха, управляемого встроенным вентилятором. Данная функция обеспечивает равномерное приготовление пищи на всех уровнях духовки и предотвращает смешивание ароматов различных блюд.
В более продвинутых моделях конвекция усиливается за счет круглого тэна, установленного на задней стороне духового шкафа, который обеспечивает равномерное и быстрое приготовление пищи.
Дешевые модели не оборудованы системой циркуляции воздуха и используют одновременное включение верхнего и нижнего нагрева, что является устаревшим методом.
Функция гриля полезна для получения зажаристой корочки и может использоваться самостоятельно (например, для приготовления десерта под названием каталонский крем), в сочетании с конвекцией или в конце процесса приготовления. Большинство духовых шкафов имеют электрический гриль или инфракрасный, который быстро и равномерно образует нужную корочку.
Автоматические программы созданы таким образом, что требуют от вас минимального вмешательства, что делает их идеальными для начинающих поваров или тех, кто не хочет углубляться в изучение рецептов и настройку функционала духовки. Например, для типов блюд, как пицца, пироги, мясные блюда и даже рыба, вы можете выбрать тип продукта и установить его вес. Многие модели уже программируются под конкретные блюда, такие как запеканка, жульен и т.д. Автоматические программы могут также включать программы низкотемпературного режима, позволяя использовать печь для ферментации и сушки. Более сложные модели могут быть оснащены датчиком сердцевины, который отслеживает уровень температуры внутри продукта при приготовлении.
Функция предварительной подготовки продуктов с помощью пара присутствует не во всех духовых шкафах и, как правило, делает устройство более дорогим, однако она может быть установлена в каждую модель. Этот процесс заключается в том, что в специальные емкости, заранее помещенные в нижнюю часть камеры, наливается вода, которая начинает активно испаряться. Этот режим особенно полезен для выпечки изделий из теста, делая их более легкими. Однако чтобы получить такой эффект, не обязательно потратить значительные деньги — достаточно всего лишь поставить форму с водой на нижний уровень. Наши бабушки всегда прибегали к такому приему для предотвращения пригорания.
Особенности конструкции
Сейчас обсудим важные детали, которые существенно улучшат удобство использования и годятся для надлежащего обслуживания духовки.
Телескопические направляющие. Они дают возможность легко выдвигать противни и формы для выпечки, что увеличивает уровень безопасности, так как сокращает риск случайного падения переполненного лотка.
Автоматическое открытие дверцы. Если на руках у вас нет возможности открыть дверцу, вы можете сделать это легким движением локтя. Это значит, что вы можете избежать неловкости и получить более комфортный опыт использования.
Встраиваемые элементы управления. Эта функция доступна в большинстве моделей с поворотными ручками. Особое внимание следует уделять утапливаемым ручкам, такая функция значительно облегчит методологию обслуживания и минимизирует риск случайного запуска устройства.
Двойное или тройное остекление дверцы значительно уменьшает потерю тепла и риск получения ожога, а также создаёт удобства в работе. Дверцы зачастую имеют возможность легкого снятия отдельных стеклянных элементов для простоты очистки. Рекомендуем предварительно попросить продавца проинструктировать вас о процедуре снятия и установки стекол, чтобы оценить уровень сложности или же ознакомиться с видео от производителя.
Пиктограммы на дверце устройства помогут вам наглядно определить, какие продукты лучше готовить в тех или иных режимах. Это весьма полезно, особенно если у вас нет опыта в готовке.
Внутреннее освещение духового шкафа обеспечивает возможность наблюдать за процессом и визуально контролировать степень готовности блюда, что делает готовку более комфортной и безопасной.
Управление и настройки
Современные духовые шкафы могут работать как на электронном управлении (где настройки осуществляются через поворотные ручки и кнопки), так и на электронном (современные модели могут настраиваться с помощью сенсорных панелей). На панели управления доступен выбор режимов нагрева (как правило, указанных пиктограммами), а также установление температуры посредством кнопок «+» и «−» или поворотных рукояток.
Некоторые модели могут подключаться к смарт-системам, позволяющим управлять ими через мобильные приложения. Такие устройства обеспечивают возможность видеть выбранную программу на экране, контролировать время, задавать опции приготовления, а также удаленно активировать печь из другой комнаты.
Вы также можете создать собственные автоматические программы для своих любимых блюд, комбинируя время, температуру и функции в соответствии с вашими предпочтениями.
Помимо функций автоматического приготовления, которые не доступны в каждом устройстве, стоит также упомянуть другие полезные элементы управления.
Часы и таймер. Система часов проста в использовании, а таймер поможет установить время, необходимое для приготовления, или отложить запуск, задав время начала или конечный срок, к которому должно быть готово блюдо.
Существуют модели с блокировкой управления, что защитит от случайного включения устройства детьми или пытливым взрослым. А если это зависимый духовой шкаф с сенсорным управлением, такой замок также обеспечит защиту от домашних животных, которые могут случайно активировать электроприбор.
Функция самоочистки активируется нажатием кнопки или поворотом ручки.
Функция быстрого разогрева позволяет нагреть духовку до 150 градусов всего за две-три минуты. Это необходимо для того, чтобы сократить время приготовления и поставить блюдо в уже подготовленный вид, что особенно важно, если вы готовите выпечку.
Методы очистки современных духовых шкафов заслуживают отдельного упоминания: существуют три метода очистки, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки:
Гидролиз — это очистка с использованием пара. Чаша с водой помещается вовнутрь, включается функция, и образуемый пар размягчает загрязнения, что облегчает их удаление. Этот метод не требует от производителя никаких особых технических инноваций, кроме того, что очистка предполагает гладкое покрытие внутренней поверхности, считается самым дешевым. Более того, даже на устройствах без функции гидролизной очистки можно провести аналогичную процедуру самостоятельно, залив воду в глубокую емкость, установив температуру в 100 градусов и подождав около 30 минут. Этот способ удобен, недорог и экологически чист, однако полное очищение с его помощью может быть не так простым.
Пиролиз — это самый спорный метод, так как весит на себе как свои достоинства, так и недостатки. Во-первых, температура 500°C, которая используется в процессе, помогает сжечь органические загрязнения, превращая их в мелкий пепел, который легко убрать тряпкой. В то же время это может привести к неприятным запахам из-за нагревания и повышенному риску повреждения других кухонных приборов от перегрева.
Каталитическая очистка является самой современной из всех методов. Внутренняя поверхность кухонного устройства приобретает специальную эмаль, содержащую катализаторы, которые активизируют расщепление и окисление жиров. При этом используются не такие высокие температуры — достаточно 200°C. Но этот метод считается самым дорогостоящим, поэтому это увеличивает цену устройства. Каталитическая эмаль, хотя она эффективная, требует бережного ухода и нуждается в частом очищении; нужно избегать использования подушечек для очистки. К сожалению, у этого покрытия есть срок службы — около 5 лет, после чего его придется менять.
Каждое устройство имеет в своем арсенале 8 различных режимов приготовления, которые доступны через центральный сенсор. Вы сможете выбрать необходимую опцию в зависимости от типа рецепта. Также не забывайте о функции размораживания и нижнем подогреве, который идет в комплекте.
10 место. Electrolux EZB 52430 AX
Эта недорогая и встраиваемая электрическая духовка высотой менее 60 см оснащена вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение тепла внутри камеры. Она вписывается в любой интерьер, учитывая свою стальную отделку с черной дверцей. Внутреннее пространство обладает объемом 57 литров, что подходит для приготовления пищи для 3-4 человек. Внутренние стенки имеют эмалевое покрытие, что значительно упрощает уход.
На верхней части расположены классические регуляторы для настройки времени и таймера, а по бокам снизу — скрытые переключатели для выбора температуры (максимум до 250 градусов). Передняя панель имеет антипригарное покрытие, что не позволяет загрязнениям задерживаться на ней, что облегчает уход за устройством.
- Прекрасно вписывается в любой интерьер,
- Подробные инструкции с различными типами блюд,
- Информативный дисплей с отображением времени и таймера,
- Удобные утопленные ручки,
- Не требует большой нагрузки на электрическую проводку — всего 2,7 кВт.
- Ручки могут рисковать поцарапаться,
- Нет вилки для подключения к электросети.
9 место. Hansa BOEW68465
Модель Hansa BOEW68465 с выдвижными переключателями и информативным экраном включает в свою конструкцию важные рабочие параметры, что делает её 9-ой в списке самых популярных электрических духовых шкафов с хорошим соотношением цены и качества. С помощью поворотных переключателей можно установить таймер и регулировать температуру в диапазоне от 50 до 250 градусов. При низком потреблении энергии — всего 2,9 кВт — духовка имеет объем 65 литров.
Дверца, оснащенная тройным остеклением, остается холодной с наружной стороны, что способствует повышенной безопасности во время использования. Это также снижает шум от работе устройства. Каталитическая система очистки облегчает удаление трудновыводимых жировых пятен. Программа размораживания также доступна без ограничений на использование.
- Современный и стильный дизайн,
- Программа размораживания,
- Легкость и удобство в использовании,
- Равномерное приготовление продуктов,
- Тройное остекление дверцы,
- Подсветка варочной камеры,
- Каталитическая очистка,
- Просторный объем,
- Многочисленные функции.
8 место. Gorenje Essential BO 6725 E02 WG
В нашем тесте наилучших встраиваемых электрических духовых шкафов представлена модель Gorenje Essential BO 6725 E02 WG с кремовым покрытием и 9 функциями для приготовления различных блюд. Изогнутая форма варочной камеры HomeMade Plus помогает равномерно проваривать продукты. Дверца двойного остекления оснащена дополнительно тепловым ребром, поэтому прикосновение к ней снаружи не приведет к ожогам.
Внутренние стенки очищаются паром, что делает процесс более эффективным — после обработки достаточно просто протереть влажной салфеткой. Большая варочная камера имеет объем 77 литров, что достаточно для приготовления блюд на большую семью, а диапазон температура настройки варьируется от 50 до 300 градусов. Модель включает таймер, гриль и функцию конвекции. Потребление энергии очень низкое — всего 2,5 кВт.
- Просторная камера,
- Разнообразие программ,
- Паровая очистка,
- Минимальное потребление энергии,
- Широкий диапазон температур до 300 градусов,
- Уникальный дизайн.
- В комплект входит лишь одна форма,
- Отсутствует дисплей.
Многие премиум устройства комбинируют функции пароварки и микроволновой печи. Это решение имеет как свои плюсы — сохранение пространства, так и минус — наличие возможности разогрейки еды и одновременного выпекания.
ТОП-20 лучших электрических духовых шкафов в 2022 году
Современные духовые шкафы стали не просто бытовыми приборами для выпекания. С таким разнообразием предлагаемых моделей кухонные устройства позволяют готовить блюда ресторанного качества в домашних условиях. Однако, чтобы достичь подобного результата, помещение на кухне должно быть оснащено одним из лучших духовых шкафов года, представленном в нашем рейтинге.
Народный выбор:
| Модель | Стоимость |
|---|---|
| 1: Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX | От 28827 руб. |
| 2. Electrolux EZB 52410 AK | от 16950 руб. |
| 3. GEFEST DA 602-01 A | От 12290 руб. |
| 4. Зигмунд и Штейн EL 162.921 B | от 36300 руб. |
| 5. Rommelsbacher BG 1805/E | от 15 719 руб. |
Таблица духовых шкафов
Лучшие производители электрических духовых шкафов в 2022 году
Рейтинг духовых шкафов предоставляет полное представление о характеристиках моделей. Однако многие покупатели все же желают следовать предпочтениям конкретных марок.
В топ лучших производителей входят:
- Gefest — известный белорусский бренд, предлагающий продукцию по доступным ценам для широкой аудитории,
- Bosch — популярный немецкий производитель, который успел завоевать доверие клиентов по всему миру за более чем век работы,
- Electrolux — шведская компания, занимающаяся производством био-техники с инновациями на платформе,
- Naïsa — один из крупнейших европейских производителей, который тщательно следит за качеством своей продукции.
Хорошие и недорогие встраиваемые электрические духовые шкафы
Электрический встроенный духовой шкаф стал основополагающим элементом современной кухни, обеспечивая гармоничное сочетание с кухонной мебелью. Эти устройства подходят для любого стиля интерьера благодаря разнообразию дизайнов, от классического до современного.
Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX
Доступный и стильный Hotpoint Ariston FA5 844 JH IX — это пример устройства в стиле хай-тек, использование нержавеющей стали позволяет ему органично вписаться в самые современные дизайнерские решения. Именно этой причиной и продиктована высокая популярность модели 844 JH IX.
Некоторые высококачественные устройства комбинируют функции пароварки и микроволновой печи, что делает их практичными, однако стоит учитывать, что одновременно разогреть суп или кашу во время выпечки пирога будет сложно из-за нехватки пространства.
LG WSEZ7213B1
Продолжая обзор лучших встроенных электрических духовых шкафов, мы включили в него популярную модель LG WSEZ7213B1. Это устройство является самым дорогим в нашем списке и стоит около 34 000 рублей, но предлагает высокий уровень функциональности и значительный объем. Внутреннее пространство равно 72 литра, что требует создания ниши шириной 60 сантиметров для установки.
Данная модель оснащена телескопическими направляющими, которые облегчают процесс установки противней. Стекло дверцы легкосъемное (целых три стекла), что упрощает уход за ним. Помимо функции конвекции и большой решетки, модель имеет малую решетку, таймер, встроенное освещение и опции размораживания. В целом, доступно девять автоматических программ для приготовления.
Элементы управления включают два механических переключателя для выбора функций и температуры, а также сенсорную панель с дисплеем, где отображается информация о времени таймера. Нагрев можно установить в диапазоне от 50 глубной до 250 градусов. Все элементы управления блокируются специальной кнопкой для предотвращения случайного включения детьми.
Weissgauff EOY 451 PDB
Если вам необходимо выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф для небольшой кухни, рекомендуем обратить внимание на модель Weissgauff EOY 451 PDB, для установки которой достаточно ниши шириной 45 см. Конечно, в таком случае объем внутреннего пространства немного сокращен, однако 50 литров будет вполне достаточно для большинства популярных блюд, в том числе для выпекания целой курицы или больших пирогов.
Данная модель поддерживает 8 режимов работы, включая гриль, конвекцию, а также их комбинации с верхним и нижним жаром. Также присутствует таймер, который можно удобно настроить с помощью кнопок и дисплея в центре панели управления.
Внутренняя поверхность устройства оснащена эмалью Smart Clean, которая не впитывает жир и не загрязняется. Печь также имеет функцию паровой очистки, позволяющую легко удалить остатки грязи со стенок с помощью мягкой губки.
Доступно несколько цветовых решений: бежевый, белый, серебристый и черный.
EX EDM 4570 BL
Это еще одна узкая модель в нашем списке лучших встроенных вариантов. Несмотря на свою малую ширину, духовка предлагает объем 55 литров и множество функций, которые свойственны более крупным устройствам, включая гриль и конвекцию для равномерного распредение тепла, функцию размораживания, таймер и возможность поддерживать нагрев до 250°C.
Дверца устройства оборудована двойным остеклением, что сохраняет тепло и защищает от ожогов. Эта модель отличается самой низкой подключаемой нагрузкой в выборке — всего 2000 Вт, что позволяет устанавливать её даже в местах с ограниченной общей мощностью подключенных приборов.
