Кормовые продукты состоят из множества растительных ингредиентов. Они отличаются высоким содержанием белка, что способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. В состав кормов входят следующие продукты:
Определение фуражных коров и составление рациона, учет расхода корма
Корма представляют собой растительные продукты, предназначенные для питания сельскохозяйственных животных. В эту категорию входят зерновые и бобовые культуры, сено, солома и трава. Исторически кормовая база использовалась исключительно для лошадей, но в настоящее время область применения значительно расширилась, охватывая также скот и птицу. Кормовые коровы нуждаются в особом внимании. Но кто такие кормовые коровы? Какие у них особенности и чем они отличаются от других видов скота?
На фермах животные делятся на подгруппы в зависимости от стадии лактации. Существует несколько категорий: сухостойные коровы, послеродовые коровы и молочные коровы, каждая из которых нуждается в отдельном подходе. Все это служит для правильного составления рациона питания, который сильно различается на разных этапах жизни животных:
- Сухостойные коровы получают витаминные смеси, чтобы подготовить их к последующей лактации.
- Новорожденные телята нуждаются в сочетании сена и воды, а также в постепенном введении протеинов и концентратов, что важно для их роста.
- Молочные коровы нуждаются в специальном предварительном кормлении, чтобы увеличить объем производства молока.
Молодые коровы и коровы, которые только что отелились, также классифицируются как кормовые. Им необходимо давать дополнительный корм (фураж), который богат белком, так как именно он важен для нормального функционирования организма и повышения производительности животных.
Учет потребления корма должен производиться в зависимости от количества дней кормления. Например, сначала месяца фиксируется количество животных и вносятся соответствующие данные. На следующем месяце необходимо записать изменения в стаде: добавление новых животных или тех, которые покинули его. Параллельно регистрируется количество потребленного корма. В конце месяца составляется сводка, формула расчета которой аналогична расчету для производства молока.
Мониторинг потребления корма играет важную роль во многих аспектах сельского хозяйства. Эти данные позволяют прогнозировать дни кормления и определять количество животных, которые нуждаются в дополнительном корме.
Мониторинг также помогает определить, сколько коров следует оставить на суходоле и сколько следует включить в молочную группу. Это, в свою очередь, влияет на количество корма, необходимого коровам во время отела.
Второй метод прогноза позволяет рассчитать количество молока на основе годового удоя на одну фуражную корову. Данный показатель вычисляется по формуле: Валовое производство молока : Общее количество коров = Удой. Как видно из таблицы, разница между результатами этих двух методов составляет 1,2 тысячи килограммов.
Корова (КРС)
Корова — это одомашненный женский подвид из рода быков. Это жвачное животное, обладающее характерным строением задних ног. Корова является популярным видом домашнего скота в большинстве стран, и на сегодняшний день существует множество пород, которые классифицируются на мясные, молочные и универсальные в зависимости от их предназначения.
Сама молочная корова в том виде, в каком мы её знаем сегодня, не всегда существовала. Древнейшим предком современных коров, по всей вероятности, считается дикая евразийская индейка, которая появилась около 2 миллионов лет назад и долгое время обитала в Европе, Азии и Северной Африке. Уничтожение этого вида происходило под влиянием трех факторов: интенсивная охота, вырубка лесов и одомашнивание диких животных людьми.
Современные родственники коров включают зебу, буйвола, бантенга, яку и гаура.
Определить точное место происхождения коровы трудно, учитывая, что эти одомашненные животные встретились не только в Евразии, но и были завезены в Америку, что может свидетельствовать о более обширной территории их изначального обитания.
Многих владельцев коров интересует средний вес живой коровы. Этот показатель устремляется в диапазоне, зависящем от возраста, породы и состояния животного. Таким образом, нельзя дать однозначный ответ на вопрос, сколько весит корова. В среднем это значение колеблется от 300 до 500 кг, но наиболее крупный вид — голштинский может достигать веса до 800 кг. Однако такие показатели в основном остаются исключениями и достигаются только при должном кормлении.
Примечательный факт. В штате Иллинойс, США, живет самая большая корова в мире, зарегистрированная в 2014 году в Книге рекордов Гиннесса. Это тринадцатилетнее животное голштино-фризской породы было стерильным, и его хотели отправить на бойню. Однако владелец решил оставить корову, что принесло известность и ему самому, а также городу Оранджвиллу. Вес коровы составил 900 килограммов, а высота достигла 193 см.
Некоторые неопытные животноводы интересуются, сколько желудков у коровы. Стоит отметить, что у коровы имеется один желудок, который состоит из нескольких камер, каждая из которых выполняет свою функцию, что и делает пищеварение животного уникальным по сравнению с другими млекопитающими. Длина intestinal tract коровы составляет в среднем около 51 метра, что также указывает на особенностями её пищеварения.
Многих интересует, может ли корова спать стоя или только лежа. Оба варианта возможны и в первую очередь зависят от условий содержания и индивидуальной ранговой роли коровы в зоопарке. Однако правильный подход к уходу за коровами предполагает создание комфортной среды, позволяющей животным отдыхать в лежачем положении. Кроме того, продолжительность сна коровы также зависит от её возраста; пожилые коровы, как правило, спят меньше, чем молодые. В среднем они спят от 8 до 12 часов в сутки.
Важно отметить, что коровы, находясь на прямой стоящий позе, могут спать только в отсутствии возможности положиться. Это оказывается важным моментом для их продуктивности, так как короткое время отдыха может привести к снижению удоев и ухудшению качества производимого мяса.
На начало 2018 года общее количество крупного рогатого скота, особенно коров, уменьшилось на 0,6% по сравнению с предыдущим годом и составило 18,6 миллиона голов. Хотя это снижение не является крайне критичным, существует вопрос о причинах этой тенденции и о том, мог бы сельскохозяйственный сектор ожидать дальнейшего сокращения численности поголовья.
Уход за коровой в домашних условиях не представляется слишком сложным, однако требует постоянных усилий и внимания. Более того, несмотря на то, что многие животные могут жить поодиночке, коровы, одинокие в своем существовании, выживают плохо, так как они были одомашнены ещё в древности и не могут обойтись без человеческого вмешательства.
Существуют основные правила ухода за коровой:
- Животное должно жить в светлом, сухом и хорошо проветриваемом помещении.
- Пол в месте содержания коровы должен быть чистым, сухим и мягким.
- Шерсть коровы необходимо регулярно расчесывать с помощью жестких щеток.
- Коров следует мыть до и после доения.
- В теплое время года коров необходимо купать для улучшения их гигиеничного состояния.
- Важно также обеспечить коровам сбалансированный рацион.
- Уход за копытами — это аспект, который не следует игнорировать ни при каких обстоятельствах.
Получая опыт ухода за коровами, вы научитесь всем тонкостям этого процесса.
Глаза коровы очень выразительны, а её ресницы длинные и жесткие. Строение глаза коровы не позволяет воспринимать цвета должным образом: лучше всего они видят белый, но не различают зелёный и красный. Заметная неуклюжесть коровы объясняется тем, что она видит объекты в увеличенном масштабе.
Фуражная корова: что это значит?
Для увеличения надоев молока и, таким образом, общей продуктивности фермы, в рацион молочных коров включают определенные корма. Именно отсюда и произошло понятие «кормовая корова,» которая подразумевает корову, дающую молоко, но находящуюся на специальной диете. В молочном животноводстве корм — это белковая добавка, содержащая различные виды корма, предназначенная для поддержания нормального функционирования организма животного.
Определение удоя
Молоко всегда считалось ценным продуктом, полезным как для детей, так и для взрослых. Продуктивность коров измеряется количеством молока, произведенного за год. Наиболее точное значение этого показателя можно получить путем ежедневного взвешивания и фиксации надоев. Однако такая практика возможна только на небольших фермах, где содержится одна или две коровы.
На более крупных фермах обычно используется усредненный расчет, представляющий собой взвешивание раз в десять дней или один раз в месяц, после чего полученный результат умножается на количество дней в этом периоде.
Что касается откормочных коров, количество корма прямо зависит от удоя, поэтому важным моментом является правильное определение удоя на одну корову. При этом учитывается не только количество коров с дополнительным кормом, но и общее количество молока, производимого в течение года. Среднегодовой удой рассчитывается делением общего объёма молока на число коров в стаде.
Средний удой на одну корову по всей ферме подсчитывается несколько иначе. Здесь делится годовой объем производства молока на общее количество самок крупного рогатого скота. Среднее значение этих данных может быть несколько искаженным, поскольку не все животные дают молоко в течение всего расчетного периода: одни коровы возможно кормят, другие могут покидать ферму.
Питание
Кормление коров различается в зависимости от группы, к которой они принадлежат. На фермах принято делить коров на несколько категорий:
- Дойные коровы — это коровы, которые активно доятся.
- Сухостойные коровы — это животные, подготовленные к отелу, которые не подлежат доению за два месяца до отела.
- Новорожденные телята — коровы, недавно родившие теленка.
Молочные коровы, от рациона которых зависит не только объем надоев, но и общая продуктивность фермы, должны получать разнообразные и белковые корма. Чем больше молока они производят, тем больше корма им необходимо. Эти коровы также часто называют кормителями.
Кормление «несушек» должно обеспечивать здоровье будущего потомства, поэтому их рационы богаты витаминами и белками. В начале их жизненного цикла постмилкеры получают много сена и воды, после чего постепенно вводятся сочные корма.
При оценке рентабельности молочных ферм важно учитывать не только объем надоев молока, но и количество потребленного корма. Правильное и своевременное распределение животных по группам может значительно сократить затраты на корма и повысить общую продуктивность.
Фермеры часто ведут дневник, помогающий отслеживать количество коров в каждой группе, что значительно упрощает планирование и приводит к более точным расчетам необходимого корма.
Все эти факторы подтверждают, что на фермах важно учитывать различия между группами животных в зависимости от их стадии лактации, а также разнообразие рациона для каждого этапа.
Как определяют удои?
С давних времен молочные продукты считаются одними из самых ценных в питании. Они обладают высокой концентрацией питательных веществ, в том числе кальция, а также витаминов A, B и D.
Продуктивность молочных коров определяется через удой. Для этого проводятся ежедневные взвешивания и фиксация надоев молока. Чаще всего такая практика осуществляется на частных фермах с небольшим количеством скота, что позволяет более точно рассчитывать потребности животных в кормах.
На больших фермах производится усредненная оценка производительности. Для этого раз в десять дней проводится взвешивание, а полученные результаты умножаются на количество дней в месяце. На таких фермах используют кормовые смеси, запасы которых пополняются дважды в месяц. Корма должны храниться при температуре, не превышающей две недели, в то время как сухие корма могут храниться до трех месяцев после покупки.
Перед запасанием кормов важно правильно определить удой на одну корову. Для расчета достоверной дозировки кормовой смеси необходимо сначала подсчитать общее количество молока, произведенного за год. Эта величина затем делится на количество крупного рогатого скота в стаде.
Питание фуражной коровы
Рацион коров зависит от группы, к которой они принадлежат. На крупных фермах молочные коровы обычно делятся на такие категории:
- Молочные коровы. Эти коровы находятся в процессе отела. Коровы этой категории, как правило, недавно отелились и нуждаются в сбалансированном и питательном рационе. Питание этих животных включает смесь трав, бобовых и зерновых культур.
- Сухостойные коровы. Эти животные готовятся к осеменению. Главной задачей животновода в этом периоде является обеспечение коровы подходящим рационом, который позволит накопить полезные элементы для будущего плодоношения. В это время коров нельзя доить за два месяца до отела.
- Новорожденные телята. Это группа коров, только что родивших своего потомства. Для нормализации производства молока в организме животного в этот период важно уделять особое внимание уходу и кормлению. В этом случае используются кормовые смеси на основе бобовых и растительных компонентов, содержащих большое количество белка, что необходимо для стимулирования активного производства молока. Эти смеси вводятся постепенно, чтобы избежать желудочно-кишечных расстройств у животного.
Как определить продуктивность молочной фермы?
Для определения производительности молочной фермы следует придерживаться определенных правил:
- Если корова дает большое количество молока, её кормят регулярно и часто. Также животное должно выгуливаться. Коровы, регулярно и часто производящие молоко, часто посещают пастбища.
- Коровы, питающиеся обычным кормом, как правило, производят молочные продукты с высоким содержанием жира.
Послеродовые коровы получают в первый период после отела много сена и чистой воды. Эти составляющие способствуют нормализации работы их желудочно-кишечного тракта. Постепенно в рацион вводятся сочные корма. В течение трех месяцев после отела коров кормят травяными и бобовыми добавками.
Сухой корм для цыплят отличается высоким содержанием белка и витаминов. Для этого создания используют кормовые смеси на основе зерновых и растительных компонентов. Многие заводчики наблюдают быстрый прирост мышечной массы и удачное оплодотворение с первого раза.
Гидратация также имеет значение: рекомендуется кормить животных пять раз в день чистой водой, чтобы не нарушать работу кишечника. Коров необходимо регулярно выводить на пастбище на период до 10 часов.
При расчете эффективности молочной фермы важно учитывать не только объем продукции, но и количество затраченного корма. Регулярные и правильные расчеты позволяют снизить экономические затраты на закупку питательных веществ. Соответсвующее разделение коров на группы позволяет значительно сократить минимальные затраты на корм и увеличить объем производства молока.
Профессиональные фермеры рекомендуют проводить уборку кормов в середине июля. Это время наиболее благоприятно для сбора трав, пастбищ и бобовых, так как они будут в изобилии.
Опытные фермеры предпочтительно ведут специальные журналы, которые помогают фиксировать ежедневно потребляемые корма для каждой группы животных. Это позволяет специалистам внедрять коррективы в количество потребляемых кормов и объёмы выработанного молока. Молоко регулярно анализируется в лабораториях на содержание жира. Этот процесс обеспечивает возможность правильного планирования кормовых смесей на весь период.
Согласно полученным данным, специалист института сельского хозяйства им. Л.К. Эрнста окончил Херсониссос. С 2008 года он занимается разведением ягод и саженцев малины, клубники и черники, а теперь является владельцем небольшого питомника «Завод Заречье».
Контроль доения
Молоко является ценным продуктом, используемым для производства различных изделий, таких как творог, сметана, сыр и масло, благодаря чему его высоко ценят на рынке.
На фермах продуктивность коровьего молока постоянно наблюдается и рассчитывается с помощью различных математических формул и расчетов. Это необходимо для определения эффективности каждой коровы, поскольку удой фиксируется в течение года и для каждого периода молочного производства.
Для получения самых точных результатов необходимо осуществлять ежедневное взвешивание молока. В основном такая практика имеет место только на небольших фермах, где количество скота минимально. На более крупных фермах контрольные взвешивания проводятся несколько раз в неделю. Для расчёта объема молока, произведенного коровами между взвешиваниями, данные проверок умножаются на количество дней между ними. Полученные результаты затем складываются для расчета общего годового удоя. Этот же принцип применяется для определения надоев в период лактации.
Сколько молока дают коровы молочных пород
Среди наиболее распространенных пород молочных коров можно выделить несколько ведущих. Голландская порода считается одной из самых старых молочных пород. Некоторые эксперты утверждают, что гены этой породы присутствуют во всех молочных породах в той или иной мере. Средний удой данной породы составляет около 4 000 кг молока в год.
Голштинская порода была выведена в США и Канаде и на сегодняшний день является самой распространенной молочной породой в мире. Она может производить более 7 000 кг молока в год. При этом удой может варьироваться в зависимости от климатических условий и достигать 10 000 кг в год в более теплом климате. Средний удой голштинских коров на российских фермах составляет от 20 до 40 литров в день.
Ярославская порода является одной из лучших в стране. Эти черные коровы с белым пятном на голове приспособлены к различным климатическим условиям и способны давать до 5 000 кг молока.
Холмогорская порода, прекрасно адаптированная к холодному климату, часто встречается на российских фермах и может давать более 6 000 кг молока в год. Айрширская порода также предпочитает более прохладный климат и демонстрирует высокие показатели по удою. Черная пшеничная порода выдает до 6 000 кг молока ежегодно и считается продуктивной в плане получения мяса.
Мясные и молочные породы демонстрируют удои в диапазоне от 3 000 до 5 000 кг молока в год.
Расчет удоя
В рамках крупных фермерских хозяйств средний удой на одну фуражную корову может быть рассчитан с использованием следующей формулы, где общий удой разделяется на количество коров в стаде. Если необходимо выяснить, сколько молока корова дает в день, необходимо общее годовое количество разделить на дни производства молока.
Полученная информация фиксируется в специальных дневниках за выбранные периоды.
К примеру, на ферме находится несколько сотен коров. Подсчет того, сколько литров молока каждый из них дает в день и в год, может занять значительное количество времени. Поскольку количество коров может варьироваться, а некоторые коровы могут давать молоко непостоянно, необходимо рассчитывать средний удой. Также можно определить количество молока, основываясь на количестве коров, получивших рацион. Метод, основанный на кормлении, чаще всего дает оценку, которая меньше ожидаемой отдачи молока от коров.
Наблюдая за процессом доения и объемом молока, вырабатываемым коровой в разные моменты времени, фермеры могут отслеживать здоровье и общее состояние каждой отдельно взятой коровы. Кроме того, при расчетах необходимо учитывать не только затраты на корма, но также и оплаченный труд, а также мониторить потенциальную прибыль от продаж.
Молочная продуктивность коров активно анализируется трижды в месяц (5, 15, 25 числа) при контрольной дойке, и результаты заносятся в специальный контрольный регистр.
Фуражная корова: что это значит?
На фермах животные распределяются на подгруппы в зависимости от стадии лактации. Сухостойные коровы, послеродовые коровы и молочные коровы содержатся отдельно. Это содействует составлению четких рационов, так как питание на различных стадиях жизни животных резко различается:
- Сухостойные коровы получают витаминные смеси.
- Новорожденные коровы требуют сена и воды, а также постепенного введения протеинов и концентратов.
- Молочные коровы должны подвергаться предварительному кормлению, чтобы повысить количество молока.
Кормовые коровы, а также молодые и только что отелившиеся, требуют дополнительного фуража, который насыщен белком и жизненно необходим для нормального функционирования их организма.
Питание фуражной коровы
Рацион коровы определяется по группам. В больших фермерских хозяйствах молочные коровы делятся на несколько категорий:
- Молочные коровы. Эти коровы находятся в процессе отела. Они нуждаются в хорошо сбалансированном и питательном рационе, основанном на смесях из трав, бобовых и зерновых.
- Сухостойные коровы. Эти коровы готовятся к осеменению, и задача животновода в данном этапе — обеспечить животное питательным и адекватным рационом, содержащим необходимые элементы для его будущего плодоношения. В этот период доить коров нельзя примерно за 2 месяца до отела.
- Новорожденные телята. Это группа животных, которые только что родили. В этот период особое внимание должно быть уделено ухаживанию и правильному кормлению, так как это важно для производства молока. Обычно в рацион входят кормовые смеси, основанные на бобовых и растительных компонентах, которые содержат высокий белковый уровень, способствующий активному подтверждению молока. Однако стоит помнить, что эти смеси должны вводиться постепенно, чтобы избежать нарушения пищеварения у животного.
Расчет фуражных коров
На фермах стада классифицируются по периодам производстве молока. Одно стадо может включать сухостойных коров, другое — отелившихся коров, третье — кормящих коров, а четвертое может счесть отдельную группу отелившихся коров. Это сортирование крайне важно для обеспечения достоверного рациона, который варьируется в зависимости от группы животных.
Сухостойные коровы нуждаются в корме, который богат белками и витаминами, в то время как новорожденных телят кормят в основном сеном и водой с постепенным введением концентратов. В заключительный период откорма коровы кормятся улучшенным рационом. С увеличением надоев потребляется больше кормов, что делает этих животных кормовыми.
Состав стада молочных коров регулярно изменяется и пополняется новыми особями, которые поступают на основной откормочный комплекс после отела. Животные покидают стадо, когда они прекращают доение. Как же рассчитать количество животных в конкретном стаде?
Каждый день фиксируется общее количество скота. Записи ведутся в специальном дневнике. После этого все данные складываются и делятся на количество дней в месяце.
Например, если 1-го февраля в стаде 200 голов, 2-го числа — 201 голова, а 3-го — 250 голов, общее количество фиксируется каждый день:
(200 + 201 + 250….)/28 = результат расчета количества голов за месяц.
Для учета применяется расчет дней кормления. В начале месяца фиксируется определенное количество коров. Эдиционные разработки загоняются в дневник. На середине месяца наблюдают рост числа новорожденных. Твердые сроки ухода записываются, включая и тех животных, которые внешне кажутся сухостными, но все же принимают дополнительный корм. Это также учитывается в расчетах.
- 01.01 — введение 200 животных: предположительно, они были в стаде на протяжении 31 дня.
- 15.01 — введение 300 животных; они получали дополнительный корм в течение 17 дней после прибытия.
- 25.01 — 100 животных высохло; их кормление расчетный срок составит 24 дня (день отъезда не засчитывается).
- (200-100)x31=3100 дней кормления в январе.
- 17×300=5100 кормовых дней для новоприбывших особей.
- 24×100=2400 кормовых дней для сухостойных животных.
- (3100+5100+2400)/31=10600/31=341,94 животных в молочном стаде.
Информация из врача может помочь ответить на другие вопросы, такие как, насколько далеко до отела корова начинает охоту. Аналогичные расчеты производятся при прогнозировании кормления. Сколько животных ожидается на стадии сухостойности, и сколько будет включено в дующей группе. Это влияние влияет на процесс подготовки зоны для кормления в телячьих помещениях.
На небольшой ферме, имеющей одну корову-кормилицу, несложно предсказать количество корма, которое потребуется на год. Однако на больших фермах с большим количеством фуражных животных такие расчеты усложняются. Чтобы предоставить надлежащий уход и питание для стада, проводятся специальный анализ.
В животноводстве ведется расчет среднего объема молока на каждую корову за год. Эти данные полезны для оценки, насколько благоприятными являются условия содержания и сколько молока может произвести корова при наличии корректной кормовой базы.
Расчет удоя фуражных коров
Чтобы рассчитать годовой удой на одно откармливаемое животное, следует использовать формулу, в которой общий удой делится на среднее количество коров за год. В процессе расчета работы фермерского хозяйства должно быть проведено детальное управление данными о надоев молока. Показатели о количестве сданного молока на одну корову и об общем количестве по всем коровам в течение дня или другого выбранного временного периода фиксируются в статистических дневниках.
Если на ферме имеется одна корова, и она подвергается доению в течение года, это будет являться годовым удоем. На крупных фермах, где может содержаться несколько сотен коров, расчетные данные могут занять длительное время. Если количество коров изменяется в течение года, либо некоторые коровы не дают молока, расчет средней продуктивности становится логически необходимым. Также возможно разделение годового числа молока на общее количество коров, вновь поступивших на кормление. Таким образом, удой молока будет рассчитываться для каждой коровы отдельно. Этот показатель обычно немного ниже, чем если бы молоко выдавалось от коровы в одиночку.
Используя данные подсчетов за разные временные рамки, фермеры и сотрудники фермерских хозяйств могут наблюдать за состоянием животных. Расчеты следует делать с учетом как кормов, так и трудозатрат, а также потенциальной прибыли от продаж.
Если вам была полезна информация, представленная в данной статье, пожалуйста, оставляйте свои комментарии. Ваши мнения и идеи важны для нас!
Пожалуйста, рассказайте, что вы думаете о представленном материале.